Co je dobrého na odrůdě lilku Epic a proč se vyplatí pěstovat

„Malé modré“ lilky, jak jim mnozí říkají, jsou vítanými hosty na našem stole. Kromě toho, že mají pikantní chuť, mají lilky mnoho prospěšných vlastností. Obsahují vitamíny skupiny B, vitamín A, mnoho minerálních látek – draslík, fosfor, vápník a další. Kromě toho je užitečný pro lidi s kardiovaskulárními chorobami, zvyšuje kontraktilitu gastrointestinálního traktu (gastrointestinálního traktu) a má antiaterosklerotický účinek.

Mezi mnoha různými odrůdami se Epic vyznačuje. Přečtěte si o jeho vlastnostech a pravidlech pěstování v článku.

Popis odrůdy lilku

Odrůda lilku Epic byla vyvinuta nizozemskými agronomy v roce 2005. Dobře se přizpůsobuje různým životním podmínkám, a proto je vhodný pro pěstování v oblastech s různými klimatickými podmínkami.

Hybridní Epic f1

Brzy dozrávající hybrid. Vhodné pro pěstování ve sklenících a otevřených záhonech. První plody začínají chutnat přibližně 60-65 dní po výsadbě sazenic.

Charakteristické rysy (+foto odrůdy)

Plody odrůdy Epic F1 se vyznačují nedostatkem hořké chuti v čerstvé i vařené formě. Epické lilky mají také atraktivní vzhled: to je velké plus pro ty, kteří pěstují plodiny na prodej.

Fotografie lilku Epic f1:

Charakteristika keřů a plodů, chuť, výnos

Tato odrůda se vyznačuje následujícími parametry:

• výška keřů dosahuje 1 m;
• rozšiřující se keře;
• keře musí být svázány, jinak se pod tíhou ovoce odlomí;
• na kalichu lilku jsou trny;
• plody mají standardní vzhled, poněkud zahuštěné;
• bohatá chuť bez hořkosti;
• uvnitř plodu je bílý se žlutým nádechem as malým počtem semen;
• Délka lilku do 22 cm, průměr do 10 cm;
• Výnos je vysoký, z 1 m² nasbíráte až 6 kg lilku.

Jak si tuto odrůdu vypěstovat sami

Pěstovat tuto odrůdu sami mohou jak zkušení zahradníci, tak začátečníci. Chcete-li pěstovat odrůdu lilku Epic f1, budete si muset koupit semena a hnojiva, pěstovat sazenice, přesadit je na pozemek, sklízet a užívat si svou práci v různých pokrmech. Další podrobnosti o každé fázi.

Pěstování sazenic (příprava semen, půdy, výsadba, péče atd.)

Vzhledem k tomu, že se jedná o hybrid, používají se pouze zakoupená semena, nemůžete si je připravit sami z vlastní sklizně. Semena se vysévají v prvních a druhých deset únorových dnů.

Fáze 1. Zakoupená semena vyžadují přípravu před výsadbou: ošetřete dvouprocentním roztokem manganistanu draselného a vodou v poměru 2 g na 100 ml. Semena se ponoří do roztoku manganistanu draselného po dobu 20 minut. Po proceduře je třeba semena opláchnout v tekoucí vodě a osušit. Je lepší sušit na bavlněném materiálu, semínka se přilepí na papír a pokud se je budete snažit odstranit, můžete zničit jejich strukturu.

Fáze 2. Příprava nádob a půdy pro sazenice. Připravte si jednotlivé kelímky, plastové nádoby s víčkem nebo krabičky. Naplňte půdu. Část zeminy, kde se budou sazenice pohybovat, můžete smíchat s pískem a pohnojit speciálními prostředky na sadbu. Nebo použijte zeminu pro sazenice z obchodu.

Můžete se naučit, jak vybrat semena pro výsadbu rajčat. zjistit zde.

Fáze 3. Výsadba semen. Půdu je nutné navlhčit teplou vodou, semena ponořit do hloubky 1,5 cm ve vzdálenosti 2 cm od sebe. Do jednotlivých kelímků se nevysazují více než dvě semena. Po výsadbě zakryjte celofánem a dejte na teplé místo (asi 25 C°) na dobře osvětlené místo. Když se objeví klíčky, po 7-10 dnech odstraňte fólii a sazenice umístěte na chladnější místo (do 16-18 C°), také s dobrým osvětlením. Sazenice je potřeba otužovat: přemístit na nějakou dobu z místa s teplotou asi 25 C° do chladnějšího místa s teplotou 13-15 C°, rostlina si tak zvykne na teplotní režim na záhoně.

Fáze 4. Hnojte půdu, kde sazenice rostou. Aplikujte fosforečné hnojivo 10-15 dní po vyklíčení. Poté krmte každé 2 týdny až do výsadby na záhony. Tímto způsobem urychlíte vegetační období a sazenice budou silné a silné.

Fáze 5. Příprava na transplantaci. Když sazenice dosáhnou délky přibližně 20 cm, vytvoří se na kmínku asi pět listů a pomine doba mrazů, sazenice se přesadí na záhony nebo do skleníku.

Převod

Rozdělte své záhony nebo plochy ve skleníku, kde plánujete přesadit sazenice lilku, na části o velikosti 1 m². Představte si, že prezentované pole vypadá jako šachovnice. Na „bílé“ plochy vizuální šachovnice je nutné zasadit 4-5 keřů ve vzdálenosti 60-70 cm od sebe.

Další péče

Epic nevyžaduje zvláštní péči. Stejně jako ostatní rostliny ve vaší zahradě je třeba i lilky pravidelně zalévat, kontrolovat, zda neobsahují škůdce, a rychle hnojit.

Vlastnosti pěstování a možné potíže

Při dodržování jednoduchých pravidel uvedených níže sklidíte slušnou sklizeň:

1. Zalévejte přiměřeně a včas.
2. Uvolněte půdu a zabraňte tvorbě kůry po zalévání.
3. Plevele, odstraňte plevel.
4. Pravidelně hnojit. První krmení půdy proveďte poté, co se sazenice pevně usadí na novém území. Hnojte hnojem, kompostem, popelem a minerálními doplňky. Po objevení květů přihnojte podruhé – tentokrát hlavně minerály. Potřetí - po vytvoření vaječníků hnojte superfosfátem nebo použijte komplex hnojiv „Nitrophoska“ a „Ammofoska“.
5. Nezapomeňte keře svázat. Pokud to neuděláte, stonky se mohou zlomit a vaše očekávání ohledně množství sklizně se nenaplní.
6. Pokud odstraníte příliš mnoho stonků, nemůžete jich nechat více než osm.

Choroby a škůdci charakteristické pro odrůdu

Epické lilky trpí stejnými chorobami jako ostatní lilky. Odrůda je náchylná k plísni, šedé hnilobě a černé nožce. Dodržování zásad zemědělské techniky a také každoroční změna místa pěstování plodiny pomůže vyhnout se infekci těmito chorobami. Bylo by také užitečné léčit měďnatými přípravky a pro prevenci a léčbu plísně se vyplatí léčit Zirkonem.

Chcete-li se seznámit s nemocemi rajčat a naučit se, jak se s nimi vypořádat, měli byste projít odkaz.

Mezi běžné škůdce této rostliny patří:

• Colorado brouci - zbavíte se jich ručním sběrem hmyzu, zasaďte bazalku, abyste je odpudili;
• slimáci - sbírají se i ručně, v případě velkého množství se půda posype směsí vápna, popela a tabákového prachu;
• sviluška - zbavit se toho pomocí léků „Strela“ nebo „Keltan“, které jsou pro člověka bezpečné.

Sklizeň a využití plodin - skladování, použití při vaření, přípravy

Sazenice vysazené na konci května ponesou své první plody koncem července - začátkem srpna. Sklízet budete po dávkách, lilky budou dozrávat postupně. Skladování v čerstvém stavu je problematické, plody rychle zkazí. Je lepší vařit čerstvé, nebo nasekat a zmrazit nebo sušit.

Epické lilky se používají k výrobě zimních přípravků - kaviár, lilek v pekingském stylu, slané lilky, pikantní oheň v korejském stylu. Existují stovky receptů na zavařování a mražení.

Nejjednodušší způsob:

1. Lilky nakrájíme a dáme péct do trouby na 200 stupňů.
2. Jakmile budete připraveni, odstraňte slupku a umístěte zeleninu pod lis, abyste odstranili přebytečnou tekutinu.
3. Vložte do sáčků a vložte do mrazáku.

Ve vaření z Epic f1 připravují marinované, pečené, dušené lilky plněné česnekem a bylinkami, závitky s tvarohem a koprem a spoustu dalších jídel.

Z dýně můžete také připravit spoustu lahodných pokrmů, recepty zde.

Výhody a nevýhody odrůdy

Mezi nesporné výhody odrůdy patří:

• odolnost vůči chorobě tabákové mozaiky;
• odolnost vůči náhlým změnám teploty;
• výrazná chuť;
• vysoká produktivita;
• snadná péče;
• univerzální k použití.

Existují také nevýhody:

• Pěstování pouze sazenic je relativní nevýhodou, protože v našich klimatických podmínkách musí být všechny odrůdy lilku vysazeny jako sazenice;
• špatně snáší nízké teploty - v chladných létech nelze počítat s bohatou úrodou;
• Po utržení z keře se dlouho neskladuje.

Recenze od těch, kteří vyrostli

Zde je několik recenzí od zahradníků, kteří pěstovali odrůdu na vlastních pozemcích.

Dmitrij, Saratov: „Mezi lilky, které jsem pěstoval, je nejchutnější a nenáročná odrůda Epic F1.Vysazené ve skleníku a na zahradě, výnos je vynikající za jakýchkoli podmínek. Čerstvé a mladé lilky jsou dobré na smažení na oleji a grilování. Každý keř přinesl 6-7 plodů. Vždy volím hybridy, lépe rostou a výnos je vysoký.“

Anatoly, Novosibirsk: „Skvělý hybrid. Hlavní věc je nezasadit na stejné místo. Pěstuji to už tři roky. Na záhon lilku nasypu slupky z cibule nebo česneku slámou. Plevy odpuzují škůdce a sláma udržuje správnou vlhkost.“

Chcete-li zjistit, jak nejlépe chránit úrodu česneku před škůdci, přečtěte si tento článek.

Závěr

Lilek Epic F1 je hybrid, který je ideální pro pěstování na vlastní zahradě. Popsaná odrůda je nenáročná, poměrně stabilní a plodná. Vybírají si ho zahradníci, kteří milují lilky bez hořkosti a s malým počtem semen. Pokud jste na svém webu nikdy nepěstovali lilky, rozhodněte se pro odrůdu Epic F1. Jak dokazují recenze od zahradníků, získání sklizně nevyžaduje více práce než obvykle a výsledek je vynikající.