Jak užívat bramborovou šťávu na pankreatitidu a cholecystitidu
Pankreatitida a cholecystitida jsou běžná onemocnění, která mohou být jak chronická, tak akutní. Často se tato onemocnění vyskytují, i když v různých orgánech, ale současně, takže se léčí společně. Pro terapeutické účely se používají nejen léky, ale také lidové léky, jedním z nich je bramborová šťáva, která obsahuje mnoho užitečných složek.
Chemické složení, mikroprvky a vlastnosti bramborové šťávy
Syrové brambory díky svému vitaminovému a minerálnímu komplexu pomáhají v boji s různými nemocemi, včetně zánětů žlučníku a slinivky břišní. Bramborová šťáva má minimum kontraindikací a nezpůsobuje vážné poškození těla.
Zelenina obsahuje vitamíny A, C, D, E, H, K, PP a skupinu B, stejně jako makro- a mikroprvky s hmotností užitečné vlastnosti:
- rubidium – normalizuje trávicí proces;
- nikl – zodpovědný za regulaci enzymatických reakcí;
- hliník – stimuluje regeneraci kůže, podílí se na procesech tvorby kostní tkáně a trávení;
- lithium – posiluje nervový systém;
- vanad – podílí se na metabolismu sacharidů;
- kobalt – normalizuje činnost trávicího, oběhového a nervového systému;
- bór – stimuluje růst buněk;
- molybden – aktivuje vstřebávání vitamínu C v těle;
- fluorid – pomáhá posilovat kostní tkáň, nehty a vlasy;
- selen – má antioxidační účinek;
- chrom – posiluje kosti, normalizuje krevní tlak;
- měď – stimuluje tvorbu tkání, poskytuje imunitní ochranu, normalizuje trávení a krvetvorbu;
- síra – zlepšuje imunitu;
- jód – příznivě ovlivňuje činnost všech orgánů těla;
- zinek – podporuje hojení ran, zlepšuje stav pokožky;
- železo – reguluje hladinu hemoglobinu v krvi a proces vstřebávání kyslíku;
- chlor – stimuluje trávicí a metabolické procesy;
- fosfor – podporuje tvorbu kostí a metabolismus;
- draslík – reguluje činnost ledvin a jater, posiluje srdeční sval;
- sodík – stimuluje metabolické procesy;
- hořčík – aktivuje tvorbu tkání;
- vápník – posiluje nervový systém a kostní tkáň.
Obsah kalorií, BJU a nutriční hodnota bramborové šťávy
Energetická hodnota 100 g výrobku je 77 kcal, obsahuje:
- bílkoviny – 2 g;
- tuky – 0,3 g;
- sacharidy - 20 g.
Jaké vitamíny a prospěšné vlastnosti jsou přítomny v bramborové šťávě?
Bramborová šťáva obohaceno o bílkoviny, vlákninu, organické kyseliny. Obsahuje také malé množství tuku.
Pro celé tělo
Konzumace bramborové šťávy pomáhá normalizovat rovnováhu vody a soli, metabolické procesy a eliminovat toxiny z těla.
Výrobek má následující vlastnosti:
- antiseptický;
- léky proti bolesti;
- čištění;
- laxativa a diuretika;
- protizánětlivé;
- obecné posilování.
Pro gastrointestinální trakt
Bramborová šťáva stimuluje peristaltiku, zlepšuje funkci střev. Přípravek navíc udržuje normální hladinu kyselosti žaludku, odstraňuje pálení žáhy a zabraňuje zácpě.
Jak bramborová šťáva ovlivňuje gastrointestinální trakt a slinivku břišní?
Šťáva z hlíz má příznivý účinek na trávicí orgány, potlačuje aktivní reprodukci enzymů a kyselin.
Důležité! Je nepřijatelné konzumovat zastaralou šťávu, stejně jako šťávu získanou ze zelených brambor. V obou případech je vysoké riziko otravy toxickými látkami.
Kromě toho má přípravek analgetický účinek při pankreatitidě a cholecystitidě, hojí rány při gastritidě a vředy s vysokou kyselostí. Nápoj reguluje hladinu glukózy v krvi a odstraňuje přebytečnou tekutinu, což pomáhá snížit otoky slinivky břišní. Také zmírňuje zánět a obaluje slinivku břišní, zastavuje produkci enzymů, které negativně působí na její sliznici a zvyšují bolest.
V případě patologie žlučového systému (pankreatitida, cholelitiáza, cholecystitida) šťáva odstraňuje křeče a normalizuje odtok sekretu.
Jak správně připravit a použít jako pomůcku při léčbě pankreatitidy a cholecystitidy
Pro dosažení maximálního účinku je důležité nápoj vypít ihned po přípravě (do 5 minut), čímž se zabrání jeho oxidaci při kontaktu se vzduchem. Bramborová šťáva se získává pomocí jednoho z následujících zařízení:
- hrubé struhadlo;
- odšťavňovač;
- Mlýnek na maso
Nakrájená zelenina se vymačká pomocí gázy.
Jak a kdy brát
Při léčbě je důležité dodržovat základní zásady:
- nápoj vypijte nejpozději 2 hodiny před jídlem;
- frekvence použití – 2krát denně, 150 ml;
- nepřidávejte cukr a sůl.
Důležité! Ideální doba pro kúru je od srpna do listopadu, kdy zelenina ještě nestihla nashromáždit toxické látky.
V průběhu terapie jsou z jídelníčku vyloučeny rybí a masové pokrmy a zároveň je zvýšena konzumace kysaných mléčných výrobků. Léčebný režim s bramborovou šťávou je následující:
- pro pankreatitidu, gastritidu, cholecystitidu a pálení žáhy – každé ráno 1 sklenice;
- na vředy žaludek – 3krát denně před jídlem, začněte s 1 lžičkou, postupně zvyšujte dávku, ale ne více než 1 sklenici;
- vysoký krevní tlak – 2x denně ½ šálku.
Existuje několik možností, jak užívat bramborovou šťávu s dobou trvání 3 týdnů:
- 4krát denně, 50 ml;
- 2krát denně, 100 ml;
- ½ sklenice ráno a současně užívat teplý odvar z bylin: šípek, oregano, třezalku, mátu atd.;
- 100 ml s intervalem 2 hodin.
Bramborová a mrkvová šťáva pro slinivku břišní
Pro zvýšení účinku se nápoje: mrkev a brambory smíchají ve stejných poměrech a užívají se před jídlem. Poté zaujměte vodorovnou polohu po dobu 30 minut.
jiný
Bramborová šťáva se hodí ke kefíru. V tomto případě nejprve odeberte připravenou šťávu a po 5 minutách ji smyjte kefírem. Léčba takovým koktejlem je přípustná po dobu nejvýše 2 týdnů, po které je nutná přestávka nejméně 10 dní.
Důležité! Maximální přípustný počet léčebných cyklů s bramborovo-mrkvovou šťávou jsou 4.
Je džusová terapie přijatelná pro komplikace?
Pití šťávy v akutní fázi onemocnění je nepřijatelné, protože způsobí průjem, doprovázený nevolností a nadýmáním.
Doporučení pro správný příjem bramborové šťávy
Při léčbě je důležité dodržovat několik pravidel:
- neužívejte šťávu později než 15 minut po přípravě, protože prvky obsažené v jejím složení během této doby mají čas oxidovat a získat škodlivé vlastnosti;
- Pro vaření je nejlepší použít mladé bramborové hlízy;
- nesnažte se diverzifikovat specifickou chuť nápoje přidáním různých koření a bylin, jinak dojde k vážnému poškození žlučníku a slinivky břišní;
- Pokud během léčby zaznamenáte zažívací potíže, stojí za to přehodnotit svůj jídelníček a dočasně vyloučit potraviny s vysokým obsahem bílkovin a sacharidů.
Možné poškození bramborovou šťávou a kontraindikace
Brambory nemají prakticky žádné kontraindikace, kromě následujících:
- nadváha;
- individuální nesnášenlivost.
V jakých případech by se neměl používat?
Léčba nápojem je nepřijatelná pro pacienty trpící cukrovkou, během exacerbace, stejně jako v prvních fázích období zotavení.
Recenze od lékařů
Průzkum provedený mezi odborníky ukazuje, že pití bramborové šťávy pro cholecystitidu a pankreatitidu dává pozitivní výsledky a pomáhá zlepšit stav pacientů. Jedinou podmínkou je kombinace léčby lidovým lékem a užíváním léků, stejně jako přísné dodržování režimu příjmu šťávy.
Veronika Ivanovna, 56 let: „Už asi 15 let se pravidelně léčím bramborovou šťávou, která pomáhá při exacerbaci gastritidy a pankreatitidy. Hlavní věcí v této věci je konzumovat šťávu čerstvou, jinak způsobí jen škodu.“
Vladimír, 28 let: „Bylo mnoho způsobů léčby pankreatitidy, ale nejlepším způsobem, jak zmírnit stav, byla obyčejná bramborová šťáva. Dobrá věc na tomto nástroji je, že je vždy po ruce.Pravda, brambory musí být přírodní a vysoce kvalitní.“
Výsledek
Úleva od příznaků je pozorována během 4-5 dnů po zahájení léčby. Pacienti, kteří pravidelně pijí bramborovou šťávu, mají méně závažné exacerbace a nižší výskyt hospitalizací.
Před použitím přípravku doporučujeme poradit se s lékařem a vyloučit případné kontraindikace.