Zahrada
Šťavnatá, křupavá mrkev nebyla vždy tak chutná. Ve středověku byl fialový a byl vhodný pouze jako krmivo pro zvířata. Teprve poté, co holandští chovatelé zapracovali na zelenině...
Kysané zelí je všeobecně známé jídlo, zdroj vitamínů a prostředek na podporu imunity během zimních dnů. Recepty na kysané zelí se nacházejí nejen v národní kuchyni Ruska, ale také v mnoha ...
V přírodě existuje asi 200 druhů chřestu (nebo chřestu), ale není jich mnoho: zelený, sójový, fazolový. Rostlina má bohaté složení vitamínů a je známá svými léčivými vlastnostmi. Zeleninové...
Není často možné potkat člověka, který by neměl rád meloun. Na konci léta se na to těší s velkou netrpělivostí. Plody dokonale zaženou žízeň a hlad v horkém počasí. Používají se v kosmetologii...
Zavařené okurky jsou snad nejoblíbenější přípravou na zimu. Bez nich se neobejde ani jedna hostina, doplní každé jídlo a samy o sobě se budou hodit jako pikantní...
Tmavý žitný a bílý pšeničný chléb jsou produkty, které se na pultech obchodů snadno odlišují. Ale surovinové plodiny – žito a pšenici – lze od sebe odlišit až před zpracováním...
Šalotka se jmenuje jinak: straka, Aškelon, rodina. Kultura se v Evropě rozšířila, k nám se dostala z Malé Asie. Malé podlouhlé cibulky s bílou, bílo-růžovou, bílo-fialovou a...
Z různých možností skladování dýně je sušení metodou, při které velké ovoce zabere málo místa, aniž by ztratilo své prospěšné vlastnosti. Sušení dýně na jídlo nebo dekoraci není obtížné: provádí se jako ...
Je známo, že pohankové a rýžové obiloviny jsou zdravé. Obsahují mnoho minerálů a vitamínů, které pozitivně působí na lidský organismus. Mezi lidi, kteří chtějí posílit imunitu, pročistit tělo nebo zhubnout, patří...
