Fotky a charakteristiky odrůd sóji

Sója je prastará jednoletá bylina, která se objevila před 5000 lety v jihovýchodní Asii. Patří mezi luštěniny a obsahuje velké množství rostlinných bílkovin, nahrazujících některé živočišné produkty. V dnešní době se sója pěstuje téměř všude a dělí se na mnoho odrůd. Níže naleznete informace o různých druzích sójových bobů s fotografiemi.

Odrůdy raného zrání

Pěstování pozdních odrůd není možné ve všech regionech a zejména v severních. V takových případech padá volba na ty s předčasným zráním.

Mezenka

Doba zrání sóji Mezenka je 105-108 dní. Pýření hlavního stonku je šedé, květy bílé, menší lístek hlavního listu je kopinatý. Výška rostliny je cca 80 cm, spodní fazol je přichycen ve výšce 15 cm.Výnos je průměrně 21 c/ha. Semena jsou žlutá, stejně jako blizna, mají také kulovitě zploštělý tvar, váha 1000 ks. – 142 g. Obsahuje až 37 % bílkovin a 23 % tuku.

Popis lisabonské sóji

Zraje během 90-106 dnů. Má červenohnědou barvu pubescence hlavního stonku, fialový květ a špičatý postranní lístek. Dorůstá do 72 cm, výška spodního bobu je 14 cm, průměrný výnos je 23 c/ha. Semena jsou kulatá a zploštělá, žluté barvy, jako jizva. Obsahuje až 36 % bílkovin a 26 % tuku.

Maxus

Doba zrání sójových bobů Maxus je 105-110 dní. Hlavní stonek je hnědočervené barvy, fialové květy, špičatý boční list hlavního listu. Dosahuje výšky 70 cm, spodní fazole je připevněna ve vzdálenosti 13 cm od země.Průměrný výnos je 20 c/ha. Semena a hilum jsou žluté, podlouhlé a zploštělé, váha 1000 ks. – 170 g. Obsahuje 35 % bílkovin a 24 % tuku.

Protina

Zraje za 100-110 dní. Lodyha je hnědočervená, pýřitá, květy fialové, list zaoblený, blizna světle hnědá. Rostlina dosahuje 73 cm, spodní plod visí ve vzdálenosti 14-16 cm od země. Produktivita – 20 c/ha. Semena sóji Protina jsou žlutá, obsahují asi 35 % bílkovin a až 24 % tuku. 1000 semen váží přibližně 142 g.

Charakteristika Hany

Dozrává za 111-115 dní, má hnědočervenou barvu na pubescenci hlavního stonku a fialový květ. Odrůda se vyznačuje trojúhelníkovými bočními listy hlavního listu. Výška – 85-86 cm, spodní plod visí ve vzdálenosti 14-15 cm od země. Průměrný výnos je 18 c/ha. Barva semínek je žlutá, protáhlý tvar, váha 1000 ks. – 155 g.

Vilana

Vegetační doba je až 115 dní, barva pubescence je šedá, květ fialový, boční list oválný. Rostlina dosahuje výšky 110-115 cm, spodní fazol je připojen ve výšce 14-15 cm.Průměrný výnos na 1 hektar je od 9 do 21 centů. Semena sóji Vilana mají žlutou barvu. 1000 ks. váží 145 g. Obsahují až 40 % bílkovin, až 24 % tuku.

káva

Odrůda s dobou zrání 110-115 dní, barva stonku je červenohnědá, květ je fialový, postranní lístek je špičatý. Výška rostliny je do 72 cm, spodní bob je ve výšce 13-14 cm Průměrný výnos sóji Kofu je 21 c/ha. Semena jsou žlutá a podlouhlá, 1000 ks. váží asi 184 g, obsahuje až 33 % bílkovin a 25 % tuku.

Popis sibiřské sóji

Vegetační období trvá 96-104 dní. Pýr je hnědočervený, květ fialový, malý list má oválný, špičatý tvar. Dorůstá do 66-70 cm, fazole je připevněna ve vzdálenosti 10 cm od země. Produktivita na 1 hektar je asi 8 c.1000 semen váží 154 g, mají žlutou barvu, protáhlý tvar a tmavou, hnědou bliznu.

Chera 1

Zraje za 95-108 dní. Hlavní stonek sóji Chera 1 má hnědočervené chloupky, květy jsou fialové a boční list je malý a zaoblený. Dorůstá do výšky 79 cm, spodní plod dorůstá do výšky 11-13 cm, úrodnost je 26 až 31 centů na 1 ha. 1000 semen váží až 142 g, jejich obsah bílkovin je 32%, tuk - 23%.

Annushka

Doba zrání je velmi krátká - 75-86 dní. Hlavní stonek je pýřitý, má hnědočervenou barvu a květ je fialový. List je kulatého tvaru, výška rostliny je 61-79 cm, spodní plod je připojen ve vzdálenosti 11-12 cm.Výnos sóji Annushka je v průměru od 26 do 32 centů na 1 ha. Semena jsou žlutá a podlouhlá, obsahují 32 % bílkovin, až 22,5 % tuku. Hmotnost 1000 ks. - až 142

Zelda

Zraje za 94-100 dní. Stonek je pýřitý a má červenohnědou barvu. Květ je fialový, postranní lístek oválný. Výška rostliny je až 81 cm, spodní plod dorůstá 11-13 cm.Semena jsou žlutá, obsahují až 40 % bílkovin a 23 % tuku. Výnos vysokobílkovinné odrůdy Zelda je až 26 c/ha.

Opus

Vegetační doba je 110-115 dní. Barva pýřité lodyhy je hnědočervená, květ fialový. Boční list je oválný a špičatý, dosahuje výšky 76 cm, úpon spodního bobu je až 14 cm.Produktivita je asi 20 c/ha. Semena jsou žlutá, obsahují 35 % bílkovin, 24 % tuku. Hmotnost 1000 ks. – 178 g.

Bára

Doba zrání je 85-90 dní. Lodyha je šedá s pubescencí, květ je fialový, malý list je kulatý. Výška - až 1 m. Fazole je připevněna ve vzdálenosti 12-13 cm. Z 1 hektaru se shromažďuje v průměru 20 centů. Hmotnost 1000 semen - až 125 g. Obsahuje 41 % bílkovin, 23 % tuku.

Sochař

Vegetační období trvá 105-115 dní.Odrůda se vyznačuje šedou pýřitou stopkou, fialovým květem, špičatým bočním listem, výškou - až 80 cm. Přichycení spodního fazolu - 10-15 cm. Produktivita - 15-16 c/ha. 1000 semen váží 154 g, obsahuje 33 % bílkovin, 22 % tuku.

Lýdie

Odrůda dozrává za 105-110 dní. Stonek má hnědé pubescence, fialový květ a oválný boční list. Nástavec spodního plodu je 11-14 cm, plná výška až 90 cm.Z 1 hektaru se sbírá až 16 centů semen, která jsou v množství 1000 kusů. mají hmotnost 160 g a obsahují 40 % bílkovin, 21 % tuku.

Zlatý

Zraje za 97 dní. Lodyha je pýřitá, červenohnědá, květ fialový. Rostlina je vysoká 80-110 cm, spodní fazolový nástavec je 12,5-16,2 cm.Z 1 hektaru se sbírá 17,7 c/ha. Semena zlaté sóji obsahují 40 % bílkovin, 21 % tuku. Hmotnost 1000 ks. – 123 g.

Odrůdy v polovině sezóny

Tyto odrůdy dozrávají o něco později a jsou vhodnější pro oblasti s mírným klimatem.

Shama

Zraje za 114-120 dní. Lodyha s červenohnědým ochlupením dorůstá až 80-90 cm.List je středně velký, kulatý, květ je fialový. Výška uchycení spodního bobu je 12-14 cm, z 1 ha se sbírá 17,8 centů. Sója Shama semena žlutá, 1000 ks. váží 160 g. Obsahují 39,3 % bílkovin a 21,5 % tuku.

Bělgorodská 7

Doba zrání - až 110 dní. Tato odrůda se vyznačuje šedým pýřitým stonkem, bílým květem a ostrým tvarem bočních listů. Výška – do 80 cm Upevnění spodního bobu – 19 cm Produktivita – 10 c/ha. Žlutá semena, 1000 ks. váží až 110 g. Sójové boby této odrůdy obsahují 38 % bílkovin, 20 % tuku.

Bělgorodská 8

Vegetační doba je až 116 dní. Tato sója má červenohnědý pýřitý stonek, fialový květ, špičatý postranní list a protáhlá žlutá semena. Dorůstá do 65-80 cm, spodní fazol dorůstá do výšky 18 cm.Z 1 hektaru výsadby se získá průměrně 21 centů semen obsahujících 35 % bílkovin a 23 % tuku. 1000 ks. váha 138-140g.

Volma

Dozrává za 105-116 dní, má šedou pýřitou lodyhu, bílý květ, špičatý postranní list, výška 70-80 cm, přichycení plodů 12-13 cm, produktivita na 1 ha je 14-15 c. Semena obsahují 33 % bílkovin, 22 % tuku, 1000 ks. váha 133g.

Izidor

Odrůda s vegetační dobou 110-118 dní. Hnědočervený pýřitý stonek, fialový květ a špičatý boční list. Montážní výška fazole je 12-18 cm, celkem dosahuje 85 cm.Z 1 hektaru se shromáždí průměrně 15-17 centů semen obsahujících 41 % bílkovin a 21 % tuku. 1000 semen váží 163-195 g.

Asuka

Vegetační období trvá 112-121 dní. Rostlina se vyznačuje hnědočervenou pýřitou lodyhou, fialovým květem, špičatým postranním listem, protáhlými žlutými semeny, výškou až 80 cm, nástavcem fazolí 14 cm.Produktivita - 28 c/ha. Semínka obsahují 39 % bílkovin, 21 % tuku. 1000 ks. váží 170 g.

Arina

Zraje během 110-116 dnů. Lodyha je hnědočervená, pýřitá. Květ je fialový, postranní lístek je špičatý. Spodní bob se přikládá ve vzdálenosti 13-15 cm od země, celková výška rostliny je do 95 cm.Průměrný výnos je 28 c/ha. Semena obsahují 37 % bílkovin a 21 % tuku. 1000 ks. váží 180 g.

Táto

Doba zrání je 108-118 dní. Rostlina vysoká 80-85 cm má červenohnědou pýřitou lodyhu, fialový květ a podlouhlá žlutá semena obsahující 40 % bílkovin a 23 % tuku. Spodní plod dorůstá do výšky 15-16 cm, průměrný výnos je 23-24 c/ha. Hmotnost 1000 semen – 189 g.

Pozdní odrůdy

Takový sójové boby má nejdelší vegetační dobu, proto se vysazuje dříve než ostatní.

Přímořská 86

Zraje do 125 dnů.Vyznačuje se šedou pýřitou lodyhou, bílým květem a zaobleným postranním listem. Dorůstá do 85 cm, nižší fazole dorůstá výšky 16-17 cm.Semena jsou protáhlá, žluté barvy, obsahují 40% bílkovin, 23% tuku. 1000 ks. hmotnost 179-180 g. Produktivita na hektar - 15 c.

Přímořská 96

Vegetační období trvá 120-125 dní. Má šedý pubescentní stonek, zaoblený boční list, žlutá semena a fialový květ. Výška rostliny je 85-86 cm, úpon spodního plodu je 16 cm, 1000 semen má hmotnost 180 g. Produktivita je 16 c/ha. Obsah bílkovin – 40 %, tuku – 22 %.

Vysoká výtěžnost

Kromě doby zrání je důležitý i objem sklizně. Z výše uvedených odrůd patří mezi vysoce výnosné odrůdy:

• Chera 1;
• Annushka;
• Zelda;
• Asuka;
• Arina;
• Táto.

Závěr

Odrůdy sóji se liší dobou zrání a množstvím sklizně. Předčasné zrání růst ve středních a severních šířkách, pozdně dozrávající v jižních šířkách. Správná volba je jednou z nejdůležitějších podmínek pro získání dobré úrody.