Ječmen
Ječmen zaujímá 4. místo na světě mezi pěstovanými obilninami. V potravinářském průmyslu, k výrobě kávy, kvasu a v pivovarnictví se používá obyčejný ječmen. Odvary na jejím základě mají výživné a léčivé vlastnosti...
Chuť, vůně a barva piva závisí na kvalitě sladu. K přípravě opojného nápoje se používají určité odrůdy ječmene, z nichž každá zabere šlechtitelům vývoj v průměru asi 10 let. ...
Výroba whisky doma je zdlouhavý proces. Pro ty, kteří jsou obzvláště netrpěliví, existuje způsob, jak získat analog v krátké době. Ale pravá, vysoce kvalitní ječná whisky se nejlépe vyrábí přesně podle návodu, abyste získali...
Ječmen je jednou z nejpěstovanějších obilnin a řadí se na čtvrté místo z hlediska osevní plochy. Oblíbenost této rostliny se vysvětluje jejími cennými vlastnostmi a krátkou vegetační dobou, umožňující vysoké výnosy zrna v...
Ječmen je spolu s pšenicí pěstován lidmi již několik tisíc let. Rostlina je schopna tolerovat sucho a teplo až do +40°C bez ztráty rychlosti plnění semeny. Plodina se používá jako krmivo pro...
V pyramidě zdravé výživy mají důležité místo výrobky z obilí: chléb a různé cereálie.Tvoří značnou část sacharidů konzumovaných lidmi, takže problém s výběrem těch nejzdravějších obilovin...
Ječmen je výživné zrno, které podporuje zdraví a pohodu. Nejstarší nálezy kultury pocházejí z období raného neolitu. V moderním světě se obiloviny pěstují pro výrobu perlí a ječných krup jako suroviny...
Vysoce výnosný ječmen Vakula zabírá velké množství zemědělské půdy v Rusku a na Ukrajině. Jeho popularita je vysvětlena vysokou produktivitou ve srovnání s jinými odrůdami jarního ječmene. To umožňuje výrazně ušetřit na setí...
Ječmen pěstovali již staří Egypťané, Židé a Římané. Toto obilí používali nejen k mletí na mouku či pivní slad, ale také k přípravě chutných a zdravých kaší. Pojďme si říct, co to je...
