Hybridní meloun „Karistan“ s velkým a sladkým ovocem
Donedávna se věřilo, že melouny jsou velmi rozmarné a teplo milující bobule. Pěstovaly se pouze v jižních oblastech. Pro obyvatele jiných oblastí se šance na čekání na dozrání ovoce blížily nule. Vše se změnilo s vývojem nových odolných odrůd a hybridů. Patří mezi ně i mrazuvzdorný vodní meloun Karistan, který produkuje plodiny téměř ve všech koutech naší země.
Popis melounu
Tento raně dozrávající hybrid byl vyšlechtěn holandskými specialisty jen před pár desítkami let. V Rusku se Karistan začal testovat v roce 2007 a od roku 2012 je oficiálně schválen pro pěstování ve volné půdě v oblasti Volhy, Uralu a dalších oblastí.
Dužnina ovoce je neobvykle sladká a šťavnatá. Včasná zralost hybridu eliminuje použití hnojiv obsahujících dusičnany a další chemické sloučeniny nebezpečné pro zdraví.
Karistan f1 je vhodný pro průmyslové pěstovánía pro osobní spotřebu.
Charakteristické rysy
Vlastnosti hybridu:
- podlouhlé plody protáhlého elipsovitého tvaru se šťavnatou dužninou, neobvykle sladké chuti pro ty, které rostou ve středním pásmu;
- plody mají čas dozrát 65–70 dní po zasazení semen do země;
- Karistan dobře snáší chladná léta, na rozdíl od jiných odrůd.
Poslední dvě vlastnosti umožňují pěstovat vodní melouny v oblastech s krátkým a chladným létem bez použití skleníků.
Složení a vlastnosti
Navzdory své sladkosti je meloun nízkokalorický (27 kcal na 100 g), proto je součástí dietních dávek.
Výživová hodnota dužiny na 100 g:
- proteiny - 0,7;
- tuky - 0,1;
- sacharidy - 5,8;
- dietní vláknina - 0,4;
- voda - 93.
Plody jsou bohaté na vitamíny A, C, skupina B a minerální látky (draslík, sodík, hořčík, fosfor, vápník).
Výhody vodního melounu:
- normalizuje činnost nervového systému;
- zlepšuje mozkovou činnost, paměť;
- normalizuje srdeční rytmus;
- má močopudné a projímavé účinky;
- obnovuje vodní rovnováhu těla, eliminuje dehydrataci;
- bojuje proti vysokému cholesterolu;
- odstraňuje toxiny;
- používá se v domácí kosmetologii pro péči o pleť.
Vodní melouny ošetřené chemickými hnojivy způsobují hlavní poškození těla. a obsahující dusičnany. Jsou to oni, kdo způsobuje otravu. Konzumace šťavnatých bobulí je omezena při cukrovce, urolitiáze, gastrointestinálních potížích a pro děti do 3 let.
O dalších odrůdách a hybridech melounu:
Populární meloun "Crimson Sweet": klady, zápory a pěstování
Charakteristika
Tvar plodu oválný nebo podlouhlý. Bobule jsou velké nebo středně velké, s tenkou nebo středně zelenou kůrou, pruhy střední šířky, od světle až po tmavě zelené. Průměrná hmotnost ovoce je od 3 do 5 kg, ale podle původce - až 16 kg.
Dužnina je neobvykle hustá, šťavnatá a křupavá, červená a dokonce i tmavě červená. Chuť je sladká, cukrová (6–8 % cukrů).
Keře jsou velmi protáhlé, s hustými silnými řasami. Listy jsou mírně členité, zelené, středně velké. Chraňte ovoce před spalujícím sluncem.
Vysoce výnosný hybrid. Při pěstování na poli bez dodatečné závlahy se sbírá 150–250 c/ha.S kapkovou závlahou a pravidelným hnojením se produktivita zvyšuje.
Semena melounu
Semena Karistanu jsou malá černá. Plody dobře dozrávají, ale jsou nevhodné pro další výsadbu: kvality hybridu nebudou zachovány v další generaci.
Sám výrobce ošetřuje zrna speciálním roztokem („Tiram“), aby byla plodina odolná vůči fusariům a antraknóze. Produkt barví semena do sytě červeného odstínu.
Jak si vypěstovat vlastní
Kultivovat Karistan není těžké: v péči je nenáročný. Rostliny jsou vysazeny jak v otevřeném terénu, tak ve sklenících. Pro urychlení doby zrání se používá metoda sadby. Rostliny, které jsou okamžitě zasety na otevřeném terénu, nejlépe zakořeňují, ale v severních oblastech to není možné.
Pěstování a péče krok za krokem
První fází je příprava semen. Klíčí se ve vlhké gáze až do vyrašení výhonků a musí se zahřát na +50...+55°C. Poté se rozloží do nádob s předem namíchanou rašelinově humózní půdou a posypou se lehkou půdou. Hloubka setí je 3–5 cm.
Nádoby jsou umístěny na okenních parapetech pod paprsky slunce a horní část je navíc pokryta fólií nebo sklem. Po objevení klíčků se teplota sníží na +20°C a poté na +15°C, aby bylo zajištěno dostatečné množství slunečního záření.
Sazenice se vysazují do země o měsíc později v dobře vyhřívaných postelích. Sazenice nejsou uchovávány v nádobách déle než toto období: kořenový systém je již připraven na nové podmínky. Pokud počasí neumožňuje výsadbu plodiny v otevřeném terénu, bude instalována další izolace z krycích materiálů. Optimální teplota pro růst melounu není nižší než +20°C.
Keře jsou umístěny v dostatečné vzdálenosti od sebe (nejlépe po 1 m2), aby kořeny dostávaly dostatek živin, vláhy a kyslíku.
V teplých oblastech se výsev do otevřené půdy provádí v květnu, kdy se půda ohřeje na +12…+15°C. Semena jsou pohřbena o 8–10 cm (s kapkovým zavlažováním - o 1–3 cm), udržována v intervalech 0,6–1 m.
Plodinu zalévejte 1-2krát týdně, večer. Ve fázi květu se to dělá méně často a během plodování se zastaví. Po celou sezónu se aplikují 2 krmení: po výsadbě sazenic na otevřeném terénu použijte roztok divizna (1:10), po 15 dnech - dusičnan amonný (20 g na 10 litrů vody).
Půda je pravidelně kypřena a odplevelována. Přebytečné řasy se odstřihnou a hlavní stvol se ponechá. Po vytvoření 2-3 melounů se zaštípne i centrální výhon.
Důležité! Aby se zajistilo rovnoměrné zahřívání a zabránilo se hnilobě ovoce, pravidelně se obracejí z jedné strany na druhou.
Vlastnosti pěstování a možné potíže
Požadované podmínky pro získání bohaté úrody z Karistánu:
- dobré osvětlení, zejména při pěstování sazenic;
- dodržování teplotních podmínek a použití krycího materiálu;
- bohatá vlhkost - objem sklizně přímo závisí na tom;
- úrodnost půdy, ale bez zneužívání chemikálií.
Choroby a škůdci
Karistan je náchylný k houbovým chorobám. Tomu napomáhají nízké teploty, zatažené počasí, déšť a vlhkost.
Nejčastější hybridní choroby:
- padlí;
- olivová skvrna;
- stávkokaz.
K prevenci a boji proti nim se používají následující metody::
- kontrolovat vlhkost bez zaplavení rostlin;
- často plení a kypří půdu;
- dodržovat pravidla střídání plodin;
- odstranit postižené části keřů;
- ošetřete keře biologickými přípravky.
Škůdci, kteří představují nebezpečí pro vodní melouny, jsou::
- mšice;
- klíčit létat.
Používají se proti nim insekticidy a nálev z popela.
Sklizeň a aplikace
Sklizeň se sklízí za jasného slunečného počasí, ne dříve než 4-5 dní po dešti. Díky tomu budou plody déle uchovány a umožní se jejich přeprava na velké vzdálenosti.
Připravenost melounů ke sklizni je určena:
- sušená stopka;
- žlutá skvrna;
- zvýšená tvrdost kůry.
Plody se konzumují čerstvé, připravené z nich džem, kandované ovoce, ovocné džusy a smoothies, různé exotické pochutiny.
Přečtěte si také:
Výhody a nevýhody
Výhody hybridu:
- vysoké výnosy pro jakýkoli způsob výsadby;
- cukrová chuť dužiny;
- vysoká klíčivost semen, rovnoměrné zrání plodů;
- odolnost vůči chladnému počasí, spálení sluncem;
- dlouhodobé skladování;
- vysoká přepravitelnost;
- vynikající prezentace.
Nedostatky:
- snížení sladkosti vodních melounů během dlouhotrvajícího zataženého počasí;
- nedostatek sazenic při výsadbě v nevyhřívané půdě.
Recenze
Zemědělci zaznamenávají vynikající chuť ovoce, nenáročnost plodiny a vysoký výnos:
Alexey, Krasnodarský kraj: „Karistan pěstujeme ze sazenic pomocí zavlažovacích systémů. Hybrid se dobře ukázal: produktivní, přenosný, s vynikající ovocnou chutí a malými semeny. Pěstujeme na prodej a máme z toho dobrý zisk.“.
Veronica moskevská oblast: „Karistan jsem zasadil do skleníku a dobře zakořenil, přestože jsme měli chladný květen. Máme několik vodních melounů z jednoho keře. Největší váží asi 4 kg. Chutnají sladce a vůbec nejsou jako melouny z obchodu.“.
Závěr
Meloun Karistan je darem z nebes pro Ural, Sibiř a střední Rusko. Hybrid je nenáročný na péči a produkuje bohatou sklizeň ve sklenících i pod širým nebem. Dodatečná ochrana krycím materiálem, vydatná zálivka a několik krmení za sezónu zvýší produktivitu plodiny. Lahodné bobule se používají čerstvé a připravují se z nich různé občerstvení.