Nejlepší kombinace pro hubnutí: s čím můžete pohanku při dietě jíst a jaká dietní jídla z ní připravit

Ti, kteří chtějí shodit přebytečná kila, se často zajímají o otázku – co můžete jíst, abyste zhubli bez pocitu hladu? Pohanka je velmi užitečný produkt, který pomáhá nejen zhubnout, ale také se cítit sytí a zlepšit zdraví.

Pohanka na hubnutí

Obiloviny obsahují železo, vápník, zinek, fosfor, hořčík, jód, měď a další užitečné prvky. Dále obsahuje vitamíny B, P, E. Jádro je bohaté na vlákninu, kterou střeva potřebují ke kompletnímu trávení, a kyselinu listovou, která se stará o cévy.

Výhody a poškození spotřeby v boji proti nadváze

Pohanka pomáhá rychle zhubnout díky vysokému obsahu živin a vlákniny.. Cereálie pomáhají snižovat hladinu „špatného“ cholesterolu, omlazují, zlepšují stav pokožky a stimulují trávení. Sacharidy zasytí tělo na dlouhou dobu a zabrání hladu.

Dodržování monodiety při boji s nadváhou však může tělu uškodit. Takovýto výživový program vylučuje příjem cukru a soli, což vede k slabosti, snížené duševní aktivitě a bolestem hlavy.

Velké množství spotřebované vody odstraňuje nejen toxiny, ale i tělu prospěšné látky. Odborníci proto doporučují v tomto období užívat multivitaminy.

Mnoho hubnoucích má kvůli jednotvárnému jídlu už třetí den poruchu, proto je lepší hned zpestřit jídelníček ovocem, zeleninou, kefírem a malým množstvím masa.

Obsah kalorií a BZHU

V pohance jsou bílkoviny, tuky a sacharidy v optimálním složení pro tělo (na 100 g):

• bílkoviny - 12,7 g;
• sacharidy - 62,2 g;
• tuky - 3,4 g.

Ve 100 g syrových obilovin obsahoval 330 kcal. To je 13,2 % denní potřeby dospělého (2500 kcal).

Vařené - stejné množství kcal, ale dušené vroucí vodou - 110 kcal, naplněné kefírem - 150 kcal.

Jak vařit pohanku při hubnutí

Je lepší zvolit obiloviny světlé barvy. Tmavý znamená delší tepelné zpracování. Způsob přípravy zdravé pohanky kaše je jiná než ta běžná. Nedá se vařit, neboť při tepelné úpravě se zničí mnoho prospěšných látek.

Pozornost! Aby byly zachovány všechny prospěšné vitamíny a mikroelementy v kaši, je dušená a plněná kefírem.

Připravit se zdravě Ovesná kaše jádro se roztřídí a promyje, nalijte jednu sklenici obilovin dvěma sklenicemi vroucí vody. Pokud zalijete pohanku kefírem, pak použijte 1% v poměru 1:1.

Nejlepší dietní recepty

Pohanka na hubnutí je ideální varianta. Je vždy na pultech obchodů a je levná.

Pomocí „královny obilovin“ se připravují lahodné a nízkokalorické pokrmy. Nabízíme několik receptů s fotografiemi.

Dusíme s pohankou a zeleninou

Ingredience:

• 1 sklenice obilovin;
• 2 cibule;
• 2 mrkve;
• 5-6 ks. Růžičková kapusta;
• sůl, koření, rostlinný olej podle chuti.

Nalijte trochu vody do hrnce nebo kotlíku a zahřejte. Přidejte cibuli nakrájenou na kroužky, mrkev, nakrájenou na kostky nebo kroužky, stejně jako půlky hlávek růžičkové kapusty. Zelenina je dušená.

Poté přidejte pohanku a zalijte vodou. Vařte na středním plameni, dokud se neprovaří po dobu 15-20 minut. Hotový pokrm se konzumuje teplý i studený. Vhodné na snídani nebo večeři.

Pohankové řízky

Ingredience:

• 0,5 šálku pohanky;
• 1 sklenici vody;
• 1 cibule;
• 1 vejce;
• rostlinný olej a sůl podle chuti.

Pohanka je vařená nebo dušená, rozdrcená v mixéru s cibulí. Přidejte vajíčko, trochu mouky, sůl a koření podle chuti. Vytvarujte řízky. Pečou se v troubě nebo smaží v malém množství rostlinného oleje.

Pohanková polévka s kuřecím masem

Ingredience:

• 400 g kuřecího filé;
• 1 cibule;
• 1 mrkev;
• 1 celer;
• 0,5 šálku pohanky;
• 3 brambory;
• voda, sůl, rostlinný olej.

Filet je vařený. Cibuli a mrkev orestujeme na malém množství rostlinného oleje. V malém hrnci dejte vařit vodu, přidejte brambory a po uvaření přidejte cereálie a další ingredience: kousky filé, cibuli, mrkev, celer. Přidejte sůl podle chuti a vařte, dokud nebude hotová.

Úspěšné kombinace pohanky

Mono-dieta vede k poruchám, slabosti a v některých případech může způsobit vážné poškození. S čím můžete jíst pohanku při dietě? Aby byla vaše strava chutná a zdravá, je pohanka kombinována s následujícími produkty:

• neslazené ovoce - jablka, ananas, mandarinky, grapefruity;
• zelenina - cibule, dýně, mrkev, rajčata, lilek, květák, paprika;
• nízkotučné mléčné výrobky - kefír, mléko, tvaroh, sýr;
• sušené ovoce;
• drůbež, hovězí maso.

S kefírem

Kaše s kefírem se konzumuje po celý den: kaše v množství dostatečném k nasycení, 1% kefír - 1 l, voda - 2 l.

Kefír díky prebiotikům zlepší fungování trávicího traktu. Při této dietě můžete zhubnout až 3 kg za 3 dny.

S mlékem

Používá se odstředěné mléko. Přidává se do kaše nebo se pije samostatně. Sůl, cukr a koření jsou vyloučeny.

Do kaše je povoleno přidat 1 lžičku. Miláček

Se sýrem

Sýr se v rámci stejné diety hodí k pohance. Je však lepší tyto produkty oddělit: k snídani jezte sýr a k obědu kaši. V noci můžete vypít sklenici nízkotučného kefíru.

V případě potřeby lze sýr nahradit nízkotučným tvarohem.

S Chikenem

S touto kombinací můžete znatelně zhubnout za týden. Je lepší použít kuřecí řízek, je lepší ho péct nebo vařit. Jídlo berte v malých porcích, ale často. Během přestávek vypijte sklenici vody.

S masem

Dietní telecí řízek bude také dobrým doplňkem k pohance. Výživové podmínky jsou stejné jako při kombinaci kaše s kuřecím masem.

S ovocem

V tomto případě by kaše měla být chudá, ale ovoce lze jíst v neomezeném množství. Dieta trvá až dva týdny. Za týden můžete zhubnout až 7 kg. Pokud přidáte kefír a tvaroh, výsledky budou nižší.

Se zeleninou

Zeleninu můžete jíst jakoukoli, ale odborníci na výživu doporučují zejména zelenou – okurky, cukety, zelené fazolky a zelí. V případě potřeby je lze nahradit rajčaty, mrkví nebo červenou řepou, do stravy můžete také zahrnout velké množství zeleniny.

Zelenina se konzumuje syrová, vařená, dušená, dušená nebo pečená, ale ne smažená. Maximální délka diety je 14 dní.

S čím pohanku nekombinovat?

Produkty nevhodné pro pohankovou dietu:

• vysoký obsah živočišných tuků: máslo, klobása, sádlo, vejce, ryby;
• s rychlými sacharidy: chléb, pizza, med, cukr, cukrovinky, sycené nápoje, banány, melouny, tomel, hroznové víno, majonéza, kečup a alkohol.

Jakékoli koření zvyšuje chuť k jídlu, takže těm, kteří hubnou, se nedoporučuje používat je, jako sůl.

Hlavním cílem člověka během diety je zbavit se tuku, ale ne vody. Pro dlouhotrvající výsledky hubnutí se musíte zbavit tukových zásob. Nevrátí se, pokud se po ukončení diety nezačnete přejídat.

Pohanková dieta

Při sestavování jídelníčku se řídí termínem. Čím je kratší, tím je dieta přísnější. Koření a omáčky se do jídelníčku nepřidávají.

Pro ty, kteří hubnou na pohance je nutný pitný režim. Pijte 1,5-2 litry čisté vody denně. Teplý zelený čaj bez cukru a bylinné nálevy jsou povoleny. Pohanku smyjte přírodní zeleninovou šťávou bez soli a cukru: rajčata, červená řepa, dýně.

Na 3 dny

Ukázkový jídelníček pro třídenní dietu.

První den:

1. Snídaně: Před jídlem vypijte sklenici vody. Jezte 200 g dušená kaše a pít zelený čaj. Před obědem můžete vypít sklenici nízkotučného kefíru.
2. Oběd: 200 g kaše. Můžete k tomu přidat zeleninu. Před večeří, pokud máte velký hlad, je povolena sklenka kefíru.
3. Večeře: 200 g cereálií a šálek zeleného čaje.

Druhý den:

1. Snídaně: 200 g cereálií s kefírem.
2. Oběd: 150 g hlavního produktu a hrst sušených švestek a sušených meruněk. Pijte zelený čaj.
3. Večeře: 200 g kaše a dušená zelenina: rajče, zelí, mrkev.

Den třetí:

1. Snídaně: 150 g kaše, sklenice kefíru a dvě zeleniny dle vlastního výběru.
2. Oběd: porce kaše. Během přestávky můžete jíst dvě ovoce, kromě hroznů a banánu.
3. Večeře: 150 g pohanky. Lze doplnit bylinkami a čajem.

Na 5 dní

Snídaně na 5 dní se skládá z tvarohu se sušeným ovocem a čaje. Oběd – pohanková kaše s vařeným, dušeným nebo pečeným kusem masa bez koření a omáček.

K večeři smíte jíst pouze zeleninu.Mohou to být saláty, zeleninové soté, dušené zelí, cuketa, lilek, brambory, mrkev, rajčata atd. Jednou denně, pokud máte hlad, můžete sníst jablko, 2 sušenky, půl sklenice kefíru.

Na 2 týdny

Po dobu 14 dnů tvoří snídani kaše s tvarohem a šťávou. Oběd – polévka z kuřecího vývaru se zeleninou, pohankový chléb, ovoce a čaj.

Na odpolední svačinu můžete střídat kousek vařené ryby a telecího. Večeře – mléčná pohanková kaše, výběr ovoce a bylinkový čaj. Tato dieta vám podle recenzí od těch, kteří hubnou, umožňuje zhubnout až 5 kg.

Pozornost! Z pohankové diety Důležité je vycházet postupně, nevrhat se na jídlo hned po dojídání. Den za dnem se doporučuje postupně rozšiřovat jídelníček o ovoce, zeleninu, ryby a kuřecí maso. 10 dní po ukončení diety se doporučuje udržovat normu 1500 kcal denně. To vám umožní diverzifikovat nabídku a konsolidovat dosažený výsledek.

Závěr

Hubnutí na pohance se stalo populární díky své účinnosti. Správně připravené pokrmy z pohanky odstraňují toxiny a odpad z těla, podporují hubnutí a mají příznivý vliv na zdraví. Doplňte jídelníček o zeleninu, ovoce, mléčné výrobky a libové maso.