Velmi kompaktní a plodná amazonská dýně s křupavou sladkou dužinou: co je dobré a jak ji správně pěstovat

Dýně je nejen zdravá zelenina, ale také nepostradatelná ingredience pro přípravu sladkých a pikantních pokrmů. Hodí se k medu, jablku, skořici a zázvoru. Aby mnoho lidí neztrácelo čas hledáním vhodných dýní v obchodě, dává přednost pěstování vlastní zeleniny.

Jeden z nejvíce oblíbené odrůdy Amazonská dýně je uznávána. Pojďme se blíže podívat na to, jak správně zasadit amazonskou dýni a co k tomu potřebujete.

Popis odrůdy dýně

Amazonka je kompaktní keřová dýně, která nevyžaduje velkou pozornost. Odrůda je raná, dozrává do 90-100 dnů od výsadby. Výhony a stonek jsou vzpřímené, takže plodina lépe udržuje vlhkost pod keřem a vykazuje trvale vysoké výnosy.

Charakteristické rysy

Amazon vyžaduje minimální prostor. Keře mají klasickou zelenou barvu, plody dozrávají na bázi.

Amazonka se nebojí chladu ani sucha, dobře snáší hlavní choroby plodin. Mnoho zahradníků si také všimne dekorativní funkce odrůdy, úhledné keře s jasnými dýněmi ozdobí každý zahradní pozemek.

Vlastnosti plodů a výnos

Plody mají plochý, kulatý tvar a bohatou pomerančovou hustou kůru. Hmotnost jedné dýně se pohybuje od 1 do 2,5 kg. Dužnina je velmi jemná a šťavnatá, jasně žlutá. Kvalita a chuť produktu jsou vynikající. Zelenina se také dobře skladuje a snáší přepravu.Z jednoho keře letní obyvatelé sbírají 7 až 15 krásných a chutných dýní.

Zajímavý! Dýně se do povědomí lidí dostala před 8 tisíci lety. Poprvé ho vyzkoušeli indiáni z Jižní Ameriky. Později se plodina začala vysazovat ve všech koutech zeměkoule. Zelenina se nejen jedla, ale také se z ní připravovalo nádobí, ze slupek se tkaly koberečky a také se používaly květiny jako dekorace.

Jak růst

Dýně je nejnáročnější melounová plodina, takže potíže s výsadbou a péčí jsou extrémně vzácné. Odrůda Amazonka se vysazuje dvěma způsoby: sazenicemi a nesazenicemi. Podívejme se na podstatu každého z nich níže a také věnujte pozornost zvláštnostem péče o rostlinu.

Výsadba semeny

Tuto metodu nejčastěji používají zahradníci z jižních oblastí země. Pro bezsemennou metodu budete potřebovat semenný materiál, dezinfekční prostředek a růstové stimulanty.

1. Zkontrolujte klíčivost semen. Vložte je do solného roztoku a jemně promíchejte. Semena, která zůstanou na hladině vody, jsou prázdná a nejsou vhodná k výsadbě.
2. Dezinfikujte materiál pomocí roztoku dřevěného popela v poměru 2 polévkové lžíce na 1 litr vody. Dezinfekce ničí nebezpečné mikroorganismy na povrchu semen a také zvyšuje imunitu budoucích rostlin.
3. Temperujte materiál dva dny při teplotě 1 stupeň.
4. Semínka vložte do vlhkého látkového sáčku a dejte na teplé místo. Po 2 dnech přidejte stimulátor růstu, jako je kyselina jantarová. Urychluje růst a zvyšuje klíčivost dýně o 10%.

Pro dýně je přidělena úrodná a volná půda. Místo musí být chráněno před větrem a mít kvalitní ornici. Sázejte plodinu po luštěninách, cibuli nebo zelenině.A pokud odrůdu Amazon zasadíte na kompost, zelenina nepotřebuje ani kypření, ani pletí. Zkušení zahradníci doporučují vysadit Amazonku na začátku května.

Výsadba sazenic

Připravte výživnou půdu pro sazenice. Někteří letní obyvatelé připravují kompozici sami pomocí půdy ze zahrady, rašeliny a humusu. Nevýhodou samostatně připravené půdy je, že musí být dezinfikována roztokem manganistanu draselného. Na internetu se však často objevují recenze, že zakoupená půda obsahuje larvy a zbytky. Proto Bez ohledu na způsob přípravy půdy vám doporučujeme ošetřit ji manganem.

Semena zasejte do suché a čisté nádoby. Může to být dřevěná krabice nebo rašelinový hrnec, plastový kelímek nebo speciální kazeta. Vzdálenost mezi sazenicemi je minimálně 5 cm Sazenice skladujte na teplém a světlém místě, každých 5-7 dní zalévejte mírným množstvím vody. Po několika týdnech jsou klíčky oplodněny tekutými organickými hnojivy a po dalších 10 dnech je organizováno první minerální hnojení.

Důležité! Chcete-li zasadit sazenice, vyberte si ráno chladného dne. Před tím připravte postele: spálte všechny odpadky, vykopejte půdu, přidejte rašelinu a piliny. Odrůda Amazonka miluje směs hlinitých a písčitohlinitých půd.

Péče

K zalévání všech odrůd dýní používejte dešťovou nebo usazenou vodu: zalévání studenou vodou zvyšuje riziko infekce. Dýňové záhony se zalévají každých 10 dní. Abyste se vyhnuli spálení sluncem, proveďte proceduru brzy ráno nebo večer. Do vody se pravidelně přidává jasan nebo kopřiva - zálivka se tak mění v hnojivo na posílení imunity.

Amazonská dýně je také pravidelně odplevelována.Odplevelování záhonů zahrnuje odstraňování plevele a kypření záhonů. Pokud tak neučiníte, rostlina rychle zaroste plevelem, který žije ze zeleniny. Každých 10 dní půdu uvolněte, díky tomu se půda provzdušní a zlepší se přístup kyslíku ke kořenům dýně.

Nezbytnou fází péče je krmení rostlin. V ideálním případě se minerální komplexy střídají s organickými látkami, takže keře dostávají vyváženou výživu. Pokud jde o organickou hmotu, letní obyvatelé preferují kopřivy, popel, česnek a cibuli. Řešení založená na těchto produktech mají preventivní a nutriční účinek a zvyšují produktivitu.

Důležité! Zvláštní pozornost věnujte dusíkatým hnojivům. Roztok superfosfátu, draselné soli a dusičnanu amonného je uznáván jako vynikající lék. Během sezóny se keře krmí tímto přípravkem dvakrát, přičemž se přísně dodržuje dávkování. Mnoho lidí také používá minerální komplexy, jako je Uniflor, Juno a Garden Mix.

Vlastnosti pěstování a možné potíže

Přebytek minerálních a dusíkatých hnojiv vede k řadě obtíží. Výhonky se začnou rychle vyvíjet, ale samotné plody zůstávají malé. Organické látky se krmí po objevení prvních dvou listů a minerály se používají při tvorbě prvních vaječníků. Když začíná kvetení, organická hnojiva se neaplikují. Před začátkem plodování se doporučuje dýně krmit fosforečnými a draselnými hnojivy.

Sledujte také kyselost půdy. Pokud je ho nadbytek, znatelně trpí kvalita a chuť ovoce. Pro snížení úrovně kyselosti přidejte droždí nebo popel. Zavlažování založené na nich je uznáváno jako zvláště účinný prostředek. Kromě kořenového krmení věnujte pozornost listovému krmení.Postřik z rozprašovače navíc chrání rostliny před nežádoucím hmyzem.

Tipy na pěstování od zkušených zahradníků

Pro sklizeň bohaté úrody doporučují zkušení zahradníci dodržovat určitá pravidla. Jejich použití chrání záhony před chorobami a zlepšuje chuť plodů.

• dýně se nevysazují po okurkách, cuketách a tykvích;
• pro nejvyšší výnos se dýně vysazují podle vzoru 2 x 2 metry;
• zalévejte zeleninu ne u kořene, ale v příkopu ve formě kruhu;
• nadměrné zalévání je kontraindikováno, jinak plody začnou praskat;
• keře hnojte v přísném souladu s dávkováním a doporučeními výrobce;
• Pro zvýšení produktivity se provádí vápnění, které snižuje kyselost půdy a činí ji výživnější.

Mnoho zahradníků doporučuje používat systém kapkové závlahy. Rovnoměrně zvlhčuje záhony, šetří spotřebu vody a také zlepšuje fotosyntézu a směřuje vodu přímo ke kořenům. V každém období zrání použijte odkapávací systém. Také před zavlažováním se půda uvolní. Voda tak lépe zatéká hlouběji do půdy a rychleji se rozvíjí kořenový systém.

Choroby a škůdci

Někdy amazonská dýně dostane bakteriózu. Kvůli nemoci dýně změknou a začnou hnít. Na listech se objevují skvrny a brzy celý keř vyschne. Preventivně použijte postřik mýdlovým roztokem, který připravíte z 5 litrů vody a 100 g suchého nastrouhaného mýdla. Kapalina vytváří na listech ochranný film. Pokud je plodina již nemocná, postříkejte postele roztokem síranu měďnatého s předem připraveným ochranným oděvem a rukavicemi.

Další časté onemocnění se nazývá žlutá mozaika.Na listech se projevuje jako jasně žlutý vzor. Plody se deformují a ztrácejí svou prezentaci. Pro prevenci je dýně ošetřena lékem „Farmayod 3“ a plevel a zbytky jsou včas odstraněny ze záhonů.

Mezi škůdce patří slimáci a molice, které se objevují kvůli vysoké vlhkosti a nesprávné péči. Dřevěný popel je uznáván jako vynikající preventivní a léčebný prostředek. Používá se jak v suché formě, tak jako roztok s vodou.

Sklizeň a aplikace

Dýně se sklízí, když stonek ztvrdne a listy uschnou a zežloutnou. Samotné dýně se rozjasní a kůže je tlustá. Sklízet se doporučuje za suchého počasí.

Plody se odstraňují spolu se stopkou, takže se déle skladují. Pokud je počasí suché a teplé, pak se sklizená úroda nechá několik dní na záhonech. Následně se zelenina skladuje na tmavém místě při teplotě 5 až 15 stupňů. Skvělým místem pro skladování je sklep nebo spíž.

Zajímavý! Dýně obsahuje velké množství vitamínů a minerálů. Vitamin A má silný omlazující účinek a také posiluje vlasy a nehty. Vitamíny skupiny B mají příznivý vliv na činnost trávicího systému a zmírňují tvorbu plynů. Dýně je také bohatá na vlákninu, vápník, hořčík a železo. Proto je produkt často doporučován lidem, kteří dodržují zdravou výživu.

Výrobek má zvláštní nasládlou chuť. Zelenina se používá k přípravě příloh a salátů, které se kombinují s rybími a masitými pokrmy. Taky Dýně dělá lahodné palačinky a palačinky, které slouží jako výborný dezert a jsou bezpečné pro vaši postavu.Kromě toho se zelenina aktivně používá k výrobě polévek, obzvláště oblíbený je recept s přídavkem uzeného masa.

Na poznámku! V Itálii se polévka z dýňového pyré připravuje s přídavkem sýra a vína a na Haiti je takové jídlo nedílnou součástí slavnostního stolu. V Austrálii se polévka dělá hodně hustá a přidává se do ní velké množství koření a v Afghánistánu připravují mléčnou polévku s dýní zvanou „shirkavak“.

Výhody a nevýhody odrůdy

Odrůda Amazonka je jednou z nejjednodušších na péči, nevyžaduje tvarování nebo zaštipování vršku. Péče spočívá pouze ve včasné zálivce a hnojení. Dýně produkuje dobré a stabilní výnosy, má vysokou imunitu a má vysokou chuť. Amazon se také perfektně skladuje a přepravuje.

Odrůda nemá žádné významné nevýhody, jen občas onemocní a potřebuje léčbu.

Přečtěte si také:

Výhody a poškození dýně pro tělo: složení a vlastnosti zeleniny.

Výhody a poškození dušené dýně.

Velkoplodá odrůda s pozitivním názvem - dýně „Smile“.

Farmářské recenze

O rozmanitosti Amazon říká různé věci. Někdy mají zahrádkáři z úrody radost a někdy jsou naopak zklamaní. Co říkají ruští letní obyvatelé o ruské odrůdě?

Pavel, Moskva: „Odrůdu Amazon pěstuji již dlouho a každý rok mě potěší výbornou úrodou. Dýně jsou kompaktní, úhledné a snadno se vaří. A neumíte si představit jednodušší odrůdu na péči, což se mi opravdu líbí. Dělám dýňový džus nebo peču v troubě.“

Dmitrij, Kurgan: „Amazonskou dýni jsem zasadil na záhony po rajčatech 7. května. Zasadil jsem sazenice a v polovině května jsem začal zalévat záhony dešťovou vodou. Obecně platí, že odrůda není špatná jak v chuti, tak ve vnějších vlastnostech.“

Zina, Orenburg: "Slyšel jsem mnoho protichůdných recenzí o odrůdě Amazon, tak jsem se rozhodl to zkontrolovat sám a zasadil semena v loňském roce. Plody se usadily přátelsky, ale maximální hmotnost jednoho je pouze 900 g. Trvanlivost se ukázala jako krátká a do měsíce začala sesbíraná zelenina kazit.“

Závěr

Odrůda Amazonka je ideální pro ty letní obyvatele, kteří ještě nemají zkušenosti s pěstováním dýní. Základní péče vám umožní získat maximální výnos s minimálním úsilím. Drobná zelenina má dlouhou trvanlivost, proto se často pěstuje nejen pro osobní spotřebu, ale i na prodej.

Amazon skvěle doplní jak ranní snídani, tak maso k obědu a poslouží i jako základ pro večerní sladký koláč.