Zahrada
Brambory jsou nedílnou součástí našeho jídelníčku, proto chceme, aby byly v ideální kvalitě a ještě lépe z naší domácí zahrádky. A pokud v soukromém sektoru nejsou žádné zvláštní problémy se skladováním brambor...
Kysané zelí je v zimě a na jaře zdrojem živin, proto ho hospodyňky připravují ve velkém. Způsobů fermentace je mnoho. Národní kuchyně mnoha národů přidaly k tradičnímu klasickému receptu své vlastní zvraty. Tajemství...
Aby zahradníci získali nejen ranou, ale také bohatou úrodu okurek, pěstují je v polykarbonátovém skleníku. Tento materiál dobře propouští sluneční záření a udržuje teplo. Výsledek práce závisí...
Tak populární v ruských letních chatách, kvůli suchému počasí a vzácnému zalévání mohou chutnat hořce. Nezoufejte a úrodu vyhoďte. Existují metody a tajemství marinování, které umožní...
Cibule pěstovaná v igelitovém sáčku bez zeminy se neliší od obyčejné. Při této metodě se na substrát často používají mokré piliny nebo toaletní papír. Pokládá se v několika vrstvách a...
Lilky jsou široce používány ve vaření pro přípravu příloh, dušeného masa, salátů, předkrmů a prvních jídel. Abyste si pokrmy z lilku mohli vychutnat i v zimě, vytvořili kulinářští odborníci desítky konzervačních receptů. Tento článek představuje...
Gurmáni a milovníci správné výživy již dlouho věnují pozornost chřestu, neboli chřestu. Pro většinu je tento produkt lahůdkou a někteří o něm ani neslyšeli. Existuje několik druhů rostlin, které...
Cibule je známá svou chutí a prospěšnými vlastnostmi. Přidává se do mnoha jídel a v každé domácnosti nesmí chybět zásoba cibulových hlaviček. Od pradávna v Rusku se cibule na zimu vázala na dlouhé...
I hospodyňky s mnohaletými zkušenostmi se zavařováním zeleniny doma občas mívají zvraty, které bouchnou. Jak se chránit před zmařenou prací a zajistit, aby nezmizela ani jedna banka? Pojďmě se učit...