Celer
Celer je jednou z nejužitečnějších kulturních rostlin. Obsahuje mnoho cenných látek. Mezi nimi jsou vitamíny B, E, C, PP, K, draslík, sodík, fosfor, železo a jód. Ne nadarmo...
Listový celer svým vzhledem připomíná petržel, ale má bohatší aroma s ořechovými tóny. Taková zelenina je považována za univerzální koření, které může změnit k lepšímu chuť masa, ryb, ...
Celer je pikantní zelenina, která byla do Ruska přivezena ze středomořských zemí. Vzhledem k obsahu velkého množství živin a vitamínů je celer považován za lídra z hlediska přínosů mezi ostatními zeleninovými plodinami. ...
Kořen celeru obsahuje velké množství pro člověka prospěšných vitamínů, mikro- a makroprvků. Kořenová zelenina se používá ve vaření, lidovém léčitelství a při hubnutí. O všech jeho vlastnostech, přínosech pro tělo a chuť...
Kořeny, listy a oddenky celeru jsou široce používány při vaření a jsou často doporučovány jako terapeutické jídlo pro různé nemoci. Díky nízkému obsahu kalorií obsahuje zelenina hodně vlákniny, minerálů, aminokyselin, esenciálních olejů,...
Tradiční medicína neztrácí svůj význam ani v 21. století.Recepty léků na přírodní bázi, které se dříve předávaly z generace na generaci, jsou dnes díky internetu dostupné všem. ...
Po dlouhou dobu se celer v Rusku pěstoval pro dekorativní účely. Teprve v 17. století se lidé dozvěděli o nutričních a prospěšných vlastnostech této plodiny a začali pěstovat potraviny pro spotřebu. Jedí v...
Řapíkatý celer má unikátní soubor vitamínů, mikro- a makroprvků, nahrazuje sůl v potravinách, odstraňuje radionuklidy a má negativní obsah kalorií. Na zpracování 100 g produktu tělo spotřebuje 25 kcal, zatímco...
Celer má léčivé schopnosti, posiluje imunitní systém a je prospěšný od samotného kořene až po nať. Až do 17. století byl vnímán výhradně jako léčivá rostlina. A teprve poté, co začali používat celer v...
