Výsadba a pěstování

Jak pěstovat cibuli nigella: výsadba a péče v otevřeném terénu krok za krokem
921

Nigella není odrůda cibule, jak si někteří začínající zahradníci myslí. Tak se nazývají černá semena obyčejné cibule, ze kterých se pěstují sady. Pokud jste nikdy nepěstovali své vlastní sazenice...

Srovnávací analýza toho, co je zdravější: pohanka, čočka nebo ovesné vločky
631

Mnozí z těch, kteří dodržují zdravou výživu, se pilně vyhýbají „rychlým“ sacharidům a jako přílohu nebo vydatnou snídani preferují ovesnou nebo pohankovou kaši. Ale srovnání těchto obilovin s méně...

Jak správně kvasit zelí s hlávkami zelí: pokyny krok za krokem a možnosti receptů
1315

Kysané zelí je jedním z nejjednodušších a nejběžnějších způsobů zpracování zeleniny pro dlouhodobé (více než půlroční) skladování. Zelí fermentuje od druhé poloviny září do poloviny listopadu, v tomto období...

Nejlepší recepty na zimu bez sterilizace: lilkový kaviár Budete si olizovat prsty
275

Kaviár z lilku je jedním z nejchutnějších předkrmů, který se podává ihned po přípravě nebo se skladuje konzervovaný celou zimu. Výrobek se připravuje rychle a snadno a okamžitě se konzumuje. Zkombinováno s ...

Nejlepší recepty na přípravu listového celeru na zimu
1274

Listový celer svým vzhledem připomíná petržel, ale má bohatší aroma s ořechovými tóny. Taková zelenina je považována za univerzální koření, které může změnit k lepšímu chuť masa, ryb, ...

Cukr a cibule chrání dětskou rýmu: nejúčinnější recepty na kašel
420

Dětské tělo je snadno náchylné k virózám a nachlazení, zejména v období podzim-zima. Onemocnění dítěte se vyvíjí rychle: za 2-3 dny se mírné nachlazení může rozvinout v kašel. Navzdory tomu, že...

Co dělat, když se hlízy brambor během vaření drolí a proč k tomu dochází
414

Brambory patří mezi nejoblíbenější potraviny po celém světě. Konzumuje se jako samostatné jídlo i jako doplňková složka. Některé odrůdy se při vaření drolí, ale toto...

Jak získat bohatou úrodu cibule: pěstování a péče, fotografie zeleniny
289

Cibule má vynikající chuť. Používá se nejen ve vaření, ale také v lékařství. Zelenina je bohatá na vitamíny, mikro- a makroprvky, které blahodárně působí na celý lidský organismus. Pojďme zjistit, jak...

Jaký má meloun glykemický index a co si o něm myslí odborníci na výživu?
385

Meloun se skládá převážně z vody a cukrů. Od poloviny srpna do konce září odborníci na výživu doporučují konzumovat meloun, a to i při hubnutí. I přes vysoký glykemický index...

Co dělat, když brambory ve sklepě hnijí, proč k tomu dochází a jak problému předejít
612

Poměrně často se pěstitelé zeleniny potýkají s problémem hniloby brambor po sklizni. K tomu dochází v důsledku vývoje patogenních mikroorganismů. Při nesprávném zasazení, sklizni a skladování dojde ke ztrátě sklizně. Proto je důležité vědět, že...

Zahrada

Květiny