Co je dobré na melounu bez semen, jaké odrůdy existují a jak jej pěstovat

Meloun bez semen se objevil na stolech a zahradách Rusů poměrně nedávno. Neobvyklé odrůdy melounů lákají snadnou konzumací, přípravou dezertů a zavařováním. Vlastnosti hybridů, pravidla pěstování a péče jsou v našich podrobných pokynech.

Co je to za vodní melouny?

Melouny se množí pomocí semen, která dozrávají v dužině plodů. Vodní melouny, které je neobsahují, vyžadují speciální podmínky pro pěstování. Mají všechny obvyklé výhody odrůd – sladkost, vůně, vysoký obsah vitamínů, minerálů a fruktózy.

Historie původu a distribuce

Japonští chovatelé jako první pěstovali vodní melouny bez pecek. Úspěšná zkušenost Kjótské univerzity se změnou chromozomové sady tradičních vodních melounů vedla ve 40.–50. letech 20. století ke vzniku prvních unikátních odrůd.

Po zemi vycházejícího slunce zvládli technologii chovatelé z USA, Bulharska, Holandska a dalších zemí. Teprve v 21. století se u nás objevily vodní melouny bez pecek a okamžitě si získaly oblibu mezi spotřebiteli.

Nyní jsou objemy pěstování těchto odrůd srovnatelné s tradičními. Kupující dávají přednost nákupu bezsemenných vodních melounů, protože neobsahují prakticky žádný odpad a estetika spotřeby je mnohem vyšší než odrůdy se semeny.

Důležité! Navzdory obavám některých přívrženců správné výživy nejsou takové plody geneticky modifikovány, protože geny jiných zástupců flóry nebo fauny se na jejich tvorbě nepodílely.

Zvláštnosti

Tradiční meloun je diploidní, protože má dvě sady chromozomů. Bezsemenné odrůdy jsou triploidy, které díky působení kolchicinu získaly nové vlastnosti. K pěstování takových vodních melounů pěstuje výrobce tři odrůdy melounů. To je nezbytné pro opylení těch květů, které budou produkovat plody s požadovanými vlastnostmi.

Výhody a nevýhody

Hlavními výhodami bezsemenných melounů jsou zvýšený obsah cukru, snadná konzumace a vysoký výnos.

mínusy:

• vysoké požadavky na teplotu a vlhkost: když teplota klesne na +3...+5°C, rostliny umírají, stejně jako při nedostatku vláhy;
• bezsemenné odrůdy jsou náchylnější k napadení škůdci a chorobám melounů než tradiční;
• neschopnost pěstovat takové melouny bez použití opylujících odrůd;
• Po dosažení technické zralosti by měla být sklizeň provedena okamžitě, jinak hrozí ztráta sklizně.

Pěstování plodů bez semen vyžaduje pečlivé dodržování technologie a pečlivou péči.

Bezsemenné hybridy melounu

K dnešnímu dni chovatelé již chovali několik desítek hybridů, z nichž některé se v Rusku rozšířily.

Extáze F1

Hybrid má průměrnou dobu zrání - 75-80 dní od vyklíčení po technickou zralost. Plody jsou dokonale kulaté a váží od 1,5 do 2,5 kg. Slupka je tmavě zelená, se světlými pruhy, lesklá. Dužnina je křupavá, hustá, intenzivně červené barvy. Produktivita – 90-95%. Nenáročná na péči, náročná na půdu a vlhkost.Dobře snáší přepravu a skladování.

Imbar F1

Raný hybrid dosahuje zralosti 60-65 dní po vzejití. Slupka je tmavě zelená, s černými pruhy. Dužnina je šťavnatá, žlutá, sladká. Hmotnost plodů je od 4 do 6 kg. Produktivní, teplo milující hybrid, který vyžaduje péči.

Srdcový král F1

Středně raný hybrid s dobou zrání 75-85 dní. Plod je podlouhlý, slupka je tenká. Dužnina je křupavá, velmi sladká, jasně červená. Plody dosahují hmotnosti 7-9 kg. Vyžaduje přítomnost odrůdy opylovačů.

Regus F1

Brzy zrající hybrid pro otevřenou půdu a skleníky. Na každé dvě sazenice Regus F1 se vysadí jedna rostlina opylovače. Plody jsou kulatého tvaru, se světle zelenou slupkou pokrytou tenkými tmavými proužky. Dužnina je růžovočervená, sladká. Hmotnost zralých melounů je od 6 do 8 kg. Odolává různým chorobám melounů, dobře snáší přepravu a skladování.

Boston F1

Raný vysoce produktivní hybrid. Hmotnost plodů dosahuje 7-8 kg. Slupka je tenká, světle zelená, s tmavými ostnitými pruhy. Plody jsou kulatého tvaru, dužnina je červenorůžová, sladká, šťavnatá.

Boston F1 se pěstuje v široké škále klimatických zón. Odolné vůči skladování a přenosné.

Crimson Suite F1

Jeden z nejoblíbenějších raně dozrávajících hybridů. Plody jsou kulatého tvaru a dosahují hmotnosti 8-9 kg. Slupka je lesklá, tenká, světle zelená s tmavými pruhy. Navenek připomíná astrachánský meloun. Dužnina je malinově červená, s charakteristickou vůní, sladká.

Ságy F1

Středosezónní hybrid s vysokými výnosy. Plody jsou oválné, váží 9-11 kg. Slupka je světle zelená s tmavými pruhy. Dužnina je červená, se zvýšeným obsahem cukru, aromatická. Čerstvé se používá při vaření moření a přípravky šťávy, smoothies, dezerty.

Žlutý Buttercup F1

Středně raný hybrid s dobou zrání 75-85 dní. Plody jsou kulaté, velké, s průměrnou hmotností 8-10 kg. Slupka je lesklá, světle zelená s tmavými pruhy. Dužnina je jasně žlutá, šťavnatá, sladká a aromatická. Určeno pro jižní oblasti Ruské federace.

Nuance pěstování bezsemenných vodních melounů

Bezsemenné hybridy vyžadují při pěstování zvláštní pozornost. Většina z nich je náchylná k nemocem charakteristickým pro melouny. Pěstují se na otevřeném prostranství, zpravidla na jihu Ruska, v jiných oblastech, hlavně ve filmových sklenících a pařeništích.

Klíčivost semen takových vodních melounů je nízká, takže k výběru výsadbového materiálu by se mělo přistupovat zodpovědně a mělo by se nakupovat pouze od důvěryhodných společností. Semena je lepší koupit s rezervou, pokud zahradník plánuje získat sklizeň nejen pro sebe, ale také na prodej.

Příznivá teplota půdy pro klíčení je +18...+20°C, proto je vzhledem ke krátkému létu ve většině oblastí Ruska vhodnější způsob pěstování sazenic.

Sterilita bezsemenných hybridů vyžaduje přítomnost opylujících odrůd. Na každé dvě bezsemenné rostliny se vysadí jedna sazenice opylovače. Neexistují žádné požadavky na konkrétní odrůdu, hlavní věc je, že musí mít semena.

Výsadba se sazenicemi i bez sazenic

Nejčastěji se bezsemenné hybridy pěstují prostřednictvím sazenic. Do otevřené půdy se vysévají pouze na jih, když se půda zahřeje na optimální teploty.

Pro pěstování sazenic se používá několik metod:

• na vlhké vatové tampony;
• na papírové ručníky nebo toaletní papír;
• v jednotlivých podnosech nebo nádobách se zeminou pro melouny.

Je přísně zakázáno namáčet semena hybridů.V tomto případě budou hnít.

Při setí do podnosů je půda dezinfikována slabým roztokem manganistanu draselného a dobře navlhčena. Semena jsou ponořena do země ostrým koncem dolů, prohloubením ne více než 1 cm.Nádoby se sazenicemi jsou umístěny na okenních parapetech nebo regálech s osvětlením. Pro klíčení semen je nutná teplota vzduchu minimálně +25°C.

Výhonky se objeví za 4-6 dní. Melouny zalévejte mírně, vyhněte se vysychání nebo zamokření půdy. Po 4-5 týdnech se rostliny vysadí do skleníku nebo do otevřené půdy.

Při bezsemenné metodě se semena vysévají do připravené půdy. K tomu je plocha pro výsadbu vykopána do hloubky rýčového bajonetu, zatarasena a dobře napojena. Doporučený způsob setí je šachovnicový vzor. Na rostlinu by mělo být alespoň 1,5 metru čtverečního. m potravinářské plochy.

Péče

Další pěstování melounů spočívá v kypření půdy alespoň jednou týdně, zalévání a hnojení. Kapkové zavlažování nebo kropení z hadice je považováno za optimální pro vodní melouny bez pecek.

Listy vzrostlých rostlin jsou dostatečně velké, aby chránily plody před spálením a udržely vlhkost v půdě. Pro silně popínavé melouny se připravují treláže, zbytek se pěstuje do klíčků.

Důležité! Téměř všechny hybridy produkují mnoho řas, takže většina postranních výhonků je odstraněna, jinak rostlina nebude schopna poskytnout dostatečnou výživu pro všechny vytvořené vaječníky.

Kříženci se během vegetace přihnojují 2-3x. Ke krmení se používají složité směsi, ale bez obsahu dusíku, protože jeho vysoký obsah vede k praskání ovoce.

Plení je nutné v prvních 3-4 týdnech, následně bohaté olistění vodních melounů neumožňuje vývoj cizích rostlin.

Běžné problémy

Hybridy jsou náchylné k chorobám melounových plodin a škůdcům, takže je nutné bojovat o zdraví rostlin od prvních dnů výsadby v zemi. Na ochranu proti nejčastějším nemocí používat pravidla střídání plodin. Hybridní vodní melouny dobře rostou po bramborách, rajčatech, paprikách, lilcích a dalších lilkách a luštěninách.

Nejčastější nemoci:

• padlí;
• trouchnivění;
• antraknóza;
• fusairózní vadnutí;
• mozaika;
• špinění.

Aby se zabránilo chorobám, odumřelé části rostlin jsou rychle odstraněny, půda je hluboce prokypřena, věž je mulčována a plevel je odstraněn.

Je nemožné bojovat s fusáriem - onemocnění postihuje vodní melouny počínaje kořeny. Proto, když se objeví příznaky onemocnění, rostliny jsou odpleveleny a spáleny. Antraknóza ustupuje po trojím postříkání rostlin jednoprocentním roztokem směsi Bordeaux. Léčba se provádí každých 7-10 dní.

Když se objeví hniloba kořenů, melouny se zalévají slabým roztokem manganistanu draselného, ​​aby se půda dezinfikovala. Po 2-3 dnech se rostliny ošetří přípravky obsahujícími metalaxyl.

Bakteriální špinění nelze ošetřit, rostliny jsou zničeny a půda je dezinfikována roztokem manganistanu draselného. Po ošetření vodních melounů přípravkem Bayleton, Topaz nebo Planriz ustupuje padlí. Aby se zabránilo bílé a šedé hnilobě, jsou vodní melouny třikrát v týdenních intervalech postříkány fungicidy, například Acrobat MC nebo Topaz.

Škůdci vodního melounu:

• drátovec;
• sviluška;
• mšice;
• tabákové třásněnky;
• brouk okurkový.

Aby se zabránilo přenosu škůdců z jejich obvyklých rostlin, melouny ne růst vedle nosičů například brambory, okurky, rajčata.K ošetření proti hmyzu se používají insekticidy: proti klíšťatům „BI-58“, proti třásněnkám a mšicím – „Fitoverm“. Postřik se provádí na mladé rostliny a po odkvětu.

Množení bezsemenných vodních melounů

To je nemožné udělat doma. Chovatelé vezmou obyčejné vodní melouny se dvěma sadami chromozomů (diploidů) a ošetří je mutagenem. V našem případě je to kolchicin. Výsledkem je hybrid se čtyřmi sadami chromozomů (tetraploid). Diploid a tetraploid jsou pak zkříženy, aby vznikl triploid, který má tři sady chromozomů a je tedy sterilní a bez semen.

Recenze

Existuje mnoho zahradníků, kteří rádi experimentují s novými hybridy melounů. Naši čtenáři se podělili o své postřehy užitečné pro letní obyvatele.

Valentina, Rostov na Donu: „Pěstuji vodní melouny bez semen - to je hlavní směr mé rolnické farmy. Kupců je mnoho, zboží nezdržuje. Na mé farmě je celá plocha, kterou zabírají melouny, vybavena kapkovou závlahou, takže náklady jsou nízké a mohu bez problémů konkurovat producentům tradičních odrůd peckovin.“

Igor Nikolajevič, Mozhaisk: "Už třetí rok v řadě budu pěstovat Crimson Sweet." Tuto odrůdu mám rád pro její nenáročnost, odolnost vůči chorobám a vysoký výnos. Celá rodina a naši přátelé jsou potěšeni - melouny jsou vynikající, sladké, bez pecek. Pěstuji to ve skleníku, za sezónu seženu asi 100-120 plodů a jíme je až do Nového roku.“

Světlana, Astrachaň: „Loni jsem to zkusil vypěstovat poprvé – z 10 semen vyklíčila jen tři. Úroda mě ale potěšila - nasbíral jsem 32 melounů. Minule jsem pěstoval sazenice, tentokrát mám v plánu jít rovnou do země, říká se, že hybridy v našem regionu takto klíčí lépe.“

Závěr

Pěstování bezsemenného melounu není obtížné, pokud budete postupovat podle technologie. Ve středním Rusku je lepší to udělat ve sklenících nebo filmových sklenících, na jihu - na otevřeném prostranství.

Nejlepší hybridy pro Ruskou federaci: Crimson Sweet, Imbar, Regus, Sagi. Všechny již byly otestovány tuzemskými zahrádkáři a zemědělci a ukázaly dobré výsledky. Hybridy se dobře přepravují i ​​na velké vzdálenosti a skladují se po dobu 4 až 7 měsíců v závislosti na teplotě a vlhkosti.