Návod pro začínající zahrádkáře: jak správně zasadit hrách, abyste získali bohatou úrodu

Hrách je samosprašná jednoletá rostlina. Plodina patří do čeledi luštěninových. Začal se pěstovat dlouho před objevením prvních civilizací v jihozápadní Asii. Podívejme se, jaké odrůdy této rostliny existují, kdy a jak zasadit hrách, jak se o něj starat a kdy sklízet.

Druhy a odrůdy hrachu

Je obvyklé rozlišovat odrůdy cukru, které mohou být jíst spolu s chlopněmi, protože nemají tvrdou pergamenovou vrstvu, a loupané, jejichž chlopně jsou nejedlé, ale plody mají vynikající chuť.

Nejslavnější takové odrůdy, jako Adagumsky, Ambrosia, Vera, Sphere, Era a další.

Termíny přistání

Hrách označuje plodiny odolné proti chladu. Snese mrazy až do minus 6 stupňů. Proto ji můžete zasít brzy, ale nedoporučuje se to dělat před 20. dubnem. Rané odrůdy lze sázet až do začátku července.

Jak správně zasadit hrách

Hrách je nejlepší zasadit tam, kde v minulé sezóně rostly plodiny jako brambory, okurky, dýně nebo zelí. Pokud jste na tuto zeleninu aplikovali fosforečná nebo draselná hnojiva, je to ještě lepší. Plody budou křehčí. Do stejného záhonu můžete zasadit hrách se stejnými rostlinami.

Jak správně zasadit hrách do otevřené půdy? Nedoporučuje se aplikovat hnojivo bezprostředně před výsadbou, protože to stimuluje růst vrcholů rostliny a bude málo plodů.Pro lepší výsledky umístěte do brázdy běžný kompost, trochu močoviny a kyseliny borité (0,5 čajové lžičky na 1 m2).

Někteří letní obyvatelé ohřívají semena v termosce před výsadbou. Chcete-li to provést, nalijte do termosky teplou vodu (asi 45 stupňů) a přidejte hrášek na několik hodin. Zatímco tam, semena se nasytí vlhkostí a bobtnají. Poté je třeba je vyjmout a vysušit. Takto upravený hrách vyklíčí mnohem dříve.

Mnoho lidí se zajímá o to, zda je možné zasadit hrášek před zimou? Pro tyto účely byly vyšlechtěny speciální odrůdy, které přinášejí sklizeň v druhé polovině června. Hodí se ale do jižních oblastí naší země. V severních zeměpisných šířkách mohou klíčky zemřít v důsledku mrazu.

Kultura miluje světlo, proto ji zasaďte do slunečných oblastí, kde není vítr. Vysévat můžete jak suchá, tak naklíčená semena. Chcete-li semena chránit před škůdci, můžete je před výsadbou ponořit na 5 minut do horké vody (+35 stupňů), ve které se zředí kyselina boritá (asi 2 g kyseliny na 10 litrů vody).

Pro dobrou sklizeň musí být plodina správně zasazena. K výsevu hrachu je potřeba vytvořit rýhy široké asi 20 cm Vzdálenost mezi řádky by měla být asi 50 cm Do rýh umístěte kompost. Vzdálenost mezi semeny je asi 5 cm.

Výhonky se objeví za jeden až dva týdny.

Péče o hrášek

Péče o hrášek je docela jednoduchá. Vše, co je potřeba, je chránit sazenice před ptáky, plevelem, vodou a včas sklízet.

Ptáci představují velké nebezpečí pro mladé sazenice. Proto je lepší záhony přikrýt. Nejlépe se k tomu hodí rybářské sítě.

Hrách špatně snáší horké počasí, takže v takových obdobích je třeba ho hojně zalévat - asi 10 litrů na 1 m2. Ihned po zalévání se doporučuje uvolnit půdu.

Hrách potřebuje ke správnému růstu oporu. Na kolíčky můžete natáhnout síťku s velkými buňkami nebo jednoduše vodorovně uvázat provázek.

Sklizeň a skladování

Přibližně dva měsíce po výsevu rostlina začíná kvést. Měsíc po odkvětu můžete začít sklízet. Vzhledem k tomu, že se jedná o plodinu s více sklizní, může období plodů trvat jeden a půl měsíce. Plody se sklízejí obvykle každé 2-3 dny.

Jako první dozrávají lusky rostoucí ve spodní části keře. Z jednoho metru čtverečního záhonu hrachu lze za příznivých podmínek sklidit až 4 kg úrody.

Čerstvě natrhaný zelený hrášek nelze dlouhodobě skladovat. Pro uchování hrášku se zmrazuje, konzervuje nebo suší v troubě s přidaným cukrem.

Sušený hrášek lze skladovat několik let. Nedoporučuje se však skladovat v papírových, látkových nebo igelitových sáčcích, snadno se tam dostanou škůdci. Nejlepší možností skladování je v uzavřených skleněných dózách.

Závěr

Hrách je velmi užitečná a nenáročná plodina. Pěstování na zahradě není náročné ani pro začínající zahradníky.

Pokud je vše provedeno správně, potěší vás bohatou a chutnou sklizní. Ale i poté je schopen udělat dobrou službu. Umístěte vršky hrachu do kompostovací nádoby a použijte je jako hnojivo příští rok. To zvýší úrodnost půdy a zlepší její strukturu.