Zahrada
Téměř každý zahrádkář se musí potýkat s bílým povlakem na listech okurek, jejich stoncích nebo plodech. Patologie je převážně houbové povahy - rostlinná pletiva jsou napadena houbami, což způsobuje vzhled bělavé, žluté...
Mnoho lidí ví o výhodách a léčivých vlastnostech cibule. Existuje mnoho receptů tradiční medicíny, kde tato zelenina slouží jako hlavní složka. Ale jen málo lidí myslí na cibulové slupky, ačkoli vitamíny ...
Léčivé vlastnosti pohanky jsou člověku již dlouho známy: zrno se používá k léčbě a prevenci nemocí, v kosmetologii a v programech na čištění těla. Dělají z něj chutnou a zdravou kaši, přidávají do pečiva...
Nakládaná (kvašená) mrkev je originální, zdravý a snadno připravitelný pokrm. Obsahuje velké množství vitamínů a mikroprvků, doplňuje zimní menu a používá se jako složka pro přípravu mnoha pokrmů. Jíst ...
Nedostatek vitaminu C a dalších životně důležitých látek v zimě kompenzuje nejen čerstvá zelenina a ovoce, ale také nakládané zelí. Jeho příprava nevyžaduje speciální kuchařské školení. Důležité ...
V soukromých domech je sklizeň čerstvé mrkve uložena ve sklepě nebo suterénu, v bytech - na balkoně nebo spíži. Na zimu se suší, mrazí a konzervuje. Malé množství kořenové zeleniny dokáže jednoduše...
Mrkevové plodiny Vita Longa a Bangor F1 se pěstují na velkých farmách a v zahradách. V oblastech s obtížnými klimatickými podmínkami produkuje trvale vysoké výnosy sladkých okopanin s dobrou skladovatelností. ...
Vědci jsou přesvědčeni, že špalda se stala předkem všech v současnosti známých druhů pšenice. První zmínky o něm se objevují v Bibli již v dobách starověkého Babylonu. Kultura byla nezaslouženě zapomenuta s příchodem méně náročných...
Začínající kuchaři při zavařování nemyslí na důležitost soli a využívají to, co mají po ruce. Výsledkem je produkt bez chuti nebo zkažený. V tomto článku vám prozradíme, jaká sůl je na solení zelí nejlepší...
