Středně raná odrůda stolních brambor "Isle of Jura"

Brambory Isle of Jura jsou anglo-ruská odrůda, kterou stále častěji volí domácí pěstitelé zeleniny. Zvýšenou poptávku si získal pro svou odolnost proti krátkodobým mrazům, snadnou péči, výbornou udržovací kvalitu hlíz a jejich univerzální použití.

Článek vám řekne, jaké vlastnosti a výhody má tato odrůda, jaká jsou pravidla její zemědělské technologie a zda mohou při pěstování nastat potíže.

Popis odrůdy

Brambory Isle of Jura jsou stolní odrůdy. Jeho hlízy jsou čisté a chutné. Vynikající pro všechny druhy tepelné úpravy – vaření, smažení, dušení, pečení. Odrůda se objevila na ostrově Jura, který se nachází nedaleko Skotska. Ale nejdřív.

Vznik a vývoj

Šlechtitelé z Ruska a Velké Británie se rozhodli vyvinout novou odrůdu brambor, která by uspokojila potřeby pěstitelů zeleniny v obou zemích. Díky společnému úsilí a tvrdé práci mohli farmáři poznat ostrov Jura. Odrůda má jiný název - brambory Jura a pěstuje se ve střední oblasti a severních oblastech Ruska, Ukrajiny a Moldavska.

Odrůda byla v roce 2007 zařazena do Státního registru šlechtitelských úspěchů Ruské federace. Již více než 10 let neztratila Jura svou pozici na trhu a je jednou z pěti nejlepších ruských odrůd brambor.

Chemické složení, stopové prvky a vitamíny

Bramborové hlízy obsahují mnoho užitečných látek. Jsou následující:

• bílkoviny a sacharidy (škrob od 12 do 16 %, vláknina, pektin, glukóza, fruktóza, sacharóza);
• vitamíny skupiny B (B1, B2, B5, B6);
• minerální soli (draslík, fosfor);
• organické kyseliny (citronová, šťavelová, jablečná);
• stopové prvky (železo, zinek, jód, měď, mangan, fluor atd.).

Jura má díky svému bohatému složení příznivý vliv na činnost trávicího traktu, stav kůže a dalších orgánů.

Pozornost! Jako každá jiná odrůda brambor se Jura nedoporučuje lidem trpícím cukrovkou nebo metabolickými poruchami.

Charakteristika hlíz, popis vzhledu a výnosu

Brambory Jura mají hlízy oválného, ​​mírně protáhlého tvaru. Malé oči jsou umístěny řídce. Slupka je hladká, žlutobéžová, tenká, snadno se loupe a při dlouhodobém skladování znatelně zdrsní.

Dužnina je krémově žlutá, po tepelné úpravě je měkká a drobivá. Chuťová kvalita je vysoká: degustátoři udělili odrůdě chuťové hodnocení 4 až 5 bodů.

Hmotnost jedné hlízy se pohybuje mezi 110-180 g. Byly však i velké exempláře, jejichž hmotnost přesahovala 200 g. Z jednoho keře vyroste 8 až 11 stejně velkých brambor.

Vzhled rostliny je charakterizován následujícími vlastnostmi:

• keř je polovzpřímený, mohutný a rozložitý;
• dosahuje výšky 40-60 cm;
• rostlinný typ – střední;
• listy jsou velké, mírně zvlněné, tmavě smaragdové barvy.

Odrůda se může pyšnit slušným výnosem. Z 1 hektaru dostane pěstitel zeleniny od 250 do 350 centů. Obchodní kvalita hlíz je vysoká – 90 %.

Pro jaké regiony je vhodný?

Brambory Jura dobře snášejí mráz a vykazují vysoký výnos i při teplotách při vývoji kolem 0°C. Vítr a vlhký vzduch mu nebrání v plném růstu. Ale suché a horké počasí a horká léta zpomalují vývoj hlíz a dokonce vedou k jejich smrti.

Odrůda je vhodná pro pěstování ve středním pásmu a severnějších oblastech Ruska.

Důležité! Pokud budete dodržovat pravidla zemědělské techniky, Jura bude vykazovat vysoké výnosy v jakémkoli regionu. Dobré výsledky byly zaznamenány v regionech Volgograd a Astrachaň.

Jaký je rozdíl od ostatních odrůd

Brambory Jura se od ostatních odrůd liší tabulkovým účelem svých hlíz. Patří ke kulinářskému typu letadel. To znamená, že hlízy:

• univerzální;
• středně moučný;
• Dužnina se dobře vaří.

Dalším podstatným rozdílem je vysoký obsah betakarotenu. Právě tato látka udělila hlízám krémově nažloutlou a šťavnatou dužninu.

Hlavní výhody a nevýhody odrůdy

Brambory Isle of Jura se ukázaly jako vysoce výnosné a odolné v nepříznivých podmínkách. Hlízy se rychle vyvíjejí, získávají správný tvar a přibývají na váze. Brambory patří mezi středně rané odrůdy - začínají rýt 65-80 dní po prvním východu slunce.

Zahradníci zdůrazňují následující výhody této odrůdy:

• vynikající udržovací kvalita;
• všestrannost použití;
• příjemná a bohatá chuť;
• nenáročnost v péči a povětrnostních podmínkách;
• odolnost vůči mnoha chorobám, zejména zlatému háďátku, plísni, rakovině;
• raná sklizeň;
• prezentace hlíz.

Jura nemá žádné vážné nedostatky. Existuje relativní nevýhoda - neschopnost se normálně vyvíjet v příliš suchých létech.

Vlastnosti výsadby a pěstování

Brambory nevyžadují zvláštní péči ani dlouhé přípravné práce k hnojení půdy, ale některá opatření se doporučují.

Příprava na přistání

Před výsadbou brambor je důležité vybrat správnou oblast. Preferuje se slunná plocha (není vhodná nížina), na které dříve rostly vytrvalé trávy, ozimy, luskoviny nebo len. Na podzim je dobré půdu zrýt, odstranit kořeny rostlin a přidat organickou hmotu.

Před jarním tréninkem přistání brambory zahrnují tyto činnosti:

1. V dubnu se sadba umístí na světlé místo s teplotou +12°C, aby hlízy vytvořily zdravé, silné výhony. Pokud jsou brambory velké, doporučuje se je nakrájet na polovinu.
2. V květnu, před výsadbou, je půda vykopána, jsou odstraněny kořeny rostlin a přidána rašelina a písek.
3. Semena se ošetřují manganovým nebo česnekovým nálevem, aby se zabránilo houbovým chorobám a chránily hlízy před škůdci.
4. Doporučuje se ošetření v Epinu - procedura stimuluje následný růst keře.

Pozornost! Chcete-li získat vynikající sklizeň brambor, poslouchejte rady zkušených farmářů. Například před orbou přidejte 8 kg humusu nebo hnoje, 30 g superfosfátu na metr čtvereční půdy. Do každého otvoru vložte 130-180 g dřevěného popela.

Termíny, schéma a pravidla výsadby

Hlízy se vysazují v polovině nebo koncem května. Teplota půdy pomůže určit přesné načasování: v hloubce uložení brambor by se půda měla zahřát na +12 °C.

Při výsadbě je vzdálenost mezi otvory 40-50 cm, mezi řadami - 50-60 cm. Hloubka otvorů závisí na typu půdy:

• strukturované hlíny a písčité hlíny – 8-10 cm;
• těžké jílovité – 5-6 cm.

Umístění klíčků během výsadby neovlivňuje následné výnosy brambor.

Vlastnosti pěstování

Brambory vyžadují včasné kypření a odplevelení. Po každém zalévání se uvolňují, provádějte to lehkými nástroji, aby nedošlo k poškození hlíz. Plevel je odstraněn a zničen.

Hilling vytváří příznivé prostředí pro přibírání hlíz. Postup se provádí po zavlažování a kolem keřů se tvoří hřebeny o výšce 3-5 cm.

Důležité! Pro lepší vývoj jsou rostliny před prvním kopcováním oplodněny roztokem močoviny (20 g zředěných v 10 litrech vody). Naneste 500 ml roztoku na kořen každého keře.

Nuance péče

Péče o Juru není náročná, pokud dodržujete režim zálivky, pravidelně hnojíte, odstraňujete škůdce a ošetřujete keře proti chorobám.

Režim zavlažování

Jak říkají tvůrci, odrůda miluje vlhkost. Pravidla jsou následující:

1. Poprvé zalévejte, když je výška keře 13-15 cm.Pod každý kořen nalijte 3,5 litru vody.
2. Druhým krokem je tvorba pupenů. Pod každý keř nalijte 6-7 litrů vody.
3. Třetí je v období zrání ovoce. Zvyšte objem vody na 12 litrů.

Během zavlažování nezapomeňte sledovat vlhkost půdy. Pokud je půda vlhká, nedoporučuje se rostliny zalévat - může to vést k hnilobě hlíz.

Vrchní oblékání

Organická hnojiva ve formě hnoje a humusu přímo ovlivňují výnosy plodin. Ale nemusí stačit. Dále se doporučuje aplikovat komplexní minerální a organominerální hnojiva. Patří mezi ně: „AVA“, „Kemira“, „Kristalon“, „OMU“, „Bulba“ a další.

Listové krmení zlepší celkový stav stonků a listů. Ke zpracování se připravují následující směsi:

• 90-110 g močoviny se zředí v 10 litrech vody;
• 150 g monofosfátu draselného se zředí v 10 litrech vody;
• 5 g kyseliny borité se zředí v 10 litrech vody.

Důležité! Postříkejte keře některou z výše uvedených sloučenin z rozprašovací lahvičky. První listové krmení je nutné po prvním zavlažování a druhé - po 2-3 týdnech. Doporučuje se snížit koncentraci léků na polovinu.

Hubení chorob a škůdců

Odrůda Jura je odolná proti rakovině bramboru, strupovitosti, černé noze a háďátku zlatému. Ale při vysoké vlhkosti jsou hlízy často postiženy plísní. Nemocné keře jsou vykopány a zničeny. Zdravé jsou postříkány fungicidy „Oxyx“ a „Ridomil“ přísně podle pokynů.

Ze škůdců jsou brambory obvykle napadány drátovci, červci, molicemi a mandelinami bramborovými. Způsoby kontroly hmyzu jsou následující:

• rychle odstranit plevel kolem rostlin;
• používejte moderní přípravky ve formě insekticidů, nezapomeňte na pokyny;
• ručně sbírejte larvy a dospělce mandelinky bramborové, stonky a listy postříkejte speciálními přípravky.

Jakákoli odrůda brambor je náchylná k napadení mandelíkem bramborovým. Jura není výjimkou. Pouze včasné ošetření pomůže zachovat keře a ovoce.

Odkaz. Zkušení farmáři zaznamenali nejlepší prostředky pro brambory v boji proti škůdcům a chorobám. Jako účinné se osvědčily například Imidiakloprid a Pencycuron. Jsou bezpečné pro mladé výhonky, zralé rostliny a plody.

Sklizeň a skladování

Sklizeň je příjemný okamžik, který čeká každého zahradníka. Pokud byly vzaty v úvahu všechny vlastnosti péče a pěstování odrůdy, pak vás postele potěší chutnými a krásnými bramborami.

Jak a kdy sbírat

Sklizeň brambor začíná koncem července nebo začátkem srpna. Známky zrání hlíz jsou suché vrcholy, které spadly na zem.Je lepší kopat za slunečného dne. Vykopané hlízy se suší den nebo dva.

Pozornost! Po sklizni brambor je nutné zničit suché vršky. Jinak se stane ideálním prostředím pro množení virů a bakterií.

Vlastnosti skladování a zachování kvality odrůdy

Nasbírané brambory pečlivě roztřiďte. Odstraňte nahnilé a poškozené hlízy. Vložte materiál semen do sáčků. Zeleninu dejte do dřevěných bedýnek a umístěte do sklepa, jehož teplota nepřesahuje +5°C.

Uchovatelnost brambor dané odrůdy je považována za vynikající. Hlízy si zachovávají čerstvost, pružnost a chuť po dobu 6-12 měsíců i déle.Po dlouhé době skladování plody neztrácejí svou prezentaci.

Jaké potíže mohou nastat při růstu

Pěstování brambor Isle of Jura je snadné a jednoduché. Od pěstitele zeleniny nevyžaduje odborné dovednosti ani speciální znalosti.

Jediným problémem, který může nastat, je infekce plísní. To se však nestane, pokud jsou výsadby předem ošetřeny fungicidy.

Rady od zkušených zahradníků a recenze o odrůdě Isle of Jura

Zkušení zahradníci doporučují urychleně odstranit plevel, vysázet rostliny, aplikovat hnojivo a zbavit se mandelinky bramborové. V období květu věnujte zvláštní pozornost keřům. V této fázi potřebují brambory krmení a zalévání.

Recenze o odrůdě Jura jsou pouze pozitivní.

Alexey, Yasnogorsk: «Rozhodl jsem se zkusit zasadit brambory Isle of Jura. Před dvěma týdny jsem vykopal velké a masité hlízy. Celkový dojem z vývoje keřů a chuti vařených brambor je pozitivní. Potěšila mě odolnost odrůdy vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám a chorobám.“

Natalya, Dyatkovo: „Brambory Jura pěstuji více než dva roky. Jsem spokojen se stabilním výnosem. Jeden keř produkuje 1,5 kg velkých, úhledných brambor. Tento výsledek se mi podařilo získat po přidání dřevěného popela do otvorů. Doporučuji všem, aby si tuto odrůdu zkusili pěstovat.“

Přečtěte si také:

Životaschopná odrůda brambor Golubizna.

Raná stolní odrůda brambor "Madeline".

Pozdně zrající odrůda brambor "Cardinal".

Závěr

Jak vidíte, brambory Isle of Jura se vyznačují pouze pozitivními stránkami. V péči je nenáročný, nevyžaduje zvláštní podmínky pro růst, ale zároveň vykazuje slušnou produktivitu.

Odrůda dobře zakořeňuje v jakékoli oblasti Ruska, a to i za nepříznivých povětrnostních podmínek. Stačí vzít v úvahu všechna doporučení a tipy, abyste získali chutné a zdravé hlízy.