Je možné jíst meloun během těhotenství: výhody, škody a kontraindikace
Těhotné ženy mají často otázku: co můžete jíst během těhotenství? Názory na povolený seznam produktů jsou velmi rozporuplné. Nejprve musíte pochopit, že strava by měla být pestrá a omezení se vztahují na potraviny, které mohou způsobit negativní reakci v těle nastávající matky.
Je v tomto seznamu zahrnut meloun? Bachčevová kultura je zařazena do jídelníčku těhotné především v prvním a druhém trimestru. Nasycuje tělo vitamínem A, kyselinou listovou a askorbovou, vápníkem, draslíkem, zinkem, sodíkem, vlákninou a dalšími prospěšnými mikroelementy, které jsou tak důležité pro normální růst a vývoj plodu. Přečtěte si více o výhodách a škodách melounu, pravidlech pro jeho konzumaci a jak si vybrat ten správný chutný a zdravý meloun v našem článku.
Je možné jíst meloun během těhotenství?
Meloun je zařazen na seznam povolených potravin pro ženy během těhotenství za předpokladu, že neexistují žádné kontraindikace. Nejužitečnější je v syrové podobě po odstranění slupky, ale pro zpestření jídelníčku se suší, suší, zpracovává na džem, džem, kandované ovoce, med a přidává se do pečiva.
Aby nedošlo k poškození těla matky a nenarozeného dítěte, před použitím se musíte ujistit, že na produkt není žádná alergie a možné kontraindikace.
Výhody a škody
Meloun se používá jako potravina a lék.Díky svému bohatému chemickému složení blahodárně působí na organismus, podporuje celkovou kondici a funkce kardiovaskulárního, trávicího a nervového systému.
Podívejme se na výhody melounu pro tělo:
- čistí trávicí trakt;
- normalizuje metabolické procesy;
- propaguje hubnout;
- je účinným prostředkem prevence aterosklerózy;
- zlepšuje náladu, zmírňuje úzkost a deprese;
- má uklidňující účinek;
- zabraňuje tvorbě rakovinných buněk;
- zpomaluje proces stárnutí;
- podílí se na tvorbě hemoglobinu;
- rozpouští a zabraňuje tvorbě kamenů v různých částech močového systému, nejčastěji v ledvinách a močovém měchýři;
- zlepšuje stav pokožky, vlasů a nehtů;
- neutralizuje volné radikály;
- zvyšuje imunitní obranu;
- odstraňuje hormonální nerovnováhu;
- snižuje vysoký krevní tlak tlak.
Výhody melounu pro těhotné ženy jsou určeny přítomností kyseliny listové v jeho složení, která zajišťuje normální růst a vývoj imunitního a oběhového systému. Kromě toho je kyselina listová nezbytná k prevenci hypovitaminóz, vytváření nových buněk a udržování jejich zdraví a ke zlepšení vstřebávání železa v těle.
Draslík obsažený v dužině plodů zlepšuje stav a funkčnost myokardu, vápník je nezbytný pro udržení rovnováhy elektrolytů, tvorbu normální stavby a složení kosterního systému, mineralizaci zubní tkáně a přenos nervových vzruchů. Z dužiny ovoce se doma připravují kosmetické masky a peelingy a obličej se otírají melounovými kůrami, aby se zbavily černých teček a jemných vrásek a vyrovnaly barvu pleti.
Melounová šťáva je neméně prospěšná pro tělo nastávající matky. Pomáhá bojovat s otoky, zvyšuje rychlost tvorby moči a spolu s ní odstraňování solí a vody a snižuje obsah tekutin v tkáních. Má mírnou lymfodrenáž, tonizující a protizánětlivý účinek.
Rada. Chcete-li získat maximální užitek, doporučuje se k přípravě šťávy používat neloupané ovoce, protože slupka obsahuje biologicky aktivní látky, které zvyšují léčivé vlastnosti melounu.
Rozšířený v lidovém léčitelství a kosmetologie dostal dýňová semínka. Sušená semena se užívají při urolitiáze a cholelitiáze, dlouhotrvajícím kašli, pro omlazení pokožky a jako účinný antioxidant.
Jako všechny potraviny má i meloun své nevýhody: je těžko stravitelný, jeho konzumace ve velkém množství může způsobit nadýmání, zvýšenou tvorbu plynů, pocit nepohodlí a tíhy v žaludku a otoky.
Složení a nutriční hodnota
Meloun obsahuje velké množství biologicky aktivních látek, které jsou důležité pro normální vývoj a fungování organismu:
- minerály: křemík, rubidium, kobalt, bór, vápník, draslík, vanad, chlor, hořčík, fosfor;
- stopové prvky: mangan, jód, železo, zinek, fluor, síra;
- vitamíny skupiny A, B, C, E;
- organické kyseliny;
- škrob;
- sacharóza;
- kyseliny listové a askorbové;
- rostlinné tuky;
- celulóza.
Meloun je nízkokalorický produkt: 100 g obsahuje 35 kcal, 7,4 g sacharidů, 0,6 g bílkovin, 0,3 g tuku.
Obsah vitamínů a minerálních látek
Pravidelná konzumace melounu uspokojuje tělesnou potřebu rubidia na 77 %, kobaltu na 20 %, boru na 16 %, vanadu a vápníku na 10 %, hořčíku, fosforu a chloru na 2 %. 100 g výrobku obsahuje 82 mg křemíku, což jsou tři denní normy jeho spotřeby.
Seznam vitamínů je skromnější a představuje jej karoten (vitamín A), kyselina askorbová (vitamín C), vitamíny B a E.
Pravidla použití
Pokud je meloun v mírném množství v prvním a druhém trimestru absolutně bezpečný, pak v pozdějších fázích může způsobit nežádoucí tón pro dítě: jeho konzumace ve velkém množství způsobuje laxativní účinek a nadýmání. Zdraví těhotné ženy ve všech fázích ohrožuje meloun pěstovaný s použitím dusičnanů, což vytváří riziko otravy jídlem.
V jídelníčku nastávající maminky je důležitá střídmost a meloun není výjimkou. Je lepší ho jíst každý den, ale v malých porcích. Optimální denní příjem bez poškození organismu je 200-300 g (2-3 plátky). Pokud jste dnes již vypili šťávu nebo snědli semena, pak již nemůžete jíst dužinu.
Kontraindikace a preventivní opatření
Mezi absolutní kontraindikace patří anamnéza onemocnění a patologických stavů, jako jsou:
- individuální nesnášenlivost k produktu;
- cukrovka;
- gastritida s vysokou kyselostí;
- onemocnění gastrointestinálního traktu v akutní formě nebo akutní fázi;
- střevní zánět;
- kameny v močovém systému.
Meloun je do jídelníčku kojící ženy zařazován opatrně, aby u ní nevyvolal alergii. dítě a nepřetěžovat gastrointestinální trakt. Meloun se nedoporučuje jíst nalačno, s kysaným mlékem a mléčnými výrobky, ani jej zapíjet vodou.
Je lepší ho používat jako svačinu mezi hlavními jídly. Lidé trpící průjmem by neměli jíst meloun, protože má projímavé účinky a může stav zhoršit.
Tipy pro výběr melounu
Abyste získali co nejvíce výhod, je nejlepší vypěstovat si vlastní meloun bez použití dusičnanů – tak si můžete být jisti jeho kvalitou. V opačném případě musíte umět správně vybrat. Plody dozrávají v srpnu-září, takže je to optimální doba pro nákup.
Odkaz. V Rusku je nejoblíbenější odrůda „Kolkhoznitsa“ (pěstovaná v místních zemědělských oblastech) a „Torpeda“ (dovážená odrůda).
Na co si dát pozor při nákupu melounu:
- Zralý meloun má sladké, medové, bohaté aroma bez cizích pachů hniloby.
- Slupka musí být neporušená, bez poškození, praskání nebo známek poškození škůdci.
- Suchý ocas a tupý zvuk při poklepání jsou známkami zralosti ovoce. Meloun sklizený v předstihu bude mít zelený ocas.
- Na dotek měkký základ naznačuje, že ovoce je přezrálé.
- Nejsladší odrůdy mají na slupce mnoho šedých čar, které se tvoří při opylování pestíku včelami.
Je lepší koupit celý meloun, protože je nepravděpodobné, že by nože prodejců byly udržovány v souladu s hygienickými normami. Před použitím je nutné omýt tekoucí vodou a mýdlem. Věnujte pozornost žilám řezaného melounu: pokud jsou objemné, volné a žluté, nemůžete je jíst, ovoce je nasyceno dusičnany.
Závěr
Meloun v mírném množství prospěje tělu nastávající matky a dítěte.Zajišťuje potřebu zinku, draslíku, vápníku, fluoru, hořčíku, kyseliny listové, karotenu a dalších látek, které jsou důležité pro normální průběh těhotenství, růst a vývoj plodu.
Aby nedošlo k poškození vašeho zdraví, je nutné před použitím vyloučit možné kontraindikace. A hlavně jezte pouze zralé a správně vypěstované plody bez známek obsahu tělu škodlivých dusičnanů.