Zahrada
Nakládání okurek bez přidání octa zachovává čerstvost a bohatost jejich chuti. Díky zvláštnostem konzervování touto metodou zůstává produkt křupavý a šťavnatý a oceníte jednoduchost a snadnost receptů na takové moření ...
Nakládané zelí je šťavnaté a křupavé jídlo, které ozdobí každý stůl. Připravuje se v létě nebo na podzim, v období sklizně. Chcete-li dát svačině pikantní vůni a pikantní chuť, přidejte nastrouhanou ...
Ti, kteří chtějí zhubnout, už hodně slyšeli o výhodách pohanky na hubnutí. Tato cereálie pomáhá odstranit nadbytečné kilogramy, pokud se konzumuje podle určitých pravidel. Existuje několik možností pro pohankovou dietu, od...
Sušené zelí není nejběžnějším způsobem přípravy konzerv na zimu, ale je jednoduché a vhodné pro širokou škálu odrůd. V tomto článku vám řekneme, jak sušit zelí doma a...
V poslední době se na zahrádkách začíná objevovat zelenina jako cibule-česnek nebo Anzur. Nejoblíbenější odrůdou mezi milovníky této neobvyklé rostliny je Suvorovova cibule. V článku vám prozradíme, zda je jedlý nebo...
Někteří farmáři se potýkají s tímto problémem: po sklizni nečekaně bohaté úrody brambor si uvědomí, že prostě není kam uložit celý objem zeleniny. K uskladnění brambor však není nutné mít stodolu nebo sklep. Jsou i další...
Léto skončilo a za vynaložené úsilí nás odměňuje štědrou úrodou zeleniny. Zahrádkáři a hospodyňky stojí před novým úkolem – jak všechno toto bohatství zachovat? Kořenovou zeleninu a některé druhy zeleniny lze dlouhodobě skladovat v...
Kysané zelí s medem je recept, který nenechá nikoho lhostejným. Silné, křupavé, šťavnaté, s kořeněným tónem medu se zelí stane oblíbeným občerstvením na stole. Lahodná vůně pokrmu vyvolává chuť k jídlu i...
Kysané zelí je považováno za ještě zdravější než čerstvé zelí. Je bohatý na sloučeniny cenné pro zdraví a v zimě slouží jako zdroj vitamínů. Chcete-li správně nakládat zelí, dodržujte řadu pravidel. V tomto článku vám řekneme, jak na...
