Jak a v jakém množství konzumovat dýňová semínka na hubnutí: výhody a škody semen v boji za štíhlost

Dýňová semínka, stejně jako jakákoli jiná semínka a ořechy, mají velmi vysoký obsah kalorií. To však nebrání tomu, aby byly zařazeny do jídelníčku lidí na dietě. Navíc díky velkému množství živin jsou dýňová semínka nenahraditelným a nepostradatelným produktem pro hubnoucí.

Výhody a škody, složení semen a pravidla pro jejich použití - to vše se dozvíte dále v článku.

Složení a vlastnosti

Obsah kalorií v dýňových semínkách je 540 kcal na 100 g. I přes tento působivý údaj obsahují semena nejvíce tuku a bílkovin - 45,8 a 24,5 g. Obsahují 20 g sacharidů.

Co se týče užitečných látek, těch je v dýňových semínkách velké množství. Obsahují různé aminokyseliny, pektin, minerální soli, vlákninu, nasycené a nenasycené mastné kyseliny, vitamíny a minerály.

Poznámka. Dýňová semínka jsou zvláště prospěšná pro ženy díky přítomnosti nenasycených mastných kyselin omega-3 a omega-6, známých jako „kyseliny krásy“.

Minerály v semenech:

• mangan (230 % DV);
• fosfor (155 %);
• hořčík (145 %);
• měď (135 %);
• zinek (65 %);
• železo (50 %).

Obsahují také jód, selen, křemík, chlór, draslík a kobalt, ale v menším množství.

Dýňová semínka obsahují také velké množství vitamínů: A, B, C, E a D.

Prospěšné vlastnosti semen:

• zvýšit odolnost těla;
• příznivě působí na zdraví mužů;
• regulovat hladinu inzulínu v krvi, což je důležité pro pacienty s cukrovkou;
• zabíjet parazity v gastrointestinálním traktu;
• posílit kardiovaskulární systém;
• pomáhají vyrovnat se s depresí a nespavostí;
• snížit cholesterol;
• díky vysokému obsahu vlákniny pomáhají při zácpě;
• normalizovat acidobazickou rovnováhu v těle;
• snížit riziko neplodnosti a mrtvice;
• mají protizánětlivý účinek.

Jak vidíte, dýňová semínka mají spoustu prospěšných vlastností. I při absenci jakýchkoli nemocí stojí za to je jíst pro prevenci.

Dýňová semínka na hubnutí

Tělo hubnoucího člověka zažívá silný stres a často nedostatek živin. Dýňová semínka pomáhají doplňovat vitamíny a minerály a udržovat životní energii.

Existují dietní možnosti s použitím tohoto produktu:

• mono-dieta;
• pětidenní dieta;
• neustálá správná výživa.

Pojďme se na ně podívat blíže.

Mono-dieta

Mono-dieta zahrnuje konzumaci výhradně dýňových semínek. Trvá dva až tři dny, během kterých se sní jen 200 g semínek. Ve své podstatě jsou to dny půstu. Monodieta není vhodná pro každého. Vyžaduje to hodně sebekontroly a často to končí poruchami. Abyste tomu zabránili, měli byste pít dostatek vody. Místo čaje pijí odvar ze semínek.

Tyto dny půstu se konají dvakrát týdně po dobu jednoho až dvou měsíců. Na mono-dietě se vám nepodaří zhubnout rychle, ale efekt bude dlouhodobý.

Pětidenní dieta

Tato dieta umožňuje jíst nejen semena, ale také fermentované mléčné výrobky, různé ořechy, ovoce, zeleninu, další semena a obiloviny.Za jeden den se sní 50 g dýňových semínek.

Zde je přibližný jídelníček pro takovou dietu:

• snídaně: kaše s rozmixovanými ořechy, ovocná šťáva;
• první svačina: přírodní jogurt;
• oběd: zeleninová polévka, kompot;
• druhá svačina: ovoce s hrstí semínek;
• večeře: tvaroh.

Poznámka. Během této diety můžete jíst čerstvé dýňová šťáva. To také přispěje k procesu shazování přebytečných kilogramů.

Neustálá správná výživa

To je nejjistější způsob, jak zhubnout a udržet si tělo v dobré kondici, aniž by to ohrozilo vaše zdraví.

Obecně je těžké to nazvat dietou v jejím obvyklém smyslu. Konzumují se všechny zdravé a přirozené potraviny: různé obiloviny, zelenina, ovoce, bobule, mléčné a fermentované mléčné výrobky, ryby, drůbež, vejce a ořechy a semena.

Přibližná denní strava se správnou výživou:

• snídaně: kaše s bobulemi a semeny, celozrnný chléb, zelený čaj;
• první svačina: hrst sušeného ovoce s malým množstvím ořechů;
• oběd: pyré dýňová polévka se semínky, dušené kuřecí řízky, zeleninový salát;
• druhá svačina: přírodní jogurt;
• večeře: ryba se zeleninou, kefír 2-3 hodiny před spaním.

Jíst slunečnicová semínka na noc se nedoporučuje obézním lidem. Pokud však nemůžete spát kvůli stresu, můžete sníst 10-15 kousků, ne více. Je lepší brát neloupané, protože během procesu loupání budete postupně cítit nasycení. A tryptofan a hořčík ve svém složení uklidní nervy a pomohou usnout.

Každý den by ti, kteří hubnou, měli praktikovat takové noční svačiny. Nedoporučeno.

Tipy a triky

Pro lepší vstřebávání berte semínka s kompatibilními potravinami, jako je petržel, tymián, rozmarýn, oregano, červená a kajenský pepř. pepř, kmín a koriandr.

Dobře se snášejí i s kyselým a polokyselým ovocem a živočišnými tuky.

Dýňová semínka je ale vhodné nepoužívat k zelenině a ovoci s vysokým obsahem škrobu. Mezi tato zrna patří bílá a celá rýže, proso a kukuřice. Mezi zeleninu patří brambory a česnek.

Recepty

Při přidávání dýňových semínek do pokrmů nemusíte dodržovat žádná konkrétní pravidla. Poslouchejte své vlastní pocity a chuťové preference. Představujeme vám tři zajímavé a na přípravu nenáročné recepty s použitím semínek.

Smoothie s banánem a třešní

Ingredience:

• 1 banán;
• 1 polévková lžíce. lžíce vlákniny z dýňových semínek;
• 100 g třešní;
• březová míza (v množství potřebném k získání požadované konzistence).

K přípravě je třeba všechny ingredience rozmixovat v mixéru.

Dýně pečená s medem

Ingredience:

• dýně;
• Miláček;
• dýňová semínka.

Dýni nakrájíme na kousky, přelijeme malým množstvím medu a vložíme do trouby vyhřáté na 180 stupňů na 20–30 minut. Opečenou dýni posypeme syrovými semínky. Je vhodné zvolit přírodní med. Použij toto dezert na dietě se často nedoporučuje.

Salát s mrkví a dýní

Ingredience:

• 150 g mrkve;
• 150 g dýně;
• med nebo rostlinný olej podle chuti;
• 2-3 polévkové lžíce. lžíce dýňových semínek.

Dýni a mrkev nastrouháme a rukama rozmačkáme, aby pustily šťávu. Posypeme semínky a podle chuti přidáme koření a dresink.

Kontraindikace

Navzdory jejich výhodám ne každý může jíst dýňová semínka. Mohou způsobit alergie, proto je nejprve nutné sledovat reakci těla.

Lidé trpící obezitou, vysokou kyselostí žaludeční šťávy a akutními exacerbacemi gastrointestinálních onemocnění by měli semena brát opatrně. Také těhotné a kojící matky by se s tímto produktem neměly nechat unést.

Je přísně zakázáno jíst dýňová semínka, pokud máte žaludeční nebo dvanáctníkový vřed, gastritidu nebo kolitidu.

Možné nežádoucí důsledky:

• otrava - v důsledku konzumace žluklých semen;
• průjem a zvýšená tvorba plynu - při konzumaci v nadměrném množství;
• nežádoucí choleretický účinek u lidí s ledvinovými a jaterními kameny.

Závěr

Dýňová semínka jsou jedinečným produktem. Přidávají se téměř do všech pokrmů: salátů, některých polévek, jogurtů, do nakrájeného ovoce nebo do směsi sušeného ovoce. Nejdůležitější ve správném stravování je nebát se experimentovat a neustále zkoušet nové kombinace.

Taková dieta se zpočátku zdá obtížná, protože se budete muset vzdát pečiva, koláčů, cukroví, sycené nápoje a další škodlivé produkty. Ale časem, až si tělo zvykne na nový výživový program, pocítíte lehkost a sebevědomí. Kila navíc odejdou sama a zároveň se zlepší vaše zdraví díky blahodárným vlastnostem dýňových semínek. Hlavní věcí je nezapomenout na smysl pro proporce.