Které zelené fazolky pěstovat: odrůdy, které nenechají nikoho lhostejným

Chřest fazole - skutečný sklad vitamínů a užitečných prvků. Konzumuje se jako každodenní produkt a je součástí diet a diet zlepšujících zdraví. Někteří lidé kupují fazole v supermarketu nebo na trhu, zatímco jiní je raději pěstují sami.

Podívejme se, jaké odrůdy zelených fazolí existují a podívejme se na jejich výhody.

Druhy zelených fazolí

Odrůdy zelených fazolí jsou následující:

1. Keř. Jedna z nejoblíbenějších rostlin zahradníků. Snadno se pěstuje, semena jsou velká a sazenice se objevují rychle. Rostliny nepotřebují ředění. Hlavním trikem pravidelného a vydatného zalévání je, že fazole milují hodně vody. Je nutné používat přírodní složky: bylinné infuze a popel. Tato rostlina se líbí také těm, kteří milují estetiku na zahradě - keře rostou kompaktně, záhony vypadají upraveně a upraveně. Listy keřů mají příjemnou světle zelenou barvu.
2. Kudrnatý. Tato odrůda fazolí je skvělým doplňkem do zahrady nebo domova, protože má dlouhé, popínavé liány. Lusky jsou dlouhé a ploché. Chuť je jemná. Popínavé odrůdy jsou produktivnější než keřové, navíc jsou lehčí a chuťově zajímavější. Takové fazole je nejlepší vysadit na slunné bezvětrné místo. Před výsadbou nezapomeňte pohnojit půdu humusem nebo kompostem.
3. Žádná vlákna. Tento druh je ceněn pro svůj vysoký výnos – na jedné větvi roste mnoho lusků.Fazole bez vlákniny jsou při vaření ceněné, protože se skvěle zmrazují a používají se připravuje se mnoho jídel. Plody se sbírají zelené, jinak ztvrdnou a ztratí chuť.
4. Vigna. Fazole této odrůdy jsou úzké, dlouhé a světlé. Měli by se konzumovat v útlém mladém věku. Fazole obsahují spoustu vitamínů A, B, minerální soli, vápník a železo. "Vigna" miluje teplo. Nejlepší věc nejprve zasadit sazenice a poté přesuňte fazole do otevřené půdy. Nevyžaduje zvláštní péči, velmi dobře snáší stín. V Rusku je nejlepší pěstovat takové fazole ve skleníku.
5. Cukr. Jeden z nejchutnějších druhů fazolí. Aktivně se používá při vaření, připravuje se z něj spousta chutných a zdravých pokrmů. Zvláštností cukerných odrůd je absence hrubých vláken, proto je její chuť jemná a příjemná.

Recenze nejlepších odrůd zelených fazolí

Pojďme se blíže podívat na nejoblíbenější odrůdy zelených fazolek.

Blauchilda

Rostlina s fialovými dlouhými lusky. Po uvaření se lusky zbarví do tmavě zelena. Keř dosahuje délky 3-4 m a vyžaduje oporu a dosévání. „Blauhilda“ má vynikající chuť, a proto se aktivně používá při konzervování, mrazení, přípravě příloh a salátů.

Vigna

Tato odrůda získala své jméno na počest svého předka, Itala Domenica Vigna. Má tři formy: keř, polokeř a popínavý. Roste především v teplém podnebí, proto se zatím mezi našimi zahrádkáři netěší velké oblibě.

Fazole jsou hodnotným dietetickým produktem – mají vysoký obsah bílkovin a škrobu.

Máslový král

Raná odrůda. Na zahradě roste v kompaktních keřích, dosahuje výšky maximálně 40 cm.Dobře snáší sucho a je odolný vůči chorobám. Fazole jsou světle žluté barvy. Plodinu lze sklízet v raných fázích zrání. Fazole mají jemnou chuť. Není nutné dlouhodobé tepelné zpracování.

Modré jezero

Zelené lusky dosahují délky 16 cm a uvnitř obsahují malá bílá semena. Kvůli vysokému růstu vyžadují keře Blue Lake neustálou podporu. Stejně jako Butter King je tato odrůda odolná vůči infekcím a různým chorobám.

Hraběnka Vigna

Patří k popínavým odrůdám. Keře pokračují v růstu a plodí i po první sklizni. Odrůda Countess se vyznačuje rychlou rychlostí zrání, sníženou vláknitostí a odolností vůči nízkým teplotám. Nejlepší je však zasadit ji na teplé místo, až poté, co nejprve opracujete sazenice.

Jasan nebo křída jsou ideální pro krmení. Zalévejte přiměřeně.

Sladká odvaha

Nejlepší je vysazovat tuto odrůdu od poloviny května do začátku června. První výhonky se objeví do 7 dnů po výsadbě. Sladká odvaha vyžaduje zvláštní pozornost v horkém počasí - nezapomeňte rostlinu pravidelně zalévat. Také si to zapamatujte Tento druh nemá rád dusíkatá hnojiva.

Fazole rychle dozrávají, ještě je potřeba sbírat mladé lusky. Pokud se tak nestane, kultura ztratí chuť.

Fialová dáma

Výška keře dosahuje maximálně 150 cm, délka lusků je 15 cm.Purple Lady se od ostatních odrůd liší vyšším výnosem a krásnými výhony. Rostlinu zdobí fialové květy, které záhonu propůjčují zajímavý vzhled. Fazole jsou bílé.

Vigna Macaretti

Patří k polokeřovým odrůdám. Nejsou vyžadovány žádné zvláštní podmínky péče. Hlavní věc je včas odplevelit záhony a uvolnit půdu. Dobrými předchůdci této odrůdy jsou zelí, okurky a brambory.

Sklizeň začíná přibližně 45 dní po objevení prvních výhonků.

Zlatý důl

Vlastnosti odrůdy - velmi sladké ovoce. Dozrává do 55 dnů, dává vynikající sklizeň. Z jednoho keře se sklidí asi 1 kg fazolí.

Zlatý nektar

Vzhledem k tomu, že keře jsou silné, je nutná podpora. Fazole až 25 cm dlouhé, šťavnaté a měkké. Mají žluto-zlatou barvu. Mají vysoké nutriční vlastnosti. Výsev koncem května nebo začátkem června, as plodina je citlivá na mráz.

Dobrým místem pro výsadbu je dobře prohřátá a mírně vlhká půda. Údržba vyžaduje včasné odplevelení a kypření.

Tužka pod černý vosk

Neobvyklá fazole, která se poprvé objevila v Itálii. Keře dosahují výšky 40 cm. Plody se dobře skladují a přepravují. Během přepravy se vzhled rostlin nezhoršuje. Uvnitř žlutých lusků žijí lesklé černé fazole.

Červený luštěný chřest

Velmi krásné fazole - keře zdobí velké množství dlouhých fialových lusků. Rostou dlouho a mohou dosáhnout 80 cm Zahradníci doporučují jíst chřest, jeho délka je asi 0,5 m. Rostlina má jemnou a šťavnatou chuť.

Kentucky Blue Pole

Tato fazole našla zvláštní uznání v USA - Američané ji milují pro její sladkou chuť a bohatou úrodu. Týká se popínavých plodin, má vysoké a silné keře. Doporučujeme ji vysadit u plotů nebo stromů, určitě ji vyvažte.

Délka zelených lusků dosahuje 20 cm.Fazole odolávají nepřízni počasí a dalším nepříznivým vlivům. Mnoho zahradníků přirovnává Kentucky Blue Pole k odrůdě Blue Lake.

Fialová královna

Roste za 50-55 dní od data výsadby. Název mluví sám za sebe - zvlněné fialové lusky ozdobí každý zahradní pozemek.Odrůda je odolná vůči různým chorobám a virům. Mezi výhody Purple Queen navíc patří vynikající chuť a vysoká komerční kvalita.

Ohnivě červená

Ona je turecká fazole a vítěz. Plodina kvete od června do zámrazu. Má dlouhé plody s bílými, černými, růžovými nebo hnědými semeny. Roste na slunci nebo v polostínu.

V prvním měsíci je vhodné přikrmovat dusíkatými hnojivy. Rychle roste, plody lze použít jak na vaření, tak na ozdobu zahrady.

Fazole žlutého chřestu Pencil Pod

Týká se odrůd žlutých fazolí. Délka lusků je asi 20 cm.Semena jsou malá a černá. Vhodné pro mražení i čerstvou spotřebu. Stejně jako ostatní odrůdy dobře snáší nepřízeň počasí.

Saxa bez vlákniny

Keř dosahuje výšky 30-40 cm.Fazole mají šťavnatou chuť s vysokým obsahem cukru. Rostlina vyžaduje teplo a dostatečnou vlhkost půdy. Nesnáší plevel a půdu ve stínu.

Plody jsou bohaté na minerální prvky a vitamíny A a B. Zralá semena obsahují 20 % bílkovin. Vynikající pro dietní výživu.

Bona

Vztahuje se na odrůdy střední sezóny. Semena jsou bílá se slabým odstínem a jsou ceněna při vaření. Doba klíčení je 50-60 dní. Bona zajistí zahradníkovi stabilní a bohatou úrodu. Nevyžaduje zvláštní péči.

Bergold

Fazole mají neuvěřitelně jemnou chuť. Bílá zrna mohou být konzumována jak zralá, tak ve fázi zrání. Bergold dává přednost výživným půdám. Jména je lepší zasít na začátku června.

Poskytněte rostlině podporu a pravidelně provádět pletí a kypření. Sklizeň probíhá, když fazole dozrávají.

Plameňák

Název odpovídá vzhledu fazolí: červenorůžová zrna lahodí oku. Týká se časně dozrávajících plodin. Odrůda je nenáročná a má dobré výnosy kdekoli. Bohaté na vitamíny, konzumované čerstvé nebo mražené.

Vigna Fakir

Cenný dietní produkt, protože obsahuje velké množství bílkovin. Ovoce může být připravit za celý rok. Velmi dobře snáší suchý vzduch a stín. Dobrými předchůdci odrůdy jsou zelí a okurky.

Nejlepší je poskytnout fazolím oporu a také přihnojit půdu po objevení prvních poupat. Sklizeň 40 dní po vyklíčení.

Gina

Raná odrůda zakrslých fazolí. Ploché lusky jsou světle zelené. Během dlouhé sezóny sklizně fazole neztrácejí své cenné vlastnosti. Vynikající pro zavařování. Tyto fazole se velmi snadno sklízejí.

Jeřáb

Keřová rostlina chřestu, dosahuje 45-50 cm na výšku. Hladké zelené fazole dosahují délky 12 cm, někdy je „nos“ fazole ostrý nebo tupý. Jeřáb se doporučuje zasadit každý rok na nové místo, aby byl chráněn před chorobami. Doporučuje se také udržovat dostatečnou úroveň vlhkosti půdy. Pokud ho bude málo, budou fazole malé a drsné.

Paloma

Vynikající pro rané a pozdní setí. Lusky jsou tmavě zelené, asi 11 cm dlouhé. Kultura je odolná vůči virovým onemocněním. Poskytuje stabilní dobrou sklizeň. Používá se k jídlu v jakékoli formě.

Vigna špagety

Produktivní, nenáročná a výživná odrůda. Výsev se provádí do půdy nebo půdy v polovině května. Ovoce před mrazem. Obsahem bílkovin se řadí mezi maso a ryby a má výborné nutriční vlastnosti. Dá se vařit, smažit, konzervovat – fazole neztratí chuť.

Jak si vybrat odrůdu

Z takové rozmanitosti odrůd není snadné vybrat tu nejlepší. Samotné fazole mají obrovské množství užitečných látek a lze je konzumovat v jakékoli formě. Většina odrůd nevyžaduje zvláštní péči, což značně zjednodušuje proces pěstování.

Nejuniverzálnější odrůdy jsou Oil King, Saxa a Bona. Vyznačují se hojným množstvím ovoce a univerzálním účelem. Jejich keře nejsou náchylné k virům a nemocem. Fazole můžete jíst v jakékoli formě.

Odrůdy jsou ideální pro lidi, kteří drží dietu. Samostatně je třeba zmínit i polocukerné odrůdy. Celé boby se konzumují ve fázi mléčné zralosti. Dobře dozrávají ve volné půdě.

Pokud si ceníte nejen nutričních vlastností, ale také vzhledu, pak jsou pro vás popínavé odrůdy jako stvořené. Tato rostlina ozdobí váš domov, zahradu, altán, verandu. Zelené výhonky a jemné květiny skryjí nevzhledné stěny. Zkušení zahradníci doporučují věnovat pozornost odrůdám, jako je Purple Queen, Golden Nectar a Blauchilda.

Důležité! Keřové odrůdy fazolí vyžadují méně místa a nepotřebují vytyčování. Zvláště vynikají odrůdy Flamingo a Zhuravushka.

Závěr

Postup výsadby všech druhů fazolí je přibližně stejný: příprava sazenic, výsadba rostliny do půdy v květnu až červnu, sklizeň po 50-60 dnech. Prospěšné vlastnosti kultury jsou pozoruhodné: obsahuje vitamíny, bílkoviny a minerály. To je důvod, proč tolik lidí má rádo fazole.

Pamatujte, že rostlina nemá ráda hodně vody, ale dobře se jí daří v mírně vlhké půdě. Vysoké keře je třeba svázat. Fazole můžete jíst v jakékoli podobě – hodí se k masu nebo jiné zelenině.