Proč je mramorová dýně mezi farmáři tak oblíbená: jedna z nejchutnějších odrůd, která přináší bohatou úrodu

Sklenice dýňového džusu v noci pomáhá zbavit se nespavosti a pravidelná konzumace dýňový olej zlepšuje trávení. Nejen z těchto důvodů je zelenina oblíbená a rozšířená mezi zahrádkáři po celém světě. Odrůda Marble je uznávána jako jeden z nejjasnějších zástupců kultury. Podívejme se, proč zemědělci tuto zeleninu tolik milují a jak vypěstovat bohatou úrodu mramoru dýně.

Popis odrůdy

Odrůda Marble dozrává do 125 dnů od okamžiku výsadby, proto je charakterizována jako středně pozdní. Keře s dlouhými liány, mnoha silnými listy. Kořenový systém je výkonný, proto na 1 m2. m závod ne více než dva keře.

Charakteristické rysy

Odrůda Marble je nenáročná na podmínky pěstování, dobře se jí daří jak ve volné půdě, tak ve skleníku či pařeništi. Vysazuje se sazenicemi nebo bez sazenic. Zelenina obsahuje velké množství vitamínů, dále draslík, hořčík a vlákninu.

Mramor vyniká zajímavou barvou a originálními plody.

Vlastnosti plodů a výnos

Dýně jsou velké, s hustou slupkou a silným žebrováním. Barva je tmavě zelená nebo šedá, někdy se na povrchu objevují bílé skvrny. Hmotnost jedné zeleniny je od 4 do 11 kg. Dužnina je sytě oranžová, jemné struktury.

Chuť je sladká a šťavnatá. Plody obsahují velké množství cukrů a nasycených kyselin.Odrůda je odolná vůči přepravě a má vynikající trvanlivost. Od 1 m2 m letní obyvatelé sbírají asi 6 kg lahodné zeleniny.

Jak růst

Někteří zahradníci vysévají zeleninu se semeny do země, jiní připravují sazenice. První metoda je ideální pro jižní oblasti země a metoda sazenic byla vytvořena pro oblasti s nepředvídatelnými klimatickými podmínkami. Zvažme každou metodu a technologii pěstování odrůdy Marble.

Výsadba semeny

Pro začátek si vyberte vysoce kvalitní semenný materiál. Zpravidla se kupuje v obchodě nebo půjčuje od přátel. V obou případech nezapomeňte semínka dezinfikovat. K tomu pomůže sedmidenní vyhřívání na slunci nebo roztok peroxidu vodíku, ve kterém se materiál namočí na dvě hodiny. Dezinfekce je nezbytnou podmínkou, protože postup zbavuje budoucí rostlinu chorob a chrání ji před hmyzem.

Po semenech pokračujte v dezinfekci půdy. Chemický lék „Fundazol“ je pro to ideální. Jedná se o rychlý a účinný prostředek pro jakoukoli půdu. Po aplikaci „Fundazolu“ ošetřte půdu „Fitosporinem“ o měsíc později. Produkty lze zakoupit v každém zahradnickém obchodě.

Důležité! Pro výsadbu vyberte slunné a prostorné oblasti. Dýně preferuje směs hlinité a písčitohlinité půdy. Koncem října záhony zryjte a aplikujte hnojivy, jako je rašelina nebo humus. Před výsadbou znovu okopejte a aplikujte organické hnojivo. Pamatujte, že budoucí záhony by neměly obsahovat plevel nebo loňské rostliny, stejně jako domovní odpad.

Mramorovou dýni zasaďte pouze do předem připravené půdy. Při výsadbě použijte říční písek nebo piliny - tyto materiály slouží jako vynikající drenážní vrstva.Vzdálenost mezi keři by měla být alespoň 70-80 cm.V opačném případě budou mít málo prostoru pro normální vývoj.

Výsadba sazenic

Sazenice se vysazují do různých nádob. Například v kartonových krabicích od mléka. V tomto případě je hlavní věcí dobře umýt a vysušit nádobu. Pokud se tak nestane, mohou bakterie mléčného kvašení poškodit mladé sazenice.

Ve dně krabic jsou vytvořeny malé drenážní otvory a umístěny na plastovou vaničku. Zahrádkáři používají i dřevěné truhlíky, rašelinové květináče nebo plastové nádoby.

Nádoby na sazenice by měly být snadno použitelné, dostupné a šetrné k životnímu prostředí.

Nezapomeňte připravit půdu. Můžete to udělat několika způsoby:

1. Připravte si směs sami. K tomu budete potřebovat zeminu ze zahrady, humus, piliny a popel (v poměru 4:1:1:0,5). Tato kompozice vyžaduje povinnou dezinfekci, která se provádí pomocí roztoku manganistanu draselného. Není těžké připravit půdu, hlavní věcí je koupit všechny přísady předem.
2. Kupte si hotovou kompozici v obchodě. Výhodou takové půdy je, že je výživnější a obsahuje požadovanou úroveň kyselosti. Také hotové přípravky jsou již předem dezinfikovány a jsou cenově dostupné.

Sazenice pěstujte na slunném místě. Každých sedm dní zalévají teplou usazenou vodou a po dvou týdnech začnou přidávat tekutou organickou hmotu nebo minerální komplexy. Zkušení letní obyvatelé doporučují používat stimulátor růstu "Kornevin", který posiluje kořenový systém a zvyšuje imunitu klíčků. Vysazují se také ve vzdálenosti 70-80 cm od sebe do předem dezinfikované půdy.

Péče

Mladé keře tráví asi 2 litry vody a dospělí - asi 5 litrů. Plodina potřebuje zalévat zejména během kvetení a plodů. Nalijte přímo pod kořen, aby se vlhkost nedostala na stonek a listy. Než to uděláte, zkypřete půdu, aby se voda dostala co nejhlouběji do země.

Důležité! Nejlepší voda pro dýně je dešťová. Chcete-li jej sestavit, nainstalujte na místo odtokovou trubku a velkou nádrž.

Kromě vlhčení se záhony pravidelně odplevelují. Plevel je destruktivní jak pro mladé rostliny, tak pro zralou zeleninu. Odebírají živiny z keřů a negativně ovlivňují mikroflóru záhonů. Kombinujte plevel s uvolňováním - to bude mít příznivý účinek na rostlinu. Procedury jsou zvláště aktivní po deštích nebo mlhách.

Nezbytnou podmínkou pro získání bohaté úrody je aplikace hnojiv. Kultura dobře reaguje na šťávu z kvasnic, kopřivy a aloe. Řešení založená na těchto složkách urychlují růst rostlin a činí plody chutnějšími.

Navíc dýně dobře reaguje na hnojiva na bázi divizny nebo kuřecího trusu. Zelenina miluje i listové krmení, například postřik roztokem na bázi cibulových slupek z rozprašovače.

Vlastnosti pěstování a možné potíže

Odrůda Marble vyžaduje vytvoření keře a odstranění nevlastních synů. Zelenina se zpravidla formuje do jednoho stonku a na jedné révě zůstávají asi tři plody.

Květiny a další výhonky se stříhají zahradními nůžkami. Poté zaštípněte horní část, abyste zastavili růst rostliny. Musíte také rozmotat dlouhé řasy, položit je na lůžka a navrch nasypat zeminu. To je velmi důležité pro normální vývoj keře.

Nezapomeňte pravidelně krmit keře minerálními hnojivy.Dusičnan amonný, který obsahuje bohatý komplex minerálů, je uznáván jako vynikající lék. Kromě toho letní obyvatelé používají hnojiva na bázi superfosfátu nebo nitrofosky.

Důležité! Pokud jsou plody velké a těžké, letní obyvatelé pod ně dávají desky nebo kameny. Pokud tak neučiníte, může zelenina při kontaktu se zemí začít hnít. Také stonky a výhonky se mohou pod tíhou ovoce zlomit.

Tipy na pěstování od zkušených zahradníků

Mnoho letních obyvatel sdílí svá tajemství bohaté sklizně. Mezi nejběžnější patří následující:

1. Dýni sázejte po luštěninách nebo cibuli, vyhýbejte se výsadbě po cuketě nebo tykvi.
2. Sazenice připravte tři týdny před výsadbou do země.
3. Pokud pěstujete dýni ve skleníku, nezapomeňte ji pravidelně větrat. Skleník má speciální mikroklima a vysokou vlhkost, tomu pomáhá pravidelné větrání. V opačném případě se zvyšuje riziko vzniku plísňových onemocnění.
4. Ideální teplota vody pro zavlažování by měla být alespoň 20 stupňů.
5. Navlhčete postele brzy ráno nebo večer, abyste se vyhnuli úpalu.
6. Pravidelně zalévejte dýňové záplaty spíše roztokem popela než vodou. Popel vyživuje půdu a pomáhá produkovat bohatší úrodu.
7. Hloubka kypření by měla být alespoň 10 cm.
8. Pokud používáte růstové stimulanty, hlídejte si dávkování. Pokud drogu aplikujete nesprávně, keře se vyvinou výhradně kvůli vnitřním rezervám, a proto rostlina rychle zemře.
9. Od poloviny srpna přestávají hnojit půdu, protože začíná období zrání dýní.

Choroby a škůdci

Jako nemoc dýňové záhony občas napadá bílá hniloba. Za prvé, infekce postihuje plody: získávají bílý povlak a po 2-3 dnech hnijí. Důvod vzniku hniloby spočívá v nesprávné péči a vysoké vlhkosti, proto je tak důležité provádět všechny agrotechnické postupy včas.

Jako preventivní opatření používají zahradníci roztok směsi Bordeaux. Produkt si můžete koupit v obchodě nebo si jej připravit sami. Při použití kapaliny je důležité připravit si ochranný oděv, brýle a respirátor.

Odrůda Marble je také postižena onemocněním, jako je bakterióza. Jedná se o jednu z nejčastějších a nejnebezpečnějších kulturních chorob. Bakterióza se objevuje také kvůli nesprávné péči a slabé půdě. K ošetření se používá roztok popela, který se každých sedm dní nastříká na keře ráno. Kromě své léčebné funkce roztok také posiluje celkovou imunitu rostliny.

Ze škůdců napadají záhony mšice melounové. Na keřích se shromažďuje drobný hmyz, listy zasychají a kroutí se. Z tohoto důvodu se výrazně snižuje výnos a kvalita plodů.

K boji s melounovými mšicemi používají letní obyvatelé:

• roztok síranu měďnatého;
• mýdlový roztok;
• šťáva z aloe

Sklizeň a aplikace

Sklizeň začíná začátkem září. Plody se sbírají se stopkou, bez ní zelenina rychle uschne. Mramor lze skladovat až rok, ale k tomu je třeba vytvořit ideální podmínky. Zelenina se dobře skladuje v tmavých a větraných prostorách. Před uskladněním dýni v žádném případě nemyjte, ale jednoduše otřete suchým hadříkem.

Kultura je bohatá na vitamíny a prospěšné prvky. Vitamíny skupiny B mají příznivý vliv na zrak a vitamín A je vynikající prostředek proti stárnutí pleti. Výrobek je také nepostradatelný pro vaření dietní pokrmyjako je kaše, krémová polévka, suflé a džus.

Zajímavý! Krémová polévka se poprvé objevila ve Francii. Později tento pokrm začali připravovat Britové, kteří si jej oblíbili pro jeho nutriční hodnotu a hřejivý účinek. Je překvapivé, že se polévky dlouho připravovaly bez vývaru. Obyvatelé jihu používali pouze zeleninu, ovoce a koření. Obyvatelé severních zemí začali přidávat maso nebo rybí vývar.

Dnes se dýně peče, vaří a smaží. Hodí se jak k masu, tak k mléčným výrobkům a dýňový olej uznáván jako jeden z nejužitečnějších. Přidává se také do jídla semena a květy keřů. Připravují například chutné a zdravé zeleninové saláty na bázi dýně, česneku a bylinek.

Výhody a nevýhody odrůdy

Mezi výhody odrůdy letní obyvatelé vyzdvihují chuťové vlastnosti: Mramor má sladkou a šťavnatou chuť, díky čemuž je produkt nepostradatelný pro přípravu většiny pokrmů.

Prospěšné složení zeleniny oslovuje ty zahradníky, kteří sledují své zdraví a dodržují správnou výživu. Plody se dobře skladují a přepravují.

Obecně má rostlina vysokou odolnost vůči chorobám a škůdcům, má originální vzhled plodů a tmavě zelenou barvu.

Mezi nevýhody jsou zaznamenány určité potíže s péčí, jmenovitě vytvoření keře a vybudování dodatečné podpory pro zeleninu. Jinak odrůda Marble Pumpkin nemá žádné výrazné nevýhody.

Farmářské recenze

Ani jedna dýně „koupená v obchodě“ se nevyrovná té, která se pěstuje na vašem vlastním zahradním pozemku. Vaše vlastní sklizeň je vždy chutnější a krásnější. Ne všichni zahrádkáři však byli s Mramorovou dýní spokojeni.

Jekatěrina, Volgograd: „Dávám přednost pouze sladkým odrůdám, protože se z nich dělají lahodná jídla.Zkoušel jsem pěstovat Mramornayu a fungovalo to. Maximální hmotnost jedné dýně je 5,5 kg, plody jsou smaragdové barvy. Část úrody jsem hned připravil a zbytek odložil do zásoby. Výrobek si budeme užívat až do jara.“

Elena, Penza: „Soused doporučil zasadit Marble Pumpkin do skleníku. Péče o zeleninu se ukázala jako nenáročná, záhony jsem jen zalil a odplevelil. Během celé sezóny jsem také čtyřikrát krmil rostlinu hnojem a kopřivami. Sklizeň dopadla skvěle.“

Marina, Orenburg: „Na pozemek vysazuji vždy 2–3 různé odrůdy dýní. Loni to byly perlové, mramorové a ananasové dýně. Ze všech tří předvedl nejhorší výsledek Mramornaya. Vaječníky se tvořily pomalu, dýně byly malé.“

Závěr

Mramorovaná dýně je krásný a velký plod smaragdově zelené barvy. Zelenina ozdobí každou zahradu, ať už je to severní nebo jižní region. Rostlina zakořeňuje v jakýchkoli klimatických podmínkách a vyznačuje se stabilní a vysokou produktivitou.

Zelenina má mnohostranné použití: hodí se jako hlavní jídlo i jako dezert. Produkt se hodí zejména se skořicí, medem a zázvorem.