Okurka
Nakládané okurky mají jedinečnou chuť, kterou nelze zaměnit s ničím jiným. Z tohoto důvodu začíná mnoho hospodyněk uvažovat o přípravě podobných kyselých okurek ve svých bytech. Problém nedostatku hlavně a...
Cílem každého zahradníka je sklidit bohatou úrodu. Zelenina se zpravidla konzervuje a zpracovává, ale v poslední době získává na popularitě způsob skladování plodin v mrazáku. Mražení je skvělý způsob, jak uchovat vitamíny v potravinách a ušetřit energii hospodyňkám. ...
Navzdory množství fungicidů a insekticidů nabízených v zahradních centrech mnoho zahradníků a zahradníků dává přednost použití osvědčených lidových prostředků, připravených vlastníma rukama z bezpečných přísad. Podívejme se na nejoblíbenější lidové prostředky...
Bez sterilizace se okurky připravují snadno a rychle, skladují se celou zimu a neztrácejí šťavnatou a aromatickou chuť. Připravují se ve skleněných nádobách: takovou nádobu je vhodné skladovat v suterénu nebo...
Okurky vyžadují pečlivou péči a pozornost. Nepříjemnou vlastností okurek je výskyt hořké chuti v ovoci.Proč jsou okurky hořké ve skleníku a co dělat, abyste tomuto problému zabránili, se dozvíte z tohoto článku. ...
Co dělat s velkou úrodou okurek? Je čas nakrájet je na lahodné plátky a připravit je na zimu. Příjemným bonusem je, že můžete použít i přezrálé ovoce. Z našeho článku se dozvíte, jak...
Pěstování okurek v interiéru tradičně začíná na jaře nebo začátkem léta. Někteří zahrádkáři však dávají přednost pozdější výsadbě, aby měli čerstvou zeleninu v době, kdy většina ...
Lidstvo pěstuje okurky již více než 6 tisíc let. Je to nejen chutný, ale také zdravý produkt s mnoha léčivými vlastnostmi. Pro své vlastnosti ho milovaly především ženy. O výhodách pro ženy...
Nakládané okurky jsou zdraví prospěšné. Při procesu fermentace vzniká kyselina mléčná, která normalizuje střevní mikroflóru a příznivě ovlivňuje činnost žaludku. Fermentované svačiny jsou šťavnaté a chutné, jsou lehké...
