Výsadba a pěstování
Meloun je spojen se slunečnými dny a dobrou náladou. Toto letní bobule však lze jíst nejen čerstvé: je fermentované, solené a nakládané. Existuje mnoho receptů na konzervování vodních melounů pomocí ...
Vzhled bílého povlaku na nakládaných okurkách nemusí vždy znamenat, že jsou plesnivé. Tato barva je způsobena procesy fermentace a růstu bakterií mléčného kvašení. Přítomnost hnilobných mikroorganismů je indikována nepříjemným zápachem a...
Pórek dodává pokrmům z masa, ryb a zeleniny jedinečnou chuť a vůni. Rostlina má léčivé vlastnosti díky svému bohatému složení vitamínů a minerálů. Čím déle je produkt skladován, tím vyšší je jeho...
Chcete-li bojovat s nadváhou, musíte změnit svůj jídelníček omezením příjmu tuků a sacharidů. Celerová dieta na hubnutí pomůže nejen dostat vaše tělo do formy, ale také zlepšit vaše zdraví, zlepšit...
V pyramidě zdravé výživy mají důležité místo výrobky z obilí: chléb a různé cereálie. Tvoří značnou část sacharidů konzumovaných lidmi, takže problém s výběrem těch nejzdravějších obilovin...
Po sklizni cibule je důležité ji správně připravit na dlouhodobé skladování.Jedním z požadovaných kroků je stříhání peří. Postup umožňuje uchovat zeleninu čerstvou téměř do jara, chrání ji před...
Meloun v lednu je malým novoročním zázrakem, který vám zvedne náladu a připomene vám slunečné léto. Ale bobule s vysokým obsahem šťávy se snadno poškodí a kyselé, náchylné k hnilobě a plísním. Jednodušší...
Mrkev je zeleninová plodina, kterou téměř každý zahradník pěstuje na svém pozemku. Pěstitelé zeleniny mají různé preference, ale existují odrůdy a hybridy mrkve, které jsou oblíbené mezi většinou farmářů. Jeden z těchto...
Kysané zelí na zimu je jednou z nejoblíbenějších zimních příprav zahradníků. Je chutné a šťavnaté, snadno se připravuje a lze jej dlouho skladovat. Rádi kvasí zelí s mrkví a křenem - ukazuje se...
