Mezisezónní odrůda mrkve Niiokh 336
Kvalita a množství sklizně jakékoli plodiny závisí nejen na její péči, ale také na výběru vhodné odrůdy. Mrkev není výjimkou. Již více než 40 let pěstují pěstitelé zeleniny na svých zahradách mezisezónní vysoce výnosnou odrůdu Niiokh 336. Mrkev má univerzální použití a je bohatá na karoten.
Popis odrůdy
Niiokh 336 je střednědobá odrůda mrkve. Vyznačuje se vysokou výtěžností a všestranností v použití: vhodný jak pro konzervaci, tak i pro použití čerstvý. Vyznačuje se dobrou trvanlivostí a lze jej dlouhodobě skladovat.
Vznik a vývoj
Šlechtitelé Všeruského výzkumného ústavu zelinářství získali odrůdu křížením Vitamin 6 a Hybrid 5 s následnou selekcí. V roce 1978 byl Niioh 336 zařazen do Státního rejstříku Ruské federace.
Plodina se doporučuje pro pěstování v celé Ruské federaci.
Složení a vlastnosti
Mrkev je bohatá na beta-karoten, obsahuje velké množství polyacetylenů, karotenoidů (včetně alfa-karotenu a luteinu), hydroxyskořicové kyseliny, které mají protinádorové a protizánětlivé vlastnosti, které tvoří adekvátní imunitní odpověď organismu.
Vitamíny v kořenové zelenině:
- A (retinol) se nachází ve formě beta-karotenu. Užitečné pro udržení zdravých očí, pokožky, růstu a posílení imunity.
- H (biotin) podporuje vstřebávání a zpracování bílkovin v těle. Podílí se na metabolismu v kůži.
- B6 (pyridoxin) se podílí na růstu, krvetvorbě a cirkulaci. Normalizuje činnost centrálního nervového systému.
- C posiluje imunitní systém a zabraňuje rozvoji nachlazení. Působí antistresově.
- E (tokoferol) se podílí na syntéze bílkovin a metabolismu. Podporuje reprodukční funkce těla.
- B1 (thiamin) je nejdůležitější vitamín pro nervový systém. má pozitivní vliv na neuroreflexní regulaci.
- B2 (riboflavin) se aktivně podílí na redoxních reakcích těla.
Díky vysokému obsahu beta-karotenu (23 %) má mrkev antioxidační vlastnosti. Kořenová zelenina snižuje riziko vzniku kardiovaskulárních onemocnění a zlepšuje zrak. Vhodné pro kojeneckou a dietní výživu.
Odkaz. Vitamin A je látka rozpustná v tucích, takže k jeho vstřebání se mrkev konzumuje spolu s potravinami s vysokým obsahem tuku.
Doba zrání a výnos
Mrkev Niiokh 336 je střední sezóna - její vegetační období je 100–120 dní. V teplých oblastech dozrávají okopaniny rychleji, za 80–90 dní.
Produktivita plodiny je vysoká: z 1 hektaru se sklidí 28–54 tun okopanin.
Odolnost vůči nemocem
Niiokh je náchylný k hlavním typům chorob a škůdců mrkve: hnědá hniloba (fomóza), padlí, mšice, cvrčci, mrkvové mouchy. Proto se při výsadbě mrkve ošetřuje půda a semena a při pěstování se provádějí preventivní opatření.
Charakteristika
Mrkvové vršky jsou tmavě zelené. rovná, dorůstá 40–50 cm na výšku.
Kořenová zelenina je válcovitá s tupými konci, protáhlá: délka - 20-30 cm, šířka - 4-5 cm Průměrná hmotnost - 90-110 g. Barva dužiny je jasně oranžová, jádro je téměř stejného odstínu. Chuť je výborná, s charakteristickým mrkvovým aroma.
Klimatické podmínky a oblasti pěstování
Odrůda Niiokh 336 je univerzální a vhodná pro pěstování v jakémkoli regionu. Odolnost vůči chladnému klimatu umožňuje její pěstování i v Irkutsku, Tomsku, Novosibirsku, Čitě a Jakutské oblasti. Mrkev je odolná vůči suchu.
Výhody a nevýhody
Hlavní výhody odrůdy:
- vysoká produktivita;
- mrazuvzdornost a odolnost proti suchu;
- všestrannost v použití;
- dobrá udržovací kvalita;
- výborná chuť kořenové zeleniny.
Jedinou nevýhodou je špatná odolnost vůči hlavním chorobám mrkve a škůdcům.
Vlastnosti výsadby a pěstování
Odrůda Niiokh je náročná na osvětlení a kvalitu půdy. Pro mrkvový záhon volte dobře osvětlená, nepřevlhčená místa a výživnou půdu. Kvalitu úrody ovlivňují předchozí plodiny, frekvence zálivky a hnojení.
Příprava
S ohledem na náchylnost odrůdy k chorobám se sadba předem dezinfikuje ve slabém roztoku manganistanu draselného nebo přípravku „HOM“ po dobu 24 hodin.
Semena prodávaná ve formě granulí jsou již zpracována výrobcem.
Požadavky na půdu
Těžká, kamenitá půda není vhodná pro pěstování mrkve, protože v ní budou kořenové plodiny růst křivé a bez chuti a půda s vysokou kyselostí. Zeleninu je nejlepší zasadit do lehké písčité půdy.
Před výsadbou přidejte do půdy humus, suchou rašelinu nebo kompost (4 kg na 1 m2).
Předchůdci
Chcete-li získat dobrou sklizeň, vezměte v úvahu pravidla střídání plodin. Nejlepší předchůdci mrkve:
Po kopru a petrželce je lepší nevysazovat kořenovou zeleninu: příbuzné plodiny „odmění“ Niiokh slabou imunitou novými chorobami.
Data a pravidla přistání
Doba výsevu mrkve závisí na konkrétní oblasti.Optimální dobou je pozdní jaro, kdy nehrozí ochlazení a náhlé mrazíky. Pro střední pásmo je to konec dubna, pro Sibiř a Ural začátek nebo polovina května a pro jižní regiony začátek nebo polovina března.
Pozornost! Odrůda se vysazuje před zimou, koncem října, ale při teplotě ne nižší než +5°C.
Poté, co je půda připravena, jsou v ní vytvořeny drážky o hloubce 1-2 cm, do kterých jsou zasazena semena. Mezi nimi je udržováno asi 0,5 cm, půda je urovnána a důkladně prosypána. Výsadby jsou posypány malou vrstvou rašeliny nebo humusu.
Vlastnosti pěstování
V počáteční fázi je obtížné pěstovat mrkev: po vyklíčení jsou záhony pravidelně odpleveleny, jinak plevel rychle udusí výsadbu. Aby se zabránilo tvorbě kůry, která narušuje růst sazenic, je půda pečlivě uvolněna. Zalévejte plodinu, když horní vrstva půdy vysychá.
Režim zavlažování
Je lepší zalévat ráno nebo večer, aby se vlhkost vstřebala a neodpařila se ze slunečních paprsků. Frekvence zavlažování závisí na povětrnostních podmínkách. V průměru se záhony zavlažují jednou za 4–7 dní. Přebytečná tekutina podporuje výskyt škůdců.
Pozornost! Mrkev zalévejte mezi řádky a ne u kořene.
Ředění a kontrola plevele
Mrkev se ředí 2krát během celého vegetačního období: 2 týdny po výsevu a 3 týdny po prvním výsevu. To se provádí velmi opatrně, protože při dotyku s kořenem mrkev vytváří nový výhonek v místě zlomu, v důsledku čehož roste rohatá a křivá.
Vrchní oblékání
Bez krmení mrkví nebude možné získat požadovanou sklizeň, proto se v období aktivního růstu aplikují dusíkatá nebo draselná hnojiva.
Během celého vegetačního období se výsadby krmí 3krát:
- v období růstu a vývoje sazenic se přidává superfosfát (5 g na 1 litr vody);
- ve fázi květu se používá dusičnan draselný (3 g na 1 litr vody);
- Při plodování se používá dusičnan amonný (3 g na 1 litr vody).
Organické se jako hnojivo nepoužívají, protože mrkev nesnáší čerstvý hnůj.
Hubení chorob a škůdců
Navzdory přijatým preventivním opatřením se nemoci objevují s nesprávnou péčí:
- Při zasažení hnědou hnilobou se na stoncích tvoří šedohnědé skvrny a v kořenových plodinách se objevují dutiny. K léčbě se používá roztok koloidní soli.
- Na padlí, jehož znakem je šedobílý povlak na vrcholcích, je vhodný fungicid Regent.
Hlavní škůdci:
- Mšice - drobný hmyz, který se hromadí na stoncích a řapících mrkve. Proti nim se používá Oxychom.
- Mrkev letí. Když se objeví, listy začnou bez zjevné příčiny žloutnout a usychat a kořeny hnijí. Insekticidy „Aktellik“ a „Aktara“ jsou účinné při hubení škůdců.
- Medvedki. Známky vzhledu jsou podobné jako u předchozích škůdců. Hodně pomáhá bordeauxská směs a vaječné skořápky rozložené mezi řádky.
Potíže s pěstováním
Hlavní problémy při pěstování odrůdy:
- Žloutnutí a slábnutí sazenic. Možným důvodem je přítomnost škůdců. V tomto případě jsou výsadby ošetřeny Aktarou nebo Ecogelem.
- Mrkev praská. Problém je často způsoben nadměrnou vlhkostí.
- Pokřivená kořenová zelenina. Mrkev se v těžké kamenité půdě deformuje, proto se do takové půdy přidává říční písek, piliny nebo jiné kypřící činidlo. Dalšími důvody jsou nesprávné režimy zavlažování a hnojení.
- Zelenina roste malá. To je usnadněno nedostatečnou vlhkostí, nedostatkem světla nebo předčasným ztenčením.
Sklizeň a skladování
Mrkev se sklízí s přihlédnutím ke klimatickým podmínkám během vegetačního období.Pokud bylo chladné a deštivé počasí, udělejte to v září; pokud je podzim teplý a suchý, sklizeň se odkládá na říjen až listopad. Kořenová zelenina se suší a skladuje v suché místnosti.
Jak a kdy sbírat
Úroda Niiokh 336 se sklízí před nástupem podzimního chladu se zaměřením na žloutnutí vrcholků. To se provádí za suchého a teplého dne, protože sklizeň v chladném a vlhkém počasí snižuje trvanlivost zeleniny. Po usušení kořenové zeleniny odstraníme vršky.
Skladovací vlastnosti a životnost
Niiokh má dobrou trvanlivost, ale trvanlivost plodiny závisí také na kvalitě okopanin, proto jsou před uskladněním pečlivě zkontrolovány, zda nejsou poškozené. Pro zlepšení trvanlivosti se zelenina umístí do krabic s pískem, pilinami nebo se posype křídou. Skladovací místnost by neměla být vlhká, příliš studená nebo teplá. Optimální teplota je 0…+5°C.
Rady od zkušených zahradníků
Pěstitelům zeleniny, kteří již mají zkušenosti s pěstováním odrůdy Niiokh 336, se doporučuje týden před výsadbou zeleniny nakypřít připravenou půdu a dezinfikovat ji roztokem síranu měďnatého (1 polévková lžíce na 1 polévkovou lžíci vody) a po výsevu přikrýt postel s tmavým filmem. To udrží teplo a vlhkost a ochrání rostliny před škůdci.
Recenze
Zemědělci mají rádi rychlé zrání úrody, vzhled a chuť zeleniny.
Maria, Moskva: «Pokud vyséváte více odrůd mrkve, Niiokh 336 vynikne většími vrcholy a sytější jasně zelenou barvou. Když začnete sbírat mrkev, kořeny jsou již velké jako váš prst, zatímco jiné odrůdy jsou jako myší ocásky.“
Tatiana, Sarapul: „Měl jsem rád mrkev Niioh 336. Jemné a chutné. Vydrží dlouho."
Závěr
Niiokh 336 je mezisezónní odrůda mrkve, která se vyznačuje hladkými, chutnými kořenovými plodinami, všestranností v použití, vynikající udržovací kvalitou a snadnou údržbou. Mrazuvzdorná plodina odolná vůči suchu je vhodná pro pěstování ve všech regionech Ruska. Jedinou nevýhodou je průměrná imunita vůči hlavním chorobám a škůdcům. Proto je pro získání sklizně důležité provádět preventivní opatření po celou dobu vegetace.