Brzy zrající, mrazuvzdorná odrůda brambor "Rosalind"
Odrůda Rosalind je oblíbená zejména mezi zahrádkáři, kteří preferují brambory s růžovou slupkou a žlutou dužinou. Časné zrání umožňuje sklízet dvakrát za sezónu. Díky optimálnímu obsahu škrobu se z hlíz připravují různé pokrmy, které se používají pro dietní výživu.
V článku jsme pro vás připravili informace o bramborách Rosalind s popisem odrůdy, způsobů jejího pěstování, prevence a léčby plísně a zbavování se hmyzích škůdců.
Popis odrůdy
Rosalindské brambory jsou výsledkem práce německých šlechtitelů firmy EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH. Odrůda byla zařazena do státního rejstříku Ruské federace v roce 2002 ve střední oblasti, ale byla vyloučena v roce 2016 kvůli zamítnutí patentu původcem.
Na obrázku jsou Rosalindiny brambory.
Tabulka shrnuje charakteristické rysy odrůdy.
| Ukazatele | Charakteristický |
| Doba zrání | 50-65 dní |
| Keř | Vysoký, polovzpřímený, střední typ |
| Počet hlíz v keři | 10-16 |
| Hmotnost | 60-115 g |
| Formulář | Oválně zaoblené, s malými povrchovými ocelli |
| Zbarvení | Červená kůže, žluté maso |
| Listy | Střední velikost, otevřený typ, zelená barva |
| Barva Corolla | Červenofialová |
| Obsah škrobu | 12-17% |
| Chuť | Vynikající (5 na pětibodové stupnici) |
| Kurz/skupina vaření | B (středně drobivý) |
| Produktivita | Průměr - 203-223 c/ha, maximum - 259 c/ha |
| Prodejnost | 89-94% |
| Zachování kvality | 94% |
| Účel | Jídelna |
| Udržitelnost | K rakovině, zlatému háďátku a viru listonohy, pomačkané mozaice |
| Přepravitelnost | Vysoký |
Chemické složení
V tabulce vidíte vitamínové a minerální složení syrových, neloupaných brambor (na 100 g výrobku).
| Živel | Obsah | Norma |
| Beta karoten | 0,001 mg | 5 mg |
| Vitamín B1 | 0,081 mg | 1,5 mg |
| Vitamin B2 | 0,032 mg | 1,8 mg |
| Vitamín B4 | 12,1 mg | 500 mg |
| Vitamín B5 | 0,295 mg | 5 mg |
| Vitamín B6 | 0,298 mg | 2 mg |
| Vitamín B9 | 15 mcg | 400 mcg |
| Vitamín C | 19,7 mg | 90 mg |
| vitamín E | 0,01 mg | 15 mg |
| Vitamín K | 2 mcg | 120 mcg |
| Vitamín PP | 1,061 mg | 20 mg |
| Draslík | 425 mg | 2500 mg |
| Vápník | 12 mg | 1000 mg |
| Hořčík | 23 mg | 400 mg |
| Sodík | 6 mg | 1300 mg |
| Fosfor | 57 mg | 800 mg |
| Žehlička | 0,81 mg | 18 mg |
| Mangan | 0,153 mg | 2 mg |
| Měď | 110 mcg | 1000 mcg |
| Selen | 0,4 mcg | 55 mcg |
| Zinek | 0,3 mg | 12 mg |
Rostoucí regiony a požadavky na klima
Odrůda Rosalind je určena k pěstování v následujících regionech Ruské federace:
- Centrální;
- Volgo-Vjatskij;
- Centrální černá země;
- severokavkazský;
- Východní Sibiř.
Výhody a nevýhody
Odrůda má mnohem více výhod než nevýhod:
- mrazuvzdornost;
- přizpůsobení jakýmkoli klimatickým podmínkám;
- vysoká hodnota zboží;
- vynikající chuť;
- přátelské zrání;
- raná zralost;
- zachování kvality;
- odolnost vůči chorobám;
- schopnost získat dvě sklizně za sezónu.
Nevýhoda: predispozice k pozdní plísni hlíz a nať.
Vlastnosti výsadby a pěstování
Kultura je nenáročná na typ a složení půdy, ale lepších výsledků lze dosáhnout při pěstování na lehkých půdách (písčitohlinité, hlinité) bohatých na organickou hmotu a minerály.
Péče o výsadbu - tradiční, zajišťuje mírnou zálivku, kypření záhonů, odplevelení a hnojení.
Příprava na přistání
Klíčení hlíz před přistání umožňuje zkrátit dobu klíčení a zvýšit produktivitu. Osivo se vyjme ze skladu na světlo, ošetří se dezinfekčními roztoky s manganistanem draselným, síranem měďnatým, „Fitosporinem“ a ponechá se ve světlé místnosti při teplotě nad +14°C. Za takových podmínek se sazenice objeví asi za 14 dní.
24 hodin před výsadbou se brambory namočí do stimulátorů růstu „Epin“, „Zircon“, „Potain“, „Stimpo“, „Regoplant“ podle pokynů na obalu.
Požadavky na půdu
Oblast vybraná pro výsadbu brambor je připravena na podzim. Půda se zryje, kypří, kypří a přidává humus. Na jaře je půda oseta rostlinami na zelené hnojení: žito, lupina, hrách, len, pšenice, oves.
Po měsíci se sazenice posekají a zakopou mělce do země. Hnilé rostliny uvolňují půdu, nasycují ji kyslíkem a živinami a inhibují růst patogenní mikroflóry.
Termíny, schéma a pravidla výsadby
Načasování výsadby závisí na klimatických a povětrnostních podmínkách. V oblastech středního pásma se výsadba provádí na začátku května, v jižních oblastech - na konci dubna, v severních oblastech - v polovině konce května.
Připravená semena se vysazují sazenicemi nahoru do hloubky 8–10 cm s intervalem 30 cm, vzdálenost mezi řadami je 70 cm.
Na místě se vytvoří otvory pro lopatu, do každého se přidá hrst dřevěného popela a superfosfát. Vršek je pokryt zeminou, postele jsou vyrovnány, ale nejsou zhutněny.
Zajímavý fakt. Třetí americký prezident Thomas Jefferson jako první nabídl hostům hranolky jako pohoštění. Pokrm se okamžitě stal mega-populárním.
Péče
Pravidla pro péči o brambory:
- Zalévání. Rosalind vděčně reaguje na mírné zavlažování a zvyšuje produktivitu. V oblastech s mírným klimatem postačí dešťová voda, v jižních oblastech se výsadby zalévají ručně nebo pomocí kapkového závlahového systému jednou za 10–12 dní. Během sucha se frekvence zalévání zdvojnásobuje.
- Mulčování. Zakrytím záhonů slámou, senem, pilinami a jehličím zadrží vlhkost v půdě a zastaví růst plevele.
- Uvolnění a odplevelení. Postupy se provádějí bez problémů. Záhony se po každé zálivce uvolňují, aby se zabránilo tvorbě tvrdé kůry. Pravidelně se provádí odplevelování, které zabraňuje zakořenění plevele.
- Hilling. Jedná se o standardní postup péče o brambory, který by se neměl zanedbávat. První hilling se provádí poté, co klíčky dosáhnou 10 cm, druhý - po odkvětu.
- Krmení. Brambory jsou zkrmovány hnojivy s minimálním obsahem dusíku, s důrazem na minerální složení.
Tabulka ukazuje přibližné schéma aplikace hnojení.
| Období aplikace | Vrchní oblékání | |
| I porce | V období nárůstu zelené hmoty | Roztok kuřecího hnoje v poměru 1:15. Spotřeba na keř - 500 ml. |
| II část | V období rašení | 10 g superfosfátu, 10 g dusičnanu, 10 g síranu draselného na 10 litrů vody. Spotřeba - 500 ml na keř. |
| III část | Během období květu (list) | 20 g granulí Mag-bor na 10 litrů vody. Spotřeba - 5 litrů na keř. |
Hubení chorob a škůdců
Rosalindové brambory jsou náchylné na plíseň nať a hlíz. Šíření houby usnadňuje nadměrná vlhkost půdy a nízká teplota vzduchu. Včasná preventivní opatření pomohou zabránit infekci:
- kontrola hladin dusíku v půdě;
- dodržování pravidel střídání plodin;
- čištění plevele a vršků brambor;
- dezinfekce hlíz v manganistanu draselném, „Oxigumate“, „Fitosporin-M“;
- hnojení draslíkem a fosforem;
- ošetření rostlin směsí Bordeaux, syrovátka s jódem.
Při prvních příznacích infekce se bramborové vršky odříznou a keře se postříkají přípravky Oxychom, Ridomil, Gamair, Metaxil, Bravo a Planriz. Ve fázi tvorby hlíz se keře jednou zavlažují Alufitem.
Boj proti drátovým červům se provádí pomocí:
- insekticidy „Aktara“, „Bazudin“, „Prestige“, „Diazinon“, „Grom“, „Gromoboy“, „Zemlin“;
- přidání cibulových slupek do každé jamky;
- zalévání keřů bylinkovým nálevem: 200 g kopřivy, 100 g pampelišky a podbělu, 50 g vlaštovičníku na 5 litrů teplé vody - nechte 24 hodin.
Ke zničení mandelinky bramborové, která ráda chroupe šťavnaté bramborové vršky, použijte vysoce účinný lék „Prestige“. Obsahuje fungicid pencycuron, insekticid imidacloprid. Před výsadbou se hlízy namočí do připraveného roztoku.
Místo láká berušky a vážky, vysazují se fazole, lichořeřišnice, měsíčky a kozlík. To vše dohromady je podle zahradníků vysoce účinné.
Existuje další zajímavý způsob, jak bojovat proti hmyzu Colorado - jejich vlastní jed obsažený v tělech hmyzu. Sklenice o objemu 0,5 litru se zcela naplní brouky a larvami, poté se nalije do kbelíku o objemu 10 litrů, naplní se až po okraj vodou, pevně se uzavře víkem a nechá se 4–7 dní. Nálev se zředí vodou v poměru 1:2 a nastříká na rostliny.
Důležité! Používejte gumové rukavice a ochranný oděv.
Sběr, skladování a využití plodin
První sklizeň brambor se provádí v červenci.Hlízy plně dozrávají koncem srpna. Odrůda nemá vysoké výnosy, ale zároveň má atraktivní prezentaci.
Nasbírané hlízy se očistí od zeminy a nechají se 3–4 dny sušit ve stínu. Poté se třídí a vyřazují poškozené se známkami hniloby.
Sklizeň se skladuje ve sklepě při teplotě +2...+3°C a vlhkosti vzduchu 70-80%. Na balkoně nebo lodžii se brambory skladují ve dvojitých bednách ze dřeva nebo plastu, které se vkládají do sebe. Do mezer je umístěn pěnový plast pro účely izolace.
Hlízy lze skladovat ve velkých boxech izolovaných fóliovým sítem. Nádoba je umístěna na kopci, aby se dno v zimě nedotýkalo studené podlahy.
Ve specializovaných prodejnách jsou zákazníkům prezentovány vytápěné „balkonové sklepy“. Vypadají jako velké turistické batohy, jsou poháněny elektřinou a vydrží teploty až -40°C.
Rosalind má jasnou chuť a atraktivní vzhled díky červené slupce a žluté dužnině. Mírný obsah škrobu umožňuje vařit z těchto brambor vařený, smažené, dušené, pečené pokrmy. Hlízy vařením netmavnou.
Nuance pěstování a možné potíže
Ani začátečníci nemají s pěstováním této odrůdy žádné potíže. Rostlina se přizpůsobí každému typu půdy.
Kromě tradičního způsobu pěstování brambor se používá metoda holandská. Pro výsadbu zvolte plochu s hlubokou ornou vrstvou, protože hlízy se sázejí do hloubky 10-15 cm, první výhonky se okamžitě uzemní. Jakmile se výhonky objeví nad hladinou, postup se opakuje.
Rozteč řádků je 70-80 cm, mezera mezi otvory 25-35 cm.
Výhody metody:
- Hlízy jsou umístěny nad úrovní půdy, protože půda z řádků se používá pro kopání.
- Hřebeny dostávají dostatek slunečního tepla a kyslíku.
- Během období dlouhotrvajících dešťů keře neumírají nadměrnou vlhkostí, voda teče do uliček.
- Během sucha se v hřebenech zadržuje dostatečné množství vláhy.
Péče o výsadbu je standardní a zahrnuje zálivku, kypření, pletí a hnojení. K odstranění plevele se používají herbicidy „Titus“, „Centurion“, „Lazurit“.
Oblast se zalévá třikrát za sezónu: před květem, 10 dní po odkvětu.
Tipy a recenze
Zkušení zahradníci mluví o odrůdě Rosalind pozitivně a sdílejí tipy na její pěstování.
Taras, Pavlovsk: «Rosalindovy brambory pěstuji již dlouho. Odrůda je oblíbená pro snadnou péči, dlouhou trvanlivost a možnost časné sklizně. Hlízy jsou všechny jako sklizené, zarovnané, střední velikosti. Při vaření slupka nepraská a dužina se nerozpadá. Ke krmení používám kostní moučku. Podporuje kvetení a podporuje rychlou tvorbu hlíz.“
Daria, Vjazma: „Rosalindu pěstuji tři roky po sobě. Semena jsem koupil od místního farmáře a vzhled se mi opravdu líbil. Péče o keře se neliší od péče o jiné odrůdy brambor. Hlízy raději sázím ne hluboko - 5 cm hluboko, klíčky nahoru. Vím, že brambory rády dýchají. Do díry hodím pár fazolí, abych stimuloval růst rostlin a odpuzoval brouky.“
Přečtěte si také:
Raná odrůda stolních brambor "Colette".
Závěr
Rosalindové brambory byly velmi chváleny pro svou vynikající chuť a téměř současné zrání hlíz, které se tvoří ve velkém množství na jednom keři. Vyznačují se jednotnou velikostí a hmotností, vynikající prezentací a dlouhou trvanlivostí.
Plodina odolává krátkodobým mrazům a přizpůsobuje se jakýmkoli klimatickým podmínkám a typu půdy. Odrůda se nemůže pochlubit vysokou produktivitou, ale přitahuje stabilním zráním včas. Zahradníci preferují Rosalind kvůli schopnosti sklízet dvě plodiny.