Pěstování tureckého tabáku ze semen: pokyny pro začátečníky, vlastnosti odrůdy

Kouřivé vlastnosti tabáku byly známy již dávno před naším letopočtem, ale od té doby rostlina prošla četnými změnami. Horliví zastánci zdravého životního stylu tabák odmítají, považují ho za úhlavního nepřítele pro lidský organismus, ale na světě není nic jasného. Léčivé vlastnosti tabáku jsou známé – používá se dokonce i v oficiální medicíně. Rostlina se používá k hubení škůdců na místě a ženy v domácnosti přidávají tabákové listy do vaření, což dává pokrmům jedinečnou bohatou chuť. Z tohoto důvodu jsou tabákové plodiny žádané mezi zahradníky po celém světě.

Turecký tabák – jedinečný odrůda, schopné uspokojit každého znalce tabákových výrobků a kouření vodní dýmky. Řekneme vám podrobně o nuancích pěstování tabáku a odhalíme tajemství produktivity.

O jaký druh tabáku se jedná?

Jedná se o jednoletou rostlinu, která je doma růst prostřednictvím sazenic. Jeho sazenice jsou velké, dorůstají délky více než 1 m. Zpočátku byla turecká odrůda vyšlechtěna pouze v Turecku, Řecku a Makedonii, postupně si však podmanila i další regiony.

Historie vzniku a vývoje

Historie kouření tabáku sahá daleko před naši éru. Dýmky byly nalezeny při vykopávkách ze starověkého Egypta. Je známo, že starověký řecký vědec Herodotus popsal ve svých spisech Skythský zvyk vdechování kouře z hořících listů.

Mnoho badatelů spojuje počátek kouření s kulturou původních obyvatel Ameriky – je známo, že Indiáni žvýkali tabák a kouřili tzv. dýmky míru. Následně se tento zvyk proměnil v kultovní tradici.

Kryštof Kolumbus rozšířil tabákové rostliny po celém světě: první domorodci, se kterými se v nových zemích setkali, byli kouřící indiáni. Kolumbus přinesl do Evropy listy neobvyklé rostliny. Název „tabák“ pochází z ostrova Tobago, kde rostlina přirozeně rostla.

Dnes se pěstování tabáku provozuje po celém světě.

Vlastnosti, charakteristiky a popis

Tabák je kulturní rostlina a vyžaduje určitou péči.

Turecká odrůda se od ostatních druhů liší středně velkými listy, které se suší pouze na slunci.

Lodyha je protáhlá, s mnoha středně velkými listy světle zelené barvy. Po opadu květů se tvoří malé truhlíky - plody, uvnitř kterých je mnoho malých semen. Sbírají se pro další výsev.

Barva sušených listů získává zelenožlutý nebo zlatooranžový odstín, který není typický pro jiné odrůdy. Má nasládlou, příjemnou vůni, v chuti jsou tóny čokolády.

Používají se především k přípravě tabákových směsí a ke kouření vodní dýmky. Turecký dýmkový tabák se stal rozšířeným, když se kouří, produkuje hustý bílý kouř a má čokoládové tóny v chuti.

Zajímavý fakt. Četné studie potvrzují analgetické vlastnosti tabáku, což umožňuje použití rostliny pro léčebné účely.

Listy rostliny tabáku jsou široce používány při vaření jako dekorace různých pokrmů a vynikající doplněk chuťových vjemů při přípravě masných výrobků.

Odkaz! Do vodní dýmky je určen hotový turecký tabák od Tanyi. Jedná se o vysoce kvalitní udící směs, která je velmi žádaná pro své nasládlé medové aroma.

Abychom byli spravedliví, je třeba říci, že hotový turecký tabák neobsahuje mmc, tedy mefedron je empatogen a psychostimulant, který se do moderních cigaret přidává v nepatrném množství. Výrobky z vodní dýmky často neobsahují ani nikotin, patří mezi ně: marináda (melasa a med), dochucovadla, glycerin a konzervační látky.

Kde koupit a kolik stojí semena?

Turecká semena tabáku se prodávají v jakémkoli specializovaném obchodě za přijatelné ceny. Cena se pohybuje mezi 130-180 rublů za balení. Jedno balení obsahuje minimálně 100 semen.

Odkaz! Materiál semen šetří klíčení po dobu několika let.

Vlastnosti pěstování

Tabák tedy neroste sám od sebe. Nejprve se semena vysévají na sazenice a poté se přesadí do země. Vše o pěstování tureckého tabáku doma najdete v této sekci.

Požadavky na podmínky

Tabák je teplomilná plodina, takže semenný materiál se vysévá přímo do země pouze v jižních oblastech. Předpokládá se, že úroda bude bohatší, pokud se pěstuje přes sazenice. Pokud však jižané mají možnost množit plodinu bezsemennou metodou, pak jsou obyvatelé jiných regionů nuceni používat pouze metodu sazenic.

K setí si připravte výsadbové nádoby a lehkou úrodnou půdu.V období sadby jsou sazenice opatřeny osvětlením, mírnou zálivkou a hnojením. Období sazenice netrvá déle než 45 dní.

Výsev a péče o sazenice

Před výsevem se semenný materiál nechá 2–3 dny klíčit. Chcete-li to provést, zabalte ji do gázy a položte ji na dno skleněné nádoby. Nádobu necháme na teplém místě.

Zemina se připravuje z humusu a vypraného říčního písku v poměru 3:1. Písek působí jako kypřící prostředek a dodává lehkost úrodnému humusu.

Naklíčená semena se smíchají s pískem a položí se na povrch připravené půdní směsi, která je předem dobře navlhčena. Zrna jsou pokryta zbývající zeminou nahoře a lehce navlhčena teplou usazenou vodou z rozprašovače. Poté jsou pokryty filmem, aby se vytvořil skleníkový efekt. Teplota v místnosti až do klíčení se udržuje na 24-26 °C.

Sazenice nemají rády vybírání a po tomto postupu dlouho nerostou. Proto jsou jednotlivé výsadbové nádoby voleny tak, aby nedošlo k poranění mladých rostlin.

Důležité! Nádoby a půda podléhají povinné dezinfekci ke zničení patogenů. Pro dezinfekci použijte slabý roztok manganistanu draselného.

Když se objeví výhonky, odstraňte fólii a umístěte nádoby na parapet. Délka denního světla by měla být alespoň 12 hodin. Pokud je nedostatek přirozeného světla, je instalováno dodatečné osvětlení, jinak se klíčky začnou natahovat nahoru, což povede k oslabení stonku.

Podle potřeby zalévejte teplou usazenou vodou z mělké konve, která zabrání vysychání půdy. Nadměrná vlhkost představuje riziko vzniku houbových chorob.Sazenice se větrají dvakrát denně, ale bez průvanu, což bude mít škodlivý vliv na sazenice.

Když se vytvoří dva pravé listy, teplota v místnosti se sníží na 20 °C.

Sazenice se nejprve krmí týden po vytvoření dvou pravých listů. Jako hnojivo se v jednom kbelíku s vodou rozpustí 20 g síranu sodného a 30 g dusičnanu amonného.

Týden před přesazením do země začnou sazenice tvrdnout tím, že se nádoby během dne vynesou na vzduch. Počáteční doba pobytu na ulici není delší než hodina. Každý den se čas strávený venku prodlouží o 30-40 minut.

Sazenice jsou připraveny k přesazování, jakmile sazenice dorostou do 15 cm a vytvoří šest pravých listů.

Transplantace do země

Po pominutí hrozby mrazu začíná přesazování. Dva dny před tím nejsou sazenice těsně před výsadbou zalévány a hojně navlhčeny.

Záhony jsou předem připraveny, zemina je vykopána a přidán dřevěný popel. Vzdálenost otvorů od sebe je alespoň 50 cm Na dno otvoru dejte trochu shnilého divizna a naplňte ho vodou. Po přesazení se otvory vyplní nejprve navlhčenou zeminou a poté suchou zeminou. Nejčastěji se tabák vysazuje podél plotu nebo na rohových místech, kde nedochází ke stagnaci vlhkosti. Rostlina nemá ráda mokřady a přímé slunce.

Další péče o tabák

Pro plný vývoj je rostlině poskytnuto správné zavlažování, pletí, uvolňování a včasné hnojení.

Pokud rostlina snese krátkodobý nedostatek vláhy, její přebytek povede ke smrti plodiny. Zalévejte proto mírně, vyhněte se pokud možno vysychání půdy. Hlavním ukazatelem potřeby zalévání je olistění sazenic.Vždy by měly zůstat zelené a neměly by žloutnout nebo vyblednout.

Po zálivce se záhony uvolní a odstraní se plevel s kořeny. Uvolnění podporuje pronikání kyslíku ke kořenům, což je nezbytné pro růst sazenic. Plevel absorbuje četné živiny a přenáší řadu chorob. To jsou krajně nežádoucí sousedé pro rostliny tabáku.

Několik dní po transplantaci se provádí první krmení. Hlavním hnojivem pro tabák jsou minerály obsahující dusík, draslík a fosfor. Druhé krmení se aplikuje tři týdny po prvním. A potřetí je plodina oplodněna tři týdny po druhém krmení.

Důležité! Veškeré hnojení se aplikuje po vydatné zálivce.

Během růstu roste semenáčkům velké množství nevlastních synů, kteří odebírají užitečné látky. Jedná se o zbytečné boční výhonky: pokud nebudou odstraněny, povedou k zahuštění výsadby. Kromě toho bude hlavní listoví špatně zásobeno výživou kvůli růstu nevlastních synů. Proto jsou opatrně odstraněny a řezané oblasti jsou posypány popelem.

Aby se omezil růst sazenic, provádí se zálivka, to znamená, že se vrchol hlavy zaštípne, čímž se omezí další růst. Bez sevření sazenice dorůstají až 2 m.

Hubení chorob a škůdců

Plodina je imunní vůči mnoha chorobám, ale hrozí padlí a padlí. Jedná se o houbová onemocnění, která se vyvíjejí ve vlhkém prostředí. Proto je důležité udržovat mírnou zálivku. K preventivním opatřením patří také kypření a pletí. K boji proti houbovým chorobám použijte prášek Benlata a lék Zineba.

Tabáková mozaika je virové onemocnění, které nelze léčit. Nemocné rostliny jsou spáleny.Preventivně se keře postříkají roztokem formaldehydu.

Mezi škůdce, kteří představují hrozbu pro pěstování tabáku, patří třásněnka tabáková a drátovec – larva klikatce. Na listech se usazuje hmyz, který z nich vysává šťávu, následkem čehož rostliny vadnou. Chcete-li bojovat proti třásněnkám, použijte lék "Rogor" nebo "Metathion" a zbavte se drátěných červů pomocí "Hexachloran".

Pro účely prevence je nezbytné odstranit plevel s kořeny, protože v něm probíhá životní cyklus většiny škůdců.

Sklizeň

Jakmile listy přestanou růst, začíná sklizeň. V tomto okamžiku získávají listy zvláštní hustotu, což naznačuje kvalitu produktu. Sběr tabákových listů večer začněte od nejnižších, aby nedošlo k poškození listových čepelí.

Další zpracování

Sklizená plodina není okamžitě připravena k použití. Pro zamýšlené použití jsou listy podrobeny dalšímu zpracování.

Sušení a fermentace

Listy této odrůdy lze sušit pouze na slunci. Postup kombinuje dva procesy: sušení a fermentaci. Kvašení - Jedná se o rozklad molekul živin bez oxidace v čisté formě. Pod vlivem slunečních paprsků v tabákových listech obsahujících vlhkost vedou biochemické procesy ke změnám v produktu. Listy ztmavnou a získávají aroma tabáku.

Odkaz! Jiné odrůdy tabáku vyžadují umělé kvašení.

Aromatizace

Aromatizace zahrnuje přidání látek, které mění vůni. Aromatizace tabák změkčuje a snižuje jeho sílu. Postup se provádí v konečné fázi, přesněji před použitím.Doma se sušené listy postříkají lihovým roztokem, například napuštěným sušeným ovocem. Alkohol se odpaří, ale ovocné aroma zůstane.

Výhody a nevýhody

Začněme výhodami:

• vysoká produktivita;
• nenáročná péče;
• možnost chovu ve všech regionech;
• neobvyklá chuť;
• použití při vaření;
• možnost kombinace sušení a fermentace.

Negativní stránkou je náchylnost k padlí a peronospoře.

Recenze

Recenze tureckého tabáku jsou většinou pozitivní. Pěstitelé tabáku se rádi podělí o své názory na to:

Artem, Tambov: «Vždy jsem snil o pěstování tabákových výrobků doma. Rozhodl jsem se začít s turečtinou. Všechno se povedlo. Sklizeň byla velká a péče o rostliny vyžadovala minimální množství času a úsilí. Sušení a fermentace probíhaly současně na slunci. Velmi spokojen. Příští rok to zase zasadím."

Inna, Kazaň: „Pěstování tabáku se věnuji dlouho, vyzkoušel jsem mnoho plodin. Nejvíce se mi líbí turecká odrůda. Nevyžaduje komplexní péči a výsledky jsou prostě vynikající. Tuto plodinu doporučuji všem milovníkům kvalitních produktů.“

Závěr

Turecký tabák má četné výhody, z nichž hlavní jsou jednoduchá zemědělská technologie a vysoký výnos. Kultura je schopna odolat mnoha nebezpečným nemocem. Ale především je tato rostlina ceněna pro svou neobvyklou čokoládovou chuť v kombinaci s hustým bílým kouřem.