Deštník

Správné uchování sklizně: jak oříznout mrkev pro zimní skladování a proč je to nutné
859

Často důvodem rychlého znehodnocení okopanin při skladování, vadnutí a ztráty prezentace je porušení podmínek skladování. Někdy se to stane kvůli nedodržení pravidel pro přípravu mrkve ke skladování. V tomto článku vám řekneme, jak na...

Udělejme si na zimu lahodný a zdravý džem z mrkve a citronu
407

Džem s cukrem se poprvé objevil ve starém Íránu – Peršané přidali na sladkosti velké množství koření. Staří Řekové dusili kdoule a med na mírném ohni, dokud nevznikla viskózní směs. ...

Co je to kopr zahradní a jeho vlastnosti
504

Obyčejný zahradní kopr, který jsme zvyklí vídat v zahradních záhonech, se používá nejen jako koření při vaření. Používá se také v medicíně a kosmetologii. Z článku se dozvíte vše...

Užitečné vlastnosti a nejchutnější recepty na mrkvový čaj
526

Mrkev je jednou z nejčastějších druhů zeleniny, ale málokdo ví, že se z ní dá připravit čaj, který má mnoho prospěšných vlastností. Možností přípravy tohoto vitamínového nápoje je mnoho. ...

Návod na přípravu petrželky se solí na zimu a další způsoby konzervace
732

Co může být v zimě chutnější než horká domácí polévka nebo boršč? Hospodyňky vědí, že pokrmy jsou obzvláště aromatické, pokud při jejich přípravě použijete zeleninu. Ale v chladném období je těžké najít skutečně přírodní a čerstvé bylinky. ...

Výhody a poškození celeru pro dnu
619

Kořeny, listy a oddenky celeru jsou široce používány při vaření a jsou často doporučovány jako terapeutické jídlo pro různé nemoci. Díky nízkému obsahu kalorií obsahuje zelenina hodně vlákniny, minerálů, aminokyselin, esenciálních olejů,...

Vysoce výnosná odrůda mrkve Kuroda s dlouhou trvanlivostí
610

V současné době se na trhu prodává mnoho druhů mrkve. Zahradník si může vybrat pouze na základě svých preferencí a klimatických charakteristik regionu. Článek se zaměří na odrůdu Kuroda - nenáročnou, produktivní a ...

Blahodárné vlastnosti léčivé směsi na bázi medu, citronu a celeru
684

Tradiční medicína neztrácí svůj význam ani v 21. století. Recepty léků na přírodní bázi, které se dříve předávaly z generace na generaci, jsou dnes díky internetu dostupné všem. ...

Důvody, proč je mrkev pokroucená a rohatá, a způsoby pěstování rovné kořenové zeleniny
677

Mrkev je nenáročná zelenina, ale její pěstování vyžaduje dodržování základních agrotechnických pravidel. Získání křivé a rohaté sklizně není nic neobvyklého. Existuje mnoho důvodů pro deformované kořenové plodiny: od nesprávného zavlažování po nemoci...

Jaké druhy celeru existují a jak se liší?
548

Po dlouhou dobu se celer v Rusku pěstoval pro dekorativní účely. Teprve v 17. století se lidé dozvěděli o nutričních a prospěšných vlastnostech této plodiny a začali pěstovat potraviny pro spotřebu. Jedí v...

Zahrada

Květiny