Středně raná odrůda brambor, odolná vůči chorobám - pochoutka Bryansk

Brjanská pochoutka je jednou z nejslibnějších odrůd brambor. Mezi zahradníky si získal oblibu díky svým četným pozitivním vlastnostem a téměř úplné absenci nevýhod. V tomto článku vám podrobně povíme o vlastnostech odrůdy a pravidlech péče o ni.

Popis odrůdy Bryansk pochoutka

Jedná se o stolní odrůdu brambor, která je vhodná pro pěstování v osobních zahradách. a na velkých farmách. Hlízy jsou vhodné k prodeji, průmyslovému zpracování, výrobě lupínků a hranolků.

Vznik a vývoj

Brambory Bryansk pochoutka vyšlechtěná domácími chovateli Experimentální stanice Bryansk, vlastněná All-Russian Scientific Research Institute. A.G. Lorja. Odrůda byla zařazena do státního registru Ruska v roce 2002.

Chemické složení, stopové prvky a vitamíny

Dužnina hlíz Bryansk obsahuje 15,6-17,6 % škrob, a:

• celulóza;
• protein;
• vitamíny C, E, PP, H a skupina B;
• draslík;
• vápník;
• měď;
• jód;
• hořčík;
• sodík;
• síra;
• fosfor;
• žehlička;
• selen;
• chrom;
• mangan;
• beta karoten.

Doba zrání a výnos

Jedná se o středně rané brambory. – délka vegetačního období je 75-80 dní.

Obchodovatelný výnos – 162-289 c/ha, maximum (evidováno v oblasti Smolensk) – 299 c/ha.

Odolnost vůči nemocem

Odrůda je odolná vůči většině chorob a škůdců obsažených v plodině, včetně:

• rakovina brambor;
• pruhovaná mozaika;
• kroucení listů;
• cystotvorné háďátko;
• rhizoktoniasis;
• strup.

Charakteristika hlíz, popis vzhledu

Rostlina je středně velký rozložitý keř s velkými tmavě zelenými listy. Během kvetení se na keřích objevují malé bílé květy shromážděné v květenstvích ve tvaru koruny.

Hlízy jsou kulaté oválné, váží 70-125 g, jsou pokryty hladkou žlutou slupkou, na jejímž povrchu jsou malá očka. Dužnina je světle žlutá.

Které oblasti jsou nejvhodnější a požadavky na klima?

Odrůda je zařazena do státního rejstříku s doporučením pro pěstování ve střední oblasti Ruska. Zároveň se úspěšně pěstuje i v jiných regionech a zemích, kde převládá mírné nebo subtropické klima.

Hlavní výhody a nevýhody odrůdy

Výhody pochoutky Bryansk:

• možnost mechanického přistání a čištění;
• odolnost vůči chorobám, škůdcům a mechanickému poškození;
• vysoká produktivita;
• dlouhodobé skladování;
• dobrá skladovatelnost a přepravitelnost;
• nepřítomnost tendence k degeneraci semenného materiálu;
• vynikající chuť;
• možnost univerzálního použití.

Mezi nevýhody jsou uvedeny potřeba častého kopcovitosti a nízká odolnost proti plísni.

Jaký je rozdíl od ostatních odrůd

Srovnání pochoutky Bryansk s ostatními odrůdami středně raného zrání je uvedeno v tabulce.

Vlastnosti výsadby a pěstování

Tato odrůda brambor by měla být vysazena pouze s celými hlízami.V případě půlek výsadby se výrazně sníží výnos a zvýší se riziko uhnívání sadebního materiálu ještě před vyklíčením. S pěstováním brjanské pochoutky ze semínek si poradí jen chovatelé.

Příprava na přistání

Hlízy, které mají mechanické poškození, nejsou vhodné k výsadbě, známky onemocnění nebo rozkladu a také příliš malé exempláře. Optimální hmotnost každé hlízy je asi 90 g.

Před zasazením do země se hlízy nechávají naklíčit. Za tímto účelem se 25–30 dní před očekávaným datem výsadby položí na podlahu ve světlé a teplé místnosti a pravidelně se zvlhčují vodou pomocí rozprašovače.

Důležité! Klíčky, které se objeví, by neměly přerůstat, maximální přípustná délka je 1 cm.

Předpěstební příprava také zahrnuje zpracování hlíz fungicidní přípravky a stimulátory růstu (Epin, Kornevin). To urychlí klíčení a ochrání brambory před chorobami.

Půda je připravena předem: kypří se, zbaví se rostlinných zbytků a na m² se přidají 3 vědra humusu, 0,5 litru dřevěného popela a 40 g superfosfátu.

Požadavky na půdu

Brambory dobře rostou v lehké, volné a výživné půdě s dobrou vlhkostí a prodyšností.

Termíny, schéma a pravidla výsadby

Pěstování brambor provádí se na jaře, kdy se půda ohřeje na +7…+10 °C.

Schéma výsadby:

1. Připravte záhony na pozemku se vzdáleností mezi řadami 65 cm.
2. Každých 35 cm v nich udělejte prohlubně pro výsadbu.
3. Vložte hlízy do otvorů a zasypte je zeminou.

Půda mezi řádky je mulčovánake zpomalení odpařování vlhkosti.

Vlastnosti pěstování

Při růstu bramborová brjanská pochoutka musíte dodržovat nějaká pravidla:

• Nemůžete zasadit plodinu na stejné místo déle než tři roky v řadě;
• nejlepšími předchůdci brambor jsou luštěniny, zelené hnojení;
• Po sklizni by měla být plocha oseta ředkvičkou olejnou nebo facélií.

Nuance péče

Bryansk pochoutka nevyžaduje zvláštní péči. Chcete-li získat bohatou a vysoce kvalitní úrodu, potřebujete pouze vysazujte brambory včas, vezměte v úvahu, že potřebují volnou a lehkou půdu a splňují standardní agrotechnické požadavky.

Režim zavlažování

Zalévání brambor středně, v závislosti na počasí, klimatických podmínkách a půdních podmínkách – měl by být mírně vlhký.

Důležité! Půda by neměla během pučení vyschnout a zastavit růst vrcholů - nedostatek vláhy v těchto obdobích negativně ovlivní výnos.

V případě pěstování pochoutky Bryansk v regionech, kde je zónována, zalévání lze částečně nebo úplně (za předpokladu dostatečného množství srážek) nahradit kypřením.

Vrchní oblékání

Bryansk pochoutka dobře reaguje na kořen a list krmení, proto se aplikují alespoň třikrát za sezónu:

• po vzejití;
• během pučení;
• v období květu.

Je lepší střídat organická hnojiva s minerálními. Nejvhodnějším organickým hnojivem je směs ptačího trusu s dřevěným popelem v poměru 2:1, z minerálních hnojiv je lepší použít močovinu, dusičnan amonný nebo komplexní sloučeniny.

Plení a kopání

Plení půdy provádí se při růstu plevele, která absorbuje vlhkost a živiny, což negativně ovlivňuje vývoj hlíz a vytváří příznivé podmínky pro rozvoj infekcí.

Nakrájejte brambory 2krát: když je výška vršků 15 cm a 12-15 dní poté. Procedura se provádí večer nebo brzy ráno, aby se minimalizovalo riziko poranění hlíz.

Hilling stimuluje růst vrcholů a pomáhá chránit hlízy před mrazem, takže v závislosti na počasí a rychlosti růstu plodin lze počet postupů zvýšit až čtyřikrát.

Hubení chorob a škůdců

Rozvoj může způsobit nedostatek příznivých podmínek pro kulturu plíseň pozdní. Riziko rozvoje onemocnění lze minimalizovat ošetřením hlíz fungicidním roztokem před výsadbou, například „Maxim“, a prováděním preventivního postřiku rostlin během vegetačního období.

Mezi škůdci je největším nebezpečím pro brjanskou pochoutku Mandelinky bramborové, mšice, svilušky a drátovci. Hmyz se zbavuje ošetřením výsadby speciálními insekticidními přípravky („Commander“, „Calypso“, „Aktellik“).

Důležité! Poslední ošetření by mělo být provedeno nejméně měsíc před sklizní.

Sklizeň a skladování

Brambory je nutné nejen správně sázet a poskytovat jim náležitou péči, ale také Sklízejte úrodu včas a vytvořte vhodné podmínky pro její skladování.

Jak a kdy sbírat

První hlízy mohou být vykopány 45 dní po výsadbě. Tyto brambory se ihned konzumují, protože nejsou vhodné ke skladování. Úplné dozrání hlíz trvá 75–80 dní.

Sklizeň lze sklízet ručně, vykopávání hlíz lopatou, nebo mechanicky.

Vlastnosti skladování a zachování kvality odrůdy

Plně vyzrálé brambory pečlivě třídíme, poškozené vyřazujeme. kopie a rozložené na čerstvém vzduchu nebo pod přístřeškem, aby uschly.

Sklizeň se poté umístí do krabic a sklidí pro skladování v tmavé, dobře větrané místnosti s teplotou +2...+4°C. Udržitelnost odrůdy je 94 %.

Jaké potíže mohou nastat při růstu

Při pěstování pochoutky Bryansk mohou nastat následující potíže::

• rozvoj plísně za nevhodných pěstebních podmínek;
• poškození drátovců v důsledku porušení pravidel střídání plodin a zanedbání preventivních ošetření;
• hnití semene, když jsou poloviny hlíz zasazeny do země.

Rady zkušených zahradníků a recenze o odrůdě pochoutky Bryansk

Farmáři, kteří tuto odrůdu brambor pěstují již delší dobu, doporučují:

• každé 2-3 roky změňte místo výsadby brambor - to pomůže chránit výsadby před útoky drátěných červů;
• jako osivo nepoužívejte hlízy o hmotnosti nižší než 90 g - výnos bude nízký;
• skladujte hlízy, které mají být použity pro následnou výsadbu, odděleně od hlavní plodiny.

Zde je několik recenzí od zahradníků o bramborách Bryansk pochoutka.

Marina, oblast Bryansk: "Když jsme ještě neměli vlastní pozemek a museli jsme kupovat brambory, vždy jsme si vybrali tuto konkrétní odrůdu - opravdu se mi líbila její chuť. Před několika lety jsme se s rodinou přestěhovali do soukromého domu a začali jsme sami pěstovat brambory. Nebylo pochyb, hned jsme nechali výběr na brjanské pochoutce. Kromě chuti se mi líbí i to, že se úroda dobře skladuje a záhony není téměř potřeba zalévat, někdy je takové léto, že výsadbu zaliju doslova 1-2x za celou sezónu a to to.".

Michail, Bělgorod: „Tyto brambory pěstuji nejen pro sebe, ale také na prodej - na fotografii vypadají hlízy pro kupující elegantně.Pro mě jsou hlavními výhodami odrůdy to, že hlízy mají vynikající chuť, pro výsadbu a sklizeň lze použít mechanizované metody a keře je třeba ošetřit pouze proti škůdcům, protože pochoutka Bryansk je odolná vůči chorobám..

Elena, oblast Tula: „Již 6 let, možná ještě více, pěstuji na svém pozemku lahůdku Bryansk. Odrůdu neplánuji měnit, protože s touto jsem naprosto spokojený – rychle dozrává, chuť je výborná, výsadby vyžadují minimální péči, úroda je hojná a dobře se skladuje.“.

Závěr

Bryansk pochoutka je středně raná odrůda brambor, která dobře roste v zemích a oblastech s mírným a subtropickým klimatem. Odrůda nemá prakticky žádné nevýhody a vyznačuje se odolností vůči mnoha chorobám, příjemnou chutí, dobrými obchodními vlastnostmi a snadnou péčí.