Stojí za to pěstovat pepř „White Gold“: výhody a nevýhody odrůdy

Zahrádkáři si každý rok vybírají, jakou odrůdu papriky budou na svém pozemku pěstovat. Odrůda White Gold zaujme vysokým výnosem sladkých a šťavnatých plodů a jednoduchou zemědělskou technologií. Žluté papriky mají bohaté chemické složení: obsahují fosfor, draslík, pektin, vlákninu, železo, vápník, vitamíny C, B, PP, A, E a silice.

Co je to za druh papriky?

Odrůda byla zařazena do státního rejstříku v roce 2009. Svůj název získala díky světlé barvě plodů, které na záhonech nápadně vynikají.

Bílé zlato - předčasné zrání kultury, navzdory velké velikosti paprik. Technická zralost nastává 100–110 dní po objevení prvních výhonků.

Charakteristika a popis

Odrůda má hladké a úhledné keře s rovnými stonky a mírně vrásčitými středními listy. Rostliny dosahují výšky 50 cm.Kmen je odolný a snese i velké plody.

Odrůda se doporučuje pro pěstování ve všech regionech Ruska, v otevřeném i uzavřeném terénu.

Charakteristické rysy

Hlavním znakem pepře je jasně žlutá barva plodů. Často, jak rostou, získávají perleťové odstíny.

Ve srovnání s jinými odrůdami White Gold dozrává mnohem dříve a některé papriky dosahují obzvláště velkých velikostí.

Vlastnosti plodů a výnos

Plody jsou krychlového tvaru se slabým lesklým leskem. V technické fázi zralosti jsou papriky zelenobílé barvy a v biologické fázi jsou perleťově žluté. Zelenina je hustá a masitá: její stěny dosahují 1 cm.Průměrná hmotnost plodů je 200–250 g, některé však dosahují 500 g.

Při dodržení správných zemědělských postupů sklidí zemědělci až 15 kg plodiny na 1 m2 na otevřeném prostranství nebo ve skleníku.

Chuť paprik je nasládlá s kořenitými tóny, takže kultura je skvělá pro saláty.

Příprava na pěstování

Před zasazením semena se namočí do živného roztoku (20 g dřevěného popela na 1 litr vody). Směs se nechá 24 hodin v růstovém stimulátoru, semena se do ní vloží na 5 hodin do látkového sáčku, poté se suší na listu papíru.

Pozornost! Pro nejlepší účinek se semena před namáčením dezinfikují v roztoku manganistanu draselného.

Pro papriky použijte úrodnou lehkou půdu vyrobenou z listové nebo drnové zeminy, rašeliny, písku (1:1:1) a malého množství dřevěného popela. Půda se dezinfikuje napařováním měsíc před výsadbou plodiny (toto provádějte několik hodin ve vodní lázni pod pevně uzavřeným víkem).

Pěstování sazenic

Semena pepře se vysazují 60–70 dní před výsadbou do země. Umístěte do hluboké nádoby ve vzdálenosti 1-3 cm od sebe, samotné drážky nejsou hlubší než 1 cm. Po výsadbě je nádoba pokryta filmem a ponechána na teplém místě, dokud se neobjeví první výhonky.

Jakmile se vytvoří skutečné listy, sazenice se vysadí do samostatných květináčů. Udělejte to opatrně, abyste nepoškodili kořeny:

1. Zhutněte půdu v ​​nádobách, uprostřed vykopejte díru a zalijte ji.
2. Opatrně odstraňte sazenici pomocí špachtle nebo lžíce. Pokud se odstraní několik rostlin současně, nejprve se vyberou ty nejsilnější a nejvyvinutější.
3. Umístěte rostlinu do jamky tak, aby kořeny byly volné a rovnoměrné v půdě. V tomto případě je hloubka výsadby ponechána na stejné úrovni jako před sběrem.
4. Půda kolem sazenice je pečlivě zhutněna.
5. Zalévejte rostliny u kořenů malým množstvím vody.

Aby se zabránilo sběru, semena se okamžitě zasadí do plastových květináčů (kapacita 1 litr), 3 kusy ve vzdálenosti 1-2 cm od sebe, přičemž se do středu nádoby umístí trojúhelník.

Zalévejte sazenice teplou vodou, jak půda vysychá, ale bez přemokření. Během zavlažování nezapomeňte aplikovat hnojivo. Dusičnan vápenatý poskytuje vynikající výsledky.

Důležité! Hotová půda je vybrána pouze vysoce kvalitní, což bude mít pozitivní vliv na vývoj plodiny.

Důležitým aspektem pěstování je osvětlení. Aby se zabránilo natahování klíčků, jsou vybaveny maximálním množstvím světla. Pokud je ho nedostatek, instalují se fytolampy.

Pozornost je věnována otužování budoucích paprik. Týden před sběrem sazenic se vezmou ven a nechají se 30 minut, přičemž se čas postupně prodlužuje.

Pěstování pepře

Když sazenice konečně zesílí, přesadí se na trvalé místo: na otevřeném prostranství nebo ve skleníku. Zpravidla se to provádí na konci května, ale pěstování ve skleníku začíná dříve. Kultura se přenese na otevřenou půdu za oblačného dne nebo večer. Půda je hojně navlhčena.

Pro plný rozvoj plodiny musí být půda na stanovišti dobře prohřátá (teplota půdy - ne nižší než +10...+12 °C). Na 1 m2 pozemku není více než 5 keřů, jinak si vzájemně naruší rozvoj. Vykopejte díry podle vzoru: 30 x 50 cm.

V počáteční fázi jsou rostliny krmeny komplexními produkty. Během celého vegetačního období se hnojiva aplikují 3x.

Pozornost! Hnojení White Gold hnojem povede k aktivnímu rozvoji keřů v listech a nízkému počtu vaječníků.V důsledku toho budou plody malé velikosti.

Další péče

Péče o odrůdu není nijak zvlášť náročná. Stačí pravidelně zalévat rostliny, pečovat o půdu, krmit plodiny a vytvářet keře.

K zavlažování používejte teplou usazenou vodu (ne nižší než +14 °C). Kapková závlaha je nejlepší, když půda nevysychá ani se nepodmáčí. Půdu zavlažujte mírně, 2krát denně. Poté se půda mělce kypří a systematicky se odstraňuje plevel. Půda kolem keřů je mulčována trávou, pilinami nebo senem.

Jako hnojiva se používají sloučeniny fosforu a draslíku a nálevy popela. Hnojiva se aplikují jednou za 2 týdny.

Při vázání keřů jsou pro ně instalovány podpěry. Výhonky jsou k nim připevněny, aby se snížilo riziko zlomení stonků. Květy a slabé vaječníky jsou odříznuty a vrcholy rostlin nad 20 cm jsou zaštípnuty. Zbavují se nevlastních synů rostoucích pod vidličkou a uvnitř vaječníků. Hlavní pupen v místě větvení se odstraní, aby se podpořil růst papriky.

Vlastnosti pěstování a možné potíže

Nejvhodnějšími oblastmi pro pěstování odrůdy jsou oblasti středního Ruska. Pepř roste dobře jak na otevřené půdě, tak ve skleníku. V drsném klimatu (na Uralu a Sibiři) se však plodina pěstuje ve sklenících.

Pozornost! Pro získání bohaté úrody je přitahován opylující hmyz. K tomu použijte roztok 2 g kyseliny borité, 1 litr vody a 100 g krystalového cukru, který se nastříká na keře.

Sazenice se vysazují ve věku 65–70 dní, aby měly čas na sklizeň v krátkých letních podmínkách.

Typické choroby a škůdci

Odrůda White Gold je odolná nejen vůči viru tabákové mozaiky, ale i vůči většině dalších chorob.Když se však změní tvar a barva listů rostlin, objeví se na nich skvrny a růst je inhibován, plodina se ošetří speciálními přípravky: „Fitosporin“ nebo směs Bordeaux.

Častými škůdci pepře jsou mšice, drátovci a svilušky.. Výluhy z česneku, tabáku nebo březového dehtu odpuzují mšice a klíšťata, drátovci se chytají pomocí ovocných návnad.

Výhody a nevýhody odrůdy

Pepř z bílého zlata nemá prakticky žádné nevýhody. Jediným negativem je nutnost přikrýt rostliny speciálním materiálem alespoň brzy na jaře.

Výhody kultury:

• keře úhledného tvaru a malé velikosti;
• jednoduchost zemědělské techniky;
• velké chutné ovoce;
• vysoká produktivita;
• všestrannost použití;
• dlouhodobé uchování plodů v obchodovatelném stavu;
• dobrá přepravitelnost.

Recenze

Díky svým vlastnostem je White Gold považováno za jednu z nejlepších odrůd ve výběru. Četné nadšené recenze zahradníků tuto skutečnost jen potvrzují.

Jevgenij, Brjansk: «Odrůdu White Gold pěstuji již několik let a chci vám dát jedinou radu: nepoužívejte pesticidy. Nezlepší chuť zeleniny, ale zvýší riziko otravy. Tato odrůda pepře je silná a dokáže si sama poradit s nemocemi.“

Nina, Moskva: „Miluji tlustostěnné odrůdy pro jejich šťavnatost a texturu. Podle mě je to nejlepší varianta do salátů. V létě se ani jedno jídlo neobejde bez pepře White Gold. Nikdy předtím jsem necvičil zachování, ale odrůda dává tak bohatou úrodu, že o ní začínám uvažovat.“

Ljudmila, Voroněž: „Pěstuji White Gold ve skleníku již dlouho a jsem přesvědčen, že jde o jednu z nejlepších odrůd velkých žlutých paprik.Mnoho lidí věří, že brzy dozrávající plodiny potřebují zvláštní péči, ale já si to nemyslím. V zemědělské technologii zeleniny není nic složitého a výsledek znovu a znovu překvapuje.“

Přečtěte si také:

Jasná a chutná sladká paprika „Golden Miracle“.

Jak pěstovat pálivé papričky habanero.

Holandský hybridní pepř "Gemini f1".

Závěr

Pěstování pepře White Gold není obtížné, protože odrůda je poměrně silná, nenáročná a není náchylná k chorobám charakteristickým pro plodinu. Vysoký výnos, příjemná chuť a jasně žlutá barva plodů umožňuje jejich konzervaci pro vlastní potřebu a využití pro komerční účely.

Při vaření se bílé zlato přidává do různých jídel: od salátů po nádivku.