Proč mnoho letních obyvatel tolik miluje hybrid okurky „Amur“: přehled vlastností, výhod a nevýhod
Okurka Amur f1 se vyznačuje raným zráním, rovnoměrným výnosem v prvním měsíci a prodlouženým plodem v budoucnu. Plody mají hladký vřetenovitý tvar, křupavou dužinu bez hořkosti a hustou slupku s velkým množstvím ostrých ostnů.
Silná imunita vůči hlavním chorobám plodin a schopnost regulovat větvení výrazně zjednodušují zemědělské postupy. Při pěstování je důležité pravidelně krmit keře, zalévat rostliny včas a udržovat optimální teplotu vzduchu.
Popis hybridu
Ultra časně dozrávající hybrid Amur byl vyšlechtěn speciálně pro pěstování v jarním a letním střídání pod fóliovými kryty. Plodina se také pěstuje na otevřeném prostranství v oblastech s teplými a dlouhými léty. Původce - výběrová a semenná společnost LLC "Manul". Hybrid byl zařazen do Státního registru chovatelských úspěchů Ruska v roce 2000.
Charakteristické rysy
Keře jsou neurčité, mohutné, slabě popínavé, se samičími květy. Kultura má schopnost samostatně regulovat větvení. Oddenek je mocný.
Na fotografii - okurky Amur f1.
Charakteristiky a hlavní ukazatele hybridu jsou uvedeny v tabulce.
Ukazatele | Charakteristický |
Doba zrání | 37-40 dní |
Typ opylování | Partenokarpický |
Hmotnost | 90-110 g |
Délka | 12-15 g |
Formulář | Vřetenovitý, zkrácený |
Zbarvení | Zelená se světlými pruhy |
Listy | Středně velké, zelené barvy, mírně vrásčité, s mírně zvlněnými okraji |
Buničina | Husté, křupavé |
Chuť | Nasládlá, bez hořkosti |
Kůže | Husté, jemně tuberkulovité s krátkým hrdlem a bílým ochlupením |
Účel | Univerzální |
Produktivita | 12-14 kg/m² |
Udržitelnost | K viru mozaiky okurky, kladosporióze, padlí |
Přepravitelnost | Vysoký |
Chemické složení, obsah kalorií a prospěšné vlastnosti
Nutriční hodnota okurek (na 100 g):
- obsah kalorií - 14 kcal;
- bílkoviny - 0,8 g;
- tuky - 0,1 g;
- sacharidy - 2,5 g;
- voda - 95 g;
- vláknina - 1 g.
Tabulka složení vitamínů a minerálů
název | Obsah | Norma |
Vitamín A | 10 mcg | 900 mcg |
Beta karoten | 0,06 mg | 5 mg |
Vitamín B1 | 0,03 mg | 1,5 mg |
Vitamin B2 | 0,04 mg | 1,8 mg |
Vitamín B4 | 6 mg | 500 mg |
Vitamín B5 | 0,27 mg | 5 mg |
Vitamín B6 | 0,04 mg | 2 mg |
Vitamín B9 | 4 mcg | 400 mcg |
Vitamín C | 10 mg | 90 mg |
vitamín E | 0,1 mg | 15 mg |
Vitamín H | 0,9 mcg | 50 mcg |
Vitamín K | 16,4 mcg | 120 mcg |
Vitamín PP | 0,3 mg | 20 mg |
Draslík | 141 mg | 2500 mg |
Vápník | 23 mg | 1000 mg |
Křemík | 53 mg | 30 mg |
Hořčík | 14 mg | 400 mg |
Sodík | 8 mg | 1300 mg |
Síra | 6,5 mg | 1000 mg |
Fosfor | 42 mg | 800 mg |
Chlór | 25 mg | 2300 mg |
Žehlička | 0,6 mg | 18 mg |
Jód | 3 mcg | 150 mcg |
Kobalt | 1 mcg | 10 mcg |
Mangan | 0,18 mg | 2 mg |
Měď | 100 mcg | 1000 mcg |
Molybden | 1 mcg | 70 mcg |
Selen | 0,3 mcg | 55 mcg |
Fluor | 17 mcg | 4000 mcg |
Chrom | 6 mcg | 50 mcg |
Zinek | 0,215 mg | 12 mg |
Výhody okurek pro tělo:
- obnovit vodní rovnováhu;
- urychlit metabolismus;
- vyčistit krevní cévy;
- normalizovat krevní tlak;
- snížit hladinu „špatného“ cholesterolu;
- šťáva bělí pokožku a zvlhčuje;
- opravit činnost slinivky břišní.
Zemědělská technika pro okurky
Plodina se pěstuje sazenicemi a přímým výsevem do země.Péče o výsadby zahrnuje časté kypření, pletí, zalévání a hnojení organickými a minerálními hnojivy. Hybrid je odolný vůči hlavním chorobám plodin.
Výsadba semenem
Okurky se pěstují na úrodných, hlinitých a prodyšných půdách. Hlavním pravidlem pro úspěšné pěstování plodin je střídání plodin a nasycení půdy užitečnými látkami. Na otevřených plochách je snazší tyto podmínky dodržovat, ale ve skleníku je to mnohem obtížnější. Častěji se plodiny z roku na rok jednoduše vyměňují. To vede k rychlému vyčerpání půdy a hromadění patogenních mikroorganismů. Zahrádkáři jsou nuceni buď vyměnit vrchní vrstvu zeminy za novou, nebo vysévat zelené hnojení. Druhá metoda je méně pracná.
Bílá hořčice obnovuje úrodnost půdy ve skleníku, ředkev olejné semeno, fazole, hrášek, sójové boby. Oves zvyšuje hladinu dusíku, draslíku a fosforu, brzdí rozvoj plísní a bakterií.
Zelené hnojení se vysévá na podzim a po 30–35 dnech se poseká a zapustí do země. Pro urychlení rozkladu zalévejte mikrobiologickými přípravky „Vostok-EM“ nebo „Baikal-EM“.
Odkaz. Ve volné půdě se zelené hnojení vysévá brzy na jaře. Používá se lupina, oves, jetel a luštěniny. Nahnilé rostliny zlepšují strukturu půdy a působí jako mulč.
Hybrid Amur f1 je díky své rané době zrání vhodný pro pěstování bez sazenic. Při provádění setí odborníci doporučují:
- Semena předem naleptejte v 1% roztoku manganistanu draselného (1 g/100 ml vody) a namočte do stimulátorů růstu „Epin“ nebo „Zircon“.
- Načasování setí se určuje v závislosti na klimatické zóně: v jižních oblastech - na začátku května, ve středních oblastech - ve třetích deseti dnech května nebo začátkem června.
- Nejprve půdu zkypřete a pohnojte ji kuřecím trusem (10 litrů na 1 m²).
- Lůžka vytvarujte bajonetovou lopatou a vyrovnejte hráběmi. Šířka záhonů je 70 cm, hloubka je 20 cm.Uprostřed vytvořte 1-2 cm rýhu a naplňte ji horkým koncentrovaným roztokem manganistanu draselného.
- Semínka zasaďte do hloubky 1-2 cm a posypte vlhkou rašelinou.
- Záhony zakryjte agrovláknem, abyste chránili před nočními mrazy, udrželi vlhkost a zajistili přátelské výhonky.
- Poté, co se objeví klíčky, odstraňte film a zřeďte zaštípnutím slabých sazenic.
Výsadba sazenicemi
Výsev semen pro sazenice se provádí 3-4 týdny před datem výsadby standardní technologií:
- Připravte půdní směs ze dvou dílů rašeliny a humusu, jednoho dílu pilin nebo říčního písku. Vydezinfikujte v troubě při teplotě +110 °C nebo naplňte roztokem Fitosporinu M.
- Semena předem naleptejte v manganistanu draselném a nechte klíčit na vlhké bavlněné látce. K setí použijte vylíhlá zrna.
- Naplňte 0,5litrové rašelinové kelímky vlhkou zeminou a zasaďte dvě zrnka do hloubky 1-2 cm.Natáhněte fólii a umístěte na teplé místo.
- Poté, co se objeví klíčky, odstraňte fólii a umístěte nádoby na parapet na jižní straně.
- Sazenice prohlédněte a nechte jen silné výhonky, slabé zastřihněte nůžkami na úrovni země.
- Jednou týdně vydatně zalévejte teplou čistou vodou.
- Sazenice vysazujte na trvalé stanoviště ve fázi 4 pravých listů, po zahřátí půdy alespoň na +17 °C a vzduchu na +22 °C.
- Vzor výsadby: 20x70 cm, 4-5 keřů na 1 m².
- Kořeny vyhrňte, zeminu lehce zhutněte a vydatně zalijte teplou vodou.
Pěstování a péče
Pravidla pro péči o plodiny:
- Teplotu vzduchu ve skleníku udržujte na +22…+25 °C
- Voda keře u kořene teplým deštěm nebo usazenou vodou 3-4krát týdně nebo nainstalujte systém kapkové závlahy.
- Záhony pravidelně kypřete a odplevelujte. Odstraňte plevel s jeho oddenky.
- Rostlinu vytvarujte podle pravidel přijatých pro partenokarpiku a přivažte ji k mřížoví.
- Minimálně 5x za sezónu krmte okurky organickými a minerálními hnojivy.
V tabulce je schéma hnojení okurky
Stádium vývoje | Hnojivo |
Před květem | 200 ml pastovitého kuřecího nebo křepelčího trusu na 5 litrů vody. Keře po výsadbě jednou zalijte u kořene. |
Během období květu (10 dní po prvním krmení) | 1 polévková lžíce. l. hotová hnojiva na výběr („Ideal“, „Breadwinner“, „Fertility“) na 10 litrů vody. Spotřeba na 1 m² je 5 l. Použití pro listové krmení. |
10 g dusičnanu amonného, 20 g superfosfátu, 10 g síranu draselného na 10 litrů vody. Roztok stačí zalít 1 m². | |
Během období plodu (10 dní po druhém krmení) | 0,5 litru divizna na 10 litrů vody. Zalévejte keře u kořene. |
20 g síranu draselného na 10 litrů vody. Spotřeba - 5 l na 1 m². | |
100 g dřevěného popela na 10 l. Použijte pro kořenovou zálivku. |
Rada. Střídavé krmení kořenem a listem. První aplikujte za slunečného a suchého počasí, druhý za oblačného počasí.
Vlastnosti pěstování a možné potíže
Parthenokarpický hybrid se vytváří podle standardního schématu, navzdory schopnosti kultury nezávisle regulovat větvení:
- V prvních 5-6 paždí listů jsou odstraněny všechny vaječníky a výhonky.
- Hlavní stonek je veden do mřížoviny, přičemž se odstraní nevlastní synové a ponechávají se pouze vaječníky.
- Jakmile stonek dosáhne příčky, několikrát se kolem ní obtočí a koruna se sevře, nebo přehodí přes příčku a růstový bod se zastaví metr od země.
- V časných ranních hodinách odstraňte spodní žluté a suché listy.
Choroby a škůdci
Hybrid Amur je odolný vůči okurkové mozaice, kladosporióze, padlí, ale tolerantní vůči peronosporóze (peronosporóze).
Příznaky onemocnění:
- žluté a hnědé skvrny na listech;
- fialově šedý plak na zadní straně;
- žloutnutí zelené hmoty a vadnutí keřů.
Boj proti plísním je komplikován ranou zralostí hybridu. První plody se objevují měsíc po objevení vchodů, takže ošetření fungicidy se neprovádí.
Nejlepší způsob, jak zachovat sklizeň, je zabránit rozvoji plísní a infekcí rostlin:
- na jaře dezinfikujte půdu síranem měďnatým (50 g na 10 litrů vody) nebo „Fitosporinem“;
- pravidelně odstraňovat plevel;
- okamžitě odstraňte postižené keře s oddenky a spálte je;
- dodržovat střídání plodin;
- zasadit zelené hnojení;
- ošetřete keře syrovátkou (kefír) s jódem (10 kapek na 1 litr);
- krmivo s vitamínovými přípravky: „Energen Extra“, „Novosil“.
Odkaz. Preventivní ošetření se provádějí od začátku květu do konce sezóny.
Výsadby okurek nejčastěji napadají mšice melounové, molice, svilušky, slimáci. K hubení škůdců se používají lidové prostředky.
Škůdce | Známky | Léčba |
Spider roztoč | Malé bílé tečky na zadní straně listů, tenké pavučiny na keřích | Naplňte kbelík do ½ navrchu rajčat a naplňte jej vodou až po okraj.Vařte na mírném ohni půl hodiny a přidejte 25 g tekutého mýdla. Přidejte vodu 1:2, použijte k ošetření výsadby 1krát/7 dní |
Mšice | Povislé listy, kapky medovice, velká koncentrace mravenců | 100 g cibulové slupky na 1 litr vody. Nechte 4-5 dní, přidejte 50 g hoblin pracího mýdla a přidejte vodu v poměru 1:2 |
Whitefly | Lepkavý povlak na stoncích a listech, mnoho bílých larev v raném stádiu a hejna bílých můr v pozdním stádiu | Naplňte sud o objemu 200 litrů do ½ zeleninou ptačí třešně a zalijte vroucí vodou. Po 24 hodinách použijte k postřiku keřů a zalévání půdy.
|
Slimáci | Lesklý sliz na listech, dírky v okurkách | Nainstalujte v oblasti lapače pivních plechovek, ošetřete keře roztokem čpavku (4 polévkové lžíce na 10 litrů vody) a v noci provádějte ruční sběr |
Sklizeň a aplikace
První okurky se objevují přibližně 35 dní po úplném vyklíčení. Plodnost plodiny je prodloužená, většinu úrody produkuje v prvním měsíci plodování.
Sklizeň se provádí každé 3-4 dny. Plody nepřerůstají, nesedí a uvnitř se netvoří žádné dutiny. Okurky jsou vhodné pro čerstvou spotřebu a zachování.
Plody při dlouhodobém skladování nežloutnou a dobře snášejí přepravu na dlouhé vzdálenosti. Uchovávejte 2-3 týdny na chladném místě.
Výhody a nevýhody
výhody:
- vysoká produktivita;
- raná zralost;
- rovnoměrnost ovoce;
- snadnost péče;
- dlouhá plodnost;
- vysoká úroveň přepravitelnosti;
- zachování kvality;
- vynikající chuť bez hořkosti;
- přátelské zrání;
- odolnost vůči hlavním nemocem.
nedostatky:
- hrubá pokožka;
- potřeba formovat rostliny a přivazovat je k mřížoví.
Recenze
Hybrid Amur je vysoce ceněn pro snadnou péči, vysoký výnos a vynikající chuť.
Vladimír, Podolsk: «Pěstuji amurské okurky v bytě. Rostlina produkuje sklizeň téměř současně, hlavní část v prvním měsíci. Zformuji do jednoho stonku a přivážu na mřížovinu. Plody nejsou hořké, ale pokud je nestrhnete včas, slupka bude tvrdá.“
Valentina, Ivangorod: „Výborný hybrid pro pěstování ve skleníku. Není to první rok, co sázím a s výsledkem jsem vždy spokojen. Okurky jsou hladké, s velkým množstvím malých ostrých pupínků. Dužnina je sladká, není hořká. Okurky jíme v salátech a na zimu je zavařujeme do sklenic.“
Závěr
Ultra raný hybrid Amur se pěstuje převážně v uzavřené půdě. Pěstují se na otevřených plochách v jižních oblastech. Kultura je nenáročná na složení půdy, potěší prodlouženou plodností a silnou imunitou vůči hlavním chorobám „okurky“. Okurky nepřerůstají, jsou skladovány po dlouhou dobu v chladné místnosti, nežloutnou a neztrácejí svou prezentaci.
Rostlina se samičím typem kvetení nepotřebuje opylování včelami, proto je vhodná pro pěstování ve sklenících a pařeništích. Středně větvené keře jsou formovány do jednoho stonku a svázány s mřížovím pro lepší ventilaci a podporu vysoké produktivity.