Bojujeme s nadváhou bez hladovění: je možné jíst hrozny při hubnutí?

Názory na účinnost hroznů na hubnutí se různí. Hroznové bobule mají vysoký obsah kalorií a obsahují hodně cukru. Existují však diety a dny půstu s hrozny. Z tohoto článku se dozvíte, zda díky bobulím přibíráte na váze, proč byste je neměli jíst na noc a jak je jíst, abyste zhubli.

Je možné jíst hrozny při hubnutí?

Navzdory vysokému obsahu kalorií a vysokému obsahu fruktózy a jiných cukrů, hrozny jsou dobrým pomocníkem v boji s nadváhou.

Chcete-li shodit kilogramy pomocí hroznových bobulí, počítejte odrůda, část a denní dobu.

Je možné získat lepší z hroznů?

Nadměrná konzumace hroznových bobulí přispívá k přibírání na váze, tzv měli byste dodržovat pravidla pro používání hroznů.

Složení a příznivé vlastnosti

100 g hroznových bobulí obsahuje:

• vitamín A - 5 mcg;
• B1 – 0,05 mg;
• B2 – 0,02 mg;
• B5 – 0,06 mg;
• B6 – 0,09 mg;
• B9 – 2 mcg;
• C – 6 mg;
• E – 0,4 mg;
• PP – 0,3 mg;
• N – 1,5 mg;
• beta-karoten – 0,3 mg;
• vápník – 30 mg;
• hořčík – 17 mg;
• sodík – 26 mg;
• draslík – 225 mg;
• fosfor – 22 mg;
• chlor – 1 mg;
• síra – 7 mg;
• železo – 0,6 mg;
• zinek – 0,091 mg;
• jód - 8 mcg;
• měď – 80 mcg;
• mangan – 0,09 mg;
• fluorid – 12 mcg;
• molybden – 3 mcg;
• bór – 365 mcg;
• vanad - 10 mcg;
• křemík – 12 mcg;
• kobalt - 2 mg;
• hliník – 380 mcg;
• nikl – 16 mcg;
• rubidium - 100 mcg.

Chemické složení hroznů závisí na odrůdě, místo růstu, zralost bobulí, podmínky a trvanlivost.

Bobule mají následující prospěšné vlastnosti:

• odstraňuje pocit hladu a dodává dlouhotrvající pocit plnosti;
• zvedněte svou náladu a vyrovnejte svůj emocionální stav;
• zvýšit odolnost vůči bakteriálním, plísňovým, virovým infekcím;
• očistit tělo, odstranit toxiny;
• zlepšit vidění;
• normalizovat proces trávení a funkci jater;
• mají laxativní účinek;
• omlazení těla, zlepšení stavu pokožky, vlasů, nehtů;
• snížit riziko vzniku rakoviny;
• zabránit ateroskleróze;
• zvýšit hladinu hemoglobinu;
• pomáhají vyrovnat se se zánětem.

Hroznové bobule se používají v lékařství k léčbě obezita, cystitida, anémie, zácpa, bronchitida, revmatismus, hypertenze, onemocnění srdce a cév, gastrointestinálního traktu a ledvin.

Obsah kalorií a BZHU

Průměrný obsah kalorií ve 100 g hroznů je 65 kcal. Tento ukazatel závisí na odrůdě.

BJU:

• bílkoviny – 0,6 g;
• tuky – 0,2 g;
• sacharidy – 16,8 g.

Je možné mít hrozny v noci?

Jíst hrozny v noci se nedoporučuje, protože působí močopudně a projímavě. Cukry obsažené v hroznech se rychle dostávají do krevního oběhu. Při nízké fyzické aktivitě se přeměňují na tuky. Abyste se vyhnuli přibírání na váze, jezte hrozny nejpozději 3 hodiny před spaním.

Na prázdný žaludek

Nedoporučuje se jíst hrozny nalačno, jelikož kyseliny, které obsahuje, působí nepříznivě na žaludek a dráždí jeho stěny.

Zajímavosti na webu:

Výhody a poškození hroznové šťávy, příprava a použití

Výhody a poškození hroznových semen pro tělo

Jak správně zmrazit hrozny na zimu

Výběr a skladování

Doporučuje se vybírat hrozny v sezóně - na konci léta a na podzim. Při výběru bobulí věnujte pozornost:

1. Vzhled. Bobule musí být pevné a celistvé, popraskané a měkké jsou nevhodné ke konzumaci.
2. Kůra. Čerstvé bobule mají plochý a hladký povrch.
3. Držák na zápěstí. Pokud se bobule při třepání rozpadnou, znamená to, že byly zmrazené.
4. Chuť. Zralé hrozny jsou sladké nebo sladkokyselé, kyselá chuť svědčí o nezralosti.
5. Barva. Světlé, nezakalené, čerstvé hrozny mají bělavý povlak.
6. Aroma. Bobule by měly mít příjemnou vůni.

Skladujte hrozny nemytý v lednici bez sáčků.

Jaké hrozny si vybrat

Při dietě se dává přednost především neslazeným odrůdám, s kyselostí:

1. Červené odrůdy obsahují látky, které zabraňují hromadění tuku, podílejí se na jeho odbourávání, zlepšují látkovou výměnu, příznivě ovlivňují střevní mikroflóru. Také červené hrozny se vyznačují relativně nízkým obsahem kalorií - 65 kcal na 100 g.
2. Bílé odrůdy obsahují hodně vlákniny, která pomáhá odstraňovat z těla škodlivé látky včetně cholesterolu. Hrozny rozšiřují cévy, což je důležité při hubnutí.
3. Černé odrůdy jsou nejvíce kalorické. Konzumace černých hroznů stimuluje metabolické procesy v těle, odbourává lipidy, čistí gastrointestinální trakt, podporuje tvorbu žaludeční šťávy, což zlepšuje a urychluje proces trávení. Doporučeno pro dny půstu.

Jak jíst bobule při boji s nadváhou

2-3 dny před vyloučením hroznové diety ze stravy tučné, smažené, slané, sladké, mléčné výrobky, alkohol, káva, vejce. Zeleninu a ovoce nechte.

Při dietě je lepší zvolit bílé a modré odrůdy. Bobule se konzumují ráno nebo odpoledne a používají se jako svačina. Během dne vypijte alespoň 2 litry vody.

Pozornost! Z hroznů se tloustne, pokud překročíte denní normu 200 g.

Recepty s hrozny na hubnutí

Hrozny se hodí k ostatním potravinám: jablka, rajčata, švestky, pomeranče, broskve. Je vhodné kombinovat s kysanými mléčnými výrobky: kysané pečené mléko, kefír, jogurt. Hrozny se také kombinují s bílkovinnými produkty s vysokým obsahem tuku, včetně měkkých a tvrdých sýrů a tučného tvarohu.

Pozornost! Nedoporučuje se kombinovat hrozny se škrobovými produkty. To způsobuje fermentační procesy.

Smoothie

Ingredience:

• 350 g bílých hroznů;
• 150 g ananasu;
• 1 kiwi;
• 1 zelené jablko.

Ovoce a hrozny omyjte a rozmixujte v mixéru do hladka. Nápoj vypijte 20 minut před jídlem. To pomáhá zlepšit trávení a stimuluje gastrointestinální trakt.

Očistný koktejl

Ingredience:

• 350 g hroznů lady finger;
• 1 pomeranč;
• 1 malý meloun;
• 1 svazek máty.

Ovoce a bobule omyjeme a oloupeme, meloun zbavíme semínek a rozmixujeme v mixéru.

Dýňový salát

Ingredience:

• 300 g sladké dýně;
• 150 g hroznů;
• 200 g hlávkového salátu;
• 1,5 lžíce. l. nasekané ořechy;
• 50 ml zeleninového vývaru;
• hořčice.

Příprava:

1. Nakrájenou dýni orestujeme na másle.
2. Hrozny rozdělíme na poloviny a odstraníme semínka.
3. Listy salátu natrháme a přidáme k dýni.
4. Ze zbylého oleje, zeleninového vývaru a hořčice po usmažení udělejte omáčku.
5. Salát jím dochutíme a posypeme ořechy.

Dušená ryba

Ingredience:

• 200 g kysaného zelí;
• 1 cibule;
• 350 g rybího filé;
• 70 gramů rozinek;
• 1 polévková lžíce. l. rostlinný olej.

Příprava:

1. Nadrobno nakrájenou cibuli trochu orestujeme, spojíme se zelím a dusíme 7 minut.
2. Poté navrch dejte rybí filé a sultánky a nechte dalších 10 minut.
3. Přidejte koření podle chuti.

Pikantní salát

Ingredience:

• 1 vařená řepa;
• 1 lžička rostlinný olej;
• 3 polévkové lžíce. l. citronová šťáva;
• 30 ml bobulového likéru nebo sirupu;
• 1 červená cibule;
• zrnitá hořčice;
• Kajenský pepř;
• sůl;
• 1 vlašský ořech;
• zeleň;
• 15 hroznů.

Příprava:

1. Řepu nakrájíme na malé kostičky.
2. Nakrájejte bobule na dvě části, odstraňte semínka.
3. Z cibule, papriky, likéru nebo sirupu podušeného na oleji připravíme zálivku.
4. Zálivku minutu podusíme.
5. Smíchejte řepu, hrozny, bylinky, pokapejte citronovou šťávou a olejem.
6. Přidejte sůl, ořechy a dresink.

Diety s hrozny: možnosti menu

Hroznové bobule se používají jako nezávislý prostředek pro hubnutí a jedna ze složek stravy.

Důležité! Před dodržováním hroznové diety byste se měli poradit s lékařem.

Mono-dieta

Cílem je maximální úbytek hmotnosti. Dieta je pouze hrozny. Celkový počet bobulí je 4 kg. První den - 500 g, druhý - 1,5 kg, třetí - 2 kg. Denní norma je rozdělena na 5-6 jídel v intervalech 2-3 hodin.

Doba trvání - 3 dny. Přibližný výsledek – do 2 kg. Předpokladem je pít hodně vody, až 2,5 litru denně.

Jemná dieta

Cílem je hloubková očista těla a postupné hubnutí.

Strava:

• ovesné vločky a pohanková kaše ve vodě bez soli;
• nízkotučný tvaroh;
• kefír;
• čerstvá zelenina;
• libové maso a ryby.

Povolený denní kalorický příjem je 1200-1500 kcal. Doba trvání - 4-7 dní. Přibližný výsledek – do 4 kg. Předpokladem je vypít hodně vody až 2 litry denně.

Možnosti trvání

V závislosti na délce hroznové diety existují:

• jednodenní – postní dny;
• po dobu 3-4 dnů;
• týdně.

Den půstu na hroznech

Během dne se konzumují pouze hrozny - 1-1,5 kg. Používejte odrůdy různých barev - to diverzifikuje příznivé účinky na tělo. Vykládání s bobulemi se provádí ne více než 2krát týdně as přestávkou. Ujistěte se, že pijte 2 litry vody denně. Nedochází k výraznému úbytku hmotnosti, ale tělo se čistí a uzdravuje.

Pozornost! Před pořádáním půstových dnů se ujistěte, že neexistují žádné lékařské kontraindikace.

Kontraindikace

Jíst hrozny pro hubnutí je kontraindikováno v následujících případech::

• alergie;
• individuální nesnášenlivost k produktu;
• obezita;
• diabetes;
• onemocnění duodena, žaludeční vřed;
• kolitida, enteritida;
• hypertenze;
• období těhotenství a kojení.

Důsledky konzumace bobulí v neomezeném množství – alergické reakce, průjem, bolest hlavy, sucho v ústech.

Závěr

Pro účely hubnutí se hrozny používají jako nezávislý a pomocný produkt. Jeho sladkost a léčivé vlastnosti činí proces hubnutí snadným a zdravým. Hlavní věcí je dodržovat doporučení pro použití, abyste dosáhli maximálního účinku.