Chutná a světlá dýně „Kapitoshka“: seznámení se s odrůdou a recenzemi zahradníků o její kultivaci

Dýně je chutná a zdravá zelenina, nenáročná na pěstování a produktivní. Jeho muškátové odrůdy uchvátí i ty nejnáročnější gurmány a kuchaře svou medovou vůní. Mezi nejzajímavější odrůd odkazuje na Kapitoshka.

Z článku se dozvíte, jak se Kapitoshka liší od ostatních odrůd, jak tuto plodinu pěstovat a skladovat, jaké jsou její výhody a nevýhody a co o ní říkají farmáři.

Popis odrůdy dýně

Kapitoshka je nejšťavnatější a nejsladší z odrůd muškátové dýně.. Má příjemné medové aroma, pro které získalo druhé jméno Medová princezna.

Charakteristické rysy

Její neobvyklý vzhled díky dekorativnímu členitému tvaru a jasně oranžové barvě z ní dělá ozdobu domácích zahrad a odlišuje ji od ostatních odrůd muškátových dýní.

Kultura je nenáročná a nevyžaduje péči, má vysokou imunitu vůči nejčastějším a nebezpečným chorobám melounů.

Vlastnosti ovoce

Jedná se o popínavou plodinu s kulatými, mírně zploštělými plody, rozdělenými do jasných segmentů. Slupka je tenká. Stopka je pětiúhelníková, směrem k základně se rozšiřuje. Semena jsou žlutohnědé barvy.

Dužnina je hustá, cukrová, jasně žluté nebo oranžové barvy, s vysokým obsahem karotenu. Plody mají výraznou sladkou, medovou chuť.

Hmotnost standardního ovoce je 3-4 kg, ale může dosáhnout až 10 kg.Zrání trvá 4-4,5 měsíce, za tu dobu se nashromáždí potřebné množství sladkosti a vitamínů.

Produktivita

Odrůda je střední sezóna, má vysoký výnos, pokud jsou dodržována všechna pravidla péče a pěstování. Dobře leží a neztrácí svou prezentaci po dlouhou dobu. Během skladování dýně zhnědne.

Jak růst

Růst a produktivitu ovlivňuje kvalita sadebního materiálu, správná výsadba a splnění všech požadavků na péči.

Výsadba semeny nebo sazenicemi

Pro výsadbu je vhodnější zvolit čerstvě nasbíraná semena. Vhodnost lze zjistit jejich umístěním do nádoby s vodou na 1 hodinu – všechna semínka, která vyplavou na povrch, vyhodíme. Nevhodná nejsou ani semena, která mají mechanické poškození, známky plísně, žloutnutí nebo onemocnění.

Aby se zničila patogenní mikroflóra, semena se před výsadbou zahřívají po dobu 9 hodin při teplotě 40 ° C a poté se půl hodiny nakládají ve slabém roztoku manganistanu draselného.

Způsob výsadby závisí na klimatu oblasti. V jižních oblastech se semena vysévají okamžitě otevřená půda. Ve střední a střední zóně, stejně jako v severních oblastech, používají způsob pěstování sazenic.

Technologie výsadby semen v otevřeném terénu:

• 2 týdny před výsevem semen se půda pohnojí humusem (1 kbelík na 1 m² půdy), vykope se a urovná;
• jsou vykopány otvory o hloubce 4-6 cm ve vzdálenosti 100-150 cm od sebe;
• Každá díra je napojena a jsou umístěny 2-3 semena, pokryta půdou a zavlažována, můžete ji zakrýt filmem, dokud se neobjeví výhonky;
• po vzniku výhonků se film odstraní;
• Zůstanou 1-2 nejsilnější výhonky, pokud zůstanou 2 sazenice, jejich výhonky směřují opačnými směry.

Načasování setí semen pro pěstování sazenic se určuje individuálně na základě klimatu konkrétní oblasti. Nezbytnými podmínkami je prohřátí volné půdy v době výsadby minimálně na 12 °C v hloubce 10 cm, stáří sazenic by nemělo přesáhnout 25–30 dní.

Technologie pěstování sazenic:

• sedimentární nádoby jsou naplněny živnou kompozicí (nejlépe zahradní půda smíchaná s kompostem nebo humusem);
• umístěte semena, posypte půdou, lehce rozdrťte, zavlažte, zakryjte filmem nebo sklem a umístěte na teplé místo;
• během procesu vývoje musí mít sazenice stabilní teplotu 23-25 ​​° C, mírnou vlhkost, pravidelné větrání a zavlažování;
• první výhonky se objeví po 14-20 dnech, po kterých je úkryt odstraněn a sazenice jsou nadále pravidelně zalévány.

Transplantace do otevřeného terénu se provádí po skončení jarních mrazů. Klíčky musí mít 3 listy - to je předpoklad pro transplantaci.

Péče

Dýně Kapitoshka je nenáročná plodina, ale miluje včasnou péči.
Pravidelné zavlažování rostliny podporuje intenzivní vývoj, bujné kvetení a bohatou plodnost. Zalévejte, když půda vysychá, ne více než dvakrát týdně. Během tvorby pupenů a vaječníků se frekvence zavlažování zvyšuje.

Aby se zabránilo tvorbě hliněné kůry na povrchu kolem rostliny, měli byste po každém zalévání uvolnit půdu a odstranit plevel.

Keř se tvoří s ohledem na klimatické podmínky, ve kterých se vyvíjí. V drsných podmínkách nezůstávají na jedné rostlině více než dva vaječníky, v oblastech střední a střední zóny mohou být na jedné révě ponechány tři nebo čtyři plody. V jižních zeměpisných šířkách se keře netvoří.Aby se zabránilo ztrátě vitality plodných výhonků, jsou všechny větve bez vaječníků zcela odstraněny.

Odkaz. Aby se zabránilo tvorbě nových plodů nad stávajícími, výhonky se zaštipují za pátý list.

Chcete-li dodatečně krmit keře a zabránit vysychání půdy, přidejte pod centrální stonek rašelinu nebo humus. Dýně nevyžaduje hnojení, stačí ji přihnojit divizí zředěnou vodou. To se provádí jednou před objevením listů a během kvetení, pak ještě dvakrát nebo třikrát.

Pokud dýně roste na hlinitopísčité půdě, přihnojuje se směsí superfosfátů, dřevěného popela a humusu. V hlinité půdě se do otvorů přidávají hnojiva ze směsi draslíku, superfosfátu, dřevěného popela a dusičnanu amonného (na 200 g popela se odebírá 20 g fosforu a 10 g dusičnanu).

Vlastnosti pěstování a možné potíže

Odrůdy medové dýně nemají rádi jílovité půdy - vezměte to v úvahu při výběru místa výsadby.

Kořenový systém rostliny nesmí být narušen, proto se sazenice přesazují ze samostatné nádoby do otevřené půdy spolu s hroudou země.

Tvorba keřů může způsobit potíže, protože odrůda je velmi horolezecká. Chcete-li získat velké a chutné plody, ujistěte se, že na výhonku nezůstanou více než tři vaječníky.

Tipy na pěstování od zkušených zahradníků

Několik důležitých doporučení:

• zkušení zahradníci doporučují brát k výsadbě pouze čerstvě sklizená dýňová semínka;
• pokud je léto krátké, pak se dýně pěstuje v sazenicích;
• během období zrání je lepší úplně zastavit zalévání rostliny, jinak hrozí nebezpečí hniloby ovoce;
• Nekypřejte půdu příliš hluboko, abyste poškodili kořeny;
• Můžete sbírat plody, které jsou ještě zelené - odrůda dozraje a získá sladkost doma za 1-1,5 měsíce.

Choroby a škůdci

Odrůda je odolná vůči chorobám, ale při nedodržení pravidel péče může dýně trpět padlím, fusáriem a mozaikou. Abyste tomu zabránili, pravidelně kontrolujte keř, zda nevykazuje známky infekce, vyhněte se husté výsadbě a odstraňujte listy, které blokují sluneční světlo.

Nemocné rostliny jsou ošetřeny síranem měďnatým nebo směsí Bordeaux, pro prevenci můžete posypat dřevěným popelem.

Na mšice, svilušky a housenky použijte česnekový nálev, roztok mýdla a popela a tinkturu z feferonky.

Sklizeň a aplikace

Sklizeň poté, co stonky rostlin začnou vysychat. Dýně jsou nakrájeny a ponechány ocasy dlouhé alespoň 10 cm.. Při přechodném pobytu venku chraňte řezané dýně před slunečním zářením. Abyste zabránili hnilobě plodů, nedovolte, aby se vzájemně dotýkaly.

Dýně se skladuje v zimě v chladných, dobře větraných prostorách s nízkou vlhkostí, při teplotách od 5 do 15 °C. Dodržení optimálních podmínek přispívá k uchování plodů po dobu 5-7 měsíců.

Dýně Kapitoshka se používá k přípravě pyré, kaší a kastrolů a jako náplně do koláčů. Lze konzumovat syrové v salátech a šťávy, uschnout a uschnout. Působí příznivě na trávení, zlepšuje látkovou výměnu, posiluje imunitní systém, pomáhá vyrovnat se s nespavostí a depresemi. Má dietetické vlastnosti a je vhodný jako doplňková výživa kojenců.

Výhody a nevýhody odrůdy

Kapitoshka má mnoho výhod:

• sladká a šťavnatá dužina;
• neobvyklý žebrovaný tvar;
• velké ovoce;
• nenáročnost a snadnost pěstování;
• dobrá udržovací kvalita, dlouhodobé zachování prospěšných vlastností;
• odolnost vůči chorobám.

Nevýhody odrůdy:

• keře jsou velké, dlouho popínavé, vyžadují hodně místa;
• špatná odolnost vůči přímému slunečnímu záření;
• V mírném pásmu je doba plného zrání poměrně dlouhá, maximální sladkosti lze dosáhnout až v pozdním podzimu.

Farmářské recenze

Podle farmářů není pěstování odrůd dýně obtížné a dodržování jednoduchých pravidel péče vždy zaručuje dobrou sklizeň.

Larisa, Novorossijsk: „Moc se mi líbí dýně: plody jsou krásné, jako na obrázku, segmentované. Objemově slibují lehčí dýni. Ve skutečnosti jsou plody těžké. Vrstva dužiny je hustá a sladká. Kůže se snadno čistí, tenká.“

Leonid, Mytišči:„Při skladování nevysychá ani nehnije, vydrží až do května. V odrůdě je málo semen. Nechal jsem to speciálně pro vyzvednutí na přistání."

Závěr

Odrůdu Kapitoshka mohou pěstovat jak zkušení zahradníci, tak začátečníci. Dobrá úroda dýní je zárukou přísunu vitamínů na celé zimní období. Jedná se o pokladnici užitečných mikroelementů, které příznivě působí na lidské zdraví.