Voňavý a chutný meloun „Hasanka“: jak si vybrat a pěstovat na vlastním pozemku

Khasanka je unikátní odrůda melounu, o které není mnoho informací. Málokdo o ní ví a málokdy ji pěstuje. Ale ti, kteří to už vyzkoušeli a pěstovali, nezůstali lhostejní. Jaké má vlastnosti, jaké má výhody a jak ji správně pěstovat, zjistíte v našem článku.

Popis melounové odrůdy Hasanka

Tvar plodů této odrůdy je podlouhlý. Při zrání Khasanka nežloutne a nedosahuje velkých velikostí. Promluvme si podrobněji o jeho vlastnostech, složení a vlastnostech.

Na fotografii - meloun Hasanka.

Charakteristické rysy

Pro zpestření charakteristická nazelenalá barva slupky s přerušovanými pruhy „melounu“.

Tato barva často děsí kupující - vyvolává dojem, že ovoce není zralé. Meloun ale stačí otevřít – uvnitř je žlutý a šťavnatý.

Složení, výhody, obsah kalorií

Obsahuje 100 g melounu:

• bílkoviny – 0,6 g;
• tuk – 0,3 g;
• sacharidy – 7,4 g;
• vláknina – 0,9 g;
• voda - 90 g.

Obsah kalorií - 33 kcal.

Vitamíny a minerály v melounu Hasanka:

• vitamín A;
• vitamíny skupiny B (B1, B2, B3, B5, B6, B9);
• vitamín C;
• vitamín E;
• žehlička;
• jód;
• zinek;
• měď;
• mangan;
• fluor;
• kobalt;
• fosfor;
• sodík.

Melounová šťáva se používá k bělení kůže, dobře si poradí s problémy s pigmentací a eliminuje pupínky.

V lidovém léčitelství je meloun indikován pro tuberkulóza, revmatismus a anémie.

Odkaz. Hlavním benefitem melounu je jeho schopnost alkalizovat organismus. Jeho pH je 6,0-6,7.

Charakteristika

Melounová Hasanka patří do melounů, čeledi dýňových. Vybíravý v péči. Roste v suchém, horkém klimatu.

Keře této kultury připomínají vinnou révu s charakteristickým chmýřím na stoncích. Listy jsou sytě tmavě zelené barvy, připomínající dýni. Plody jsou podlouhlé, pruhované a zdálky jsou někdy zaměňovány s vodními melouny. Při zrání nežloutnou.

Zralost Khasanky se kontroluje lisováním na slupku: Mělo by být středně měkké. To znamená, ohnout se pod prsty, ale ne zploštit nebo prasknout, ale vrátit se do původní polohy.

Melounová dužina je lehká, hustá a šťavnatá. Ve sladkosti není horší než populární Kolkhoznitsa. Khasanka je jednou z těch odrůd, které se nazývají med.

Ve své domovině, Turkmenistánu, dorůstá 4-5 kg. V Rusku - do 1,5-2 kg. Pěstování je možné jak v jižních oblastech, tak ve střední zóně.

Odolné vůči přepravě a skladování. Snáší je lépe než jiné středoasijské odrůdy.

Jak si vybrat ovoce při nákupu

Většina z nás při nákupu ovoce spoléhá na čich.. S Hasankou je ale všechno jinak. Meloun neprozradí svou chuť, dokud není celý. Úžasnou vůni této odrůdy ucítíte pouze rozkrojením ovoce.

Ale Nedoporučuje se kupovat Hasanka řezaná nebo porcovaná: bezohlední prodejci mohou shnilá místa odříznout (a zbytkový efekt hniloby na dužině poté zůstane) a prodat vám nekvalitní výrobek.

Při výběru melounu věnujte pozornost následujícímu:

1. Povrch kůže: Měl by být hladký, bez důlků nebo škrábanců.
2. Kupující by měl být upozorněn přítomností byť jedné malé šedé nebo černé skvrny na slupce melounu. To znamená, že ovoce začalo hnít a postižená oblast melounu bude určitě chutnat hořce.
3. Lisování na meloun se neprovádí po celém povrchu, ale selektivně - musíte stisknout „výtok“ melounu. Po lisování by neměly zůstat žádné důlky – znamenají, že ovoce je přezrálé.

Pokud je to kolem melounového "výlevku" trochu tvrdé, kupte si Hasanku a necháme 2-3 dny odležet při teplotě +18... +20°C. V takových podmínkách určitě dozraje.

Odborníci tvrdí, že na vrcholu sezóny je skutečně chutná Hasanka těžko k nalezení i proto, že z míst, kde roste (země Střední Asie), se plody začínají vozit ještě zelené. Ne každý dopravce dodržuje skladovací normy, melouny tak cestou nedozrávají, ale vadnou.

Co dělat v tomto případě? Počkejte do září - během tohoto období jsou zralé a chutné zimní odrůdy Khasanki dodávány ze Střední Asie a kupujte melouny pouze z důvěryhodných prodejen. Trochu trpělivosti a zaručeně ochutnáte úžasný aromatický meloun s medovou sladkostí.

Další odrůdy melounů:

Uzbecký podzimní meloun "Granny"

Sladký a aromatický uzbecký meloun "Gulyabi"

Nejoblíbenější meloun "Torpédo"

Jak si sami vypěstovat odrůdu

Khasanka je odrůda, která vyžaduje pečlivou péči a dodržování agrotechnických pravidel.

V Rusku je pěstování této odrůdy možné. Kultura se nejlépe daří v horkých oblastech, protože rostlina je teplomilná a náročná na světlo a vlhkost. Khasanka se pěstuje semennými a sadebními metodami.

Pěstování po etapách a péče

Etapy semenné metody pěstování melounu:

1. Výběr a příprava osivového materiálu. Semena musí být plná, nepomačkaná ani prázdná. Před výsadbou do země jsou namočeny v teplé vodě po dobu 3-8 hodin.
2. Příprava postelí.Meloun bude potřebovat dobře osvětlené místo bez větru s volnou, lehkou půdou bohatou na organickou hmotu.
3. Setí. Optimální období je 20. dubna-10. května, kdy se půda ohřeje na +14... +16°C. Výsev je ukončen 10. června. První výhonky se objeví po 7-10 dnech.
4. Ve dnech 4-6 po vzejití si můžete všimnout, že klíčky se vyvíjejí pomalu a „líně“. Nenechte se tím obtěžovat - během tohoto období se kořenový systém melounu aktivně vyvíjí, jsou tam vrženy všechny síly rostliny. Růst keře se aktivuje po objevení 6-8 listů - to je začátek větvení melounu.
5. Kvetení začíná samčími květy. Kladou se v paždí 2-3 nebo 4-5 listů výhonku. Vzhled samičích květů nastává po vytvoření 6-30 samčích.
6. Tvorba plodů. Na jednom keři se tvoří 1-5 plodů. Pokud je vaječníků hodně, keř se zbaví těch navíc.
7. Dokončení růstu a zrání. Plody dokončují růst přibližně 30 dní po nasednutí - v tomto období intenzivně akumulují cukry. Fáze plného zrání melounu trvá ještě několik dní, od 8 do 20.

Etapy pěstování sazenic:

1. Setí. Je lepší okamžitě zasadit připravená semena do samostatných šálků, nejlépe rašelinových, protože meloun je bolestivý při transplantaci a takto bude pro něj pohodlnější zakořenit na trvalém místě. Termín: začátek května.
2. Střílí. Khasanka se líhne 5-7 dní po výsevu, pokud je rostlina udržována při stabilní teplotě +20°C.
3. Poprvé zalévejte teplou usazenou vodou po vytvoření prvního listu.
4. Zaštípnutí se provádí po objevení se třetího páru listů. Postup je nezbytný pro vytvoření keře.
5. Rostliny se přesazují do otevřené půdy na začátku června.

Další vývoj rostliny je stejný jako u rostliny vypěstované ze semen.

Důležité! Základní pravidla pro péči o melouny: pravidelná zálivka (u kořene, když půda vyschne), kypření řádků a přihnojování (2-3x před uzavřením listů).

Používá se ke krmení:

• dusičnan amonný (ihned po hromadném vyklíčení);
• organický roztok v poměru 1:10 (pučící fáze);
• roztok fosforo-draselných hnojiv v poměru 20 a 50 g na kbelík vody (tři týdny po předchozím krmení).

Pokud bylo stanoviště po dlouhou dobu hnojeno pouze minerály, půda se stává vysoce kyselou. Před výsadbou melouny jsou vápněné.

Vlastnosti pěstování a možné potíže

Pro získání plné sklizně Khasanka je to důležité omezit vývoj vegetativní hmoty keře, to znamená sevření výhonků.

Postup je jednoduchý: zaštípněte hlavní řasu a ponechte dvě boční. Je důležité nezapomenout na to, aby se luxusní keře neukázaly jako neplodné.

Navzdory tloušťce slupky meloun ne vždy odolává vysoké vlhkosti a je náchylný k mechanickému poškození. Zárukou ochrany před poškozením je opatrnost při sběru a přepravě a před vysokou vlhkostí - mírné zalévání a přítomnost podestýlky. Ještě malé melouny jsou rozloženy na kusy střešní lepenky nebo jiného podobného materiálu tak, aby se nedotýkaly země.

Další možností, jak se vyhnout hnilobě ovoce, je vytrhávání melounů z keře. Zasazením Khasanky na hřeben záhonu zahradník již ve fázi setí usnadňuje život sobě i rostlině. Pokud v budoucnu budete potřebovat melouny vyválet, aby dozrály na slunci, bude to jednodušší - pomůže šikmý záhon.

Choroby a škůdci charakteristické pro odrůdu

Stejně jako ostatní melouny je i meloun Hasanka náchylný k houbovým chorobám, které se vyvíjejí s vysokou vlhkostí půdy.

Běžná onemocnění:

• padlí;
• fusarium;
• antraknóza;
• peronosporóza.

Jak léčit:

• "Fitosporin";
• "Alirinom-B";
• "Gamair";
• "Bactofit";
• "Planrizom."

Škůdcikteří rádi jedí meloun:

• mšice;
• lopatka;
• sviluška;
• drátěnka

Používá se k hubení škůdců bioinsekticidy (proti hlodání - „Bitoxibacillin“, „Basamil“, „Fitoverm“, „Aktofit“, proti sání – „Mikoafidin“ a „Verticillin“).

Sklizeň a aplikace

Melouny této odrůdy se sbírají při dozrávání.. Polozralé plody se skladují a dozrávají v místnosti s příjemnou teplotou. Skladujte je nejlépe zavěšené v sítích nebo rozložené na policích.

Důležité! Pokud je v místnosti horko (teplota nad +22°C), plody změknou a ztratí chuť.

Doba sklizně v Rusku závisí na pěstitelské oblasti, kvalitě a úplnosti péče o rostliny. Průměrná doba zrání melounu je 45-75 dní. Masová sklizeň obvykle začíná v srpnu.

Výhody a nevýhody odrůdy

Navzdory podobnému složení vitamínů a minerálů má každá odrůda melounu své vlastní vlastnosti.

Mezi výhody melounu Hasanka stojí za zmínku:

• sladká chuť, podobná chuti ananasu;
• šťavnatost;
• vysoká produktivita;
• dobrá přepravní tolerance.

Přečtěte si také:

Co je dobré na melounu Kassaba, jak si ho vybrat a pěstovat

Exotický ananasový meloun

Nevýhody odrůdy:

• plody nevykazují aroma, když nejsou nakrájeny, což ztěžuje výběr zralého melounu;
• Odrůda je náročná na podmínky pěstování.

Závěr

Khasanka je úžasný meloun, jehož chuť a vůně se skrývá za výraznou slupkou. Je náročná na péči, ale trpělivého zahradníka jistě potěší bohatá úroda. Pokud s pěstováním na svém pozemku nespěcháte, ale chcete ho ochutnat, nezapomeňte na pravidla pro výběr ovoce, abyste nebyli zklamáni při nákupu.