Proč někteří lidé místo hubnutí tloustnou z pohanky?
Pohanka není zařazena na seznamu potravin škodlivých pro vaši postavu. Je nedílnou součástí zdravé výživy. Navzdory tomu někdy obiloviny způsobují nadváhu.
Z článku se dozvíte, jak správně konzumovat pohanku, jak se vyhnout komplikacím z monodiety a jaký je denní příjem pro dospělého.
Obsah kalorií, BJU a GI vařené pohanky na 100 g
Mnoho lidí se zajímá o to, zda je možné z pohanky přibrat. Tento cereálie jsou nízkokalorické potraviny, navzdory jejich nutriční hodnotě a sytosti.
Energetická hodnota vařené pohanky je 110 kcal na 100 g, a indikátor glykemického indexu rovná se 40.
Pro referenci. Indikátory GI (glykemický index) jsou rozděleny do 3 skupin: do 40 - nízké, od 40 do 70 - střední a nad 70 - vysoké.
Poměr BJU:
- bílkoviny - 4,20 g;
- tuky - 1,1 g;
- sacharidy - 21,3 g.
Díky pomalým sacharidům cereálie zasytí na dlouhou dobu.. V pohance vařené ve vodě tvoří tuky 1,3% denní hodnoty, bílkoviny - 5,6% a sacharidy - 5,8%.
Při přidání másla nebo mléka do pokrmu se BPJU výrazně zvýší. Z pohanky ve vodě se nezlepšíte, pokud nepřekročíte denní příjem přípravku. Denní potřeba pohanky pro dospělého člověka je pouze 200 g.
Chcete-li ušetřit pár kalorií, pohanka se vaří v páře a odmítnout sůl. Energetická hodnota pak bude pouze 90 kcal na 100 g výrobku.Takto upravené cereálie jsou považovány za nejzdravější a nejdietnější pokrm.
Tloustne nebo hubneš po pohance?
Takže po pohance tloustnete nebo ne? Vše závisí na způsobu vaření a dalších produktech. Pokud kaši vaříte s mlékem, ochucujete ji máslem nebo ji jíte s kalorickými jídly (chléb, hotové omáčky, majonéza atd.), přibírání na váze je nevyhnutelné. Lépe se jim nedaří z určitých potravin, ale z jejich množství.
Je vyžadován výpočet KBZHU při hubnutí. Jednotlivé ukazatele se počítají v závislosti na věku, pohlaví, výšce a denní aktivitě. Na otázku, zda se dá z pohanky přibrat nebo zhubnout, neexistuje jednoznačná odpověď. Vše závisí na vašich cílech.
Pokud budete konzumovat obiloviny denně nad rámec svého denního kalorického příjmu, určitě to povede k nárůstu hmotnosti. Porce kaše, která se hodí do vašeho každodenního jídelníčku a kombinuje se s nízkokalorickými potravinami, vám pomůže shodit přebytečná kila.
Důležité. Individuální intolerance na pohanku je vzácná. V takovém případě byste měli zcela přestat používat produkt.
Co se stane, když budete jíst pohanku každý den
Používejte cereálie jako samostatný produkt dlouho Nedoporučeno. Přes všechny jeho prospěšné vlastnosti a nutriční hodnotu povede nedostatek vitamínů k nedostatku vitamínů a mnoha dalším nepříjemným následkům.
Pokud je denní strava vyvážená a pestrá, porce lahodné pohankové kaše po ránu nemá chybu (v normálním rozmezí - 200 g). Tímto způsobem nepřiberete, ale získáte živiny, které vaše tělo potřebuje.
Je možné zhubnout na pohankové mono-dietě?
Mono-diety – rychlý způsob, jak zhubnout, ale tím všechny výhody metody končí. Shozené kilogramy se vrátí téměř okamžitě.
Navíc monodiety nejsou vhodné pro každého. Jsou zakázány pro osoby s hypertenzí, cukrovkou a poruchami trávicího systému.
Nedostatek živin nutí tělo je hledat vnitřně.v důsledku toho se svalová hmota stává „palivem“. Výsledkem jsou nenáviděné tukové komplikace, ochablé svaly, psychická újma a zdravotní problémy.
Takové experimenty povedou ke snížení hmotnosti, ale dočasné a s negativními důsledky.
Pro referenci. Odborníci na výživu nedoporučují držet mono-dietu déle než 3 dny.
Klasická mono-dieta naznačuje dočasné výsledky. Tloustne vás po pohance? Ano. Pokud nebudete cvičit a jíst iracionálně, vaše postava se vrátí k předchozím parametrům.
Před hubnutím se doporučuje poradit se s výživovým poradcem, který vám vysvětlí zásady správného vstupu a výstupu z diety.
Během monodiety se zavádí do stravy:
- Kefír. Během dne vypijte alespoň 1,5 litru kysaného mléčného výrobku bez ohledu na množství čisté vody, kterou vypijete. Pohanka se také přes noc nalije kefírem.
- jablka. Denně snědí 500 g ovoce.
- Zelenina (okurky, rajčata, cuketa). Jejich množství by nemělo přesáhnout 0,5 kg.
Jak jíst pohanku, abyste zhubli, nepřibrali
Pokud podstatnou část jídelníčku tvoří zelenina, zdravá zelenina, kvalitní bílkoviny a kysané mléčné výrobky, pak zdravé sacharidy ve formě pohanky přispějí k hubnutí. Je také důležité dodržovat následující doporučení:
- Poslední jídlo cereálií je nejméně 4 hodiny před spaním.
- Za 30 minut před snídaní vypít 1 polévková lžíce. teplá voda s plátkem citronu.
- Vyberte si obiloviny nejvyšší kvality, s celými jádry, bez poškození.
- Před vařením pohanky se několikrát promyje ve vodě.
Z jídelníčku jsou vyloučeny sladkosti a škrobová jídla, do denního režimu se přidává fyzická aktivita.
Závěr
Při správné konzumaci pohanky není možné poškodit tělo. Neměli byste se uchýlit k mono-dietě pohanky. V důsledku toho se u vás vyvine nedostatek vitamínů a vyčerpání těla.
Strava by měla být vyvážená, jen tak můžete jíst cereálie každý den a nestarat se o to, zda po pohance tloustnete. A tím, že zvýšíte svou denní aktivitu, na kila navíc úplně zapomenete.