Holandská raně dozrávající hybridní dýně „Matilda“: pěstujeme až 15 kg ovoce na metr čtvereční

Dýně je jednou z nejvšestrannějších ovocných plodin. Používá se k přípravě druhého a prvního chodu, dezertů a dokonce i nápojů. Navzdory nízkému obsahu kalorií dužina tohoto zástupce melounů snadno uspokojí hlad.

Při výběru mezi množstvím odrůd mnoho zahradníků dává přednost dýni Matilda. Má vysoký obsah dužiny a neobvyklou chuť. Tento hybrid se snadno pěstuje na otevřeném prostranství v absolutně jakémkoli regionu naší země. Jak to udělat - čtěte dále.

Obecný popis Matildy

Matilda je hybrid dýně první generace vyšlechtěný holandskými chovateli. V roce 2009 byl zařazen do státního ruského rejstříku.

V registru je hybrid označen jako muškátový oříšek. Je určen pro pěstování ve středním a jižním Rusku.

Poznámka! Semena z hybridních plodů nejsou vhodná k setí. Rostliny z nich vypěstované získávají rodičovské vlastnosti.

Charakteristické rysy hybridu

Dýně Matilda produkuje středně velké plody. V průměru jedna dýně váží 3 kg.

Tento hybrid muškátového oříšku má neobvyklou chuť. Jeho plody jsou nasládlé, škrobovité, s výraznou ořechovou vůní. Když je nezralý, nedochází k žádné neobvyklé pachuti.

Atraktivní kvalita Matildy je považována za dužninu dýní. Plody mají silné stěny a malou komůrku s malým počtem semen. I přes svou kompaktní velikost obsahují hodně dužiny.

Dýňová Matilda - toto je dietní produkt s bohatým biochemickým složením a nízkým obsahem kalorií (100 g produktu obsahuje pouze 22 kcal). Je však snadné získat dostatek dýňové dužiny.

Dýně je zdravá pro nedostatek vitamínů a pro dětskou výživu. Obsahuje vitamíny B, A, C, PP, H, K, mikro- a makroprvky (draslík, vápník, hořčík, sodík, jód, zinek atd.), polynenasycené mastné kyseliny.

Matilda má zvýšenou odolnost proti změnám teplot. Může růst v otevřeném terénu i v oblastech s extrémním klimatem.

Hlavní charakteristiky

Vlastnosti Matildy umožňují její pěstování ve všech regionech naší země. Hybrid se nebojí teplotních změn a plodí před prvním mrazem.

Popis dýně Matilda:

Zemědělská technika

Matilda je odolná vůči mrazu a zvýšeným teplotám. Cítí se skvěle jak ve středních, tak v jižních oblastech.

Dýně je plodina milující světlo, proto je pro ni vybrána dobře osvětlená oblast zahrady.

Zasaďte plodinu do úrodné a volné půdy. V oblastech se špatnou půdou rostlina dobře roste v blízkosti hald hnoje.

Ostatní melouny a okurky by se dříve na záhonech určených pro dýně neměly pěstovat. Nightshades a luštěniny jsou ideální prekurzory pro Matildu.

Na podzim se připravují dýňové záhony. Jsou očištěny od rostlinných zbytků, po půdě se rozsypou hnojiva (na 1 m2 se odebere 6 kg hnoje a 50 g superfosfátu) a vykopají se do hloubky 20 cm.

Dýně miluje mírně kyselé půdy. Kyselost se kontroluje pomocí lakmusového papírku. Pokud jsou indikátory zvýšené, půda se smíchá se suchým vápnem.

Uvolněnost půdy je také opravena. K tomu se do půdy přidává říční písek.

Na jaře není nutné záhony zrýt, stačí je urovnat hráběmi, očistit od plevele a dezinfikovat roztokem síranu měďnatého.

Přistání

Ve středních a severních oblastech je pěstování dýně možné pouze pomocí sazenic. V oblastech s teplým klimatem se také praktikuje výsadba semen.

Před výsevem se kontroluje data expirace osivového materiálu. Poté se vytřídí, odstraní se všechna uvolněná a uschlá semena a namočí se na 3 hodiny do vody o stálé teplotě 40–50 °C.Poté se semena zabalí do vlhké gázy a umístí do podšálku, který je pokrytý filmem. Když se semena otevřou, jsou připravena k výsadbě.

Sazenice

Na jižních parapetech se pěstují dýňové sazenice. Teplota v místnosti by měla být nad 27 °C.

K výsevu semen použijte plastové nebo rašelinové květináče o objemu 300 ml. Druhá možnost je pohodlnější, protože v tomto případě nebudete muset při sběru odstraňovat rostliny z nádob. Je možné zasadit semena do rašelinových tablet. Pro dýně vyberte polotovary se širokým otvorem.

K pěstování dýňových sazenic použijte zakoupené univerzální směsi půdy nebo domácí zeminu. Pro přípravu půdy smíchejte rašelinu a písek ve stejných poměrech. Do kbelíku se směsí přidejte 1 šálek popela a 1 krabičku superfosfátu.

Do nádoby se nalije drenáž (rozbitá keramika, skořápka nebo cihla) a zemina. K okraji květináčů by měly zůstat 2 volné centimetry.

V každé nádobě se zasadí 2 semena, pohřbí se 2 cm. Půda se zalévá teplou vodou, po které jsou hrnce pokryty filmem.

Během procesu pěstování sazenic je důležité dodržovat teplotní režim:

• před vyklíčením semen se pokojová teplota udržuje na 25 ° C;
• poté se sazenice uchovávají 7 dní v místnosti s teplotami 18–25 °C;
• během příštího týdne by teplota neměla být nižší než 15 nebo vyšší než 18 ° C;
• poté se nádoby s dýní přenesou do místnosti při pokojové teplotě.

Sazenice potřebují 16 hodin denního světla. Vzhledem k tomu, že semena se vysévají v druhé polovině dubna, kdy je již dostatek slunečního záření, není nutné používat zářivky.

Zalévejte rostliny, když půda vysychá. Použijte teplou, usazenou vodu.Je důležité zajistit, aby se kapalina nedostala na listy sazenic.

Když semena vyklíčí, silnější rostlina zůstane v květináči a slabší štípání.

Během celého období pěstování sazenic se hnojiva aplikují jednou: dýně je krmena nitrofoskou 2 týdny po zasetí semen.

Týden před výsadbou začnou sazenice tvrdnout. Je vyvedena ven, postupně se zvyšuje čas strávený na čerstvém vzduchu.

Měsíc po zasetí semen je dýně připravena k výsadbě na otevřeném terénu. V zahradním záhonu jsou vykopány otvory ve vzdálenosti 1 m od sebe. Do nich se nalijí dlouhodobě působící hnojiva, načež se sazenice umístí spolu s hroudou země.

Po přesazení se záhony zalijí. Na každou dýni použijte 1 litr vody. V noci po dobu prvních dvou týdnů jsou rostliny pokryty filmem.

Semena

Pěstování dýně bez sazenic je možné pouze v jižních oblastech. V tomto případě se semena vysazují přímo na postele. To se provádí v druhé polovině května.

Jamy se vykopávají tak, aby mezi nimi byla vzdálenost 1 m. Jamky pro semena by měly mít šířku 20–30 cm, jejich hloubka se pohybuje mezi 6–10 cm.

Rada. Zahradníci doporučují kopat v jednom záhonu díry o různé hloubce. Tím se zvýší pravděpodobnost klíčení semen.

Do otvorů se nalije mullein nebo humus. 2 semena jsou zasazena do každé jamky na různých okrajích.

Výsadby jsou pokryty zeminou a zalévány teplou vodou. Na jednu jamku se použijí alespoň 2 litry tekutiny. Postele jsou pokryty fólií. Odstraňte ji po vyklíčení semen.

Péče o pěstování

Zemědělská technika Matildy nečiní žádné zvláštní potíže. Tato dýně je nenáročná a odolná vůči nepříznivým faktorům prostředí. Základní pravidla:

1. Dýně je vlhkomilná rostlina.Listy odpařují tekutinu přicházející z kořenů do vzduchu, takže zalévání dýňových záhonů by mělo být hojné a časté. Půda je navlhčena nejméně 2krát týdně. Použijte 2,5–3 litry vody na rostlinu. Je důležité zajistit, aby se během kvetení tekutina nedostala na pyl. Jinak k opylení nedojde.
2. Po každém zavlažování by měla být půda uvolněna. Uvolnění ničí zemskou kůru, což může vést k hnilobě kořenů.
3. Během procesu kypření jsou záhony odpleveleny. To je třeba provádět pravidelně, aby vzrostlý plevel nepoškodil kořeny dýně.
4. Dýně miluje krmení. Poprvé se organické hnojivo aplikuje po vytvoření pátého listu; pak každé 2 týdny střídejte organické a minerální hnojení.
5. Když semena vyklíčí v dírách, opusťte silnější rostlinu a sevřete stonek slabé.
6. Dýňové liány jsou zaštipovány, což omezuje jejich růst po šestém listu. Odstraňují se také zažloutlé listy.

Vlastnosti pěstování a možné potíže

Začínající zahrádkáři se při pěstování dýní často setkávají s řadou problémů. Seznam ukazuje nejběžnější z nich:

1. Dýně pomalu žloutnou. K tomuto problému dochází, pokud plody nedostávají dostatek slunečního světla. Někdy dýně stíní listy rostliny. V tomto případě jsou odstraněny.
2. Vyrábí se málo vaječníky. Rostliny nemusí být schopny opylovat samy. V tomto případě jsou tyčinky samčích květů uměle napojeny na blizny samičích květů.
3. Hnijící kořen. K tomuto problému dochází při porušení pravidel zavlažování. Dalším možným důvodem je poškození kořenů při kypření nebo odstraňování plevele.

Tipy na pěstování od zkušených zahradníků

Chcete-li získat dobrou sklizeň, měli byste znát několik tajemství. Pomohou vyhnout se mnoha problémům a zvětšit velikost ovoce:

1. Rostliny je třeba zalévat a ošetřovat, když slunce není aktivní. Je lepší to udělat brzy ráno nebo při západu slunce.
2. Ve dnech výsadby se dýně nezalévá.
3. Dýňová liána by měla být vázána na mřížoví. Další možností je vést je po niti na střechu. Pro tyto účely se používá syntetická nit.
4. Chcete-li získat větší plody, nezbývají na každé řase více než 3 vaječníky. Pokud nasadí více ovoce, budou dýně menší.

Choroby a škůdci

Dýně Matilda má vysokou imunitu vůči rostlině nemocí. Neměli byste však zanedbávat pravidla prevence:

1. Dezinfikuje se půda, nádoby na pěstování sazenic a semena. Nástroje, které budou interagovat s dýňovými záhony, jsou také ošetřeny dezinfekčními látkami.
2. Je důležité dodržovat pravidla zálivky a zaštipování. Právě s vysokou a nízkou vlhkostí se vyvíjejí patogenní organismy.
3. Dýně je zřídka postižena škůdci. Aby se eliminovalo riziko škodlivého hmyzu, rostliny se postříkají mýdlovým roztokem.

Sklizeň a aplikace

Plody se sklízejí v druhé desítce srpnových dnů. Doma dozrávají i dýně Matyldy. Chcete-li určit zralost ovoce, věnujte pozornost následujícím znakům:

1. Barva světle oranžové kůry. Na dýni nejsou žádné světlé ani zelené skvrny.
2. Stonky zasychají, tvrdnou a hnědnou.
3. Listy žloutnou a opadávají.

Dýně Matilda se hodí k přípravě hlavních chodů a dezertů. Pro použití v zimě je zmrazený. Na šťávy není dostatečně šťavnatý. Zřídka se také konzumují čerstvé - dužina nemá dostatečnou sladkost.

Výhody a nevýhody hybridu

Výhody Matildy:

• kompaktnost ovoce;
• hojnost dužiny;
• bohatá chuť s ořechovou vůní;
• imunita vůči chorobám melounů;
• zvýšená odolnost vůči změnám teploty.

Mezi nevýhody patří Matildina hybridnost. Jeho semena nejsou vhodná pro další výsadbu.

Farmářské recenze

Recenze o Matildě jsou většinou pozitivní. Tento hybrid nemá žádné vážné nevýhody.

Valeria, Tula: „Matildu pěstuji už čtyři roky. Velmi produktivní a chutný hybrid. Čtyři keře stačí na prodej, pro sebe a pro vaše děti. Plody s velkým množstvím dužiny, velmi málo semen. Je tam opravdu oříšková chuť, ale pouze v případě, že plody plně dozrávají na keři.“

Alexander, Smolensk: „Loni jsem zasadil Matildu poté, co jsem si o ní přečetl pozitivní recenze. Hybrid nezklamal. Opravdu, chutné a plodné. Mám ráda větší dýně, takže na keři nechávám jen tři vaječníky. Každý plod váží 4–5 kg a má tvar hrušky, jako na fotografii.“

Závěr

Pumpkin Matilda je hybrid, který se vyznačuje zvýšenou odolností vůči nepříznivým faktorům prostředí. Rostlina se nebojí chorob charakteristických pro melounové plodiny. Pěstovat ji proto mohou i začínající zahradníci.

Z jednoho keře Matildy se sbírá až 8 hruškovitých plodů o hmotnosti až 5 kg. Vysoký výnos ale není jedinou výhodou hybridu. Jeho dýně obsahují velké množství dužiny s nevšedním ořechovým aroma a minimum semínek.