Dýni používáme správně na hubnutí: jak se snadno a bez újmy na zdraví zbavit přebytečných kilogramů

Dýně je ideálním produktem pro ty, kteří se chtějí zbavit přebytečných kilogramů. Používá se v dietní výživě, působí močopudně a urychluje metabolismus. Možností, jak ji připravit, je mnoho.

Dýně obsahuje spoustu vitamínů, minerálů a mikroelementů, které jsou pro hubnutí nezbytné – zpevní vaše tělo. V tomto článku vám prozradíme, jak s dýní zhubnout a jak je pro tělo prospěšná.

Výhody a poškození dýně pro hubnutí

Často se říká, že dýně je univerzální produkt, který je vhodný pro jakýkoli typ stravy. Jeho přínosy byly skutečně vědecky prokázány. Je užitečný pro všechny - děti i dospělé, muže i ženy.

Dýně obsahuje desítky mikroelementů: fluor, měď, vápník, mangan, fosfor. Zelenina se navíc doma perfektně skladuje při pokojové teplotě a neztrácí živiny. Dýně má pětkrát více karotenu než mrkev.

Odkaz. Karoten je vitamín A. Funguje jako antioxidant, je nezbytný pro zdraví očí a používá se k léčbě ran a popálenin.

Výhody dýně

Dýně urychluje proces trávení jídla a normalizuje metabolismus. Díky obsahu vitaminu T se zpomaluje hromadění tukových buněk, proto jej odborníci na výživu doporučují užívat při hubnutí a také k odstranění špatného cholesterolu, toxinů a odpadních látek.

Díky vysokému obsahu draslíku jeho konzumace zlepšuje funkce kardiovaskulárního systému, čímž se snižuje riziko hypertenze.

Dýňová dužina se doporučuje těhotným ženám a dětem. V těhotenství ji lékaři doporučují užívat jako přírodní prostředek proti nevolnosti. Dýňový odvar, do kterého se přidává Miláček, pomáhá odstraňovat nervové poruchy a nespavost.

Čerstvě vymačkanou šťávu je dobré pít i při nachlazení a chřipce, protože tento nápoj zlepšuje imunitu.

Dýňová semínka se aktivně používají k léčbě onemocnění jater a jako anthelmintikum. Díky vysokému obsahu zinku pomáhá dýně vyrovnat se s akné, mastnými vlasy a lupy.

Poškození dýně

Nejezte tuto zeleninu, pokud máte cukrovku. Šťáva ze syrové dýně by se neměla pít, pokud máte gastritidu s nízkou kyselostí.

Složení, vitamíny, minerály

Dýně obsahuje cca 5-6% cukrů, karoten, škrob, vitamíny B1, B2, B5, B6, C, PP, E, pektin, vlákninu, organické kyseliny, sůl, vápník, železo, hořčík a vzácný vitamín T Ostatní produkty. Dýně zrychluje metabolismus a srážlivost krve. Obsahuje především draselné soli.

Obsah kalorií a BZHU

Kalorický obsah dýně je 28 kcal na 100 g produktu.

Nutriční hodnota:

• bílkoviny - 1 g;
• tuky - 0,3 g;
• sacharidy - 7,7 g.

Možnosti dýňové diety

Dýňová dieta je vynikající variantou pro hubnutí.

Existuje mnoho hubnoucích programů založených na této zelenině, díky kterým se můžete zbavit 10 kg i více. Hlavní výhodou je, že po ukončení diety nebudete náhle přibírat a přibírat.

Dýňovo-mrkvová dieta

Také známý jako "oranžová". Je určen na 12 dní a zahrnuje úbytek hmotnosti 5 kg. Je nutné striktně dodržovat dietní plán.Menu je rozvrženo na 3 dny, doporučuje se opakovat program čtyřikrát s krátkými přestávkami.

První den:

• snídaně – 200 g strouhané mrkve, dochuťte nízkotučným jogurtem a 200 g dýňové kaše;
• oběd – 250–300 ml polévky z dýňového pyré s přídavkem zeleninového vývaru, salát z čerstvé zeleniny, 100 g vařeného hovězího masa, krajíc žitného chleba;
• večeře - 250 g dušené mrkve s cibulí a česnekem, večer vypít 200 ml mléka nebo nízkotučného kefíru.

Druhý den:

• snídaně – 200 g ovesných vloček a 200 g salátu;
• oběd – 250-300 ml polévky, vařená ryba, mrkvové palačinky a zakysaná smetana s minimálním obsahem tuku;
• večeře - pečená jablka s tvarohem, krajíc chleba, večer vypít 200 ml mléka nebo nízkotučného kefíru.

Třetí den:

• snídaně – 200 ml kaše z odstředěného mléka, salát z čerstvé mrkve a jablek s medem;
• oběd – 250-300 ml zeleninové polévky a dýňové palačinky;
• večeře - 100 g vařených kuřecích prsou, dušená mrkev a jeden grapefruit, večer vypijte 200 ml mléka nebo nízkotučného kefíru.

Dýňová rýže

Tři dny jíte pouze rýžovou kaši s přídavkem dýně, vařenou ve vodě. Můžete také jíst ovoce a zeleninu, kromě brambor, banánů a hroznů. Alkohol, cukr a sůl, smažená jídla a moučné výrobky jsou zakázány.

Daný dietní plán pomáhá zbavit se 3 kilogramů, pro zlepšení trávení jej opakujte 2-3x do měsíce.

Na dýňové kaši

V dietě se doporučuje pokračovat nejdéle 5 dní, jídelníček je nutné obden střídat, opakovat pouze jednou za 2 měsíce. Během tohoto období můžete zhubnout 3-4 kg. Držte se jídelníčku a obecných výživových pravidel.

První den:

• snídaně – 200 g kaše s vodou a 1 okurkou;
• oběd – 50 g vařeného kuřecího řízku, vařeného bez kůže a soli a 200 g kaše s vodou;
• odpolední svačina – 150 g pečené zeleniny v troubě;
• večeře – 200 g salátu a vařené libové ryby.

Druhý den:

• snídaně – 150 g nakrájené vařené dýně;
• oběd - 200 g kaše vařené ve vodě a 50 g tvrdého nízkotučného sýra;
• odpolední svačina – 100 g dužiny, pečená v troubě;
• večeře - salát ze zeleniny a vařené libové ryby.

Celková hmotnost jedné porce by neměla přesáhnout 250 g.

Na kefíru a dýni

Tato dieta je ideální pro lidi, kteří v den půstu obtížně snášejí půst. Za jeden den musíte sníst 500 g pečené nebo vařené dýňové dužiny a vypít 1,5 litru nízkotučného kefíru. Nezapomínejte také na základní požadavky, které se na stanovený jídelníček vztahují. Zhubnete 2 kg za den.

Na jablka a dýně

Délka diety je tři dny, úbytek hmotnosti je až 3-4 kg. Režim hubnutí je považován za náročný, protože zahrnuje malou sadu produktů:

• pečená nebo vařená dýně (bez přidaného cukru nebo soli);
• čerstvá zelená jablka;
• na oběd můžete jíst dýňový salát s jablky (100 g buničiny a 2 kusy);
• Dodržujte pitný režim a obecná pravidla.

Na dýňová semínka

Během diety je třeba přidávat dýňová semínka do hotových jídel a pít čerstvou šťávu ze zeleninové dužiny. Doba trvání - 4 dny, úbytek hmotnosti je do 3 kg.

Jídelníček:

• snídaně – 250 g kaše vařené ve vodě, několik mandlí;
• oběd – 200 g ovocného nebo zeleninového salátu s přídavkem semínek;
• odpolední svačina – 100 g nízkotučného tvarohu;
• večeře – 30 g semínek.

Doba trvání

Délka diet by neměla být delší než 14 dní, protože dlouhodobé odmítání pestré nabídky je plné důsledků. Ať už zvolíte jakoukoli metodu hubnutí, každá má svou vlastní dobu trvání. Dodržujte pravidla a nezneužívejte při provádění takových experimentů.

Ukázkové menu

Při používání jakékoli diety dodržujte základní výživová pravidla:

1. Jídelníček nemusí být příliš přísný.
2. Omezte příjem potravy na 200-250 g, pro polévky - 300 ml.
3. Ráno, před jídlem, vypijte sklenici vody.
4. Jezte třikrát denně a nejlépe ve stejnou dobu.
5. Každý den musíte strávit až 1000-1200 kcal - to je klíč k hubnutí.
6. Dodržujte pitný režim - 1,5-2 litry vody, stejně jako zelený čaj bez cukru. Nepijte jídlo, ale snažte se to dělat mezi jídly.
7. Pro vaření vybírejte pouze čerstvé ovoce.
8. Nejezte příliš často.
9. Zcela se omezte od smažených, slaných, škrobových, mastných a sladkých jídel a také alkoholu.
10. Pokud pijete šťávu, pak pouze čerstvě vymačkanou šťávu.
11. Večeře by měla být lehká a před 18:00.
12. Pro doplnění zásob vitamínů je lepší absolvovat kurz v zimě.
13. Cvičte třikrát týdně fyzickou aktivitu. Může to být jízda na kole, aerobik, chodit do posilovny, pilates, jóga atd.
14. Zkuste připravovat pokrmy bez použití cukru a soli.

V některých případech je možné v nabídce nahradit dýni cuketou. Svačiny jsou možné - ovoce, káva nebo čaj bez cukru.

Výživových plánů je mnoho a každý z nich je individuální. Zde je ukázkový jídelní lístek na sedm dní. Použijte jej nebo si vytvořte vlastní verzi na základě základních výživových pravidel.

1 den

Snídaně je každý den stejná: dýňový salát s ovocem nebo zeleninou.

Druhá snídaně: dýňová kaše, káva nebo čaj bez cukru.
Oběd: dýňová polévka.
Večeře: pečená dýně a 50 g tvrdého sýra.

Den 2

Druhá snídaně: dýňová kaše a dýňový salát s jablky.
Oběd: dietní polévka, 150 g dušené ryby.
Večeře: pečená nebo čerstvá jablka.

den 3

Druhá snídaně: dýňová kaše nebo dýňový salát.
Oběd: dýňový guláš, dýňový salát s mrkví a řepou.
Večeře: dýňový salát s ananasem a 50 g tvarohu.

4 den

Druhá snídaně: dýňový salát a kaše.
Oběd: polévka z dýňového pyré, 100 g vařeného kuřecího řízku.
Večeře: zeleninový guláš s dýní.

5 dní

Druhá snídaně: dýňové smoothie s jablky.
Oběd: salát ze syrové dýně a listové zeleniny, 1 vejce naměkko.
Večeře: dýňové palačinky.

Den 6

Druhá snídaně: dýňová ovesná kaše, jablko.
Oběd: pečená dýně, 100 g tvarohu.
Večeře: dýňový salát a řepa, jablko.

Den 7

Po celý den jíte pouze syrovou dýni.

Další týden opakujte stejnou dietu.

Po dietě byste neměli okamžitě konzumovat velké množství vysoce kalorických potravin. Je nutné pravidelně zařazovat dýňová jídla do svého jídelníčku.

Půstní den na dýni

Abyste zajistili, že vaše úsilí ve dnech dýňového půstu nebude zbytečné, musíte dodržovat určitá pravidla:

• konzumujte asi 2 kg dýňové dužiny denně;
• Rozdělte toto množství na 6 recepcí - uspořádejte je ve stejných intervalech;
• dýně lze jíst čerstvá, dušená, vařená, pečená;
• dodržovat pitný režim: 2 litry vody denně;
• opakujte půst jednou za deset dní.

Do jídelníčku následujícího dne po půstu zařaďte nízkokalorické potraviny: zeleninové polévky, cereálie bez mléka, nízkotučný kefír, tvaroh, ovoce. Sůl používejte na minimum. Poté začněte zavádět ryby, libové maso, vejce a další potraviny.

Kolik kg můžete zhubnout

Dodržováním dýňové diety můžete zhubnout od 3 do 10 kg, možná i více. Významný úbytek hmotnosti je pozorován u těžké obezity, ale pokud potřebujete zhubnout několik kg, pak odborníci na výživu s jistotou doporučují výše popsanou možnost hubnutí. Hlavní věc je dodržovat pravidla, abyste nepoškodili své tělo.

Syrová dýně na hubnutí

Během diety je dýně vhodná nejen jako produkt na vaření, ale také ke konzumaci syrová. Pro hubnutí můžete použít všechny části: dužinu, semena, olej a šťávu. Podívejme se, jak to lze provést.

dýňová šťáva

Džus nezbytné pro osoby s nadváhou. Je výborným antioxidantem, zdrojem vitamínů, karotenu a vlákniny. Tyto prvky pomáhají tělu urychlit činnost střev a zbavit se toxinů z jater.

Pokračujte ve stravě s použitím dýňové šťávy ne déle než tři dny. Šťávu je nutné konzumovat s dužinou a vodou. Užívejte třikrát denně jednu sklenici šťávy, zbytek času pijte pouze vodu, její množství není omezeno.

Semena

Semena lze zařadit i do jídel. Nemají o nic méně výhod než samotná dýně. Abyste si udrželi postavu, přidejte je do každodenního jídla.

Dodají tělu potřebné vitamíny a živiny a také zpestří pokrmy. Dieta trvá čtyři dny. Celou tu dobu můžete semínka přidávat do tvarohu, jogurtu, salátů a v malém množství je používat ke svačině.Je lepší je jíst syrové.

Dá se se semínky zhubnout? Rozhodně! Obsahují hodně vitamínu B, který urychluje štěpení sacharidů a tím podporuje hubnutí.

Olej

Olej ze semen se používá i na hubnutí. Obsahuje spoustu nenasycených mastných kyselin, které snižují množství cholesterolu a regulují metabolické procesy. Klíčem k hubnutí je správný metabolismus.

Kromě toho olej obsahuje B-thiamin, riboflavin a pyridoxin. Tyto vitamíny mají na hubnutí pouze pozitivní vliv, protože podporují oxidaci tuků, sacharidů a bílkovin. Olej používejte jako přísadu do salátů, omáček, tvarohu a polévek.

Dietní dýňové recepty

Většina hubnoucích se domnívá, že zdravé jídlo během diety nemůže být chutné a považuje je za nevýrazné. Ale ve skutečnosti tomu tak není.

V tomto článku najdete zdravé, snadné dietní recepty s dýní, které jsou vhodné při hubnutí.

Ovesná kaše

Díky dýni získá kaše úžasnou vůni a chuť. Podívejme se na recept krok za krokem.

Ingredience:

• 400 g dýňové dužiny;
• 4 polévkové lžíce. l. cereálie Obvykle se používá rýže, ale lze použít i pšenici, ovesné vločky a proso;
• 420 ml vody.

Způsob vaření:

1. Dýni nakrájejte na malé kostičky, vložte do pánve, přidejte vodu a vařte půl hodiny.
2. Když změkne, udržujte ho na mírném ohni dalších 17–30 minut.
3. Do kaše nepřidávejte máslo – lepší je trocha odstředěného mléka, díky tomu bude chutnější a sytější.

Palačinky

Doporučuje se je spíše péct než smažit.

Ingredience:

• 500 g dýňové dužiny;
• 2 vejce;
• 3 polévkové lžíce. l. mouka - je lepší přidat celé zrno nebo krupici;
• vanilin;
• muškátový oříšek;
• soda na špičce nože;
• sůl (volitelně).

Můžete přidat nastrouhané jablko nebo mrkev.

Příprava:

1. Dýni oloupeme, omyjeme, zbavíme semínek. Nastrouhejte dužinu na malém struhadle, přidejte zbývající přísady a důkladně promíchejte, zakryjte plastem a nechte 23-25 ​​minut.
2. Poté si předehřejeme troubu, vytvarované palačinky položíme na plech a pečeme. Zlatá barva označuje připravenost.
3. Hotové jídlo položte na talíř a podávejte.

Polévka

Polévky jsou důležitou součástí mnoha diet. Navíc dokonale zaženou hlad a příznivě působí na trávení.

Lidem na dietě ze zdravotních důvodů se doporučuje polévku rozemlít v mixéru – napomáhá to vstřebávání živin.

Ingredience:

• 260 g dýně;
• 10 ml olivového oleje;
• 250 ml vody;
• 1 cibule;
• 1 mrkev;
• 3 stroužky česneku;
• 200 g rajčat;
• zelenina podle chuti;
• 50 ml mléka.

Příprava:

1. Dýni omyjeme, oloupeme, nakrájíme na malé plátky, vložíme do hrnce a dusíme 25 minut.
2. Přidat vodu. Nakrájejte cibuli a česnek a vložte do hrnce. Udržujte na mírném ohni dalších 7-8 minut, poté přidejte nakrájenou mrkev, rajčata a bylinky.
3. Polévka musí být vařena dalších 15-18 minut, poté odstraněna z ohně, ochlazena a rozmixována v mixéru.
4. Připravený pokrm dochutíme mlékem.

Recenze

Na internetu jsou různé recenze o určitých pokrmech z dýně, stejně jako o jejím použití obecně.

Nasťa: „Z diety mám jen dobré dojmy. Za prvé je vyvážená, za druhé je velmi chutná (od dětství jsem jedla jen dýňovou kaši), díky tomu jsem se jí držela naprosto v klidu. Doporučuji všem!".

Natasha: "Miluji pečená dýně v troubě. Ale nedoporučuji používat dýňový džem jako jídlo na hubnutí."

Larisa: „Přečetl jsem si o této dietě všechno, co jsem mohl, a rozhodl jsem se ji vyzkoušet! Dodržel jsem všechna pravidla a dokončil 10 dní. Aktivně jsem se věnoval sportu v tělocvičně. Sportování pro mě bylo samozřejmě těžké, slabost byla často přítomná, ale výsledek byl mínus 8 kg. Stálo to za to!".

Závěr

Dýně v sobě spojuje mnoho výhod: je bohatá na vitamíny, minerály, zlepšuje celkový stav těla, je chutná a zdravá a pomáhá při hubnutí. Můžete si díky němu vylepšit postavu, dostat se do formy, vypadat mladší a atraktivnější.

Vyberte si nejvhodnější variantu dietního receptu, postupujte podle pokynů a výsledek na sebe nenechá dlouho čekat!