Proč zelné listy zfialověly a co s tím?

Zelí je zdravá zelenina, která se nachází téměř v každé letní chatě. V péči je nenáročný a při dodržení pravidel pěstování dává bohatou úrodu. Stává se však, že jeho listy zmodrají nebo získají fialový odstín. Tento článek vám pomůže pochopit příčiny problému a jak jej opravit.

Proč se listy zelí zbarvují do fialova?

Obvyklé bílé listy se nazelenalým odstínem mohou změnit barvu na modrou nebo fialovou z následujících důvodů:

1. Nedostatek dusíku. Zároveň se mění nejen barva listů, ale pozastavuje se i vývoj hlávek zelí. Nejčastěji to trpí rané odrůdy na jaře, kdy v důsledku deštivého počasí klesá životně důležitá aktivita půdní mikroflóry a dusík se dostává do sazenic v malých množstvích.
2. Nedostatek fosforu. Kromě vzhledu fialové barvy dochází ke snížení objemu listů a zpomalení vývoje a tvorby vidlic.
3. Stres sazenic při přesazování do otevřené půdy. Tento dočasný jev zmizí během 7-10 dnů.
4. Náhlé změny teplot, mrazy a mrazy. K tomu dochází, pokud sazenice nebyly otužovány pobytem venku nebo byly přesazeny do půdy, která nebyla zahřátá na požadované minimum (+14...+16°C).
5. Nedostatečná zálivka nebo podmáčení půdy. Zelí miluje vodu, ale pokud je vody příliš, olistění ztmavne, kořeny uhnívají a rostlina odumírá. Suchá půda po dlouhou dobu způsobuje, že listy jsou suché, tvrdé a mají modrou barvu.
6. Projev houbového onemocnění černá noha, před kterým není zelí chráněno v žádné fázi vývoje. Kvůli poškození kořenového systému houbou je výživa rostliny pozastavena, což ovlivňuje barvu listů a vede k smrti zelí.
7. Projev klubovny. Příznaky této choroby jsou modré listy a vadnutí rostliny, nejpatrnější v poledne. Na kořenovém systému se tvoří výrůstky, které blokují přístup k živinám.
8. Škůdci, zejména mšice a zelné mouchy. Zatímco mšice jsou snadno rozpoznatelné, larvy zelné mouchy se nacházejí ve stoncích rostliny a vyhryzávají celé tunely uvnitř zelí.

Kvalita a množství sklizně do značné míry závisí na přípravě sadby. Otužování nezanedbávejte a do země zasaďte silné zdravé výhony bez poškození a známek houbových chorob.

Co dělat, když má zelí fialové listy

Nejčastěji je změna nazelenalé barvy listů na fialovou signálem pro potřebu přijmout opatření k odstranění negativních faktorů.

Vrchní oblékání

Pokud jsou povětrnostní podmínky venku příjemné a při externím vyšetření nebyly nalezeny žádné stopy nemoci nebo hmyzu, jsou přijata další opatření. krmení modré zelí:

1. Nedostatek fosforu je kompenzován aplikací tekutého hnojiva „Isagri“. Kompozice kromě fosforu obsahuje složky nezbytné pro jeho absorpci. Zkušení zahradníci také používají superfosfát (100 g na 1 kbelík vody) a dvojitý superfosfát (50 g na 1 kbelík vody). Nebo zřeďte 1 lžičku v 1 litru vody. kostní moučka. Hnojí také shnilým hnojem nebo slepičím trusem (3 kg na 1 m2).
2. Kyselost půdy ovlivňuje vstřebávání fosforu. Čím vyšší je tento ukazatel, tím hůře se mikroelement absorbuje.Zelí dobře roste v hlinité půdě s neutrální (nebo téměř neutrální) úrovní kyselosti 6,2–7,5. Vápenná nebo dolomitová mouka, dřevěný nebo rašelinový popel, křída nebo hašené vápno pomohou snížit pH.
3. Pokud je příčinou modrého zbarvení nedostatek dusíku, řeší se problém přidáním shnilého hnoje (3-4 kg surovin na 1 m2). Dále se používá roztok divizny (1:10), dusičnanu amonného (20 g na 10 l) nebo močoviny (30 g na 10 l).

Při nadměrných srážkách by nemělo dojít k podmáčení půdy, proto se záhony pokud možno přikryjí plastovou fólií. Z lůžek jsou drážky pro odvod vody a půda se denně kypří do hloubky 3-5 cm. Pokud je důvodem změny barvy listů suchá půda, zvyšte zálivku přidáním 2-3 litrů vody pod každou rostlinu metodou kapání.

Důležité! Po aplikaci potřebných hnojiv a vyrovnání půdní vlhkosti zmizí modré zbarvení z listů zelí nejdříve za 10-14 dní.

Teplotní ochrana

Většina odrůd zelí je mrazuvzdorná, ale náhlé změny teploty způsobují zmodrání listů.

Aby se zabránilo změnám barvy a zhoršení chuti, jsou přijata následující opatření:

• lůžka jsou izolována agrovláknem nebo spunbondem: při poklesu teploty na -10°C se používá bílé agrovlákno, které zároveň chrání před sněhem a kroupami;
• půda je mulčována rašelinou, humusem nebo slámou;
• počkejte, až se zahřeje - modrost zmizí sama.

Prevence chorob a škůdců

Pokud se modrá barva listů zelí objeví kvůli chorobám nebo škůdcům, zachraňte rostlinu pomocí následujících metod.

Stávkokaz

Před výsadbou se klíčky zkontrolují, zda nejeví známky onemocnění, a postižené sazenice se vyhodí. Totéž se provádí s dospělými rostlinami, aby se zabránilo dalšímu šíření.

V případě menšího poškození se půda ošetří slabým roztokem manganistanu draselného - 1 litr na každý keř. Silné šíření je zastaveno přípravkem Fundazol nebo Planriz. Pokud se choroba nadále vyvíjí, rostliny se vytrhají a půda se dezinfikuje 1% roztokem manganistanu draselného nebo síranu měďnatého.

Pro prevenci použijte roztok dusičnanu vápenatého nebo vápenné mléko (1 polévková lžíce vápna na 10 litrů vody). Černá noha se často objevuje kvůli stínu a nedostatku vzduchu, takže zelí je vysazeno podle určitého vzoru: 70 cm mezi rostlinami a 80 cm mezi řádky.

Kila

Při infekci jsou nemocné keře odstraněny a spáleny. Na jejich místě se vysazují rostliny, které nejsou náchylné k této chorobě, protože infekční agens zůstávají v půdě až 7 let. Pro prevenci nalijte 3 polévkové lžíce do výsadbové jámy. l. popel nebo 1 polévková lžíce. l. dusičnanu vápenatého. Přísada se nalije do 1,5 litru vody. P

Zvýšená kyselost půdy vyvolává vzhled klubíčka, takže pokud je tento ukazatel vyšší než obvykle, provádí se vápnění půdy (200 g na 1 m2).

Zelná moucha

V případě invaze zelné mouchy jsou výsadby ošetřeny přípravkem „Karbofos“ nebo „Topaz“. Užitečné sousedy mohou odrazit škůdce: petržel, pelyněk, měsíčky. Jednou za měsíc se keře popráší černým pepřem a suchou hořčicí (1:1).

Mšice

Mšice jsou zničeny pomocí Fitoverm. Pro preventivní účely poprášení popelem nebo postřik česnekovým vývarem (400 g hlávek ve slupce se vaří 2 hodiny v 10 litrech vody), roztok řebříčku (1/3 kbelíku se zalije vroucí vodou a nechá se několik hodin) nebo se používá nálev z citrusové kůry (1 kg na 10 litrů).

Jak se vyhnout problému s fialovými listy v zelí

Aby bylo pěstování zelí méně obtížné, dodržujte jednoduchá pravidla:

• odrůdy pro výsadbu jsou vybírány na základě jejich klimatických podmínek v regionu;
• Před výsadbou se semena namočí do slabého roztoku manganistanu draselného;
• před přemístěním na otevřenou půdu se sazenice otužují pobytem venku, počínaje 30 minutami a konče úplným denním světlem;
• půda pro zelí by měla mít neutrální nebo téměř neutrální pH;
• dodržujte pravidla střídání plodin: zelí se nevysazuje po rostlinách, se kterými má běžné choroby (ředkvička, ředkvička);
• pro výsadbu vyberte dobře osvětlené oblasti, udržujte 70 cm mezi rostlinami a 80 cm mezi řádky;
• půdu příliš nezvlhčujte a nenechte ji vyschnout;
• provedena včas krmení a preventivní opatření v boji proti chorobám a škůdcům.

Přečtěte si také:

Brzy zrající hybrid zelí Krautkaiser F1

Ultra brzy zrající hybrid zelí Nozomi f1

Jaké výhody má zelí Romanesco, jak vypadá na fotce, je náročné na pěstování?

Závěr

Udržování jednoduché pravidla pro péči o zelí a pomocí tipů z našeho článku se i začátečníci dočkají bohaté úrody se šťavnatými a jemnými bílo-zelenými listy.

Sledujte výživu rostlin, provádějte preventivní ošetření proti škůdcům a chorobám, chraňte zelí před změnami teplot a pak se nesetkáte s problémem modrého olistění.