Zahrada

Je možné kvasit a osolit zelí v plastovém kbelíku na potraviny a jiných plastových nádobách?
846

Příznivým obdobím pro nakládání zelí je podzim a začátek zimy. Do této doby je zelenina plně zralá a připravená k dalšímu vaření. Než začnete kvasit, je potřeba připravit zelí, nádobu...

Výhody brokolicových klíčků a způsoby klíčení semen
834

Brokolicové klíčky se nazývají léčivý přípravek, jsou nezbytné pro správnou výživu. Klíčky mají hojivé, antimikrobiální a protirakovinné účinky. Jedno naklíčené semínko obsahuje tolik živin jako kilogramová hlávka zelí. ...

Jaký je účinek dusičnanů na pšenici a jak se používá jako hnojivo?
730

Dusičnan amonný se používá v zemědělství jako hnojivo. Jeho hlavním prvkem je dusík, který potřebují téměř všechny zemědělské plodiny včetně pšenice. Hnojení ledkem příznivě působí na...

Porovnání cizrny a hrášku: jaké jsou rozdíly a jaké jsou podobnosti?
390

Mezi těmi, kteří se starají o své zdraví, získávají na oblibě pro naši zemi ne zcela tradiční výrobky. Poptávka po nich je z velké části způsobena šikovnou reklamou. Například cizrna je prezentována jako lepší...

Jak správně strávit půst na zelí a jak velkou váhu můžete zhubnout
304

Chcete-li si udržet postavu nebo se zbavit nadváhy, odborníci na výživu doporučují pravidelně organizovat dny půstu. K tomu použijte různé nízkokalorické potraviny - obiloviny, kefír, zeleninu nebo ovoce. Zelí je jedním z nejvíce...

Co je dobré na dusíkatém hnojení ozimé pšenice a jak se aplikuje?
366

Dusíkaté hladovění pšenice zaručuje ztrátu 30 % výnosu. Aby se předešlo takové situaci, je objem sklizně plánován s ohledem na potřeby dusíku obilovin a nedostatek výživy v každé fázi vývoje je kompenzován ...

Jak rychle vařit zelí s česnekem v horkém nálevu
308

Nakládané zelí lze skladovat po celý rok. Připravuje se na zimu nebo se jí hned po přípravě. Ne každý má při tradičním kvašení čas na dlouhé čekání – v takových případech používá...

Růžičková kapusta: popis s fotografiemi a pěstitelskou technologií
268

Růžičková kapusta se stále zřídka vyskytuje v letních chatách, a to navzdory jejich vynikající chuti a nutričním vlastnostem. Tato nízká popularita se vysvětluje dlouhým vegetativním obdobím a některými rysy péče. Ale znát všechny nuance...

Sójové boby – co to je a jak vypadají?
475

Sója se nachází v mnoha produktech. Výrobci se jí snaží ze všech sil nahradit maso a mléčné výrobky. Předpokládá se, že hlavním zdrojem rostlinných bílkovin je sója. Přídavek sójových bobů zároveň výrazně snižuje náklady...

Je brokolice dobrá na hubnutí a v jaké formě a množství ji zařadit do jídelníčku?
464

Brokolice je oblíbeným produktem ve stravě. Zelené zelí je výživné a chutné, připravují se z něj různé nízkokalorické pokrmy - to znamená, že zhubnete bez pocitu hladu. Brokolici na hubnutí můžete prakticky jíst...

Zahrada

Květiny