Brzy zrající hybrid mrkve s vynikajícím výnosem: Amsterdam

Brzy dozrávající hybrid amsterdamské mrkve má zvýšený výnos a sladkou jasně oranžovou dužninu. Pěstování plodiny je snadné i pro začínající zahradníky, dodržující jednoduchá pravidla zemědělské techniky.

Popis amsterdamské mrkve

Kultura neztratila svou oblibu již 30 let díky snadnému pěstování, vynikající chuti a všestrannosti použití.

Vznik a vývoj

Kříženec byl vyšlechtěn polskými chovateli v polovině 90. let. V Rusku se nejprve pěstoval v oblasti Central Black Earth, pak se začal pěstovat všude.

Kultura dobře zakořenila jak v jižních oblastech, tak na Uralu, Sibiři a dokonce i v severních oblastech.

Chemické složení, stopové prvky a vitamíny, prospěšné vlastnosti

Z hlediska chemického složení patří Amsterdam mezi pokročilé hybridy a má bohatý seznam vitamínů a mikroprvků.

Mrkev obsahuje mikroelementy důležité pro lidský organismus:

• hliník;
• bór;
• vanadium;
• žehlička;
• jód;
• kobalt;
• lithium;
• mangan;
• měď;
• molybden;
• nikl;
• rubidium;
• selen;
• stroncium;
• fluor;
• chrom;
• zinek.

Všechny mikroelementy ve vzájemné kombinaci mají příznivý vliv na fungování systémů a orgánů a při konzumaci se dobře vstřebávají.

Mezi vitamíny obsažené v kořenové zelenině:

1. vitamíny skupiny B: thiamin, riboflavin, kyselina pantotenová, pyridoxin, kyselina listová.Poskytněte tělu imunitní podporu; normalizovat činnost kardiovaskulárního a nervového systému; zlepšit stav kůže a funkci střev; účastnit se výměny energie; chrání tělo před stresem a svalovým napětím.
2. Vitamín PP nebo nikotin, jehož přínosem je odstranění „špatného“ cholesterolu, účast na metabolismu tuků, produkci hormonů, normalizaci jater a gastrointestinálního traktu.
3. beta-karoten, nezbytné pro tělo k udržení zrakové ostrosti a růstu kostí, urychlují hojení ran a odřenin.
4. Vitamin C nebo kyselina askorbová - silný antioxidant, bez kterého se tělo jen těžko vyrovná se zánětlivými procesy.
5. vitamín E – nepostradatelný prvek mládí. Bojuje proti předčasnému stárnutí organismu, podporuje imunitní systém, odstraňuje volné radikály a toxiny.
6. Vitamín H - katalyzátor v metabolických procesech, podporuje tvorbu kolagenu a inzulínu, zlepšuje funkci jater.
7. Vitamín K posiluje stěny kapilár a zajišťuje srážlivost krve.

Doba zrání

Jedná se o jeden z nejstarších hybridů mrkve. Od vzejití sazenic k technické zralosti uplyne pouhých 80 dní. Pokud se semena vysévají koncem dubna - začátkem května, pak se kořenové plodiny konzumují již v polovině srpna.

Produktivita

Další výhodou hybridu je jeho vysoký výnos. Z jednoho čtver. m sklizeň od 3 do 5 kg zeleniny. Při dodržení všech pravidel zemědělské techniky se výnos zvyšuje na 7 kg.

Odolnost vůči nemocem

Ne každý hybrid mrkve se může pochlubit takovou odolností vůči chorobám jako amsterdamská mrkev. Nemoci to postihují extrémně zřídka - k tomu dochází, když není dodržován režim zavlažování nebo nepříznivé povětrnostní podmínky.

Charakteristika, popis vzhledu, chuti

Listy rostlin jsou husté, mají jasně zelenou barvu, jejichž tvar je polorozložité růžice. Výška klíčků dosahuje 50 cm Kořenová zelenina: jasně oranžová, válcovitého tvaru s tupou špičkou a malým jádrem. Velikost zeleniny je 15-20 cm, hmotnost 150-180 g. Dužnina je šťavnatá a jemná, s vysokým obsahem cukru a jemnou vůní.

Pro které regiony je nejvhodnější a jaké jsou klimatické požadavky?

Pro svou nenáročnost na teplotu půdy a vzduchu roste Amsterdam po celém Rusku. Ale nejlepší sklizeň se získává v oblastech s mírným klimatem. Hybrid se dobře osvědčil ve střední oblasti, jižních oblastech Sibiře a na Dálném východě.

Optimální klima pro hybrid: mírně vlhké, ne horké a ne suché.

Hlavní výhody a nevýhody hybridu

Hlavní výhody amsterdamské mrkve:

• dozrává dříve;
• nenáročné na složení půdy;
• zvýšila produktivitu;
• odolné vůči chorobám a květům;
• nenáročný v péči;
• vyznačuje se jednotností kořenových plodin s tupou špičkou;
• má zvýšený obsah cukru;
• univerzální použití: dobré čerstvé i zpracované;
• Vysazují se nejen na jaře, ale i před zimou.

Hybrid má několik nevýhod:

• ztráta úrody při dlouhodobém skladování;
• nároky na zálivku;
• náchylnost k řadě nemocí.

Vlastnosti výsadby a pěstování

Klíčem k vysokému výnosu je správná příprava semen, místa výsadby a půdy.

Příprava na přistání

Pro zlepšení klíčení se semena namočí na 15-20 minut do mírně osolené vody. Semena, která vyplavou na povrch, se odstraní jako prázdná a nepoužitelná, zbytek se vysuší.Pro urychlení vývoje rostliny umístěte semena na 1-3 dny do vlhkého hadříku s přídavkem roztoku popela - přírodního biostimulátoru růstu.

Požadavky na půdu

Místo pro setí je pečlivě vybráno: otevřené, slunečné, bez stínu.

Půda se připravuje přidáním humusu, popela a rašeliny. Doporučuje se přidat i písek – půdní struktura se uvolní, propustí vzduch, zadrží vlhkost a umožní mrkvi proniknout hlouběji do úrodných vrstev půdy, přičemž se natáhne do délky bez ohýbání.

Předchůdci

Mrkev se dva roky po sobě nesází na stejné místo. Vybírejte hřebeny, kde předchůdci byly luštěniny, okurky nebo zelí.

Termíny, schéma a pravidla výsadby

Existují dvě možnosti výsevu semen podle načasování: brzy na jaře (konec března - celý duben) a pozdní podzim (listopad).

Důležité! Pokud je zvolena možnost podzimní výsadby, pak se výsev zvýší o 40 %, protože klíčivost zimního výsevu je nižší.

Semena se vysévají do hloubky 1-1,5 cm, vzdálenost mezi řádky je 20 cm.

Vlastnosti pěstování

Existuje několik jemností, jak získat vysoký výnos Amsterdamu:

• k odpuzování škůdců se cibule, česnek, měsíček a měsíček vysazují do sousedních záhonů;
• Vzhledem k tomu, že hloubka setí je malá, půda se dobře utuží rukama, aby semena při první zálivce nebo silných deštích neskončila na hliněné vrstvě a neztratila se.

Nuance péče

Péče o Amsterdam je jednoduchá, hlavní věcí je dodržovat zavlažovací režim, bojovat s plevelem a škůdci a včas krmit.

Režim zavlažování

Chcete-li vytvořit šťavnaté kořenové plodiny, zalévejte každé 2 dny v suchém počasí a 2krát týdně jako obvykle.

Důležité! Půdu je nutné velkoryse prolít do hloubky 30-35 cm.Čím hlouběji kořenová plodina hledá vlhkost, tím rovnoměrnější bude její struktura.

Následující den po zalévání se půda uvolní, čímž se zabrání tvorbě kůry.

Ředění a kontrola plevele

Jak rostliny rostou a houstnou, mrkev se ztenčuje, přičemž mezi kořenovými plodinami zůstávají mezery 4-5 cm, což se provádí několikrát za sezónu. Odstraňte ty klíčky, které nejsou silné a špatně se vyvíjejí.

Kontrola plevele je další podmínkou dobré sklizně. Plevel odebírá živiny z půdy a neumožňuje rostlině plně se rozvinout.

Vrchní oblékání

Amsterdam nevyžaduje časté krmení, ale určitě na něj zareaguje intenzivním růstem.

Pravidla krmení:

1. První se aplikuje dva týdny po vyklíčení tekutým roztokem dřevěného popela (2 šálky na 10 litrů vody)
2. Druhý - tři týdny po prvním dusičnanu amonném (2 polévkové lžíce na 10 litrů vody)
3. Třetí - nitrofoska (3 polévkové lžíce na 10 litrů vody).

Hubení chorob a škůdců

Hybrid je odolný vůči chorobám, ale některé z nich mohou ovlivnit rostlinu, pokud o ně není řádně postaráno:

• bílá hniloba, která je viditelná na bázi plodu, se ničí postřikem přípravkem Baikal;
• černá hniloba, která se tvoří na zelených výhoncích a kořenech, je zničena zaléváním rostliny chloridem draselným (50 g na 10 litrů vody).

Škůdci na hybridní - při dodržení pravidel zemědělské techniky vzácný jev.

Nejnebezpečnější hosté na křoví:

1. mrkvová muška, jejichž larvy ohlodávají kořenové plodiny, se objevují při podmáčení půdy. Zavlažování se na několik dní zastaví a postříká se Intavirem.
2. mrkvový lupínek se šíří tam, kde jsou poblíž jehličnaté plantáže. Boj proti němu spočívá v postřiku tabákovým nálevem a odstraňování plevele.
3. Nenasytní slimáci začínají z nadměrné vlhkosti a husté výsadby. Zabraňte stagnaci vody a prořeďte rostliny.

Sklizeň a skladování

Aby mrkev déle a konzervovala všechny jeho prospěšné vlastnosti, musí být včas sebrán a připraven ke skladování.

Jak a kdy sbírat

80-90 dní po vyklíčení je hybrid připraven ke sklizni. Vyberte si suchý a slunečný den. Opatrně odstraňte kořenové plodiny ze země a umístěte je na stinné místo, aby se vysušily. Proces sušení trvá 4-6 hodin. Potom se vršky odříznou a umístí do skladovací místnosti na zeleninu.

Skladovací vlastnosti a skladovatelnost hybridu

Nejlepší způsob, jak skladovat mrkev, je umístit kořeny do pytlů s pískem. Umístěte mrkev do skladu, kde se průměrná teplota udržuje od 0 do 10 °C.

Amsterdam nepatří mezi hybridy s dlouhou trvanlivostí, proto byste jej neměli pěstovat ve velkém.

Jaké potíže mohou nastat při růstu

Někdy se pěstitelé zeleniny potýkají s problémy:

• praskání kořenové plodiny: k tomu dochází při nepravidelném zalévání;
• ošklivé kořenové plodiny: důvodem je přebytek dusíkatých hnojiv;
• mrkev s chlupatými kořeny: půda není úrodná, zálivka je nepravidelná.

Rady od zkušených zahradníků

Rady zkušených farmářů pomohou zvýšit výnosy a vyrovnat se s běžnými problémy při pěstování hybridů.

Valery Medveděv, zkušený pěstitel zeleniny, Central District: «Abyste zabránili praskání amsterdamské kořenové zeleniny, pravidelně zalévejte mrkev do hloubky kořenové vrstvy, zejména v období sucha. Interval mezi zálivkami je asi 5 dní.“

Olga Kostenko, Bělgorod: „Vhodnější je kříženec ztenčit pinzetou – uchopte výhonek mrkve a opatrně jej vytáhněte z půdy. Potom se půda kolem zbývajících rostlin lehce rozdrtí a natrhané vršky se odstraní ze záhonů.“

Recenze hybridu amsterdamské mrkve

Farmáři milují hybrid a ochotně sdílejí své dojmy na tematických fórech. Níže si uveďme několik příkladů.

Regina, Kirov: „Jsem velmi rád, že jsem si vybral tento konkrétní hybrid. Mrkev se mi podařilo zachránit až do jara. Výsledkem jsou bohaté šťávy pro dítě.“

Inessa, Orenburg: „Letos jsem poprvé zasadil Amsterdam. Mrkev vyrostla poměrně velká a velmi šťavnatá. Vršky jsou velké, stejně jako kořenové plodiny. Chutná sladce a barva lahodí oku – jasně oranžová.“

Lidia Petrovna, Jekatěrinburg: „Amsterdamse pěstujeme pouze v naší dači. Vyséváme přímo do země a poté několikrát přihnojíme. Velmi dobře se skladuje v písku v suterénu. Až do jara je všechna mrkev šťavnatá a tvrdá.“

Závěr

Hybrid amsterdamské mrkve je tedy cenná, výživná a zdravá zelenina. Pokud z něj uděláte častého hosta na stole, můžete zapomenout na mnoho zdravotních problémů. Pěstovat ji není náročné – stačí dodržovat jednoduchá pravidla zemědělské techniky.