Odrůda sladké a šťavnaté papriky „Tolstyachok“ pro skleníky a otevřené prostranství
Světlé vícebarevné plody paprik v období sklizně jsou skutečnou ozdobou každé letní chaty. Zdravá paprika vypadá chutně na stole v salátech, teplých pokrmech a konzervách. O pepři jako zásobárně vitamínů se píší jen pochvalné recenze.
Odrůda sladké papriky Tolstyachok plně odpovídá svému názvu - jasně červené plody mají tlusté a šťavnaté stěny. Zkušení i začínající zahradníci sklízejí významnou úrodu dodržováním jednoduchých pravidel pro pěstování a péči o plodiny.
Fatty - co je to za papriku?
Odrůda Tolstyachok je hybrid, který je výsledkem kombinace jiných odrůd. Jak se na křížence sluší, Fatty má silnou imunitu vůči nemocem, je nenáročný na péči a dobře snáší náhlé změny teplot.
Popis odrůdy
- Odrůda je střední sezóna, sklizeň se sklízí 115 dní po výsadbě.
- Pěstují se jak ve sklenících, tak ve volné půdě.
- Keře jsou malé, asi 45-55 cm na výšku.
- Rostlina je polorozložitá a má silný stonek.
- Listy jsou mírně zvlněné, jasně zelené, středně velké.
Pro nejrychlejší a nejzdravější vývoj zahradníci doporučují formovat keř. Jinak péče o sladkou papriku Tolstyachok nevyžaduje speciální dovednosti.
Vlastnosti plodů a výnos
Paprika má mírně zaoblený tvar hranolu. Průměrná hmotnost jednoho plodu je asi 150 g, v příznivých klimatických podmínkách může dosáhnout 200 g. Délka cca 10 cm, průměr 7 cm.
Povrch je hladký a lesklý, jasně červené barvy. Dužnina je hustá a má výraznou sladkou chuť. Díky své husté slupce je odrůda Tolstyachok dokonale skladována a přepravována. Ukazatele výnosu jsou stabilní, od 1 m2. m, zahradníci shromažďují asi 4 kg zdravé zeleniny.
Zajímavý! Střední Amerika je považována za místo narození pepře. Právě v jeho oblastech našli archeologové první zmínky o zelenině. Lidé používají papriky jako jídlo již od roku 6000 před naším letopočtem. Později se šlechtitelům z Bulharska podařilo vyvinout sladké odrůdy, které dostaly známé jméno „bulharské“.
Příprava na pěstování
Pěstování sladké papriky je snadný proces. Připravená půda bude klíčem k dobré sklizni. Budoucí záhony musí být čisté, dezinfikované a naplněné rostlinnými živinami a prvky.
Na podzim se vykopávají na rukojeti lopaty a odstraňují všechny nečistoty a plevel. Poté se popel a kompost rozptýlí, aby se snížila kyselost půdy, aby byla užitečnější a zničila patogenní prvky.
Na jaře se záhony opět zryjí a aplikuje se hnojivo Nitrofoska.. Aby byla půda kyprá a lehčí, sype se pilinami nebo říčním pískem, které slouží jako vynikající přírodní kypřící prostředek. Pro dezinfekci záhonů je zalévejte roztokem manganu. To ochrání rostliny před infekčními a virovými chorobami.
Příprava semen:
- Vložte do trouby na 3 hodiny při 40 °C.
- Materiál naklíčte tak, že jej vložíte do vlhkého látkového sáčku a uložíte na teplé místo.
- Po 5 dnech semena dají první klíčky, po kterých se provede vytvrzení: semenný materiál vložte na 1 hodinu do mrazničky.V budoucnu proveďte postup dalších 4–5 dní, pokaždé prodlužte dobu, po kterou jsou semena v mrazničce, o 15–20 minut. Otužování pomáhá rostlinám rychle se přizpůsobit klimatickým podmínkám pěstitelské oblasti.
Může být užitečné:
Proč papriky nekvetou ve skleníku
Pěstování sazenic
Výsev semen pro sazenice se provádí 2 měsíce před výsadbou paprik v otevřeném terénu.. Používají se pouze zdravá semena, odstraňují se malé nebo poškozené exempláře. Před výsevem nezapomeňte namočit semena do roztoku léku „Fitosporin-M“ nebo „Maxim“. Připravují i nádobu na sazenice, nejčastěji zahradníci používají plastové kazety s tácy nebo plastové kelímky. Jsou levné a snadno se používají.
Důležité! Věnujte pozornost půdě pro sazenice. Je lepší použít dezinfikovanou zeminu ze zahrady, do ní přidat vypraný písek (v poměru 6:1). Zahradníci do kompozice přidávají také rašelinu nebo humus. Pokud nemáte čas nebo chuť si zeminu připravit sami, kupte si v obchodě hotovou „Univerzální“ zeminu.
- Připravenou směs nalijte do nádoby, udělejte do ní malé otvory o hloubce 1-2 cm.Vzdálenost mezi otvory je alespoň 5 cm.
- Umístěte naklíčená semena do drážek, přisypte půdu a hojně zalijte.
- Zakryjte sazenice filmem a umístěte je na nejslunnější okenní parapet.
- Odstraňte film po objevení prvních listů.
- Semena vydatně zalijte teplou filtrovanou vodou. Příště hydratujte za týden. Nadměrná vlhkost poškodí sazenice.
Při pěstování sazenic paprik na parapetu se vyhněte průvanu. Zalévejte každých 5 dní u kořene, aby se vlhkost nedostala na listy. Voda by měla mít pokojovou teplotu, protože studená voda zvyšuje riziko rozvoje nebezpečných mikrobů.
Odrůda Fatty miluje organická hnojiva, jako je roztok na bázi kopřivy, dřevěný popel, tekutý divizna. Pro rychlejší vývoj klíčků se do sazenic přidává stimulátor růstu „Zircon“.
Důležité! Někteří zahradníci po 15-20 dnech od výsadby vybírají, to znamená přesazují sazenice do větší nádoby. Účelem sběru je získat papriky s největším počtem postranních kořenů, které ovlivňují kvalitu sklizně. Každý zahradník se sám rozhodne, zda bude sbírat papriku či nikoliv. Kořenový systém rostliny je zranitelný a může se zlomit, což negativně ovlivní množství sklizně.
Pěstování paprik na otevřeném prostranství
10 dní před výsadbou sazenic se rostlina otužuje. K tomu snižte teplotu v místnosti a nádobu s klíčky vyneste ven nebo na balkon. Postupně teplota klesá o 17-18 stupňů. Týden před výsadbou se sazenice postříkají roztokem síranu měďnatého nebo směsi Bordeaux. Tyto produkty chrání křehké keře před plísněmi. Při užívání drog dodržujte preventivní opatření - pracujte s rukavicemi a respirátorem.
Během několika dnů jsou sazenice hojně navlhčeny, aby bylo v budoucnu snazší přesadit na záhony.. V den výsadby se na připravené půdě vytvoří drážky ve vzdálenosti 40-50 cm od sebe. Opatrně odstraňte klíčky s hroudou zeminy a položte je na zahradní záhon. Posypte zeminou a zhutněte ji na základně rostliny.
Péče o sladkou papriku
Odrůda Tolstyachok potřebuje pravidelné zavlažování každých 3-5 dní.. 1 keř vyžaduje asi 2 litry vody.V suchých a horkých létech zalévejte zeleninu denně, ale dbejte na to, abyste půdu nepřevlhčili. Přebytek vody vede k tvorbě hniloby a dalších nebezpečných chorob.
Vzhled rostliny vyžaduje pozornost. Pokud se listy začnou kroutit, pak rostlina potřebuje vlhkost. Odborníci doporučují zalévat keře brzy ráno, abyste se nespálili.
Další povinnou fází péče je uvolnění lůžek. Zlepšuje nejen tok kyslíku ke kořenům, ale také pomáhá zbavit se plevele. Po zavlažování je lepší půdu kypřít do hloubky 5-10 cm.Pokud je půda příliš tvrdá a hustá, nakypřete ji hlouběji. Postup se provádí po každém zalévání a dešti. Rozteč řádků také potřebuje pravidelné pletí. Když keře začnou kvést, stonky se posypou volnou, mírně vlhkou půdou.
Sladká paprika je také pravidelně krmena minerálními komplexy nebo organickými hnojivy.. První krmení se organizuje po 15 dnech pomocí sloučenin draslíku a fosforu nebo tekutého ptačího trusu. Do 10 litrů vody přidejte 50 g superfosfátu a 10 g chloridu draselného. Celkově se během období zrání papriky krmí 3-4krát. Zelenina potřebuje výživu zejména v období tvorby plodů. Rostliny se přihnojují popelem nebo minerálním komplexem Zdraven. (na obrázku)
Vlastnosti pěstování a možné potíže
Po vysazení pepře na otevřeném terénu je pokryta pytlovinou nebo hustým polyethylenem.. To je nutné k ochraně papriky před případným mrazem. Zvláštní pozornost tomu věnují zahrádkáři z regionů s nevyzpytatelnými klimatickými podmínkami. Jakmile přijde teplé léto, ochranné konstrukce mohou být odstraněny.
Nezapomeňte na tvorbu keřů. Po vytvoření 10-12 listů se odstraní boční výhonky. Zbývají pouze 2-3 výhonky, které vyrůstají z hlavního pupenu.
Poté rostlinu pozorují, a jakmile se objeví nové výhonky, nechají jeden z největších a zbytek opatrně odříznou. Formování je nezbytné, aby plody byly velké a šťavnaté.
Často opadávají vaječníky a květy. Důvodem může být příliš nízká nebo vysoká teplota vzduchu. Z tohoto důvodu půda postrádá vlhkost a ta se odpařuje z listů rostliny. Proto je tak důležité zalévat záhony včas.
Typické choroby a škůdci
I když dodržujete všechna pravidla a předpisy, pepř Fatty může onemocnět. První příznaky infekce nelze ignorovat, je nutné keřům poskytnout „lékařskou péči“ včas.
Nejčastěji jsou papriky napadány chorobami.:
- Pozdní plíseň. Projevuje se jako hnědé žluté skvrny na listech. Následně houba napadá i plody, které rychle vadnou. Příčinou pozdní plísně je nesprávná péče a vysoká vlhkost. Bordeauxská směs se používá k prevenci a kontrole.
- kladosporióza (na obrázku). Je to hnědá skvrna, která se nejčastěji objevuje kvůli kontaminované půdě. Při zjištění kladosporiózy se doporučuje snížit množství zálivky a postižená místa ošetřit přípravky Zaslon nebo Barrier.
- Černá bakteriální skvrna - toto je vzhled tmavých skvrn na listech a stonku. Nemoc je zbytečné léčit, je lepší napadené keře okamžitě odstranit a spálit pryč ze zahrady. Preventivně se doporučuje použít postřik mýdlovým roztokem.
Kromě nemocí hmyz negativně ovlivňuje záhony paprik. Často se vyskytují mšice, které se shromažďují v hejnech na vnitřní straně listu a sají šťávu z rostliny. Kvůli tomu keř pomalu bledne a plody se kazí. Proti mšicím pomáhá roztok z cibulových slupek nebo syrovátky.
Kromě mšic napadají svilušky zeleninu. Brouček žije a živí se pepřem. Proti sviluškám pomáhá roztok na bázi pampeliškových listů a tekutého mýdla.
Výhody a nevýhody odrůdy
Pepper Fatty není nadarmo uznáván jako oblíbený u mnoha zahradníků. Především je milován pro svou chuť a šťavnatou dužninu.. Kromě toho se odrůda Tolstyachok dobře skladuje a má reprezentativní prezentaci. Odrůda je nenáročná na péči a odolná vůči klimatickým podmínkám. Pěstuje se jak na jihu země, tak ve středním Rusku.
Mezi nedostatky zahradníci berou na vědomí potřebu vytvořit keř. Pro mladé, nezkušené zahradníky vznikají potíže. Fatty je hybridní odrůda, ale někdy onemocní houbou nebo virem. Proto je zapotřebí času a úsilí k provedení preventivních opatření.
Bude to zajímavé:
Recenze
Názory na papriku Tolstyachok se různí. Mnoho zahrádkářů má odrůdu bezpodmínečně rádi a sází ji rok co rok. Jsou však tací, kteří jsou zklamáni obdrženou úrodou.
Alexander, Kurgan: "Tlustý chlap vždy vyroste velký a sladký." Používáme do salátů a jíme čerstvé. Je nenáročná na péči, hlavní věcí je včas zalévat postele. Během sezóny přihnojujeme třikrát tekutým diviznem a dusíkem. Tuto papriku doporučuji všem“.
Elena, Ufa: „Jako milovník barevné zeleniny jsem si už dlouho všiml odrůdy pepře Tolstyachok. Zasadil jsem ji loni do volné půdy.Vaječníky se vytvořily rychle. Při pěstování nebyly žádné problémy. Vrácení je přátelské a ovoce je krásné a chutné.“.
Maria, Rostov na Donu: „Papriky jsem zasadil pomocí sazenic, ale nastaly nečekané mrazy, po kterých se stonky vyvíjely velmi pomalu. Přidal jsem do půdy růstové stimulanty, vše marné. Sklizeň ve výsledku byla průměrná, z 1 keře jsem sklidil pouze 800 g papriky, ale čekal jsem mnohem více.“.
Závěr
Odrůda sladké papriky Tolstyachok je darem z nebes pro každého zahradníka. Je nenáročná na péči a je nepostradatelnou zeleninou v kuchyni. Pepř dělá vynikající zeleninové saláty, přílohy a zdravé studené předkrmy.
Sváteční stůl ozdobí jasně červená zelenina. Díky husté slupce se dlouho nekazí, proto se tučné papriky pěstují na prodej. Hybrid vykazuje stabilní a vysokou produktivitu, což potěší mnoho letních obyvatel.