Deštník
Zmrazená zelenina si zachovává své příznivé vlastnosti po celou dobu skladování a je mnohem chutnější a aromatičtější než sušená nebo konzervovaná. Ke zmrazení se hodí téměř jakákoli zelenina, petržel není výjimkou. V ...
Kořenová petržel je kořenitá rostlina, která se již dlouho stala pravidelným hostem našeho stolu. Kořenová zelenina obsahuje více vitamínu C než citrony a více vitamínu A než mrkev. Kultura je nenáročná...
Petržel a kopr jsou široce používány ve vaření. Jsou součástí salátů, předkrmů, marinád, prvního a druhého chodu. Zelení lze snadno pěstovat na zahradě nebo na letní chatě. Chcete-li získat brzy...
V Rusku je mrkev po bramborách druhou nejoblíbenější zeleninou. A to není překvapivé: jasně oranžová kořenová zelenina je nejen zdravá, ale také chutná. Zelenina se navíc v zimě skvěle skladuje a doplní...
Není snadné zasít semena mrkve rovnoměrně, protože průměr semen mrkve nepřesahuje několik milimetrů. V důsledku toho jsou podél drážky rozmístěny nerovnoměrně - někde prázdné a někde husté. Tento druh setí...
Mrkvové saláty vypadají chutně a barevně a obsahují zásobu vitamínů A a E, vlákniny a železa.Tato pochoutka se snadno připravuje – stačí si předem připravit ingredience a recept. Mrkvové pokrmy jsou uloženy po...
Mrkev je chutná a zdravá zelenina, kterou si každý zahradník pěstuje na svém pozemku. Jedná se o univerzální produkt pro saláty, první a druhý chod. Mrkev svým obsahem předčí ostatní zeleninu a ovoce...
Jak správně skladovat mrkev v zimě ve sklepě je otázka, se kterou se pěstitelé zeleniny často potýkají. Existuje mnoho důvodů, proč kořenové plodiny hnijí: nesprávné zpracování rostlin, nepřipravené prostory, nedodržování optimálních podmínek. Důležitým faktorem...
Šťavnatá, křupavá mrkev nebyla vždy tak chutná. Ve středověku byl fialový a byl vhodný pouze jako krmivo pro zvířata. Teprve poté, co holandští chovatelé zapracovali na zelenině...
