Výsadba, pěstování a péče o kedlubnové zelí
Kedlubny nejsou mezi zahrádkáři nejoblíbenější odrůdou zelí. Navzdory příjemné, jemné chuti, výhodám a možnosti použití zeleniny v dietní výživě mnoho letních obyvatel neriskuje její pěstování, protože se obávají potíží s péčí. Nabízíme podrobné informace o složitosti pěstování kedlubny a o tom, jak o rostlinu pečovat.
Pěstování kedlubny přes sazenice
Sadební metoda je mezi zahrádkáři nejoblíbenější metodou pěstování kedluben.
Odkaz. Pro pěstování přes sazenice se vybírají rané odrůdy.
Aby se zelí sklízelo několikrát, semena pro sazenice se vysévají dvakrát za sezónu:
- v polovině března - sklizeň dozrává začátkem nebo v polovině května;
- začátkem května - sklizeň je připravena ke sklizni koncem července.
Příprava sadebního materiálu
Příprava osiva před výsadbou se skládá z několika fází:
- Kalibrace Semenný materiál se kontroluje a třídí, přičemž k setí zůstávají středně velká semena.
- Zkouška klíčení. Semena se vloží do sklenice s vodou a ta, která zůstanou na povrchu, se vyhodí.
- Dezinfekce. Výsadbový materiál se zabalí do tkaniny, ponoří na půl hodiny do horké vody (minimálně +50°C) a poté na 10 minut do studené vody.
- Zlepšení klíčení. Semena se namočí na 12 hodin do roztoku růstového stimulátoru (Epin) a poté se promyjí.
- Kalení. Výsadbový materiál se umístí na jeden den do chladničky.
V den výsevu se semena vyjmou z lednice a suší se na čerstvém vzduchu.
Přečtěte si také:
Setí
K setí semen použijte hotový substrát pro sazenice, který se prodává ve specializovaných prodejnách, nebo si sami vytvořte půdní směs smícháním písku, rašeliny a trávníkové půdy ve stejných poměrech s přidáním humusu a dřevěného popela.
Samostatně připravený substrát je předem dezinfikován. K tomu se rozlije roztokem manganistanu draselného (1 g na 10 litrů vody) nebo se půl hodiny kalcinuje v peci vyhřáté na +180 °C.
Semena se vysévají do speciálních kazet, jednorázových kelímků, dřevěných nebo plastových nádob.
Pravidla setí:
- Na dno připravené nádoby položte drenážní vrstvu z keramzitu nebo malých oblázků.
- Nádobu naplňte vhodným substrátem.
- Každé 3-4 cm vytvořte na jeho povrchu výsadbové rýhy.
- Umístěte semena do nich ve vzdálenosti 3 cm od sebe a prohloubte je o 1-1,5 cm.
- Semena posypte zeminou a vydatně zalijte teplou vodou.
- Zakryjte nádobu polyethylenem, abyste vytvořili skleníkový efekt.
Nádoba s plodinami se umístí na dobře osvětlené místo, ale chráněné před přímým slunečním zářením s teplotou vzduchu +18...+20°C. Film se pravidelně odstraňuje pro větrání a půda se navlhčí rozprašovací lahví.
Po vzejití sazenic se polyetylen odstraní, teplota vzduchu v místnosti se na 10 dní sníží na +10...+12°C, aby se zabránilo natahování klíčků, a poté se opět zvýší na +18°C.
10-15 dní před výsadbou na otevřeném prostranství začnou sazenice tvrdnout. Za tímto účelem se nádoba s plodinami vyjme na čerstvý vzduch, nejprve na 1,5-2 hodiny a tato doba se postupně zvyšuje na jeden den.
Odkaz. Týden před přesazením na záhony přestanou sazenice zalévat.
Sbírání a přesazování sazenic do otevřené půdy
Sazenice kedlubny reagují negativně na sběr, proto je lepší semena vysévat ihned do jednotlivých nádob. Při výsevu do společné nádoby se rostliny vysazují do samostatných šálků, když mají 1 pravý list.
Po dobu 2-3 dnů po sběru se teplota vzduchu v místnosti s rostlinami udržuje na +20...+22°C, poté se sníží na +17...+18°C během dne a na +8.. .+10°C v noci.
Sazenice se přesazují do otevřené půdy přibližně 5 týdnů po zasetí semen. Do této doby by měly mít rostliny 4-5 pravých listů.
Transplantační schéma:
- Na připravené ploše tvoříme řady ve vzdálenosti 50 cm od sebe.
- Každých 25-30 cm do nich vykopejte výsadbové jámy, jejichž průměr by měl odpovídat velikosti kořenového systému spolu s hliněným balem.
- Smíchejte část vykopané zeminy s 1 lžičkou. močovina, 2 polévkové lžíce. l. superfosfát a 2 polévkové lžíce. popel a voda.
- Vzniklou směsí naplňte otvory z jedné třetiny.
- Rostliny vydatně zalévejte, opatrně je vyjměte z nádob spolu s hliněnou koulí a umístěte je do středu otvorů.
- Vyplňte dutiny zeminou tak, aby sazenice byly zakopány až po listy děložních listů.
- Zhutněte a zalijte půdu.
Pokud je v době výsadby sazenic průměrná denní teplota vzduchu nižší než +13...+17°C, jsou výsadby pokryty polyethylenem.
Přímý výsev do volné půdy
Kedlubny se pěstují nejen prostřednictvím sazenic, ale také výsevem semen přímo na záhony. Optimální doba pro to je konec června, poté bude plodina připravena ke sklizni začátkem října.
Výběr umístění
K výsadbě kedlubny zvolte dobře osvětlené místo chráněné před chladem a nárazovým větrem.Kultura preferuje volnou, lehkou a úrodnou půdu s dobrým provzdušňováním, propustností vlhkosti a nízkou nebo střední kyselostí. Nejlepší možností je hlína.
Odkaz. V kyselé a vyčerpané půdě tvoří zelí houževnaté, s mnoha hrubými vlákny.
Kedlubny se nevysazují po brukvovitých plodinách, nejlepšími předchůdci jsou mrkev, cibule, rajčata, brambory, dýně, cukety a luštěniny.
Místo je připraveno na podzim: půda je zbavena rostlinných zbytků, živiny jsou rozptýleny po povrchu (1 polévková lžíce dřevěného popela, 1 polévková lžíce superfosfátu, 1 lžička močoviny a 3-4 kg shnilého hnoje nebo humusu na 1 m2 čtverec) a vykopněte jej na bajonet lopaty.
Pro snížení kyselosti se do půdy přidává další vápenná nebo dolomitová mouka v množství 1 kg na 1 m2. m
Pokyny k vylodění krok za krokem
Proces výsadby kedlubny do země:
- Na připravené ploše vyrovnejte zem a označte záhony se vzdáleností 60-70 cm mezi nimi.
- Vytvořte v nich výsadbové rýhy hluboké 1,5-2 cm.
- Semena do nich umístěte ve vzdálenosti 20-30 cm od sebe.
- Posypte je zeminou, zhutněte a zalijte.
V případě raného výsevu (v květnu) jsou záhony pokryty fólií nebo agrovláknem.
Péče na zahradě
Správná péče o kedlubnové zelí je klíčem k dobré úrodě. Po každé zálivce nebo dešti se půda mezi řádky kypří do hloubky nejvýše 8 cm, aby se zlepšila propustnost půdy a vlhkosti a aby se na jejím povrchu nevytvářela suchá krusta.
Zároveň se odstraňuje plevel, který odebírá z půdy vláhu a živiny a vytváří příznivé prostředí pro rozvoj škůdců a chorob.
První hilling se provádí 3 týdny po výsadbě sazenic do země nebo ve fázi 5-6 pravých listů a postup se opakuje každých 15 dní.
Odkaz. Optimální teplota pro vývoj zelí je +17°C.
Zalévání
Jedná se o plodinu milující vlhkost, takže výsadby jsou pravidelně a hojně zalévány se zaměřením na povětrnostní podmínky a množství srážek. Sucho vyvolává tvorbu hrubé dužiny kedlubny a nadměrná vlhkost způsobuje praskání stonkových plodů.
V průměru během prvních 2 týdnů po výsadbě sazenic na záhonech se zalévání provádí jednou za 2-3 dny, poté týdně.
Odkaz. Půda by neměla vyschnout více než 3-4 cm hluboko.
Pro udržení vlhkosti v půdě jsou záhony mulčovány slámou nebo rašelinou.
Krmení a hnojivo
Pokud je zelí vysazeno v úrodné a hnojené půdě, fosforo-draselná hnojiva se aplikují pouze ve fázi tvorby stonků. To pomůže vyhnout se nadměrné akumulaci dusičnanů.
Při pěstování kedlubny ve vyčerpané půdě se výsadby zalévají 3x za sezónu živným roztokem (30 g síranu draselného, 25 g dusičnanu amonného a 28 g superfosfátu na 10 litrů vody) v množství 5 litrů na 1 m2 m
Přečtěte si také:
Brzy zrající hybrid zelí Krautkaiser F1
Ultra brzy zrající hybrid zelí Nozomi f1
Jaké výhody má zelí Romanesco, jak vypadá na fotce, je náročné na pěstování?
Jak vypadá zralé zelí?
Velikost stonkových plodů naznačuje, že plodina je připravena ke sklizni: měly by vážit 90-120 g a mít průměr 7-8 cm u raných a středních odrůd a 8-10 cm u pozdních odrůd.
Sklizeň za suchého počasí. Kmenový plod se vykopává s kořeny, suší se 2-3 hodiny, zbaví se půdy a listy se odříznou.Zelenina posypaná pískem a uložená v dřevěných bednách se skladuje při teplotě 0...+2°C a vlhkosti vzduchu do 95% po dobu delší než šest měsíců.
Závěr
Přes zdánlivou náročnost pěstování nemá kedlubna žádné zvláštní nároky na péči. Dá se pěstovat přes sazenice i výsevem semínek přímo do země, a pokud dodržíte pravidla výsadby a pravidelnou zálivku, mohou i začínající zahrádkáři získat 2 nebo i 3 sklizně zeleniny za sezónu.