Střednědobá odrůda brambor „Slavyanka“ s velkými hlízami

Slavyanka je právem považována za jednu z nejlepších odrůd brambor. Díky trvale vysokým výnosům, výborným chuťovým a obchodním kvalitám i minimálním nárokům na péči se vymyká ostatním odrůdám a je mezi zahrádkáři trvale žádaný.

Popis odrůdy

Slavyanka – odrůda pro stolní použití, jehož hlízy jsou vhodné ke smažení, pečení, plnění, ale i k výrobě hranolků a hranolků.

Vznik a vývoj

Brambor Slavyanka byl vyšlechtěn šlechtiteli Ukrajinské akademie zemědělských věd na bázi osiva bez virů.

Odkaz! Odrůda byla zařazena do státního registru Ruské federace v roce 2009.

Chemické složení, stopové prvky a vitamíny

Dužnina obsahuje 11,1-13,4% škrobu, stejně jako mnoho užitečných mikroelementů, zejména draslík, vitamíny B a aminokyseliny.

Doba zrání

Slavyanka je odrůda brambor střední sezóny - plodina je připravena ke sklizni 100-120 dní po výsadbě hlíz.

Produktivita

Odrůda se vyznačuje poměrně vysokým výnosem, který nezávisí na povětrnostních podmínkách: v průměru lze shromáždit 12-15 hlíz z keře a maximální výnos z 1 hektaru je 392 c.

Odolnost vůči nemocem

Brambor Slavyanka je imunní vůči kadeřavosti listů, černé nožce, rakovině brambor, tabákové nebo vrásčité mozaice a háďátku zlatému a má střední úroveň odolnosti vůči plísni.

Charakteristika hlíz, popis vzhledu

Keře jsou středně rozložité, dosahují výšky ne více než 50 cm.Listy mají mírně zvlněné okraje, jsou otevřené, členité, tmavě zelené a mírně pýřité. V období květu se na keřích tvoří drobné modrofialové květy.

Hlízy jsou velké (90-180 g), hladké, úhledného podlouhle oválného tvaru, pokryté tenkou a hladkou slupkou, jednotně zbarvené do růžovofialové.

Dužnina je krémově zbarvená, má příjemnou chuť, při tepelné úpravě nemění barvu ani tvar.

Které oblasti jsou nejvhodnější a požadavky na klima?

Brambor Slavyanka preferuje mírné kontinentální klima a doporučuje se pro pěstování v oblasti centrální černozemě (Belgorod, Voroněž, Kursk, Lipetsk a Tambov), ale úspěšně se pěstuje téměř ve všech oblastech Ruska; na Ukrajině je jedním z nejoblíbenější odrůdy.

Hlavní výhody a nevýhody odrůdy

Mezi nesporné výhody odrůdy patří:

• vysoký výnos a komerční kvalita;
• příjemná chuť;
• odolnost vůči řadě charakteristických onemocnění;
• dobrá skladovatelnost a žádné problémy s přepravou;
• nenáročnost na klimatické a povětrnostní podmínky;
• přátelské zrání.

nedostatky:

• nízká odolnost proti mechanickému poškození;
• náročné na četnost a množství hnojení;
• sklon k napadení korunou, kořenem a šedou hnilobou.

Jaký je rozdíl od ostatních odrůd

Tabulka ukazuje rozdíly mezi Slavyankou a řadou dalších oblíbených odrůd brambor:

Vlastnosti výsadby a pěstování

Technologie pěstování Slavyanky se prakticky neliší od kultivace jiných odrůd brambor. Samozřejmě existují některé nuance, které je třeba vzít v úvahu pro získání vysoce kvalitní sklizně, ale obecně může tuto odrůdu pěstovat nejen zkušený, ale i začínající zahradník.

Příprava na přistání

Jako semenný materiál se používají hladké hlízy střední velikosti, které by však měly být bez hniloby, skvrn, prasklin a jiných viditelných vad.

Před výsadbou do země se dezinfikují půlhodinovým namáčením ve slabém roztoku manganistanu draselného, ​​poté se dobře vysuší. Kořenové plodiny lze také uchovávat v roztoku „Epin“ nebo „Kornevin“ po dobu 30 minut - to urychlí klíčení, zvýší imunitu a produktivitu odrůdy.

Příprava půdy začíná měsíc před výsadbou brambor. Půda se vyryje a pohnojí humusem, dřevěným popelem a nitrofoskou a do každé jamky se dají slupky cibule, aby odpuzovaly drátovce. 7-10 dní před výsadbou je nutné půdu znovu vykopat půl lopatou.

Požadavky na půdu

Odrůda Slavyanka se dobře přizpůsobí každé půdě a neklade na ni žádné zvláštní nároky. Je pouze důležité, aby byla půda úrodná a měla dobrou propustnost vlhkosti a provzdušnění.

Termíny, schéma a pravidla výsadby

Doba výsadby brambor v otevřeném terénu závisí na klimatických podmínkách regionu. S výsadbou můžete začít v průměru v polovině nebo na konci dubna, kdy už nehrozí návrat mrazů a půda se ohřeje na +10-12°C.

Důležité! Na ochranu před možnými mrazy, zejména v severních oblastech, jsou postele pokryty polyethylenem.

Chcete-li získat vysoce kvalitní a bohatou sklizeň, dodržujte následující techniky zemědělské výsadby:

• označte řady ve vzdálenosti nejméně 70 cm od sebe;
• vykopejte v nich díry, jejichž vzdálenost by měla být alespoň 35 cm;
• do každé díry nasypte kompost, humus nebo dřevěný popel;
• položte semeno do hloubky 8-10 cm;
• zaryjte zeminou a vyrovnejte hráběmi.

Pokud jsou záhony malé, je lepší použít metodu výsadby do příkopů:

• vykopat příkop 25 cm hluboký a 35 cm široký;
• na dno nasypte kompost a rostlinné zbytky;
• položte hlízy nahoře;
• Výsadbu zakryjte malou (2-3 cm) vrstvou zeminy.

Vedle výsledného příkopu ve vzdálenosti 70 cm vykopejte další, ze kterého bude půda později použita pro kopání.

Vlastnosti pěstování

Aby byl zážitek z pěstování Slavyanky pozitivní, dodržujte základní pravidla:

• brambory sázejte pouze do dobře prohřáté a připravené půdy;
• zvolte rovné, dobře osvětlené místo na místě, kde se nehromadí vlhkost;
• Ujistěte se, že není průvan nebo silný poryv větru.

Důležité! Místo pro výsadbu Slavyanky se mění alespoň jednou za tři roky, protože brambory vyčerpávají půdu.

Nuance péče

Chcete-li získat bohatou a vysoce kvalitní sklizeň, dodržujte termíny a pravidla zemědělské techniky.

Režim zavlažování

Rostlinu pravidelně zalévejte, zaměřte se na stupeň vysušení půdy. Pokud je dostatek přirozených srážek, stačí brambory zalévat pouze třikrát za sezónu: při výšce zelené části 10-15 cm, během a po odkvětu.

Slavyanka dobře snáší krátkodobé sucho, ale dlouhodobý nedostatek vlhkosti vede ke snížení velikosti hlíz a nadměrné zalévání vyvolává rozvoj houbových chorob.

Odkaz! Nejvhodnějším řešením je instalace kapkového závlahového systému.

Vrchní oblékání

Odrůda Slavyanka je náročná na hnojení. Pro zvýšení výnosu a zlepšení ochranných funkcí brambor se hnojí ve fázích:

• Před hillingem se pod každý keř přidá 10 g dusičnanu amonného a 300 g humusu nebo se použije divizna v poměru 1:10;
• při pučení rostlina potřebuje draslík, obsažený např. v popelu (100 g na keř);
• po vadnutí, ale před aktivním vývojem hlíz, musí být půda zbavena roztoku superfosfátu (30 g na 10 litrů vody).

Během vegetačního období se každých 14 dní pro zvýšení odolnosti plodiny vůči chorobám přidává do půdy hořčík: v oblasti, kde je půda neutrální nebo slabě kyselá, se používá síran hořečnatý, do kyselé půdy se přidává dolomitová mouka (50 g na 1 m2).

Plení a kopání

Pletí keřů se provádí ihned po objevení prvních výhonů a poté podle potřeby - to závisí na rychlosti růstu a šíření plevele.

Hilling se provádí dvakrát: když keře dosáhnou výšky 15-20 cm a před začátkem kvetení. Tento postup pomáhá nasytit půdu kyslíkem a živinami a také stimulovat růst bočních výhonků.

Půda musí být vlhká, takže je lepší provádět hilling po dešti nebo zalévání.

Hubení chorob a škůdců

Slavyanka je nejméně odolná vůči plísni, což je onemocnění charakterizované výskytem tmavých skvrn na listech a jejich následným hnilobou. Postupem času choroba postihuje stonek a hlízy, proto se keře ošetřují přípravky, které obsahují měď, jinak hrozí ztráta úrody.

Rozvoji plísně se můžete vyhnout, pokud:

• dodržovat střídání plodin;
• skladujte pouze celé, zdravé hlízy;
• nestříkejte večer;
• Sklizeň včas a shromážděné hlízy vysušte na slunci;
• kopec do křoví.

Pokud mluvíme o škůdcích, nejčastěji napadají slavjanku mandelinky bramborové, krtonožky, mšice, drátovci, motýli, svilušky, bramborní můry a listonohy. Můžete se jich zbavit pomocí insekticidů „Prestige“, „Anti-Colorada“, „Aktarofit“.

Důležité! Dva týdny před sklizní by se rostliny neměly ošetřovat chemikáliemi.

Sklizeň a skladování

Připravenost plodiny ke sklizni se projevuje vadnutím a opadáváním stonků. Jakmile to bude patrné, vykopejte jeden keř a zkontrolujte stupeň zrání brambor: pokud je kůže na kořenových plodinách silná, můžete zahájit hromadnou sklizeň.

Jak a kdy sbírat

Sklizeň začátkem nebo v polovině září. Vzhledem k tomu, že odrůda není odolná vůči mechanickému poškození, je lepší vybírat hlízy ručně, ale pokud je plocha velká, můžete použít kombajn s bočním úchopem.

Vlastnosti skladování a zachování kvality odrůdy

Nasbírané hlízy se nechají 2-3 hodiny na slunci, aby oschly, a poté se roztřídí, zbaví se nahnilých, ty, které budou později použity k výsadbě a dalšímu skladování, se odloží.

Nejlepší brambory jsou umístěny v dřevěných bednách pokrytých pytlovinou nebo plátýnkem, pytli nebo sítěmi a spuštěny do suterénu, sklepa nebo sklepa, kde by teplota vzduchu měla být + 2-4 ° C a vlhkost by měla být 80-95%. Udržitelnost odrůdy je 95%.

Jaké potíže mohou nastat při růstu

V procesu pěstování Slavyanky čelí letní obyvatelé takovým problémům, jako jsou:

• drcení hlíz kvůli nedostatku zalévání;
• hnití brambor v důsledku nadměrné vlhkosti;
• nízká klíčivost v důsledku nesprávné přípravy osiva.

Těmto a řadě dalších problémů se lze vyhnout dodržováním pravidla pro sázení brambor a následná péče.

Rady od zkušených zahradníků a recenze o odrůdě Slavyanka

Zahradníci jsou spokojeni s výnosem, chutí a obchodními vlastnostmi odrůdy. To potvrzují četné recenze.

Marina, Samara: «Slavyanku pěstujeme s manželem řadu let a neplánujeme nic měnit. S těmito bramborami jsme naprosto spokojeni - úroda je velká a dobře se skladuje, brambory jsou velké a chutné, líbí se mi, že nejsou moc vaří se při vaření."

Ljudmila, Saransk: “Loni nás sousedé pohostili bramborami - velmi chutnými, velkými. Požádal jsem je o odrůdu a ukázalo se, že je to Slavyanka. Hodně jsem o této odrůdě slyšel, a když jsem měl možnost ji vyzkoušet, rozhodl jsem se zasadit pár záhonů, abych to zkusil. Výsledek předčil očekávání - nasbíral jsem 25 kg brambor a 1 m2. m. země. Nekontroloval jsem to kvůli zachování kvality, protože to všechno rychle snědli. Příští rok zasadím další."

Pavel, Dimitrovgrad: "Slavyanka má prostě spoustu výhod: úroda je velká, brambory jsou chutné, všechny velké, malé, samozřejmě, ale velmi málo. Prakticky není třeba se starat - velmi nenáročná odrůda. Stále je tu ale jedna nevýhoda – úrodu je potřeba sklízet velmi opatrně, protože hlízy se snadno poškodí, a to má velmi špatný vliv na jejich skladování.“

Přečtěte si také:

Brzy zrající, mrazuvzdorná odrůda brambor "Rosalind".

Raná odrůda stolních brambor "Colette".

Středně raná vysoce výnosná odrůda brambor "Belmondo".

Závěr

Odrůda brambor Slavyanka si získala oblibu mezi zahradníky v Rusku a na Ukrajině.To není překvapivé, protože může zaručit bohatou a vysoce kvalitní sklizeň, prokazuje odolnost vůči mnoha chorobám a má příjemnou chuť, aniž by vyžadovala náročnou péči.