Vedle čeho byste neměli zasadit feferonku: pravidla střídání plodin a pěstitelská tajemství

Paprika pálivá (chili, hořká) je zeleninová plodina, jejíž pěstování je stále oblíbenější. Často se také používá jako dekorativní dekorace.

Existuje asi 500 druhů feferonek. Plody mají různé tvary – od kulovitého až po protáhlé, a různé barvy – od oranžové až po černoolivovou.

Vlastnosti střídání plodin při pěstování feferonek

Dodržováním zásad správného střídání různých plodin na místě vypěstují bohatou a zdravou úrodu, která nevyčerpává půdu.

Fazole, hrášek a fazole jsou to, k čemu můžete zasadit feferonky. Luštěniny mají specifickou vůni, kterou mnoho hmyzích škůdců nesnese, a navíc živí půdu dusíkem nezbytným pro růst.

Důležité! Nedoporučuje se sázet pálivé a sladké papriky společně. Křížové opylení zhorší chuť obou.

Vývoj rostlin z čeledi hluchavkovitých vyžaduje spoustu užitečných látek, díky nimž je půda vyčerpána. Proto se po paprikách a před nimi vysazují nenáročné plodiny, schopné obohatit půdu užitečnými látkami.

Co lze a co nelze vysadit po feferonkách

Následující plodiny dobře zakořeňují na pozemku, kde dříve rostly papriky. Jsou také úspěšnými předchůdci jiných plodin z čeledi nočních:

• melouny;
• luštěniny;
• cibule;
• cuketa;
• zelené hnojení (rostliny, které obnovují půdu);
• květák;
• cereálie.

Výsadba některých plodin negativně ovlivňuje kvalitu půdy před i po výsadbě paprik:

• rajčata;
• physalis;
• brambor;
• lilek;
• squash.

Jak rostou feferonky?

Výsadba hořkého pepře začíná v únoru až březnu v severních oblastech a v lednu až únoru v jižních oblastech. K přípravě půdní směsi je nutné smíchat humus, vysokou rašelinu a říční písek ve stejném množství.

Před výsadbou je třeba semena řádně připravit: umístí se na 30 minut do slabého roztoku manganu, poté se zabalí do vlhkého hadříku. Výsadbový materiál by měl být až do klíčení uchováván na teplém místě. Dále se sazenice pěstují v krabicích nebo rašelinových květináčích, předem naplněných upravenou půdní směsí.

Semena se vysazují do hloubky 5-10 mm se vzdáleností nejméně 5 cm.Před klíčením se nádoby zakryjí filmem a umístí na teplé místo. Po asi 7-14 dnech se sazenice umístí na dobře osvětlené místo. Hlavní věcí je udržovat substrát vlhký, aby nedošlo k přemokření.

Odkaz! Sazenice feferonky obtížně snášejí sběr. Poškození kořenového systému výrazně zpomaluje růst.

Nejlepší okamžik pro sběr je výskyt 2-3 pravých listů.

Při pěstování paprik je třeba pamatovat na to, že se jedná o krátkodenní plodinu, doba osvětlení je dostatečná od 10 do 12 hodin.

Dále se podíváme na to, jak pěstovat červenou papriku. Před výsadbou na otevřeném prostranství, zatímco chilli paprička roste uvnitř, se krmí dvakrát: dva týdny po sběru a 2 týdny po prvním krmení. K tomu použijte řešení jako „Krepysh“, „Fertika Lux“, „Solution“ atd.

Po utržení se sazenice umístí do větších květináčů s dobrou vrstvou drenáže. Nádoby je vhodné umístit na jižní stranu domu, aby měly rostliny dostatek světla.

Důležité! Když stonek dosáhne 20 cm, provede se zaštípnutí, aby se zlepšilo větvení.

Péče o chilli papričky před výsadbou zahrnuje pravidelnou zálivku a hnojení. Zalévání se provádí usazenou vodou při pokojové teplotě v podnosu pod květináčem. Jakmile už v pánvi není žádná voda, znovu se zalévá. Zatímco feferonka roste, je krmena komplexním minerálním hnojivem pro pokojové muškáty. Mladá zelenina nemá ráda průvan, takže místnosti, kde se sazenice nacházejí, musíte pečlivě větrat.

Jak ji pěstovat

Zeleninové plodiny se vysazují jak na otevřeném prostranství, tak ve sklenících. Zvažme obě možnosti.

Pěstování feferonek v otevřeném terénu

Výsadba v otevřeném terénu nastává ve fázi tvorby prvních pupenů.

Poznámka! Tato plodina je teplomilná – teplota vzduchu by měla být alespoň 15°C.

14 dní před výsadbou se sazenice otužují - rostliny se vynášejí ven nebo na balkon. Otužování začíná od 20 minut a postupně se prodlužuje na 1 den.

Otvory se dělají v půdě ve vzdálenosti 30-40 cm, rozteč řádků je nejméně 55 cm.Do jedné jamky je docela možné umístit dvě sazenice. Do každé jamky vložte 1 polévkovou lžíci. l. minerální hnojivo a smíchané s půdou.

Sazenice, vyjmutá z nádoby, je pečlivě zasazena do země. Otvor je z poloviny vyplněn zeminou a hojně zaléván. Poté, co se voda vstřebá, je až po povrch naplněna zeminou. Poté je záhon mulčován rašelinou. Pokud teplota vzduchu klesne na 14°C a více, rostliny přikryjte.

Poznámka! Sazenice je nejlepší sázet za oblačného dne nebo pozdě odpoledne.

Když rostliny dosáhnou výšky 30 cm, vrchol je sevřen, což vede k výskytu bočních výhonků. Produkují také vaječníky.

Pepř nesnáší suchou půdu. Zalévání je nutné denně a v horkých dnech - dvakrát denně. Nezalévejte studenou vodou. Pro ohřev vody se kbelík umístí na slunce.

Pokud je na začátku tvorby potřeba přihnojovat fosforem a hořčíkem, pak před vyzráním je vhodné hnojení omezit.

V otevřeném terénu jsou všechny plodiny náchylné k různým chorobám a škůdcům. Mezi škůdci se čeleď hluchavkovitých bojí krtonožců, svilušek a mandelinky bramborové. A mezi chorobami - tabáková mozaika, plíseň, bílá, hnědá a černá skvrna. Proto je potřeba provádět prevenci, i když je kultura zcela zdravá.

Pro škůdce jsou ošetřeny insekticidními přípravky, například „Agravertin“, „Kleschevit“ a další. Pokud jde o houbové choroby, používají se zde fungicidní prostředky, například směs Bordeaux nebo síran měďnatý.

Na poznámku! Pesticidy nejsou pro rostliny nejlepší volbou. Zkušení zahradníci doporučují používat lidové prostředky.

Sklizeň chilli papriček začíná v červenci a pokračuje až do října. Jasná barva lusku naznačuje, že je čas sbírat. V této době listy žloutnou a zasychají. Papriky není třeba sbírat z keře - poškodí to kmen rostliny. Je lepší ji odříznout spolu se stopkou. Lusky lze také sbírat, když nejsou zralé. Tyto papriky mají méně pálivost a jsou skvělé na zavařování.

Pěstování chilli papriček ve skleníku

Při pěstování plodin ve skleníku je snazší kontrolovat nejen teplotu, ale i úroveň vlhkosti vzduchu.

Sazenice se vysazují do skleníku, když dosáhnou 10-15 cm, a to pouze tehdy, když teplota v noci není nižší než 12-13 °C.

Za optimální pro růst a vývoj paprik se považuje denní teplota 16-18°C. Ve skleníku se půda také zalévá teplou vodou. Poté se země uvolní a odstraní plevel. Od chvíle, kdy se vytvoří plody, se hnojení zavádí jednou týdně (tekutá hnojiva určená pro rajčata jsou docela vhodná). Vysoké rostliny potřebují vytyčování.

Když se objeví první ovoce, je zajištěno týdenní krmení, jako v otevřeném terénu.

Lusky konečně dozrávají do podzimu, ale zkušení zahradníci radí nečekat na úplné dozrání, ale sbírat papriky v polozralém stavu. Tím se uvolní prostor pro dozrávání zelených plodů. Při plné zralosti získávají hořkou chuť.

Přečtěte si také:

V čem a jak cuketu skladovat po dlouhou dobu - vytváříme ideální podmínky.

Exotická zelenina s neobvyklou chutí a názvem - Pink Banana pumpkin.

Jak pěstovat na parapetu

Na parapetu vypadají takové rostliny velmi jasně a jsou vynikajícím dekorativním prvkem.

Na fotografii je rostlina chilli papričky.

Pro úspěšný růst a vývoj rostliny je nutné vytvořit optimální podmínky. Zelenina z tropické Ameriky je trvalka a při správné péči a pravidelném krmení může plodit 5-7 let.

Při chovu uvnitř se berou v úvahu následující faktory:

• osvětlení;
• výběr správných nádob;
• vlastnosti zalévání a hnojení.

Některé odrůdy jsou nejoblíbenější pro pěstování doma:

1. Ogonyok - odrůda vyvinutá křížením chilli a kajenského pepře. Výška keře je 40 cm, plody dosahují ne více než 5 cm. Jak dozrávají, mění barvu jako semafor: zelená, žlutá, červená. Zrání nastává do 120 dnů.
2. Aladin — odrůda je považována za velmi ranou. Může dorůst až 40 cm, různobarevné kuličky pepře, ne více než 3 cm.Jak rostou, jejich barvy se mění: zelená, fialová, červená. Zraje do 105 dnů.
3. Garda Firewax - jedna z nových odrůd. Keře jsou vysoké 30 cm, délka lusků je 5 cm, zvláštností této odrůdy je, že její zrnka pepře rostou špičkou nahoru a stejně jako předchozí odrůdy mění barvu. Zároveň jsou zelená, lila, oranžová a červená. Zraje za 110 dní.

Pro indoor chov jsou vhodné i takové druhy jako Piková dáma, Černý princ, Tlustý muž, Medúza, Fénix. Můžete si vybrat několik odrůd najednou. Ale nejoblíbenější odrůdy pro pěstování doma zůstávají Ogonyok a Chili.

Vedle nich můžete zasít sladký černý hrášek. Podmínky jejich růstu jsou stejné. Jakékoli pokojové květiny zakoření vedle čeledi lilek.

Fotografie ukazuje, jak rostou zrnka feferonky.

Odkaz! K pěstování byste neměli používat semena z paprik z obchodu. Jedná se o průmyslové odrůdy a vyžadují různé podmínky pěstování.

S výsevem semen doma lze začít kdykoli během roku. Pokud zasadíte papriky v prosinci, plody dozrají v červenci. Nejlépe se hodí okenní parapet umístěný v jižní nebo jihovýchodní části místnosti. V létě se doporučuje vynést rostliny na balkon, ale chraňte je před průvanem.

Použití feferonky

Pálivá paprika se používá při vaření v mnoha zemích. Nejvíce se ale používá v jihoamerické kuchyni. Pepř zlepšuje chuť rybích a masových pokrmů, příloh a polévek. Solí se, fermentuje, dusí, nakládá. Když se rozdrtí, používá se jako koření. Hodí se k mnoha kořením. Semena a žíly jsou nejostřejší částí. Pokud se při přípravě pokrmu nevyžaduje pikantnost, jsou odstraněny.

Tato zelenina je dobrá i mražená. Za tímto účelem vložte lusky na 3 minuty do vroucí vody, sceďte v cedníku, ochlaďte a zmrazte.

Zachování

Mnoho hospodyněk konzervuje zeleninu ve slunečnicovém oleji. To se provádí tímto způsobem: omytá zrnka pepře, předtím zbavená semen, se umístí do sterilní nádoby. Sklenice jsou naplněny lehce osoleným slunečnicovým olejem a uzavřeny sterilními víčky. Skladují se na suchém a tmavém místě po dobu 2-3 měsíců. Feferonky lze i nakládat. Přidejte své oblíbené koření podle chuti – třešňové listy, bazalku, česnek atd.

V lidovém léčitelství

Pálivá paprika je výborný antioxidant. Má protizánětlivé a baktericidní účinky. Způsobuje chuť k jídlu, pomáhá trávit těžká jídla. Pomáhá urychlit krevní oběh a předcházet krevním sraženinám a je dobrým pomocníkem při snižování krevního tlaku.

Dokáže stimulovat produkci endorfinů v lidském těle. Zmírňuje silný kašel a dokonce i bolest v krku. Bylo také zaznamenáno, že má obecný posilující účinek na imunitní systém díky vysokému obsahu vitamínů a makroprvků.

Odkaz! Pepř obsahuje vitamíny A a C. Je také zdrojem vitamínů skupiny B, zejména B6.

Lepkavá pepřová náplast funguje dobře jako místní dráždidlo.Při nedostatečném prokrvení dolních končetin se provádí horké koupele nohou s pepřovým roztokem. Tato zelenina bude také užitečná pro ty, kteří trpí nespavostí.

V kosmetologii

Pálivá paprika je široce používána v kosmetologii. Je součástí masek, balzámů, šamponů a přípravků proti celulitidě. V zubních pastách pomáhá zbavit se krvácení dásní. V přípravcích na posílení vlasů pepř podporuje prokrvení vlasových folikulů, snižuje jejich mastnotu a příznivě působí i na barvené vlasy.

Masti a krémy na bázi feferonky jsou kontraindikovány pro dermatitidu a kožní rány.

Důležité! Zabraňte kontaktu se sliznicemi a očima. Pokud se tomu nelze vyhnout, důkladně opláchněte postižené místo tekoucí vodou.

Závěr

Chilli papričky zaujímají silné postavení jak v malých zahrádkách, tak na velkých zemědělských polích. Pro svůj krásný vzhled se pěstuje i na parapetech.

Tato rostlina je oblíbená nejen ve vaření. Používá se v lidovém léčitelství a kosmetologii. Pěstovat ji zvládne i začínající zahradník.