Exotická zelenina s neobvyklou chutí a názvem - dýně „Pink Banana“: popis odrůdy

Co se vám vybaví, když uslyšíte frázi „růžový banán“? Určitě obyčejný banán, jen růžový. A představte si své překvapení, když vám řeknou, že pod růžovým banánem zahradníci a zahrádkáři vůbec nerozumí ovoci, ale zelenině. Tak se nazývá jedna z odrůd dýně kvůli jejímu neobvyklému tvaru a barvě.

V tomto článku se podrobně podíváme na to, co je dýně Pink Banana a jak ji správně pěstovat.

Popis odrůdy dýně

Původní název odrůdy je Jumbo Pink Banana Squash. Dříve se kultura týkala pouze okrasných rostlin. Růžový banán se poprvé objevil v Americe před více než 100 lety a u nás se o něm dozvěděli relativně nedávno.

Dýně má dlouhé a pevné řasy, které je potřeba včas rozvázat, jinak se propletou. Tuto exotickou rostlinu ocení zejména milovníci neobvyklých a krásných plodin.

Charakteristické rysy

Rostlina dobře zakořeňuje i venku. Keře jsou mohutné, kořenový systém silný a vyvinutý. Olistění je střední, barva tmavě zelená.

Při dodržení všech agrotechnických pravidel se zelenina vyrábí po celé léto. Na jedné révě dozrávají až tři dýně. Nejlepších výsledků se dosáhne, pokud se keře vytvoří předem.

Růžový banán je středně dozrávající odrůda, první zralá dýně se získává po 90-100 dnech.

Charakteristika zeleniny

Jak se na banán sluší, tvar plodu je protáhlý, dosahuje délky 1,1 m. Špička je špičatá, kůrka je tvrdá. Průměrná hmotnost jedné dýně se pohybuje od 4 do 18 kg. Barva je růžovo-žlutá.

Během procesu zrání skořápka ztvrdne a ovoce získá sytě růžovou barvu. Dužnina dýně je bez vlákniny, příjemná a jemná. Chutná sladce a šťavnatě. Má oranžový nádech díky karotenu.

Produktivita

Počet zralých dýní závisí na oblasti pěstování a péče. Při dodržení všech pravidel se z jednoho keře nasbírá asi 50 kg. Nasbíraná zelenina se dobře skladuje.

Jak růst

Existuje několik způsobů, jak pěstovat růžový banán. Každý z nich má výhody a nevýhody, budeme je zvažovat níže.

Výsadba semeny

Zahrnuje výsadbu semen přímo do otevřené půdy bez přípravy sazenic. Vyrábí se koncem května nebo začátkem července. Pro tuto metodu je nutné semena dezinfikovat – mohou obsahovat nebezpečné mikroby nebo patogeny.

„Fitosporin +“ je uznáván jako vynikající dezinfekční prostředek. Semena namočte na 2 hodiny do roztoku Fitosporinu. Produkt se prodává ve formě prášku, pasty nebo roztoku v jakémkoli zahradnickém obchodě.

Dále musíte obdělávat půdu. Počínaje podzimem vykopejte záhony a zbavte je nečistot a zbytků starých rostlin. S příchodem jara zalévejte půdu roztokem manganistanu draselného nebo peroxidu vodíku. Tyto přípravky dokonale zbaví půdu larev hmyzu a nebezpečných mikroorganismů.

Důležité! Pro výsadbu si vyberte ráno zamračeného dne.

Požadovaná vzdálenost mezi rostlinami je minimálně 1,5 m. Jinak se kořenový systém nebude mít kam vyvíjet. Pokud žijete v oblasti s proměnlivým klimatem, zakryjte horní část Růžového banánu plastovým obalem.

Výsadba sazenic

K přípravě sazenic budete kromě semen potřebovat nádobu a zeminu. Jako nádoby se hodí jakékoliv květináče, dřevěné truhlíky, nebo plastové kbelíky. Hlavní věc je, že nádoba je čistá a suchá. Pokud nemáte nic vhodného po ruce, kupte si v obchodě speciální nádoby na sazenice nebo kazety.

Mnoho zahradníků připravuje půdu pro sazenice sami. Pro dýně je následující složení považováno za vynikající možnost: 4 díly půdy ze zahrady, 1 díl humusu, 1 díl pilin nebo říčního písku. Po smíchání složek nezapomeňte zalévat půdu roztokem manganistanu draselného.

Jakmile je vše připraveno, naplňte nádobu zeminou a vytvořte v ní malé otvory. Do každého vložte semínko, navrch nasypte trochu zeminy a zalijte teplou usazenou vodou.

Důležité! Pokud pěstujete růžový banán spíše v jedné nádobě než v samostatných nádobách, umístěte pod ni trochu keramzitu pro odvodnění. Optimální tloušťka vrstvy je asi 2 cm.

Sazenice připravte přibližně 20 dní před výsadbou na otevřeném prostranství. Načasování závisí na oblasti bydliště a povětrnostních podmínkách.

Výsadba probíhá začátkem června. Nejlepšími předchůdci dýně jsou luštěniny, brambory a cibule. Lůžka musí být rovná.

Odstraňte sazenice s co největším počtem kořenů a snažte se je nepoškodit. Po umístění mladých rostlin do otvorů zeminu pevně přitlačte, aby nezůstaly žádné dutiny.

Nezapomeňte dýni zalít, 1 keř vyžaduje asi 0,5 litru vody. Pokud je jasné počasí a pálí slunce, zakryjte sazenice novinami.

Péče

Dýně miluje vodu. Kořenový systém rostliny je rozvětvený a výkonný, proto je potřeba časté zalévání. Průměrný interval mezi nimi je 4-6 dní v závislosti na povětrnostních podmínkách.

Růžový banán potřebuje vlhkost zejména během období květu a plodů. Teplota vody musí být alespoň 20 stupňů. Díky silným kořenům plodina dobře snáší období sucha a horka.

Pro získání dobré sklizně je rostlina formována do jednoho nebo dvou stonků. Pokud se vám vytvoří jeden kmen, odstraňte další vaječníky ihned poté, co se objeví. Dávejte pozor, abyste nepoškodili hlavní představec. Při formování do dvou stonků ponechte dvě dýně na hlavní révě a jednu na straně. Dále zaštípněte vršky a na každé řase nechte 3-4 lístky.

Důležité! Nezapomeňte na biče. Pokud rostou příliš dlouho, rozmotejte je a zasypte zeminou. Pokud se tak nestane včas, budou se zamotávat a lámat listy, což negativně ovlivní vývoj samotné dýně. Navíc každých 8-10 dní kypřete záhony a odstraňte plevel.

Další nezbytnou fází péče je krmení. Zkuste střídat minerální a organická hnojiva. Například při prvním krmení Růžového banánu kopřivovým nálevem, při druhém hnojení Nitrophoskou.

Zvláštní pozornost věnujte hnojení v období plodů. Roztok dřevěného popela je uznáván jako vynikající hnojivo. Má nejen pozitivní vliv na kvalitu úrody, ale také chrání úrodu před škůdci.

Přečtěte si také:

Chutná a zdravá kúra s přírodními ingrediencemi - dýní a medem na játra.

Jak sušit dýňová semínka doma.

Výhody dýňového oleje pro ženy.

Vlastnosti pěstování a možné potíže

Kvalita úrody do značné míry závisí na místě pěstování. Najděte pro rostlinu slunné místo bez větru. Je žádoucí, aby půda byla úrodná a volná, stejně jako hluboká a orná.Nedoporučujeme vysévat dýni po okurkách nebo cuketách.

Chcete-li urychlit vývoj rostlin, použijte stimulátory růstu. To platí zejména pro zahradníky žijící v oblastech s mírným klimatem a krátkými léty. Zircon a Kornevin jsou uznávány jako vynikající léky. Používají se jako doplněk k zálivce. S jejich pomocí se produktivita růžového banánu zvyšuje o 10%. Před použitím si nezapomeňte přečíst informace na obalu a dodržet dávkování.

Důležité! Při nesprávné aplikaci léků budete mít opačný efekt – rostlina se zpomalí v růstu. Dýně se začne vyvíjet pouze z vnitřních zásob a brzy zemře. Dýni byste také neměli zpracovávat po odkvětu, protože je k ničemu.

Tipy na pěstování od zkušených zahradníků

Při pěstování zeleniny v sadbě zemědělci radí nezapomínat na hnojení sadby. První hnojení se aplikuje 2 týdny po výsadbě. Vynikajícím prostředkem jsou minerální hnojiva, jako je dusičnan amonný. A pár dní před výsadbou se doporučuje sazenice otužovat. Chcete-li to provést, nejprve jej vyneste na balkon na 1-2 hodiny a poté postupně prodlužujte dobu strávenou mimo místnost.

Mnoho farmářů pěstuje růžový banán na hromadu kompostu poté, co přidá trochu popela a superfosfátu. A přidáním pilin nebo písku vytvoříte potřebnou drenážní vrstvu. Vhodný je zejména říční písek.

Také zkušení zahradníci doporučují používat film při výsadbě bez sazenic. Jakmile se objeví první výhonky, proveďte řezy nad každou rostlinou ve filmu, aby bylo možné větrat. Jakmile nebezpečí mrazu pomine, opatrně sejměte kryt.

Choroby a škůdci

Každá dýně může dostat moučnivku.Tato houbová infekce se projevuje jako bílý povlak na listech. Poté se šíří na stonky a sousední rostliny. Následně listy získají hnědý odstín, rostlina zpomalí svůj vývoj a dýně nedozraje.

Preventivně použijte postřik roztokem tabákových listů. Nezapomeňte také včas odstranit plevel, protože se v nich mohou vyskytovat houbové patogeny.

Existuje vysoká pravděpodobnost rozvoje hniloby kořenů. Vlivem nemoci stonky slábnou a lámou se. Poté řasy vyschnou a růst se zastaví. Příčinou hniloby je vysoká vlhkost a nedostatek hnojení. Pro prevenci použijte zavlažování s přídavkem močoviny.

Z hmyzu zeleninu nejčastěji napadají molice, mšice, slizničení nebo drátovci. Důvody pro výskyt hmyzu jsou horké a suché počasí, kontaminovaná půda a nedodržování pravidel péče o rostliny.

Aby se zabránilo výskytu hmyzu, včas odstraňte plevel, v horkém počasí postříkejte keře rozprašovací lahví a přidejte spreje na bázi cibulových slupek. Pokud dýně roste ve skleníku, nezapomeňte konstrukci větrat.

Sklizeň a aplikace

Sklizeň za suchého počasí. Doporučuje se odstranit zeleninu spolu se stopkou a odtrhnout ji od keře pouze o 4-5 cm. Dělají to proto, aby dýně mohla být déle skladována. Pokud je podzim suchý a teplý, necháme zralou zeleninu na záhonech ještě 1-2 týdny. Při sklizni po dešti nezapomeňte zeleninu sušit na teplém místě.

Dýně obsahuje velké množství užitečných prvků, takže je široce používána při vaření. dietní pokrmy. Dělají například dýňový koláč se zázvorem a muškátovým oříškem. Zelenina je vhodná i k přípravě mléčných kaší, polévek a salátů.

Zajímavý! Největší dýňový koláč byl upečen v USA - jeho průměr byl 152 cm, na jeho přípravu byly zapotřebí 3 kg dýně, 144 vajec a 1,5 kg cukru. Tento obr se pekl 6 hodin.

Dýňová semínka se aktivně používají v lidovém léčitelství. Jedná se o vynikající diuretikum, které má navíc příznivý vliv na činnost gastrointestinálního traktu. Dýně se také používá jako lék na mořskou nemoc. Překvapivě platí, že čím jsou semínka starší, tím jsou prospěšnější.

Výhody a nevýhody odrůdy

Růžový banán je skutečný zázrak, ne dýně. Zelenina má řadu pozoruhodných vlastností:

• vynikající chuť a mírná sladkost;
• originální vzhled;
• všestrannost v použití;
• snadnost péče;
• vysoká produktivita;
• imunita vůči nemocem;
• odolnost vůči přepravě.

Odrůda nemá žádné zjevné nedostatky, jen někdy zahradníci poznamenávají, že zelenina je příliš těžká. Aby se stonky nezlomily, musíte pro dýni vybudovat další podporu.

Recenze od zahradníků

Valentina, Moskva: „Jsem velmi rád, že mi bylo doporučeno zasadit Pink Banana. Tak krásnou zeleninu jsem ještě nejedla. A má vynikající vkus! Dužnina je sladká a šťavnatá, aroma slabé, takže ji můžete bez obav přidávat do různých jídel.“

Irina, Nižnij Novgorod: „Pěstování dýní není vždy snadné, ale je to zajímavé. Zvlášť, když získáte tak neobvyklé exempláře. Sklidila bohatou úrodu, největší banán vážil 13 kg. Dobře se skladuje, dávám ho do suchého a chladného sklepa.“

Alexander, Orel: „Půda na místě je úrodná, ale odrůda z nějakého důvodu špatně zakořenila. Možná proto, že jsem ji zasadil bez sazenic. Stonky byly pomalé, špatně vyvinuté a réva se ukázala jako slabá.Samotné dýně se zdají být docela dobré, ale už jsem viděl lepší odrůdy.“

Závěr

Odrůda Pink banana ozdobí vaši zahradu. Velká růžová zelenina má skvělou chuť. Jsou středně sladké a široce se používají při vaření. K použití je vhodná dužina i semena. Dýně je navíc nízkokalorická – obsahuje pouze 24 kcal na 100 g.

Pro zlepšení trávení je užitečné sníst pár kousků dýně po jídle. Neváhejte proto na svých stránkách pěstovat odrůdu Pink Banana. Navíc je nenáročný na péči, hlavní věcí je včas zalévat a krmit keře.