Je možné jíst meloun, pokud máte žaludeční a dvanáctníkový vřed: výhody a možné poškození bobulí

Žaludeční a duodenální vředy jsou chronická onemocnění. Pacienti jsou nuceni neustále sledovat stravu, vyhýbat se potravinám, které způsobují podráždění sliznice a zvyšují tvorbu kyseliny chlorovodíkové. Melouny jsou na seznamu zakázaných potravin.

V tomto článku budeme hovořit o výhodách a škodách dužiny melounu na vředy. Dozvíte se také, v jakých případech jej budete muset přestat používat.

Výhody a poškození melounu

Melounová dužina má silný léčivý účinek na lidský organismus díky svému bohatému chemickému složení:

1. Aminokyselina L-citrulin zabraňuje bolesti svalů po náročném tréninku v posilovně. Ti, kteří před hodinou vypili sklenici čerstvého melounu, zaznamenali snížení bolesti během jednoho dne.
2. Vitamin A má příznivý vliv na zrak.
3. Látky arginin a citrulin snižují krevní tlak a riziko kardiovaskulárních onemocnění.
4. Vláknina normalizuje trávení a odstraňuje křeče ve žlučníku.
5. Vysoká diuretická aktivita pomáhá čistit moč a redukovat oxaláty v ledvinách.
6. Arginin zlepšuje erektilní funkci.
7. Lykopen snižuje riziko vzniku rakoviny vaječníků u žen během menopauzy.
8. Dužina vodního melounu zvyšuje elasticitu pokožky, hydratuje a prodlužuje mládí.
9. V ledvinách se citrulin syntetizuje na aminokyselinu arginin, která podporuje obranyschopnost organismu a zlepšuje činnost srdečního svalu.
10. Lykopen má antioxidační vlastnosti a zabraňuje rozvoji rakovinných buněk.

Škodlivé účinky melounu na organismus se rozvíjejí při nadměrné konzumaci. a v kombinaci s těžkými jídly. Místo trávení začne potrava v žaludku kvasit, což vede k nepříjemným pocitům (průjem, nadýmání, pálení žáhy) a narušení trávicího traktu.

Přečtěte si také:

Můžete jíst meloun, když máte žaludeční vřed?

Jak používat dýni pro léčebné účely při žaludečních vředech

Chemické složení

Detailní Vitamínové a minerální složení melounu je uvedeno v tabulce.

KBZHU

Nutriční hodnota melounu:

• obsah kalorií - 27 kcal;
• bílkoviny – 0,7 g;
• tuky – 0,1 g;
• sacharidy – 5,8 g;
• vláknina – 0,4 g;
• voda - 93 g.

Je možné jíst meloun, pokud máte žaludeční a dvanáctníkové vředy?

Žaludeční a duodenální vředy – lokální poškození sliznice, vzniklé pod vlivem gramnegativní bakterie Helicobacter pylori. Jedná se o nebezpečný stav, který zhoršuje reflux žluči do žaludku a vyvolává produkci kyseliny chlorovodíkové.Bez léčby se rozvine vnitřní krvácení nebo v horším případě se objeví průchozí otvor.

Po identifikaci onemocnění lékaři předepisují vhodnou léčbu a dietu., bez kterého je úplné uzdravení nemožné. Během tohoto období jsou zakázány potraviny, které způsobují podráždění stěn střev a žaludku. Tento seznam zahrnuje také melounové plodiny, jako je meloun a vodní meloun.

Lékaři jsou toho názoru Během exacerbace onemocnění je lepší vyhnout se konzumaci melounu. Je povolen postupný návrat k dietě ve stádiu remise, počínaje malými porcemi.

Body pro a proti

Začněme s argumenty proti melounu v akutním období onemocnění:

1. Dužnina obsahuje hodně vitaminu C (7 mg na 100 g), který působí dráždivě na žaludeční sliznici a vyvolává krvácení.
2. Přípravek podporuje tvorbu kyseliny chlorovodíkové, která způsobuje chemické poleptání stěn trávicího traktu a zhoršuje průběh onemocnění.
3. Meloun zvyšuje kyselost žaludku, což způsobuje nepohodlí (bolest, pálení žáhy).
4. Dužnina je zakázána kvůli vláknině, která poškozuje střevní stěny.
5. Žaludeční vřed je doprovázen průjmem a silný diuretický účinek přípravku přispívá k zesílení nepříjemného jevu. To vede k dehydrataci a zvyšuje riziko relapsu.

Může být užitečné:

Jaké jsou výhody melounové šťávy a jak ji připravit

Dozrávají melouny při sběru?

Jak pochopit, že se meloun pokazil a co dělat

Je vhodné mluvit o pozitivním vlivu melounu na tělo při vředech v případěkdy nemoc přešla do remise. I malé množství dužiny pomůže:

• posílit imunitní systém díky stejnému vitamínu C;
• posílit kapiláry a krevní cévy;
• odstranit toxiny;
• odstranit krvácení dásní;
• zlepšit pleť;
• doplnit zásoby draslíku a zlepšit srdeční činnost;
• odstranit přebytečnou tekutinu z podkožního tuku.

Meloun pro exacerbaci vředů

V období exacerbace žaludečních a duodenálních vředů pacienti Drží přísnou dietu, která vylučuje konzumaci ovoce, bobulovin a syrové zeleniny. Tedy přípravky obsahující hrubou vlákninu, která může postiženou sliznici poranit. Všechny potraviny by měly být vařené, dušené nebo rozdrcené. Žádné ostré omáčky, smažená nebo příliš tučná jídla nebo jídla naložená v octě.

Meloun je na seznamu zakázaných potravin díky zvýšenému obsahu kyseliny askorbové a vlákniny schopnost zvyšovat kyselost žaludku. Pokud máte dvanáctníkový vřed, můžete pít šťávu z melounu zředěnou vodou, ale neměli byste jíst dužinu.

V chronické formě

Během období remise mohou být bobule vráceny do stravy nejdříve po šesti měsících po dokončení hlavního ošetření. Během této doby budou mít tkáně střev a žaludku čas na úplné zotavení. Rozhodnutí o možnosti zavedení nekyselých bobulí a ovoce do stravy provádí gastroenterolog po posouzení stavu sliznice.

Pokud se bolest vrátí, budete muset přestat jíst dužinu melounu.

Pravidla pro použití u vředů

Lékaři doporučují, aby nedošlo k poškození vašeho zdraví dodržovat pravidla pro konzumaci vodních melounů pro ulcerózní léze gastrointestinálního traktu:

1. Produkt nejezte více než dvakrát týdně.
2. Rané plody sklizené začátkem srpna vyhoďte. Obsahují vysoký obsah dusičnanů.
3. Dávejte pozor na barvu dužiny.Mělo by být husté, červené nebo šarlatové barvy, bez žlutosti nebo bílých pruhů.
4. Nekonzumujte výrobek ihned po vytažení z chladničky. Studené jídlo dráždí sliznice.
5. Melouny jezte v období, kdy příznaky nemoci odezní a pouze jako dezert, po hlavním jídle.
6. Nepolykejte semínka melounu.

Normy použití

Pro žaludeční a dvanáctníkové vředy v remisi Denní spotřeba je 150-300 g. Lékaři doporučují toto množství rozdělit do dvou dávek, aby pochopili, jak tělo reaguje.

Kontraindikace a preventivní opatření

Lékaři doporučují používejte výrobek opatrně:

• s diabetem typu 2 kvůli velkému množství fruktózy;
• v případech renální dysfunkce v důsledku diuretických účinků;
• pokud dojde k porušení odtoku moči;
• s pyelonefritidou;
• pro ulcerózní léze gastrointestinálního traktu ve stadiu odeznívání symptomů.

Pokud se příznaky zhorší, budete muset produkt zcela opustit. vředy v akutním období onemocnění.

Odkaz. Dužnina z melounu by se neměla podávat dětem do jednoho roku kvůli riziku nadýmání.

Závěr

Meloun patří k potravinám, kterým se v letní sezóně jen těžko vyhneme. Ale gastrointestinální onemocnění vyžadují dodržování jemné stravy s přísnou kontrolou produktů. V případě ulcerózních lézí žaludku a dvanáctníku během období exacerbace lékaři důrazně doporučují vyhnout se používání bobulí melounu. Zákaz je způsoben zvýšeným obsahem kyseliny askorbové a vlákniny, které vyvolávají podráždění stěn.

Když se nemoc stane chronickou, můžete pamlsek vrátit do svého jídelníčku. Ale i během tohoto období odborníci doporučují sledovat reakci těla.