Velkoplodá a mezisezónní odrůda dýně „Volzhskaya šedá“: pravidla zemědělské technologie a tipy pro pěstování

Dýně je největší zelenina na světě. Čím teplejší je klima oblasti, ve které růst toto ovoce, tím větší bude růst. Ve střední Asii často rostou dýně, které váží až několik centů. Ale plodina se pěstuje také v Rusku, kde při správné výsadbě a péči přinese dobrou sklizeň.

Odrůda Grey Volzhskaya se mezi pěstiteli zeleniny dobře osvědčila. Hlavní věcí při pěstování dýní je dodržování pravidel zemědělské techniky. Po celou dobu si pak můžete z dýně z vlastní zahrady připravovat mnoho lahodných pokrmů.

Popis odrůdy

Plody volžské šedé dobře snášejí přepravu. Dýně se pěstují hlavně na prodej. Udržovací kvalita produktu je vysoká. Dýně si zachovává svou prezentaci po dlouhou dobu i bez zvláštních podmínek. Kultura je charakterizována jako odolná vůči suchu. V méně vhodných podmínkách plody ztrácí chuť, ale výnos zůstává stejný.

Minimální zálivka a vysoké okolní teploty nejsou pro dýně kritické: správné pěstování a péče o něj jsou určeny složením půdy a klimatickými vlastnostmi regionu, kde plodina dozrává.

Charakteristické rysy

Dýně se pěstuje jak sazenicemi, tak přímým výsevem do země. Středně velký keř: řasy se šíří od hlavního výhonku do stran. Čím více slunečního světla rostlina dostane, tím zelenější jsou její listy. Dospívání listové desky je průměrné.Listy jsou rozděleny na viditelné segmenty. Blíže ke sklizni ztrácí vlhkost a vysychá.

Dlouhé řasy mají průměrnou tloušťku. Barva postranních výhonků je sytě zelená. Blíže ke stonku se barva stává tmavší s pruhy. Když keře rostou, často se navzájem proplétají. Při včasném zalévání se listy zvednou nad ovoce - to dává zelenině dodatečnou ochranu před spalujícími paprsky slunce.

Vlastnosti ovoce

Odrůda má neobvyklou barvu. Šedá hustá slupka nikdy nezežloutne. Uvnitř je měkká a bohatá na chuť šťavnatou dužninou. Dýně má vysoké chuťové vlastnosti: pokud má ovoce čas dozrát, nepotřebuje odpočívat - dužina je připravena k jídlu. Využití zeleniny je univerzální. Konzumuje se pečený, vařený nebo syrový.

Plody se vyznačují následujícími vlastnostmi:

• kůra je silná, elastická, bez skvrn a žeber;
• kulatý tvar, na obou stranách mírně zploštělý;
• dělení na segmenty je vyjádřeno částečně - čím větší zelenina, tím více segmentů;
• tloušťka buničiny je 5 cm nebo více, barva je žlutá a blíže ke sklizni se stává oranžovou;
• Semena jsou kulatého tvaru, chutná a zdravá.

Na plodech není žádný vzor. Pokud budete půdu pravidelně zalévat a hnojit, barva slupky bude sytější.

Produktivita

Velkoplodé plodiny a plodiny střední sezóny se pěstují po celém Rusku. Od okamžiku vzniku sazenic až do zrání plnohodnotných plodů uplyne 110-120 dní. Dýně má dobrý výnos: Průměrná hmotnost jedné zeleniny je 9-10 kg, při dobré péči rostou větší exempláře.

Jak růst

Dýni volžské šedé se nejlépe daří na hlinitých půdách. Hlinitopísčitá půda s nízkou úrodností bude muset být dobře oplodněna.Hlína a kyselé substráty nejsou pro pěstování této zeleniny vhodné, protože v podmínkách omezené výživy a nedostatku kyslíku vytvoří kořeny v ovoci tvrdou, tenkou dužinu.

Během období dešťů se v nízké části zahrady hromadí velké množství vlhkosti, takže pokud je to možné, je lepší vysadit dýně na vyvýšených místech. Při nadměrném zalévání začíná kořenový krček keřů hnít a dužina získává vodnatou chuť. Půda by měla být úrodná, volná a dobře prohřátá.

Věděl jsi? Člověk pěstuje dýně od 5. tisíciletí před naším letopočtem. E. Za rodiště této zeleniny je považován jihoamerický kontinent.

Výsadba semen a sazenic

Mnoho pěstitelů zeleniny nejprve pěstuje sazenice a poté je přesazuje na pozemek. Pokud se však rozhodnete zasadit přímo do země, udělejte to na konci jara nebo v oblastech s chladným klimatem na začátku léta.

Výsadba semeny

Před setím namočte semena ve slabém roztoku manganistanu draselného (1 g na 200-300 ml vody) po dobu 30 minut. Tato tekutina je vydezinfikuje a mírně nasákne.

Správné výsev semen:

1. Po hnojení půdu mírně navlhčete. Zalévejte teplou vodou.
2. Do každé jamky zasaďte 4 předem připravená semínka do hloubky 3 cm.
3. Zasazená semena zakryjte volnou zeminou.
4. Mulčujte otvory. Humus je pro tento účel vhodný - v kombinaci s teplou vodou předem nalitou na postel poskytne potřebné teplo.
5. Zakryjte studny sklem nebo plastem, abyste je chránili před povětrnostními vlivy. Pokud se neočekávají vážné mrazy, odstraňte sklo, když se objeví první výhonky.

Většina letních obyvatel, zejména ve středním Rusku, dává přednost sazenicové metodě pěstování zeleniny.

Metoda sadby

Semena zabalte do vlhké bavlněné hmoty a počkejte, až se vylíhnou. Bude to trvat asi 10 dní. Pravidelně je hydratujte, abyste zabránili vysychání. Naklíčená semena pak dejte do rašelinových kelímků naplněných půdní směsí, která by se měla skládat z trávníkové zeminy, divizny, humusu a rašeliny v poměru 1:1:3:5.

Aby sazenice dobře rostly, potřebují sluneční světlo, umístěte je na parapet. Udržujte teplotu 20-25 přes den a 15 stupňů v noci.

Buď opatrný. Sazenice by měly mít v době výsadby podsaditý stonek s internodií a vyvinutými listy.

Zasaďte ji společně s nádobou na rašelinu, aby nedošlo k poškození kořenového systému. Časem se nádoba v zemi rozpustí.

Péče

Než se dýně prodlouží, zatímco kořenové krčky jsou jasně viditelné, nezapomeňte po silném zalévání nebo dešti uvolnit půdu, aby nedošlo k popraskání půdní kůry. Spolu s kypřením provádějte i odplevelení – vyrostlý plevel opatrně vytrhejte z nakypřené půdy.

Na poznámku. Během celého vegetačního období se provádí asi sedm odplevelení a kypření (každé dva týdny).

Včasná péče o dýně bude mít špatný vliv na sklizeň. První kypření proveďte do hloubky 15 cm. Měsíc po výsadbě snižte hloubku kypření na 8-9 cm, aby se nedotýkala vrchní vrstvy kořenového systému.

Zalévání

Hlavní složkou péče o rostliny je pravidelná zálivka. Dýně jako výkonné čerpadlo neustále odebírá veškerou vodu ze země, načež se odpařuje skrz listy. Kořeny a stonky rostliny proto dostávají malé množství vláhy, a proto je potřeba pravidelné zalévání.

Pro vaši informaci. V období hromadného kvetení a plodů dýni vydatně zalévejte. K tomu použijte teplou vodu (od +22°C), lze ji ohřát na slunci. Zalévání studenou vodou v horkých dnech někdy vede ke smrti rostliny.

Formace

Volžská šedá dýně potřebuje správnou formaci vinné révy. Chcete-li to provést, stiskněte středový kufr. Zformujte rostlinu do dvou stonků. Révu umístěte tak, aby byla vršek na slunci, jinak bude úroda malá.

Chcete-li vypěstovat větší ovoce, zformujte plodinu do jedné révy. Na hlavním stonku na každé straně po čtyřech listech ponechte jeden výhon a zbytek odstraňte. Dále, když se objeví vaječníky, odstraňte všechny přebytečné výhonky.

Vrchní oblékání

Chcete-li získat velké ovoce, krmte dýni Volga Grey několikrát za sezónu:

1. Když se objeví 3-5 listů, aplikujte divizna (0,5 kapalného hnojiva se musí rozpustit v 10litrovém kbelíku s vodou), poté zalijte vodou. Spotřeba: jeden kbelík vystačí asi na pět rostlin.
2. Podruhé nakrmte rostlinu na začátku tvorby řas, také divizí, ale s přidáním jedné polévkové lžíce nitrofosky.
3. Třetí hnojivo aplikujte během tvorby plodů, použijte diviznu, do které je třeba přidat sklenici popela a dvě polévkové lžíce síranu draselného, ​​a výslednou směsí zalévejte rostliny.

Vlastnosti pěstování a možné potíže

Na jihu se dává přednost výsadbě semen na otevřeném lůžku. V oblastech střední a střední zóny se tato plodina pěstuje v sazenicích.

Vzhledem k vysoké potřebě živin v dýni ji lze nazvat vrtošivou plodinou a náročnou na své předchůdce a sousedy.

Nejlepší je pěstovat tuto zeleninu po:

• brukvovitá zelenina – zelí, ředkvičky;
• nočníky - brambory, rajčata;
• cibulové plodiny;
• luštěninové rostliny.

Tyto stejné plodiny jsou považovány za příznivé pro výsadbu vedle dýní. Nedoporučuje se vysazovat dýně po jiných zástupcích rodiny Pumpkin - okurky, cuketa, tykve, aby nedošlo k poškození běžnými škůdci.

Tipy na pěstování od zkušených zahradníků

Díky své vynikající chuti a snadné péči je šedá dýně mezi zahradníky velmi žádaná a zaslouží si pouze pozitivní recenze. Pokud budete postupovat podle jednoduchých, ale užitečných tipů od zkušených zahradníků, bude proces pěstování této plodiny vždy úspěšný i pro začátečníky:

1. Před výsadbou semena vybijte - Zlikvidujte všechna sporná semena se známkami plísní, chorob a mechanického poškození. Před výsevem namočte semena do roztoku manganistanu draselného. Pouze ze zdravých semen můžete získat dobrou sklizeň.
2. Dýně byste neměli sázet do podmáčené, chudé půdy s vysokou úrovní kyselosti, protože Je nepravděpodobné, že budete moci pěstovat zdravé keře s krásnými a chutnými dýněmi. Půda musí být kyprá, obohacená humusem a mírně vlhká.
3. Plocha plodiny by měla být vždy čistá. Okamžitě odstraňte zbytky rostlin a plevele, které fungují jako vynikající živná půda pro choroby a parazity.
4. Vyvážená výživa s přípravky obsahujícími dusík a fosfor-draslík zajistí dobrý růst keřů a další plodování.

Choroby a škůdci

Dýně Volga Grey má slabou imunitu vůči nemocem, jako jsou:

• padlí;
• plíseň šedá;
• vadnutí fuzárií.

Pro preventivní účely je nutné používat zdravý sadební materiál, vyhýbat se husté výsadbě a udržovat plochu v čistotě.

Pokud je rostlina poškozena, je ošetřena fungicidy - směsí Bordeaux nebo síranem měďnatým.

Zavlažování výsadeb se provádí měsíc před plánovanou sklizní. V boji proti hlodavému a šťávu sajícímu hmyzu - mšicím, sviluškám a molicím se používají nálevy z tabáku, česneku, cibule a feferonky. V případě vážného poškození se používají pesticidy - „Aktellik“, „Fundazol“ nebo „Aktaru“.

Sklizeň a skladování

Dýně Volga Grey se sklízí, když dosáhne zralosti, což lze snadno identifikovat podle sušeného stonku. Zeleninu lze skladovat až rok. K tomu se položí na suchou slámu a v dobře větrané místnosti se vytvoří vhodné podmínky: teplota asi +6 stupňů a vlhkost vzduchu asi 70 %.

Zralou zeleninu lze v bytě skladovat až pět měsíců.

Výhody a nevýhody odrůdy

výhody:

• vysoká koncentrace beta-karotenu, železa a draslíku;
• nízký obsah kalorií;
• vysoký obsah bílkovin, železa, zinku, vitamínů E a skupiny B, dietní vlákniny;
• dlouhá životnost.

U dýně nebyly zjištěny žádné nedostatky, s výjimkou některých nuancí v péči: povinná tvorba rostliny a včasné zalévání.

Farmářské recenze

Zkušení zahradníci hodnotí dýni šedou převážně kladně. Odrůda se aktivně pěstuje ve velké většině regionů země. Názory zahradníků - dále.

Galina: „Pro mě je hlavní výhodou zeleniny její chuť. Vařím z něj různá jídla. S minimálními náklady se můžete zásobit sklizní minimálně na šest měsíců. Dýně se dobře skladuje a snadno se přenáší na velké vzdálenosti.A péče o něj je stejná jako u běžné odrůdy. Budu pokračovat v pěstování této zdravé zeleniny.“

Arseny: „Už tři roky pěstuji šedou volžskou dýni. V naší rodině jsem jediný, kdo zahradničí a moje žena má na starosti kuchyni. Žádá mě, abych neustále pěstoval tento druh dýně: je to jediná odrůda, kterou mají moje vnoučata rádi. Nejsem příznivcem této rodiny zeleniny, ale moje rodina oceňuje dýni. Odrůdu budu dále pěstovat, protože nezpůsobuje velké potíže. Plody rostou velké, jako na fotce obalu se semeny.“

Světlana: „Pěstuji dýni Volžskou šedou pomocí sazenic již třetím rokem. Starám se o to standardně: zalévám, hnojím, plením. Aby se zelenina rozrostla, když se tvoří plody, odebírám ty nejmenší, aby všechny živiny šly do zbylých dýní. Plodinu zasadím na slunnou část zahrady. Dětem dělám zdravou kaši z dýně.“

Závěr

Šedá dýně nevyžaduje při pěstování mnoho práce. Ale výhody této zeleniny lze jen stěží přeceňovat. Toto je skutečný „šedý lékař“, který léčí onemocnění ledvin, jater, kůže a očí. Dýně se doporučuje pro pacienty s tuberkulózou, hypertenzí a obezitou. Toto ovoce pomáhá usnadnit těhotenství a zpomaluje proces stárnutí těla. Velké plody dozrávají včas, mají vynikající chuť a snadno se o ně pečují během vegetačního období. Zeleninu lze skladovat po dlouhou dobu a umožňuje hýčkat vaši domácnost pochoutkami po celý rok.

Následující video vám pomůže dozvědět se více o pěstování dýně Volga Grey: