Kdy je lepší zasadit kopr před zimou a je to možné?
Je možné zasadit kopr před zimou a kdy to udělat? Zkušení zahradníci tvrdí, že v tomto případě kopr raší rychleji, lépe roste a dává dobrou úrodu. Je to tak? Když se na to podíváte, slavné koření patří k mrazuvzdorným, dlouhodenním plodinám.
Semena kopru při správném výsevu klidně přečkají zimu, bez následků snesou březnové mrazíky a v předjaří bujně vyraší, o 10-15 dní dříve než jarní výsevy.
Jaké odrůdy kopru lze vysévat na podzim?
Zahradní kopr se vyrábí ve třech typech:
- Obyčejný. Rostlina má jeden stonek s četnými listy. Formuláře nahoře deštník se semeny.
- Keř. Na bázi hlavního stonku se tvoří 5-6 internodií, z nichž se vyvíjejí postranní stonky.
- Hustě olistěná. Rostlina má jeden stonek, ale vzhledem k velkému počtu listů tento kopr připomíná malý vánoční stromeček.
V těchto třech kategoriích šlechtitelé vyvinuli velké množství odrůd a hybridů s různou dobou zrání a charakteristickými vlastnostmi. Před zimou se vysazuje kopr jakékoli odrůdy, ale pro dosažení nejlepších výsledků byste měli dejte přednost odrůdám se zvýšenou mrazuvzdorností, raným a středním obdobím zrání:
- Charkovský 85;
- Atlant;
- Ambrózie:
- Shmaragd;
- Deštník;
- Gribovský:
- vologdská krajka;
- Granátník.
Čerstvá zeleň z uvedených odrůd se sklízí 30-45 dní po vyklíčení.
Jak zvolit čas pro podzimní výsadbu před zimou a kdy připravit záhony
Načasování podzimního setí kopru závisí na klimatu regionu a povětrnostních podmínkách aktuálního období. Pokud je podzim příliš teplý a semena jsou zaseta brzy, mohou semena vyklíčit. Za optimální dobu setí se považují dny, kdy se denní teplota vzduchu pohybuje v rozmezí 0-3°C:
- v moskevské oblasti: v listopadu;
- na Sibiři a Uralu: v polovině konce října;
- na jihu: v druhé polovině listopadu – začátkem prosince.
Pokud jsou pro jarní setí záhony a půda na nich připraveny na podzim, pak pro zimní kopr je místo výsadby připraveno v létě, v polovině července - začátek srpna.
Výhody a nevýhody podzimní výsadby
Výsadba kopru na podzim před zimou má mnoho výhod:
- semena vyklíčí o 10-15 dní dříve než jarní výsev;
- nehrozí zamrznutí semen;
- silné a přátelské výhonky;
- rostliny budou mít stabilní imunitu vůči chorobám a nepříznivým faktorům;
- úspora času na další práci na jaře;
- možnost nasbírat několik sklizní zeleně za sezónu.
Nebyly zjištěny žádné významné nevýhody metody. Existují určitá rizika, která mnozí zahradníci považují za nevýhody:
- při nestabilním počasí (náhlé tání na podzim) a nepřesných předpovědích hrozí předčasné vyklíčení semen;
- zvýšená spotřeba semen (o 20-30% více);
- pravděpodobnost úhynu sazenic na jaře v důsledku opakujících se mrazů.
Jak zasadit kopr na podzim před zimou
Zimní výsev se poněkud liší od tradičního jarního výsevu. Znáte-li tajemství a složitosti podzimní výsadby, můžete se vyhnout mnoha problémům, kvůli kterým to letní obyvatelé často odmítají. pěstební metoda.
Výběr umístění
Kopr preferuje místa dobře osvětlená sluncem po celý den (minimální doba jasného světla - 12 hodin) a půdu bohatou na organickou hmotu, světlo a neutrální kyselost. Je obtížné pěstovat svěží smaragdovou zeleň v kyselé a chudé půdě. Takové pozemky jsou předem obdělávány.
Při výběru místa pro kopr je důležité dodržovat střídání plodin. Nejlepšími předchůdci jsou okurky, rané brambory, rajčata, ředkvičky, bílé zelí a květák. Nemůžete zasít kopr po rostlinách vlastní čeledi Apiaceae: koriandr, mrkev, kmín a fenykl.
Důležité! Pro zimní kopr je vyžadováno lůžko jasně osvětlené sluncem po dlouhou dobu. Sníh tam roztaje rychleji než jinde, půda se prohřeje a objeví se sazenice.
Příprava semen
Semena se vysévají nasucho před zimou. Není potřeba žádná předúprava, máčení ani jiné předseťové postupy. Semena musí být čerstvá: pokud jsou nasbírána z vlastní zahrady, tak letos určitě.
Příprava postele
Než se pustíte do přípravy půdy pro plodinu, je důležité přesně vědět, jaká půda z hlediska nutriční hodnoty a mechanického složení na zahradě převládá. Chcete-li to zjistit v terénu, existuje takový test. Vezměte hrst zeminy a zmáčkněte ji v pěst.
Pokud se hrudka půdy snadno rozpadne na zrna, když na ni stisknete, máte hlinitopísčitou půdu. Půda s vysokým obsahem jílu je kluzká a na dotek mastná. Klidně to srolujete do klobásy.
O kyselosti půdy svědčí plevele, které na ní rostou. Indikátory velmi kyselých půd jsou:
- pupek polní (jeden z divokých druhů heřmánku);
- borůvka;
- vřes;
- šťovík;
- přeslička.
Po určení typu půdy a její kyselosti začněte dva týdny před setím s následujícími činnostmi:
- Půda se zryje lopatou a odstraní se oddenky plevele.
- Současně se vápní (2-3 kg vápna na 10 m2) a přidává se komplex hnojiv (shnilý hnůj, prosátý dřevěný popel, superfosfát a chlorid draselný) - 20-30 g na 1 m2 m m
- Pomocí hrábí dobře urovnejte půdu a rozdrťte všechny hrudky.
Pozornost! Hnůj nebo kompost aplikovaný do půdy musí být zcela prohnilé, jinak plevel zabije sazenice.
Vzor a hloubka setí
Suchá semena se vysévají do půdy podle následujícího schématu:
- hloubka zapuštění - 3 cm;
- vzdálenost mezi řadami - 10-15 cm;
- vzdálenost mezi rostlinami je 0,51 cm.
Jiná pravidla
Tak velká hloubka uložení osiva není náhodná. Je vhodné, aby 1,5 cm byla úrodná půda a dalších 1,5 cm byla teplá mulčovací vrstva. Rašelina, drť suchého hnoje a piliny z listnatých stromů se používají jako mulč na kopr. Mulč nejen zadržuje teplo a chrání před mrazem, ale také zabraňuje tvorbě půdní krusty po tání sněhu.
Připravili jste záhon, ale nestihli jste zasít – napadl sníh? Žádný problém! Vysévat můžete i v prosinci, při prvním tání. Lehce nasypte 2-3 cm sněhu, semena vysejte přímo na sněhovou pokrývku a zakryjte vrstvou sněhu.
Jak se starat o kopr zasazený na podzim před zimou
Nenáročný kopr nevyžaduje rozsáhlou péči. Pro bohatou úrodu je potřeba semena řádně zazimovat, aby neuhnívala a nezmrzla. Výběr mulčovacího a krycího materiálu závisí na zimních teplotách v regionu a hladině podzemní vody v oblasti.
Za nejlepší materiál vhodný pro pokrytí plodin v jakémkoli regionu je považováno agrovlákno a na něj rašelinový mulč.
Na jaře, když se objeví sazenice, péče o plodiny zahrnuje následující povinné zemědělské postupy:
- Pravidelné zavlažování. Je důležité, aby horní vrstva půdy nevyschla. Frekvence zavlažování je 1krát denně, v horkých dnech - 2-3krát.
- Kořenové krmení. Jako hnojivo se používá organická hmota, jako je ptačí trus nebo hnůj. Pro svěží zeleň stačí 1-2 krmení na celou vegetační dobu rostliny.
- Pletí plevele. Plevel je nejhorším nepřítelem každé zelené plodiny. Schopné aktivního růstu připravují pěstované rostliny o potřebný prostor na slunci a živiny z půdy.
- Chraňte v horkých dnech před přímým slunečním zářením. Mladé výhonky kopru jsou velmi jemné. Pokud je na jaře abnormálně horké počasí, staví se nad postele baldachýny z gázy nebo tenkého bílého lutrasilu.
- Ochrana proti škůdcům je možná pouze pomocí tradičních metod kontroly. Pro odpuzení škodlivého hmyzu posypte zelení tabákovým prachem nebo suchým česnekovým práškem smíchaným s pískem v poměru 1:1.
Sklizeň a skladování
V závislosti na zvolené odrůdě trvá vypěstování čerstvé zimní zeleniny 25 až 50 dní. Řezání kopru začíná ve výšce 7 cm Pokud pěstujete zeleň na prodej, počkejte, až bude výška 20-25 cm. Celá plodina se sklízí najednou nebo podle potřeby.
Nasbíraná zelenina se používá k jídlu a uchovává se krátce v chladničce. Pro dlouhodobé skladování se kopr suší nebo zmrazuje. Pro zmrazení se zelení omyjí, aby se odstranily nečistoty, a jemně nasekají. Koření je vhodné zmrazovat v nádobách na led a přidávat porcované kostky do různých pokrmů.
Závěr
Zimní plodiny často využívají zahradníci, kteří pěstují zeleň na prodej. Navzdory četným rizikům a dodatečným nákladům (na krycí materiál, mulč, semena speciálních odrůd) můžete získat časnou sklizeň zeleně, která je velmi žádaná. Pro letní obyvatele, kteří pěstují kopr na rodinný stůl, je atraktivní i nepřetržité pěstování této nenáročné zeleně na volném prostranství v období mimo sezónu.