Popis a charakteristika melounu kříženého s ananasem: jak chutná miniovoce?

Meloun křížený s ananasem je jednou z nejneobvyklejších odrůd ovocných plodin, které lze u nás pěstovat. Vypadá jako běžný meloun, ale má příchuť tropického ananasu, která překvapí i ty nejzkušenější zahrádkáře.

Přes svou tropickou chuť je ananasový meloun poměrně nenáročnou plodinou. Je odolný vůči mnoha nemocem a nebojí se náhlých změn teploty.

Popis a charakteristika ananasového melounu

Ananasový meloun je produktem křížení dvou rostlin.. Byl vyvinut holandskými chovateli na konci 20. století. Od té doby bylo vytvořeno několik hybridů a odrůd této plodiny, které si získaly oblibu mezi farmáři po celém světě.

Ananasový meloun se vzhledem neliší od ostatních zástupců této melounové plodiny. Jeho hlavním rysem je ananasová chuť. V závislosti na odrůdě má různé stupně závažnosti.

Všechny hybridy ananasových melounů jsou odolné vůči houbovým chorobám melounů. Rostlina je produktivní: jeden keř produkuje až 10 plodů. Pokud však jejich počet nesnížíte, plody budou malé.

Odolnost proti chladu, velikost plodů a doba zrání rostlin se u různých odrůd ananasového melounu liší. Některé z nich jsou schopny růst ve volné půdě v oblastech s mírným a teplým podnebím, zatímco jiné se pěstují pouze v skleníky.

Odrůdy ananasového melounu

Od vytvoření prvního ananasového melounu se chovatelům podařilo vyvinout několik odrůd a hybridů této plodiny.

Meloun Ananas f1

Středně dozrávající hybrid. Od zasetí semen po sklizeň uplyne asi 100 dní. Vyznačuje se přátelským výnosem sklizně. Tvar plodu je oválný.

Hmotnost každé dýně (jak se plodům melounu říká) se pohybuje mezi 1,5-2,5 kg. Má tenkou žlutozelenou slupku s výraznou síťovinou, krémově šťavnatou dužninu a bohatou sladkou chuť.

Meloun-ananas Americano

Brzy zralý minimeloun. Vyznačuje se neobvyklým vzhledem ovoce. Mají jasně žlutou kůru s velkými červenohnědými pruhy. Plody jsou miniaturní, jejich hmotnost dosahuje 400 g. Dužnina je bílá, krémové konzistence, šťavnatá a mírně vodnatá. Vůně ananasu je bohatá a chuť je sladká.

Americký ananas

Hybrid v polovině sezóny. Vyznačuje se zvýšenou odolností proti chladu. Slupka je tenká, může být zelená nebo béžová a vždy má výrazný síťovaný vzor. Dužnina blíže ke středu je krémová a na okrajích zelená.

Ananasové zlato

Mezisezónní meloun. Má nazelenalou hrudkovitou slupku. Vůně melounu je bohatá, chuť sladká. Plody jsou kulaté a váží až 2,5 kg. Dužnina je hustá, s oranžovým nebo červeným nádechem.

Poznámka! Popsané druhy melounů mají tenkou kůru. To komplikuje jejich přepravu.

Chemické složení

Ananasový meloun obsahuje mnoho užitečných látek:

• vitamíny A, B, C;
• železo, zinek, fluor, sodík, draslík, vápník, chlor, hořčík, fosfor, jód, měď;
• aminokyseliny;
• vlákno.

Ananasový meloun je vhodný pro dietní výživu. Na 100 g produktu je pouze 39 kcal.Stejné množství dužiny obsahuje 7,4 g sacharidů, 0,6 g bílkovin a 0,3 g tuku.

Prospěšné vlastnosti pro tělo a možné poškození

Meloun má hádku užitečné vlastnosti:

• posiluje nervový systém;
• aktivuje imunitní systém;
• pomáhá usnout s nespavostí;
• zlepšuje stav nehtů, vlasů a pokožky;
• zvyšuje hladinu hemoglobinu a stimuluje hematopoézu;
• podporuje hubnutí;
• čistí tělo od odpadu, toxinů a špatného cholesterolu;
• má diuretický účinek;
• obnovuje střevní mikroflóru.

Pokud meloun konzumujete s alkoholem, mléčnými výrobky nebo nalačno, povede to k problémům s trávicím systémem.

Kontraindikace:

• žaludeční a střevní vředy;
• diabetes;
• období kojení;
• zánět žaludku;
• infekční procesy v gastrointestinálním traktu.

Vlastnosti pěstování

Zemědělská technologie ananasového melounu se příliš neliší od pěstování jiných odrůd melounů. Jedná se o světlomilnou rostlinu, náročnou na teplotu a složení půdy.

V oblastech s jižním klimatem jsou možné způsoby pěstování semen a sazenic. V centrálních oblastech se do země vysazují pouze sazenice. V chladnějších městech se meloun pěstuje ve sklenících.

Příprava sazenic

Sazenice se začínají pěstovat koncem března nebo koncem dubna v závislosti na regionu. Rostliny budou připraveny k výsadbě měsíc poté, co se objeví první výhonky.

Důležité! Čím chladnější je klima, tím později začnou sázet sazenice.

Před výsevem výsadbového materiálu je připraven. To vám umožní urychlit proces klíčení semen a zvýšit jejich odolnost vůči chorobám a negativním faktorům životního prostředí:

1. Zahřívání. 2 týdny před výsevem jsou semena umístěna v blízkosti baterie přímo v balení.
2. Kalibrace Semena se vytřídí a zůstanou pouze vzorky s jednotnou barvou bez stop choroby nebo poškození.
3. Dezinfekce. Vybraný sadební materiál se namočí na půl hodiny do světle růžového roztoku manganistanu draselného nebo na čtvrt hodiny do peroxidu vodíku.
4. Stimulace růstu. Semena jsou namočená v růstovém stimulátoru - „Epin“, „Solution“. Délka namáčení závisí na použité droze. Všechny pokyny jsou popsány v pokynech.
5. Klíčení. Semena jsou zabalena do vlhké gázy, umístěna do hluboké nádoby a umístěna na teplé místo. Každý den je látka navlhčena teplou vodou z rozprašovače. To se provádí, dokud se semena neotevřou.

Meloun špatně snáší sběr. Zkušení zahradníci proto vysévají semena ihned do jednotlivých nádob o výšce minimálně 15 cm.Před použitím nádoby namočíme na půl hodiny do tmavě růžového roztoku manganistanu draselného.

Půda pro sazenice by měla být volná a výživná. Můžete si ji koupit ve specializovaných prodejnách nebo si ji připravit sami smícháním rašeliny a zahradní zeminy ve stejném poměru. Do kbelíku se směsí přidejte sklenici popela a 2 kg písku.

Nakoupené i domácí půdní směsi se dezinfikují kalcinací v peci nebo zalitím tmavě růžovým roztokem manganistanu draselného. K pěstování sazenic se používá drenáž (drcená keramika, drobná drť, skořápka), která se stejně jako půda dezinfikuje.

Každé semeno je zasazeno do samostatné nádoby, pohřbené 3 cm. Po výsadbě se půda navlhčí teplou vodou z rozprašovací láhve. Nádoby se semeny jsou umístěny na teplém místě a pokryty filmem. To vytvoří skleníkový efekt nezbytný pro klíčení sadebního materiálu.

Péče o sazenice:

1. Skleníkový efekt. Než semena vyklíčí, film se denně na půl hodiny otevírá kvůli větrání. Po vyklíčení se odstraní.
2. Osvětlení. Je důležité zajistit sazenicím melounu ananasu dostatek světla. K tomu se umisťuje na parapety oken, které směřují na jižní stranu. Pokud není dostatek přirozeného světla, používají se navíc zářivky. Aby se sazenice neroztahovaly, pravidelně se otáčejí vzhledem k oknu.
3. Zalévání. Půda se při vysychání navlhčí teplou vodou z rozprašovače.
4. Hnojiva. Během celého období pěstování sazenic se krmí 2krát. První - 2 týdny po vyklíčení (použijte roztok popela - vezměte 1 sklenici produktu na 5 litrů), druhý - 5 dní před ponořením do otevřeného terénu (použijte hnojiva na bázi draslíku a fosforu).
5. Kalení. 2 týdny před výsadbou na otevřeném terénu začnou sazenice tvrdnout. Aby to udělali, vezmou ho ven a postupně prodlužují dobu pobytu - z 15 minut na 12 hodin.

Příprava půdy

Pro meloun zvolte dobře osvětlené místo, kde spodní voda neleží blízko povrchu. Ostatní melounové plodiny - dýně, meloun, vodní meloun, okurky, tykev - by v této oblasti v posledních dvou letech neměly růst. Vhodné prekurzory pro hybrid ananasu: lilek, brukvovitá zelenina, luštěniny, obiloviny.

Příprava půdy začíná na podzim. Je vykopána a očištěna od rostlinných zbytků. Na každý 1 m² přidejte 6 kg humusu nebo hnoje a 1 sklenici popela nebo suchého vápna.

Rada. Někteří zahradníci odstraňují kořeny a semena z plevelů nasbíraných na podzim ze záhonů a zahrabávají je do země.

Na jaře se půda zryje a vyčistí od vzcházejících plevelů. Na každý 1 m² přidejte 15 g močoviny a 30 g superfosfátu.Poté se záhony vyrovnají hráběmi a dezinfikují zaléváním horkým roztokem síranu měďnatého (2 polévkové lžíce na 10 litrů vody).

Pravidla a schéma přistání

Sazenice se vysazují na otevřeném terénu začátkem nebo koncem května. Do této doby by se půda měla zahřát na teplotu 15°C v hloubce 15 cm.

Při sázení melounů postupujte podle vzoru 80x100 cm Na dno každé jamky se nasype hrst popela. Sazenice se tam vysazují bez prohlubování kořenového krčku.

Prohlubně jsou vyplněny zeminou, která je mírně zhutněna do kruhu. Poté se půda zalije teplou vodou. Další zálivka je možná nejdříve za týden.

První dva týdny jsou sazenice v noci pokryty filmem. To ji ochrání před nočními mrazíky.

Základní pravidla péče

Abyste získali bohatou úrodu a rostliny ochránili, je třeba o ně náležitě pečovat. Zvláštní pozornost je věnována zálivce, hnojení a tvarování.

Meloun je citlivý na sucho. K tomu se používá speciální zavlažovací plán:

1. Ananasový meloun potřebuje obzvláště častou zálivku v raných fázích vývoje. V této době se každé 2 dny nalije pod každý keř 0,5 litru vody. Jak rostliny rostou, objem se zvyšuje na 3 litry.
2. Během kvetení a zrání se frekvence zalévání snižuje. Půda je navlhčena každých 4-5 dní.
3. Týden před sklizní se zalévání zastaví. Díky tomu bude melounů více bonbón.

Po každém zalévání se půda uvolní.

Během sezóny se rostliny krmí 3krát podle následujícího schématu:

1. První hnojení se aplikuje 2 týdny po přesazení sazenic do otevřené půdy. K tomu použijte roztok dusičnanu amonného připravený z 20 g produktu a 10 litrů vody.
2. Podruhé se hnojiva aplikují během aktivní tvorby pupenů. Použijte diviznu zředěnou vodou v poměru 1:10.
3. Potřetí se hnojiva aplikují 2-3 týdny po předchozím krmení. K tomu přidejte 30 g síranu amonného, ​​50 g superfosfátu a 25 g draselné soli do 10 litrů vody. Na rostlinu se použije 1 litr přípravku.

Den před hnojením rostliny vydatně zalijeme. Předejdete tak popálení kořínků.

Správná formace zajistí dobrý výnos a velké plody. Dýně se tvoří na smyčkách třetího řádu.

První zaštípnutí se provede odstraněním části hlavního výhonu po pátém listu. Smyčky druhého řádu se tvoří z paždí zbývajících listů, které jsou zaštípnuty po pátém listu. Spodní výhonek je odstraněn.

Na řasách třetího řádu se tvoří vaječníky. Když budoucí plody dosáhnou 5 cm, slabé smyčky se odstraní a zůstane 5-6 nejsilnějších.

Rada! Chcete-li získat velké plody, nezbývá na jednom výhonku více než jeden vaječník.

Jak plodina roste, jsou záhony pravidelně odplevelovány. Zkušení zahradníci radí mulčovat půdu, aby byly kořeny chráněny před chladem a zpomalil se růst plevele.

Pozornost! Zalévejte a sázejte brzy ráno, večer nebo za zataženého, ​​ale ne deštivého dne. V den výsadby se rostliny nezalévají.

Ochrana před chorobami a škůdci

Všechny odrůdy ananasových melounů jsou odolné proti plísni, fusáriu, padlí, peronospoře a dalším houbovým chorobám. Existuje možnost, že může být infikována virem tabákové mozaiky, který nelze léčit. Aby se tomu zabránilo, je důležité dodržovat pravidla prevence:

• dodržování střídání plodin;
• dezinfekce půdy, zahradního nářadí, nádob na sazenice a sadební materiál;
• hubení škůdců;
• dodržování pravidel zavlažování a štípání.

Meloun je často postižen škůdci. Živí se nejen rostlinami, ale také přenášejí virové infekce:

1. Mšice. Malé mušky, které se živí rostlinnou šťávou a způsobují jejich vadnutí.
2. Wireworm. Klade larvy, které se živí ovocem.
3. Spider roztoč. Malý škůdce, když je infikován, rostlina se pokryje tenkou sítí a zemře.
4. Melounová muška. Klade vajíčka do dýní a způsobuje jejich hnilobu.

Při poškození rostlin škůdci se výsadby postříkají mýdlovým roztokem (1 kus mýdla na 1 kbelík vody), odvarem z pelyňku nebo pampelišky a roztokem popela (2 šálky popela na 1 kbelík vody).

Poblíž dýňových záhonů sázím aromatické bylinky - bazalku, měsíčky, tabák.

Sklizeň

Známky dozrávání sklizně:

• síťovaný vzor na kůře;
• plody se snadno oddělují od keře;
• listy žloutnou;
• výrazné aroma vycházející z ovoce.

Melouny spolu se stopkou se odstraňují ráno nebo při západu slunce. Nechají se na zahradě 3 dny a každých 5 hodin je obrací.

Sklizeň skladujte na chladném a suchém místě. Zůstane tam až měsíc.

Recenze ananasového melounu

Zahradníci potvrzují, že ananasové melouny se snadno pěstují a mají neobvyklou chuť a vůni.

Irina, Bělgorod: «Ananasový meloun jsem zasadil na doporučení souseda a nelitoval. Pěstování hybrida není o nic těžší než nejběžnější meloun. Plody jsou chutné, s neobvyklou vůní. Vypěstoval jsem obyčejný Ananas, příští rok chci zkusit Americano, mini ovoce na fotce vypadá velmi zajímavě.“

Victoria, Krasnodar: „Odrůdu meloun Pineapple pěstuji již několik let. Mám ráda jeho šťavnaté a sladké ovoce. Je tam opravdu ananasová příchuť. Nepoužívám chemikálie. Jako hnojivo používám siláž, popel a divizna.“

Igor, Kursk: „Ananasové melouny jsou moje oblíbené.Již začátkem srpna ochutnávám první sladké plody. Vůně je bohatá a chuť sladká. Jíme ji nejen syrovou, ale používáme ji také k výrobě džemu a kandovaného ovoce.“

Závěr

Ananasový meloun je vynikající alternativou exotického ovoce, které si snadno vypěstujete na vlastní zahradě. Má nejen úžasnou sladkou chuť a vůni, ale také mnoho prospěšných vlastností.

Pěstování melounu kříženého s ananasem je snadný proces. Rostlina je odolná vůči změnám teplot a houbovým chorobám. Hlavní věc je dodržovat pravidla formování, hnojení a zalévání.