Je možné pít mrkvovou šťávu během těhotenství?

Je důležité, aby těhotná žena dobře jedla, protože tělo vyžaduje další zdroje pro vývoj dítěte. Mrkev je obzvláště bohatá na vitamíny a minerály, ale stejně jako většina zeleniny má kontraindikace. Přečtěte si článek o tom, zda můžete pít mrkvovou šťávu během těhotenství a jak ji správně používat, abyste získali pouze výhody.

Vlastnosti mrkvové šťávy

Mrkev často nazývána „královnou zeleniny“. Kořenová zelenina díky svému bohatému chemickému složení přináší tělu mnoho výhod.

Hlavní vlastnosti šťávy:

• zvyšuje vitalitu, posiluje imunitní systém;
• zlepšuje stav pokožky, chrání ji před vystavením ultrafialovým paprskům, odstraňuje známky únavy;
• má antioxidační účinek;
• snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění.

Chemické složení

100 g mrkve obsahuje:

• beta-karoten - 224 % denní dávky;
• vitamíny B - až 14%;
• kyselina askorbová - 6%;
• tokoferol - 4 %;
• vitamín K - 11 %;
• draslík - 13 %;
• vápník - 4 %;
• křemík - 83 %;
• sodík - 8 %;
• hořčík - 3 %;
• fosfor - 5 %;
• bór - 286 %;
• vanad - 248 %;
• mangan - 22 %;
• železo - 2%.

Výhody pro těhotné ženy

Vitamíny a minerály v mrkvi podporují zdraví, zejména užitečný pro těhotnou ženu a plod:

1. Betakaroten je účinným prostředkem prevence hemeralopie („noční slepoty“), která postihuje těhotné ženy.Provitamin A posiluje imunitní systém, zuby a kosti, má pozitivní vliv na činnost štítné žlázy, má antioxidační vlastnosti.
2. Hořčík odstraňuje napětí a snižuje výkyvy nálad, což je důležité zejména pro těhotné ženy. Posiluje nervový systém a vitamíny skupiny B.
3. Vitamin C posiluje oslabenou imunitu nastávající maminky.
4. Vitamin E je silný antioxidant. Reguluje hormonální rovnováhu, udržuje mládí a pružnost pokožky, zabraňuje vzniku strií a slz při porodu.
5. Vitamin K udržuje srážlivost krve.
6. Draslík je důležitý pro prevenci tachykardie.
7. Vápník je nezbytný pro správnou tvorbu kostí dítěte.
8. Mangan se podílí na metabolismu a dodává živiny plodu.

Jak používat

V potravinách se nejčastěji používá mrkvová šťáva. Doporučené množství: až 3 sklenice denně.

Zajímavý! Produkt je široce používán v kosmetologii. Pravidelné ošetřování pokožky šťávou zlepšuje její barvu a zvyšuje elasticitu.

Kůže těhotné ženy se často stává problematickou: objevuje se podráždění a zarudnutí. Maska pomáhá vyrovnat se s tímto:

• 1 lžička domácí tvaroh;
• 1 lžička nízkotučný jogurt;
• 2 lžičky mrkvový džus.

Všechny složky se smíchají a aplikují na obličej po dobu 15 minut. Maska se smyje teplou vodou.

Nastávající maminky často onemocní kvůli oslabené imunitě. Většina léků je u nich kontraindikována, což ztěžuje léčbu. V takových případech pomůže mrkvová šťáva:

• používá se do nosu při ucpání a rýmě;
• používá se ke kloktání při bolestech v krku (ředí se vodou 50/50);
• smíchejte s medem a pijte na bronchitidu (na 1 polévkovou lžíci. šťáva - 1 lžička. med).

Mohou těhotné ženy mít mrkvovou šťávu?

Po početí dítěte dochází v ženském těle k významným změnám: vytvoření nového života vyžaduje obrovské prostředky. To často způsobuje zdravotní problémy. Každá fáze těhotenství má své vlastní potíže, z nichž mnohé lze překonat mrkvovou šťávou.

V prvním trimestru

Časté problémy na začátku těhotenství:

• toxikóza (nevolnost, zvracení, citlivost na pachy);
• pálení žáhy;
• virová onemocnění.

Čerstvá mrkvová šťáva zlepší stav nastávající matky:

• čistí krev od toxinů, které způsobují nevolnost;
• eliminuje další projevy toxikózy;
• zlepšuje činnost jater a slinivky břišní, zmírňuje pálení žáhy, zlepšuje chuť k jídlu;
• posiluje imunitní systém, snižuje riziko virových onemocnění.

Ve druhém

Od 4 do 6 měsíců se plod intenzivně vyvíjí, tvoří se jeho orgánové systémy. Tělo matky zásobuje nenarozené dítě potřebnými látkami. Kardiovaskulární systém a ledviny ženy pracují s dvojnásobnou silou a existuje riziko anémie a otoků.

Mrkvová šťáva je zvláště užitečná v tomto období:

• doplňuje nedostatek železa, reguluje hladinu hemoglobinu, odstraňuje anémii;
• má diuretický účinek, zmírňuje otoky;
• posiluje srdce a pomáhá mu vyrovnat se s vysokým stresem.

Ve třetím

V pozdějších fázích se nastávající mamince velmi zvětšuje bříško, kůže se napíná, objevují se strie (strie). Hmotnost plodu se zvyšuje, dítě vyvíjí tlak na vnitřní orgány ženy, což způsobuje zácpu.

Jaké jsou výhody šťávy z kořenové zeleniny v tomto období:

• způsobuje mírný laxativní účinek;
• dokončuje tvorbu nervového systému dítěte;
• zvyšuje srážlivost krve, připravuje tělo na porod;
• zvyšuje elasticitu pokožky, což slouží jako prevence slz a strií při porodu.

Jaké je nebezpečí

Přestože má pomerančová kořenová zelenina mnoho prospěšných vlastností, její nadměrná konzumace může být nebezpečná pro matku i nenarozené dítě:

• beta-karoten se v těle přeměňuje na vitamín A, ale část zůstává nezměněna - ve velkém množství způsobuje nažloutlou pokožku dítěte a zvyšuje riziko onemocnění jater u těhotné ženy;
• ve velkém množství šťáva způsobuje koliku, nadýmání, plynatost, nevolnost, průjem, letargii, bolesti hlavy a zvyšuje citlivost zubů.

Kdy nepoužívat

Absolutní kontraindikace pití nápoje:

• alergie;
• vážné poruchy ve fungování slinivky břišní;
• zánět žaludku;
• střevní patologie;
• cukrovka.

V těchto případech se mrkev smí jíst pouze vařená a v omezeném množství.

Doporučení pro použití

Aby byl produkt prospěšný, dodržujte následující doporučení:

• před příprava čerstvé šťávy umytá mrkev se namočí na 3-4 hodiny do vody, aby se uvolnily nahromaděné škodlivé chemikálie;
• vypijte šťávu ihned po vymáčknutí, na lačný žaludek, 30 minut před jídlem;
• Čerstvá šťáva se skladuje pouze zmrazená;
• jedná se o koncentrát - před použitím se ředí 50% vodou nebo jinou šťávou;
• nepijte nápoj večer nebo v noci;
• ke snížení dopadu pigmentů na sklovinu pijte šťávu brčkem;
• Pro lepší vstřebávání vitamínu A se do čerstvé šťávy přidávají živočišné tuky: lžíce zakysané smetany, máslo, smetana.

S čím použít

Čerstvá mrkev se hodí k ovoce a bobule: jablka, meruňky, citrony, pomeranče, rakytník.

Zdravý! Kombinuje se s tlačenkou z řepy, zelí, celeru, petržele, špenátu a dýně.

Je přijatelné konzumovat šťávu s mléčnými výrobky: mléko, smetana, kefír.

Recepty

Níže je několik možností pro výrobu mrkvových koktejlů.

Smoothie s celerem, mrkví a jablkem

Díky pektinům a flavonoidům jablka posilují trávicí a kardiovaskulární systém, čistí tělo od škodlivých látek a mají protizánětlivé vlastnosti.

Celer je dobrý pro imunitní systém, trávení a nervový systém, ale zvyšuje tonus dělohy a může způsobit předčasný porod nebo potrat, zejména v pozdějších fázích. Proto se nejprve poraďte s lékařem.

Na smoothie budete potřebovat:

• jablko - 1 ks;
• mrkev - 1 ks;
• celer - 2 ks.

Všechny přísady se umyjí, oloupou, nasekají a rozdrtí v mixéru.

Mrkvová šťáva se smetanou

Na pití si vezměte:

• mrkev - 150 g;
• nízkotučný krém - 50 ml;
• vařená voda - 25 ml.

Kroky vaření:

1. Oloupanou mrkev nastrouháme najemno.
2. Přidejte vodu, promíchejte, vymačkejte přes gázu.
3. Vše smícháme se smetanou. Pokrm podáváme vychlazený.

Mandarinkovo-mrkvové smoothie s ananasem

Citrusové plody posilují imunitní systém, ale jsou vyloučeny z jídelníčku při zvýšené kyselosti žaludku, peptických vředech a alergiích.

Ingredience:

• ananas - 200 g;
• mandarinky - 2 ks;
• mrkev - 1 ks;
• vápno - 1 ks.

Jak vařit:

1. Ananas se oloupe, zbaví se jádřince a ovoce se nakrájí na malé kousky.
2. Mrkev oloupeme a vymačkáme šťávu odšťavňovač nebo gáza.
3. Mandarinky jsou loupané.
4. Pro vyvážení kyselosti vymačkejte šťávu z limetky (podle chuti).
5. Všechny ingredience rozšlehejte mixérem při maximální rychlosti.

Názor porodníků-gynekologů

Zkušení lékaři hovoří o vysoké hodnotě chemického složení mrkve pro těhotné ženy:

Natalya Kolomeets, porodník-gynekoložka, 15 let praxe: „Strava těhotné ženy by měla být zdravá a pestrá. Dieta musí obsahovat syrovou zeleninu a šťávy z ní. "Mrkev, bohatá na vitamíny a minerály, pomáhá udržovat normální hladinu hemoglobinu a zlepšuje srážlivost krve, což je důležité pro úspěšný porod."

Ekaterina Bosongova, porodník-gynekoložka: „Vitamin E obsažený v mrkvi je vynikajícím prostředkem pro prevenci strií, na které je žena v těhotenství náchylná. Vitamin C posiluje imunitní systém a pomáhá předcházet různým infekcím. Svým pacientům proto doporučuji pít mrkvovou šťávu pravidelně, ale ne více než 1 sklenici denně.“

Alexey Kugushev, porodník-gynekolog, více než 20 let zkušeností: „Mrkvová šťáva je nepochybně zásobárnou vitamínů a mikroelementů. Doporučuji však opatrnost při užívání v těhotenství. Koncentrace beta-karotenu v zelenině je vysoká, ve velkém množství velmi zatěžuje trávicí trakt a játra. Nápoj je zdravý, ale pouze ve zředěné formě a ne více než 1 sklenice denně.“

Závěr

Mrkvová šťáva je zdravý nápoj pro lidi všech věkových kategorií. Vitamíny a minerály, které obsahuje, stimulují imunitní systém, udržují normální hladinu hemoglobinu, zlepšují srážlivost krve, posilují zrak a zvyšují elasticitu pokožky. Pokud neexistují kontraindikace, je vhodné, aby nastávající matka zařadila produkt do svého jídelníčku, aby bylo zachováno zdraví její a jejího dítěte.