Jak užívat petrželovou šťávu: výhody a škody pro lidské tělo

Petržel je oblíbená bylina často používaná při vaření. Díky svému bohatému složení má mnoho cenných vlastností. Čerstvě vymačkaná zelená šťáva s dalšími přísadami je účinná při léčbě mnoha nemocí. Aby to však tělu nebylo ještě horší, je důležité znát pravidla pro přípravu zelených smoothies. Podívejme se na výhody a poškození petrželové šťávy.

Chemické složení petrželové šťávy

Léčivé vlastnosti petržel díky svému chemickému složení.

Bylina obsahuje:

• vitamíny A, C, K, E, PP, skupina B;
• beta-karoten;
• vápník;
• sodík;
• žehlička;
• mangan;
• draslík;
• hořčík;
• fosfor;
• selen;
• měď;
• zinek;
• flavonoidy luteolin a apigenin.

Obsah kalorií ve 100 g petrželové šťávy je 49 kcal.

Příznivé vlastnosti petrželové šťávy pro tělo

Léčivé vlastnosti zeleně:

• posílení imunitního systému, urychlení rekonvalescence po nemocech a operacích;
• zlepšení funkce ledvin a urogenitálního systému odstranění přebytečných solí a kapalin;
• snížení hladiny cukru v krvi, což snižuje příznaky cukrovky;
• regulace metabolismu glukózy;
• odstranění bolesti během menstruace, normalizace cyklu;
• úleva od celkového stavu při hormonálních změnách během menopauzy;
• zlepšení zrakových funkcí, odstranění červených očí způsobených dlouhodobým používáním počítače;
• prevence konjunktivitidy;
• normalizace gastrointestinálního traktu, zlepšení trávení, úleva od koliky a plynatosti;
• posílení krevních cév, snížení pravděpodobnosti krevních sraženin;
• zlepšení pohyblivosti kloubů;
• snížení rizika prostatitidy;
• zotavení mužská potence;
• čištění pleti;
• stimulace regeneračních procesů;
• omlazení organismu.

Zelená šťáva je užitečná pro děti od 1 roku, protože odstraňuje koliku a zabraňuje jejímu vzniku.

Jak užívat petrželovou šťávu

Nápoj se používá v lidovém léčitelství a k přípravě kosmetiky. Díky vysokému obsahu živin a vysoké biologické aktivitě rostlina se používá v léčbě a prevenci mnoha nemocí.

Na různé nemoci a stavy

Jakákoli léčba bylinami musí být dohodnuta s lékařem.

Nějaké recepty:

1. Pro zlepšení trávení smíchejte šťávu vymačkanou z kořenů byliny s jablečným octem v poměru 1:3, užívejte 60 ml ráno na lačný žaludek.
2. V případě narušení cyklu a bolestivou menstruaci rozmixujte stejným dílem mrkev, petržel a červenou řepu, připravte si smoothie, užívejte 3x denně 25 g.
3. Pro zmírnění únavy očí přiložte na víčka na 10–15 minut vatový tampon namočený ve šťávě zředěné vodou.
4. Pro pomocnou léčbu oftalmie, šedého zákalu a zánětu spojivek lze šťávu kombinovat s obklady. Chcete-li získat léčivý prostředek, ¼ polévkové lžíce. smíchejte nápoj s celerovou a mrkvovou šťávou, každá po 1/8 polévkové lžíce. Délka kurzu - 30 dní, frekvence - 3x denně, před jídlem.
5. Na únavu 1 polévková lžíce. l. Smíchejte čerstvou petržel s celerem a jablky (1:1). Směs tonizuje a vyživuje.
6. Při onemocnění ledvin (v remisi) smíchejte připravený koktejl z natě, listů a kořenů petržele s čerstvou citronovou šťávou. Délka léčby je 40 dní. Vezměte nápoj 1 lžičku. 20 minut před jídlem 3x denně. Rostlina je kontraindikována pro zánět ledvin, proto by měla být používána s opatrností.
7. Chcete-li pomoci s plynatostí, smíchejte čerstvou zelenou šťávu s medem, vezměte 1 polévkovou lžíci. l. třikrát denně.
8. Pro závislost na alkoholu vezměte 1 polévkovou lžíci celeru a bylinkového nápoje. l. 3x denně. Produkt postupně snižuje chuť na alkohol a pomáhá tělu zotavit se.

Pro kosmetické účely

Zelené smoothie dokáže vyřešit spoustu kosmetických problémů. Vyživující přípravek je vhodný pro mastný i suchý typ pleti, eliminuje akné, zesvětluje pigmentace a odstraňuje otoky.

Důležité! Aby nedošlo k podráždění očních sliznic, petrželová šťáva se používá jako kosmetický přípravek s velkou opatrností.

Pokud se objeví vyrážka nebo zarudnutí, okamžitě masku smyjte a vezměte si léky proti alergii.

Produkty vyrobené z petržele se používají v následujících situacích:

1. Mastná pleť. Problém se odstraní potíráním obličeje kostkami zmrzlé šťávy, která stahuje póry.
2. Suchá kůže. Podráždění spojené se suchostí zmírňuje maska ​​ze zakysané smetany a čerstvé zelené šťávy (1:1).
3. Akné. Smíchejte čerstvou citronovou šťávu, med a bylinky v poměru 1:4:2. Po nanesení masky na pleť ji nechte 30 minut působit a poté opláchněte teplou vodou.
4. Bělení kůže. Z petržele a pampelišky odebrané stejným dílem vymačkáme šťávu a smícháme s minerální vodou. Nechte produkt louhovat 12 hodin a poté jej použijte jako masku.Pro odstranění tmavých skvrn pod očima smíchejte čerstvou zelenou šťávu s černým čajem (20 ml). Aplikujte vatu namočenou v roztoku na problémové oblasti po dobu 20 minut.
5. Zvýšený tón pleti. 2 polévkové lžíce. l. kombinujte tvaroh s 2 lžičkami. nasekaná petržel. Naneste na předem vyčištěnou pleť a nechte 20 minut působit.

Následující metody pomáhají zbavit se stařeckých skvrn:

1. Otřete si obličej směsí okurky, petrželky a citronu, odebraných ve stejných částech.
2. Smíchejte 2 polévkové lžíce. l. jeřáb, 2 polévkové lžíce. l. kořeněné bylinky a 40 ml vodky. Ošetřete problémové oblasti několikrát denně.
3. Smíchejte zelenou šťávu s medem a citronovou šťávou, naneste na pokožku a po 20 minutách opláchněte.

Vzhledem ke schopnosti petržele silně vysušovat pokožku se doporučuje přidávat do masek zakysanou smetanu.

Na hubnutí

Zelení normalizují metabolismus tuků, odstraňují toxiny z těla a zlepšují trávení. Tyto vlastnosti umožňují jeho použití k boji s nadváhou.

K přípravě produktu budete potřebovat:

• 2 svazky petrželky;
• 5 kapek citronové šťávy;
• 1 okurka.

Ingredience procházejí mlýnkem na maso. Ze vzniklé kaše se vymačká šťáva a spojí se s citronovou šťávou. Po dobu 5 dnů se čerstvý užívá 100 ml 3krát denně. V případě potřeby opakujte kurz po 10 dnech.

Možné poškození a kontraindikace

Před konzumací jakékoli příprava petrželky, je důležité zajistit, aby nedošlo k alergické reakci. Vzhledem k tomu, že šťáva má diuretické vlastnosti a může dráždit žaludek, je lepší se jejímu použití vyhnout, pokud:

• cystitida;
• urolitiázy;
• vřed;
• akutní gastritida;
• exacerbace zánětu v ledvinách.

Předávkování nápojem vede k řadě vedlejších účinků: křeče dolních končetin, nevolnost, bolesti hlavy, zvracení.

Důležité! Rostlina zvyšuje tonus dělohy, což má za následek ukončení těhotenství.

Recepty na petrželovou šťávu

Protože průmyslová výroba nevyrábí nápoj, vyrábí se nezávisle. Získání šťávy z petržele doma není vůbec obtížné. Aby to bylo co nejužitečnější, je důležité zvážit několik pravidel:

• používejte pouze čerstvé bylinky;
• Před vařením odstraňte všechny sušené úlomky;
• důkladně opláchněte rostlinu pod tekoucí vodou;
• brousit přes odšťavňovač;
• aplikujte ihned po přípravě.

K získání 250 ml šťávy budete potřebovat přibližně 3 kg čerstvé petrželky (nať a listy). Algoritmus vaření:

1. Důkladně umyté suroviny vložte do nádoby se studenou osolenou vodou a nechte 30 minut působit, abyste se zbavili případných bakterií.
2. Zelení umelte v odšťavňovači nebo mlýnku na maso, ve druhém případě přidejte trochu vody, protože získáte velmi málo šťávy.
3. Po usazení hmoty přidejte do mísy další porci petrželky a znovu sekejte 2-3 minuty.
4. Pokračujte stejným způsobem, dokud se všechna zeleň nezmění v tekutou dužinu.
5. Přeneste směs do několika vrstev svinuté gázy a vymačkejte šťávu.

V závislosti na rozsahu použití

Komponenty přidávané do petrželové šťávy, doba trvání léčby, frekvence použití a dávkování závisí na účelu použití produktu. Existuje mnoho receptů ze zeleniny, které pomáhají zbavit se různých problémů, ale jakékoli použití rostliny pro zlepšení zdraví je důležité koordinovat se svým lékařem.

Závěr

Petrželová šťáva je zdravý a hodnotný produkt. Dostupnost a snadná příprava umožňuje jeho pravidelné používání pro různé účely.Než s ním však doplníte zásoby léčivých látek, je důležité se ujistit, že je pro konkrétní případ bezpečný a že neexistují žádné kontraindikace.